Не только по Сербии

Ойой, какими же интересными обещают быть ближайшие выходные в Сербии. С 7 по 9 августа маленькая Гуча снова превратится в самую громкую точку Сербии. Потому что здесь пройдет юбилейный, 65-й Драгачевский фестиваль трубачей. Это не просто несколько концертов. На три дня весь город становится одной большой сценой: оркестры играют на площадях и прямо на улицах, люди танцуют коло, вокруг пахнет мясом на гриле, а труба звучит с раннего утра до глубокой ночи. Традиция фестиваля появилась в 1961 году: тогда в церковном дворе выступили всего четыре оркестра. Со временем Гуча стала одним из главных центров балканской духовой музыки, куда приезжают музыканты и зрители из разных стран. Мы собрали всю информацию про фестиваль этого года в статье на нашем сайте https://www.srpski.ru/2026/08/festival-guca/ Вдруг кто-то был на Гуче? Поделитесь! Для нас это все еще давняя мечта. 🤩Не только по Сербии

Знаете, у нас когда-то был интересный жизненный этап: мы писали путеводитель по Франции. Свет он так и не увидел из-за организованных вопросов у издательства, но мы перелопатили очень много информации о фестивалях исторических реконструкций, коих во Франции великое множество. Но каково же было наше удивление несколько лет назад, когда мы узнали, что в Сербии это тоже популярная история. Не настолько, как во Франции конечно, но тоже. Например вот 28-29 августа около стен средневекового монастыря Манасия проходит рыцарский фестиваль деспота Стефана Лазаревича. Для справки: Стефан Лазаревич был сыном царя Лазаря, погибшего на Косовом поле в 1389 году. Стефан был мудрым правителем и многое сделал для Сербии, несмотря на то что страна в это время уже зависела от Османской империи. Стефан, как и его родители, царь Лазарь и царица Милица, причислены к лику святых. Так вот, в августе под стенами монастыря развернется средневековый лагерь, пройдут рыцарские турниры, мастер-классы по старинным ремеслам и исторические реконструкции с участниками более чем из двадцати стран. Это одно из самых необычных исторических мероприятий Сербии. Кто-нибудь был в Манасии? Мы были, и на фоне ее мощных стен рыцари конечно должны выглядеть очень круто! 🤩Не только по Сербии

📌Друзья! Должны с вами поделиться одной новостью. Как вы заметили, последние дни на канале в основном истории про Сербию, и это не просто так. Некоторое время назад мы решили вновь погрузиться в этот контекст. И заодно вдохнуть новую жизнь в наш сайт www.srpski.ru. Мы провели масштабное обновление дизайна, стали регулярно пополнять его новыми статьями. Наша цель - сделать полный и регулярный обновляемый онлайн-путеводитель. И мы конечно же будем лежать в сторону бодро шагать к этой цели! Если вы заглянете внутрь и дадите какую-то обратную связь, мы будем вам очень признательны. И вторая новость будет про название канала - но это чуть позже. 🤩Не только по Сербии

Вот за что мы любим сербов - за то, что им никакая жара ни по чем! В эту субботу, например, на Фрушка-Горе пройдет ночной забег/поход. Участникам предлагают три ночных маршрута: 7 километров для начинающих и семей, 11 километров для любителей и 19 километров для опытных бегунов. Все трассы проходят по лесным тропам национального парка, также обязательно нужен налобный фонарь. С другой стороны, в такую погоду только ночами и бегать. Старт от вершины Иришки-венац 1 августа в 21:00 (вдруг вы там и вам захочется острых ночных впечатлений). 🤩Не только по Сербии

Однажды с нами случилась веселая история в аэропорту Белграда. У нас было лишнее место багажа - детский самокат. Но сотрудники сжалились над нами и записали его как часть детской коляски! Это было настолько мило и абсурдно одновременно, что мы улыбаемся до сих пор, когда вспоминаем этот эпизод. Вообще про сербское чадолюбие можно складывать легенды. Но раз уж они сошлись в точке аэропортовых историй, то делимся чудесной новостью. В аэропорту Николы Теслы теперь работает отдельная зона регистрации для семей с детьми! Больше никаких долгих очередей. И самокат как часть коляски будет подмахнуть значительно проще. 🤩Не только по Сербии

Ой-ой, какие тревожные новости приходят из Сербии и в целом с Балканского полуострова. Оказывается от жары обмелел Дунай. И где-то даже стали видны затонувшие во время Второй Мировой войны корабли. Из-за обмеления, говорят, отменяются круизы по реке. Какое-то слишком жаркое лето в Европе в этом году. А у нас на северах все стабильно: солнце-дождь-солнце и +23. 🤩Не только по Сербии

Что-то хорошо пошла тема вкусностей! Как раз в тему - еще один фестиваль в эти выходные (31.07-1.08) в Сербии - Дни черники на Копаонике. На фестивале можно будет попробовать местные продукты из черники, посмотреть соревнования по сбору ягод и приготовлению блюд из них, также гостей ждет культурная программа на центральной площади. Дни черники - классная возможность увидеть Копаоник не зимним горнолыжным курортом, а уютным и теплым местом для летнего отдыха. Пакуем вещи и отправляемся за черникой, что тут скажешь! 🤩Не только по Сербии

⚡️А все уже видели, что с 1 ноября в Черногорию нужно будет оформлять визы? Мы конечно уверены, что на сезон, примерно с мая по октябрь, их будут отменять. Но вообще это конечно за гранью. Представить, что идешь в черногорский визовый центр делать себе визу… Ну это просто сюрреализм. Хотя чему вообще мы удивляемся?! 🤩Не только по Сербии

Если честно, осталось ощущение, что даже прочтение рецепта белмужа дало +1000 калорий к дневному рациону. Поэтому в лучших традициях второй половины лета завершаем день арбузом 🍉 Кстати, еще в Сербии подсели на желтые арбузы без семечек, у нас когда-то это была редкость. Сейчас уже полным-полно! 🤩Не только по Сербии

Итак, рецепт белмужа. Просто, калорийно, очень вкусно. Сразу стоит сказать, что блюдо пришло еще из средних веков. Его готовили пастухи, у которых под рукой не было продуктов, но всегда был свежий сыр и мука. И это кстати главная особенность белмужа: молодому сыру должно быть не больше двух дней. Блюдо готовится в больших количествах, в котле и на открытом огне, где в тщательно расплавленный сыр насыпают муку. Его долго, несколько часов, вымешивают до однородной консистенции и пока на поверхность не всплывает мелкий молочный жир. Ну и напоследок надо сказать, что это конечно сытное блюдо для сильных духом мужчин. Чаще всего белмуж подают как закуску с домашней сливовицей. 🤩Не только по Сербии

Начнем неделю вкусно. И, как и полагается, с сербским акцентом. Вот вы слышали когда-нибудь про белмуж? А он есть - это сербское национальное блюдо, которое готовится из кукурзной муки и молодого сыра. Так вот, в ближайшие выходные (31.07 - 2.08) в местечке Сврлиг - недалеко от Ниша - пройдет фестиваль белмужа. С чудесным названием Белмужияда. Помимо дегустаций, в программе заявлены игры пастухов, ярмарка изделий местных мастеров, музыкальные выступления и конкурс на самую красивую пастушку. Если вы в Сербии - можно съездить и устроить себе праздник живота. Ну а если нет - в следующем посте расскажем вам, как приготовить белмуж самостоятельно. Спойлер: это будет доступно не каждому! 🤩Не только по Сербии