Шалфей и Ласточка

Через неделю встреча чайного клуба TeeJur по теме «Листья в чаше» Сначала мы выпьем три чаши в молчании в формате «листья в чаше». Затем, я расскажу об этом методе и покажу по шагам, как мы завариваем чай таким способом. И, если останется время, желающие подадут гостям чай этим методом. Встреча пройдет в нашем прекрасном новом тренинг-классе. Территориально там же, на Тимирязевской. Билеты на сайте Кафемы

Встречи Чайного клуба TeeJur в ближайшие три месяца Мест на встречу 19 апреля уже нет. Зато есть расписание встреч чайного клуба, которые я веду с октября. И у нас уже сложилось приятное чайное сообщество. Я стараюсь выбирать темы, в которых мы изучаем чай с разных сторон: как предмет исследования, как практику, как напиток и т. п. Каждая встреча начинается с чайной церемонии в молчании. Затем мы переходим к теме встречи. 🌿 22 АПРЕЛЯ — Практика оценки и описания чая 🌿 20 МАЯ — Чайная церемония «Листья в чаше» 🌿 24 ИЮНЯ — Холодное заваривание чая Билеты уже можно купить по ссылкам! Цена всего 1000₽. В три раза меньше, чем в среднем по Москве за чайные мероприятия.

Мастер-классы выходных 🙌 Новая коллекция TeeJur 💥 19 апреля, в воскресенье, в 13:30 приглашаем в Кафему на Тимирязевской на дегустацию двух новый чаёв из нашей коллекции.  В программе нежная японская Сенча Икэ с с оттенками желтых полевых цветов и освежающим шлейфом мяты и шалфея. А также светлый тайваньский улун Дун Дун, улун с Морозного  пика, с цветочными нотами и сладким послевкусием. Катя Михайлова расскажет о каждой новинке и заварит его для вас 🙌 Вход свободный. Но всего 10 мест, чтобы вам было комфортно. Записывайтесь в комментариях 👇 и приходите #teejur

В воскресенье у Кати дегустация чаев, которые она выбрала для Кафемы ⬇️

Когда делишься своей любовью и добротой в чаше чая, когда даешь каждому пространство побыть с собой, когда открываешься людям и даришь им эту открытость - это такое счастье, это дружба и забота в лучшем проявлении, это тепло сердца, переданное через чай, это неотделенность ни от кого. Мы вместе, и с нами любовь. 2015

Продолжаем встречи нашего чайного клуба! 😇 Тема следующей встречи "Семь видов чая — базовая информация и ти-тестинг" Мастер-класс начнется с чайной церемонии. Мы настроимся на встречу, выпьем несколько чаш в молчании и создадим вместе единое пространство. После церемонии мы научитесь разбираться в видах чая и узнаете: 🍃кто создал классификацию видов чая, 🍃какие виды трансформации чайного листа влияют на его вкус, 🍃какие особенности имеет каждый вид чая, 🍃как они раскрываются в ти-тестинге. Проведёт Катя Михайлова. Длительность мастер-класса 120 мин. 25 февраля в 19.00. Кафема на Тимирязевской. Дмитровское шоссе, д. 7/2. В группе 10 человек. 1000 руб. Приобрести билет можно по ссылке #teejur

Всем привет 💚 Завтра у Кати интересное мероприятие, посвященное семи видам чая. 🔵Встреча начнется с чайной церемонии в традиции Чайной Хижины. 🔵 Затем будет теория о том, как производят собирают и обрабатывыают чайные листья для разных видов чая. 🔵 И закончится встреча ти-тестингом. Катя многое знает о чае и интересно рассказывает. Рекомендуем!

Чай сближает сердца: мастер-класс про чай и любовь 🌿💚🌿 В продолжение празднования Дня всех влюбленных, 15 февраля, мы приглашаем на чайную встречу «Чай сближает сердца». Мы хотим показать, как с помощью чайной церемонии можно выразить свою любовь 😇 Мастер-класс начнется с церемонии чая из чаш в Традиции Чайной Хижины. Мы выпьем несколько чаш в молчании и создадим вместе единое пространство. Затем Катя Михайлова расскажет: 🌿 в какое время лучше пить чай, 🌿 какой чай выбрать, 🌿 как подготовить пространство, 🌿 базовые принципы любой чайной церемонии. • 15 февраля в 13:00 в Кафеме на Тимирязевской • Всего 10 мест, чтобы вам было комфортно. Запись в комментариях 👇 #teejur 💚 вас

15 февраля в 13:00 Катя проведет чайную встречу про чай и любовь 💕 Встреча бесплатная. Запись в канале Кафемы Москвы ⬇️

Чайная церемони варки чая в котле Первая церемония нового 2026 года. Давно мы с вами не виделись. Варка — один из самых древних способов приготовления чая. Катя будет варить чай в глиняном котле, который специально для этого создан. После церемонии она расскажет о том, как появилась и как трансформировалась со временем. Первая церемония этого года пройдет 23 января в Кафеме на Тимирязевской в рамках Чайного клуба TeeJur. Адрес: Дмитровское шоссе, 7/2 на пересечении с улицей Всеволода Вишневского, м. Тимирязевская. Начало в 19:00. Билеты можно купить по ссылке. Всего 10 мест. Очень ждем встречи с вами, дорогие друзья! Фото с АрхМосквы 2025

Продолжаем встречи нашего чайного клуба 😇 И следующая встреча пройдет 🍃23 декабря в 18.30 🍃 в Кафеме на Тимирязевской Тема: Чайная церемония дома: с чего начать свою чайную практику 💥 На мастер-классе вы получите практические советы и после сможете самостоятельно практиковать чайную церемонию. Мы разберем следующие темы: 🍃в какое время лучше пить чай, 🍃какой чай выбрать, 🍃как подготовить пространство, 🍃что такое чайная сцена, 🍃базовые принципы любой чайной церемонии. 1 000 руб. Почитать подробнее и купить билет можно по ссылке #teejur

У Кати сегодня встреча чайного клуба TeeJur, где я сначала проведу небольшую чайную церемонию, а затем расскажу о принципах чайной церемонии в Традиции Чайной Хижины. Билеты по ссылке. Места еще есть ⬇️⬇️⬇️

Продолжаем серию встреч нашего чайного клуба 💥 Следующая встреча пройдет 25 ноября в 18.30 в Кафеме на Тимирязевской 🙌 Тема: Семь видов чая: ти-тестинг от светлого к тёмному и практика оценки чая. Цель мастер-класса — научиться разбираться в видах чая и описывать чай, опираясь на колесо вкусов и оценочные листы. Мастер-класс подойдет для всех — и для новичков, и для тех, кто хочет дополнить и углубить свои знания. Каждый мастер-класс начинается с чайной церемонии чая из чаш в Традиции Чайной Хижины. Мы настроимся на встречу, выпьем несколько чаш в молчании и создадим вместе единое пространство. 🍃Проведёт Катя Михайлова Длительность мастер-класса 🍃120 мин. 🍃1000 руб. 🍃Купить билет можно по ссылке #teejur

В следующий вторник, 25 ноября, Катя проведет интересное чайное мероприятие: ти-тестинг семи видов чая с практикой оценки. Присоединяйтесь. Места еще есть ⬇️⬇️⬇️

Изобилие мастер-классов у нас! 😇 В октябре запускаем еще и чайный клуб TeeJur на базе Кафемы на Тимирязевской 😇 Мы будем встречаться раз в месяц и на каждой встрече погрузимся в тему чая. Одно занятие — 2 часа, теория и практика 🙌 И откроет серию чайных встреч мастер-класс на тему "Чай как растение, напиток и практика чая из чаш" 💥 🍃Проведёт Катя Михайлова 🍃Длительность мастер-класса 🍃120 мин. 🍃21 октября в 18.30 Подробное описание по ссылке И там же по ссылке можно купить билет 🙌 #teejur ❤️

Катя запускает Чайный клуб TeeJur в Кафеме 🌿 Первая встреча уже во вторник 21 октября. Подробности и билеты в оригинальном посте ⬇️ Прекрасная фотография Вани 💚

При уборке в мастерской нашел несколько чайников не прошедших первичный отбор. Где-то из-за пережога повело ободок под крышкой и появились небольшие пузыри, остается капля на носике при сливе, при этом полностью функциональны. Думаю предложить их с хорошей скидкой.