Restoreum Страна Отдыха

41. Ура. Отличное время и возраст. Всем хорошего дня. Мы с крестниками и кумой уехали в Ширяево.

Душевно посидели сегодня вечером под закуску, шулюм и борщ

Осталось ещё два мероприятия на август. Потом уже можно закрывать все дела на зиму. Щас готовлю борщ со свёклой от теть Тани. Шулюм с кабачками тоже от теть Тани. В бутылке не вино, а дядь Димы самогоночка. Хорошо. Всем хорошего дня!

Выезжал с региональным отделением Ассамблее народов России на турбазу Луговое в Самарской области. Собирались мордовской общиной на энтоквиз. Накрыли на стол, всякие конкурсы и игры проводили. Я думал, что будет чай пить только, в итоге, каждый с собой привез полный стол всего вообще. Готовили солянку, уху, шашлыки и сосиски. Домики прям советские. В них только спали. Все проходило на закрытой террасе. Короче, очень просто и душевно, как в детстве.

Готовил домашнюю уху из рагу красной рыбы и судаков. Для сытости добавил крупу пшенную и яйцо. Так делали бабушки и мама. А водка и угли для антуража. По факту, водку добавляют для дезинфекции от паразитов, а угли от запаха тины. Цвет такой от морковки.

Утренний сбор помидор сорта Полосатый Шоколад. С майонезом или со сметаной. Посолить, чтобы сок вытек. Кушать, макая хлебушек в сок. Кидайте фотки своих помидор. Кто сажает.