Шаманское Шампанское

Развлекаюсь с аэрогрилем Запечённый камамбер, например. 🫒На пекарскую бумагу кладу камамбер, разрезанный сверху, можно добавить слайсы чеснока и мёд, кусочки багета и маринованные оливки (храню их в морозилке) и 10-15 минут на 180 градусов. 🤩 Сварила мое любимое волшебное райское варенье: абрикосы с кокосом. В этот раз- кокосовое молоко сделала сама. Купила кокос, выпила его, расколола, вытащила и измельчила мякоть, залила её горячей водой и процедила. С покупным кокосовым молоком, наверное, получается больше кокосового вкуса. Оптимистичный календарь: дальше легче! доходят сильнейшие!

Развлекаюсь с аэрогрилем Запечённый камамбер, например. 🫒На пекарскую бумагу кладу камамбер, разрезанный сверху, можно добавить слайсы чеснока и мёд, кусочки багета и маринованные оливки (храню их в морозилке) и 10-15 минут на 180 градусов. 🤩 Сварила мое любимое волшебное райское варенье: абрикосы с кокосом. В этот раз- кокосовое молоко сделала сама. Купила кокос, выпила его, расколола, вытащила и измельчила мякоть, залила её горячей водой и процедила. С покупным кокосовым молоком, наверное, получается больше кокосового вкуса. Оптимистичный календарь: дальше легче! доходят сильнейшие!

Началось! 🥭 Сезон манго во Вкусвилл За год я забыла, как это вкусно. Что-то на райском Люблю сезонное, я ещё дынями и арбузами не насладилась, яблоки вовсю зреют, и я хочу из них сок и шарлотку, а тут... 🥭 🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭 И календарь с мудростью заодно: С ПРАВИЛЬНЫМ ЧЕЛОВЕКОМ РЯДОМ НАЧИНАЕШЬ ЛЮБИТЬ СЕБЯ СИЛЬНЕЕ #манго #сезонность

Началось! 🥭 Сезон манго во Вкусвилл За год я забыла, как это вкусно. Что-то на райском Люблю сезонное, я ещё дынями и арбузами не насладилась, яблоки вовсю зреют, и я хочу из них сок и шарлотку, а тут... 🥭 🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭 И календарь с мудростью заодно: С ПРАВИЛЬНЫМ ЧЕЛОВЕКОМ РЯДОМ НАЧИНАЕШЬ ЛЮБИТЬ СЕБЯ СИЛЬНЕЕ #манго #сезонность

Вот да, вот пусть

🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️🎞️ Лёгкое, летнее, праздничное 🤍Конечно же, невозможно пропустить такой прекрасный день! 🤍Ежегодно, начиная с 13 августа 2016 года, отмечается Международный день Просекко. 🤍Просекко (prosecco) – самое популярное игристое вино в мире, его производство достигает 600 млн бутылок в год. 🤍Сегодня просекко производят в северо-восточной части Италии Есть три вида просекко: spumante– игристое, frizzante – более легкое игристое с меньшим количеством пузырьков, tranquillo– тихое, то есть без пузырьков вовсе и всего лишь с одной ферментацией. Правда, тихих просекко производится совсем мало, и они почти не покидают пределы региона. 🤍А вот розовое просекко как раз появилось совсем недавно, всего лишь в 2020 году. Оно может быть только spumante, в составе обязательно есть pinot nero. 🤍Каким методом делается Prosecco Spumante? Каждый продвинутый винный любитель ответит: резервуарный, шарма, со вторичной ферментацией в чане. И в целом будет прав, но даже здесь все сложнее. 🤍В престижных зонах DOCG, в частности Conegliano Valdobbiadene, разрешены и другие способы производства (эти слова тоже ищем на этикетках, а также термин rive) 🤍Так на свет появляется удивительное просекко col fondo со вторичной ферментацией в бутылке. 🤍Просекко с его цветочными и фруктовыми ароматами – отличный аперитив. Но этим его способности не ограничиваются. Холодные закуски или фруктовое мороженое – удачные варианты к просекко. И непременно хотя бы раз советуют попробовать это вино с холодным супом гаспачо. 🤍Ну а я запоминаю, какие слова надо искать на этикетке, чтобы попробовать интересное просекко на осадке: col fondo prosecco (так называлось просекко на осадке раньше) sui lieviti prosecco (новое его название) ☁И помним, что просекко на осадке-с осадком в бутылке. Можно пить так, а можно немного пошевелить и пить cloudy #просекко #игристое #шампанское #игристое_вино #день_просекко

Ну хоть с гравитацией конспирологи ошиблись😳😂