Правильное питание🍎🍓🫐🍇🥦🥑🥝

Картошка фри без жарки в масле🥰 Ингредиенты: - картофель - 5-6 шт - мука - 1 ст.л - соль, паприка, перец по вкусу - вода (залить и оставить на час) - растительное масло - 2 ст.л Выпекаем при 200° 20-25 минут.

Люля-кебаб в духовке🥰 Ингредиенты: - фарш (свино-говяжий) - 800 гр - лук - 1 шт - петрушка - пучок - специи для мяса, соль, перец по вкусу - вода - 80 мл Соус: - перетертые томаты - 300 гр - кинза - пучок - чеснок - 3 зубчика - соль, перец по вкусу - соленый огурец (мелко нарезать) - красный лук (мелко нарезать) - 1/2 шт - уксус 9% - 1 ч.л Запекаем при 190° 30 минут.

🍜 Фунчоза в тайском стиле 📝 Ингредиенты: Для заправки: Перец чили - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Хлопья чили - 1 ч.л Соус рыбный - 2,5 ст.л Сахар коричневый - 1 ст.л Сок лайма - 3 ст.л Масло растительное - 3 ст.л Для салата: Фунчоза - 150 гр Креветки - 200 гр Лук красный - 1 шт Томаты черри - 100 гр Кинза - 1 пучок Лук зелёный - 2-3 стебля Арахис дроблёный - 3 ст.л 🥗 Простые Рецепты | #ужин 🇷🇺 Мы в MAX

😍 Рубленые котлеты из куриной печени 📝 Ингредиенты: Куриная печень - 550 гр Яйцо - 1 шт Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1-2 шт Мука - 3 ст.л Сметана - 1 ст.л Соль, специи 🥗 Простые Рецепты | #ужин 🇷🇺 Мы в MAX

🥗 Салат с молодой капустой 📝 ​Ингредиенты: Молодая капуста - 1/2 небольшого кочана Огурцы - 3 шт Крабовые палочки - 300 гр Кукуруза консервированная - 1 банка Яйца - 4 шт Зеленый лук - 1/2 пучка Майонез 🥗 Простые Рецепты | #салаты 🇷🇺 Мы в MAX

🥒 Огурчики на зиму 📝 Ингредиенты: Огурцы Зелень Чеснок Уксус (70%) Для маринада: Соль - 2 ст.л Сахар - 1 ст.л Гвоздика 3-5 шт Горошек чёрный - 10 шт Семена горчицы - 0,5 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Огурцы заранее вымочить в холодной воде 4-6 часов 2. В чистые стерилизованные банки уложить на дно зелень и чеснок, выложить плотно огурцы 3. Залить кипятком, дать постоять 20-30 минут 4. Слить воду, добавить все для маринада и вскипятить. 5. Залить огурцы горячим маринадом, закрыть плотно крышкой. Убрать банки под одеяло до полного остывания. 🥗 Простые Рецепты | #закатки 🇷🇺 Мы в MAX

🥬 Маринованная капуста ⠀ 📝 Ингредиенты: Капуста - 1 кг Крупная морковь - 1 шт Болгарский перец - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Для рассола: Кипяток - 500 мл Соль - 1 ст.л Сахар - 2 ст.л Яблочный уксус - 50 мл Масло - 50 мл 🥗 Простые Рецепты | #закатки 🇷🇺 Мы в MAX

🥘 Гуляш с капустой и говядиной 📝 Ингредиенты: Говядина - 450-500 гр Капуста - 300 гр Картофель - 2 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 крупный шт Чеснок - 1 головка Томатная паста - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Растительное масло Соль Перец Лавровый лист – 1-2 шт Сметана Свежая зелень 🔥 Приготовление: 1. Обжарьте говядину на сильном огне до румяной корочки. 2. Отдельно обжарьте лук с морковью 5-7 минут, добавьте томатную пасту и сахар, перемешайте. 3. Соедините зажарку с мясом, залейте водой, добавьте целую головку чеснока и тушите 25-30 минут под крышкой. 4. Добавьте капусту и тушите ещё 15-20 минут. 5. Отдельно обжарьте картофель до золотистой корочки и добавьте в блюдо. 6. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и тушите ещё около 25 минут. 7. Дайте настояться и подавайте со сметаной и зеленью. 🥗 Простые Рецепты | #обед 🇷🇺 Мы в MAX

🤩 Свиные рулетики с сыром и черносливом в беконе 📝 Ингредиенты: Свиная корейка - 500 гр Чернослив - 100-150 гр Сыр твёрдый - 100 гр Соль Чёрный перец Бекон - 200 гр 🥗 Простые Рецепты | #закуски 🇷🇺 Мы в MAX

🌮 Лепёшка с сыром и грибами 📝 Ингредиенты: Лепёшки - 2 шт Шампиньоны - 200 гр Сливочное масло - 1 ч.л Сыр моцарелла - 80 гр Лук зелёный Яйца - 4 шт 🥗 Простые Рецепты | #перекус 🇷🇺 Мы в MAX

🌭 Необычный завтрак с сосисками и яйцами 📝 Ингредиенты: Сосиски - 3 шт Яйца - 3 шт Болгарский перец - 1/2 шт Листья салата Растительное или сливочное масло (для жарки) Соль Чёрный молотый перец Зубочистки - 3 шт 🔥 Приготовление: 1. Каждую сосиску разрежьте вдоль, не доходя до конца около 1 см. Сверните её в форме сердечка и закрепите края зубочисткой. 2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного или сливочного масла. Выложите сосиски и слегка обжарьте с одной стороны. 3. Аккуратно переверните сердечки и в центр каждого разбейте по одному яйцу. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Готовьте под крышкой на небольшом огне, пока белок полностью не схватится, а желток останется желаемой степени готовности. 5. Болгарский перец нарежьте тонкими полосками, листья салата промойте и обсушите. 6. Перед подачей удалите зубочистки, выложите яичные сердечки на листья салата и украсьте болгарским перцем. 🥗 Простые Рецепты | #завтрак 🇷🇺 Мы в MAX

🍅 Томатный сок на зиму 📝 Ингредиенты: Помидоры Соль, сахар 🔥 Приготовление: 1. Томаты измельчите в блендере, проварите 10-15 минут и протрите через сито 2. Добавьте по 1 ст.л. соли на каждые 3 л сока 3. Попробуйте на вкус и по желанию добавьте сахарный песок по 1-2 ст.л. на 3 л сока 4. Варите ещё 10-15 минут и разливайте по простерилизованным банкам или бутылкам. 🥗 Простые Рецепты | #закатки 🇷🇺 Мы в MAX

😍 Простой ужин 📝 Ингредиенты: Мякоти говядины - 600 г морковь - половинка Луковица Сельдерей - стебель Болгарский перец Соль Для соуса: Сметана - 50 гр Томатная паста - 1 ст.л Тертые томаты - 140 гр Вода - 200 мл Сахар - 1 ст.л Мука - 1 ст.л Соль и специи 🔥 Приготовление: 1. Берём хороший кусочек говядины, убираем лишние жилы и режем крупными кубиками, овощи - произвольно 2. Выкладываем всё в форму, солим 3. Для соуса соединяем сметану, муку, томатную пасту, сахар, тертые томаты, соль, специи и взбиваем венчиком до однородности. Затем вливаем воду и ещё раз перемешиваем 4. Заливаем мясо с овощами соусом, накрываем крышкой (или фольгой, если её нет) и отправляем в разогретую до 180 °С духовку минимум на 2 часа. 🥗 Простые Рецепты | #ужин 🇷🇺 Мы в MAX

🥗 Салат «Медвежья шубка» 📝 Ингредиенты: Курица варено-копченая - 300 гр Лук - 1 шт Яйцо - 3 шт Морковь - 1 шт Сыр - 150 гр Грецкие орехи - 100 гр Зеленый лук - 2-3 пучка Майонез Соль, перец 🥗 Простые Рецепты | #салаты 🇷🇺 Мы в MAX

🥩 Чашушули 📝 Ингредиенты: Говядина - 600-700 гр Лук - 3-4 шт Помидоры - 4–5 шт Сливочное масло - 30-40 гр Болгарский перец - 2 шт Томатная паста - 1 ст.л Острый перец Аджика - 1 ч.л Хмели-сунели Паприка Чеснок - 5 зубчиков Соль и черный перец Кинза 🥗 Простые Рецепты | #ужин 🇷🇺 Мы в MAX

🧆 Мясные котлеты под пикантной «шапочкой» тар-тар 📝 Ингредиенты: Фарш (Курица-Свинина) - 1 кг Лук репчатый - 1 шт Панировочные сухар - 2 ст.л Соль Специи Сметана - 100 мл Майонез - 100 мл Сыр твёрдый - 150 гр Огурцы маринованные - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Горчица Дижонская - 1 ч.л Горчица острая - 1 ч.л Укроп - 3 веточки Яйцо - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Смешайте фарш с измельчённым луком, яйцом, панировочными сухарями, солью и специями. 2. Сформируйте котлеты и выложите их в форму для запекания. 3. Для соуса соедините сметану, майонез, тёртый сыр, мелко нарезанные маринованные огурцы, чеснок, обе горчицы и укроп. 4. Выложите приготовленную массу поверх каждой котлеты. 5. Запекайте в духовке до полной готовности мяса и золотистой сырной корочки. 🥗 Простые Рецепты | #обед 🇷🇺 Мы в MAX

🐟 Рыба в сливках 📝 ​Ингредиенты: Филе белой рыбы - 200 гр Мука - 2 ст.л ​Лук - 100 гр ​Морковь - 100 гр ​Сливки - 300 мл ​Вода - 50-100 мл ​Сушеный чеснок, соль ​Масло (для жарки) ​Специи к рыбе 🥗 Простые Рецепты | #ужин 🇷🇺 Мы в MAX

😋 Ароматные кольца кальмара в духовке 📝 Ингредиенты: Кальмары - 500 гр Лимонный сок - долька Растительное масло - 2 ст.л Соль и сухой чеснок Помидоры черри - 100 гр Красный лук Петрушка - пару веточек Пармезан - 4 ст.л Панировочные сухари - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. Готовим на пергаменте, В разогретой духовке строго 15 минут при 200* Чтобы кальмар не стал резиновым. 🥗 Простые Рецепты | #закуски 🇷🇺 Мы в MAX

🥗Вкусный суп из шпината 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤: ✅2 луковицы ✅3 зубчика чеснока ✅2 столовые ложки масла ✅5 картофелин ✅3 морковки ✅1 петрушка ✅350 г свежего шпината (можно использовать замороженный) ✅3-4 треугольника сливочного сыра (Hochland) ✅60 мл сливок 30% ✅нарезанный укроп СПЕЦИИ ✅соль по вкусу ✅перец ⅓ чайной ложки ✅куркума ⅓ чайной ложки ✅лимонный сок (около ½ лимона) ✅лавровый лист 2 шт ✅душистый перец 4 шт. Процесс приготовления на видео ⬆️ Супчик 🫕

🍲Солянка 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤: ✅Любой мясной бульон(у меня свиной) ✅Картофель ✅Морковь ✅Лук ✅Маслины ✅Томатная паста ✅3-4 вида разной колбасы (у меня вареная,сервелат и сырокопченая)  Процесс приготовления на видео ⬆️ Супчик 🫕