Как-то справляюсь

Сегодня пришел Вионье и мы находимся в середине сезона переработки, половина всего уже бродит ☺️

Как-то справляемся с 400 ящиками рислинга и верментино! Приняли, разгрузили, ребята начинают отделять гребни и прессовать 💪🏻

Первая тонна винограда этого года прибудет совсем скоро, и вся команда помогает Арсу (нашему главному виноделу) готовить производство к сезону. Сегодняшний день напомнил мне, что совместный труд - лучший тимбилдинг! Мы перебирали и мыли бочки, собирали оборудование…

Первым пришел Совиньон Блан 🤩

Первая тонна винограда этого года прибудет совсем скоро, и вся команда помогает Арсу (нашему главному виноделу) готовить производство к сезону. Сегодняшний день напомнил мне, что совместный труд - лучший тимбилдинг! Мы перебирали и мыли бочки, собирали оборудование, болтали обо всем на свете, таскали всякое тяжелое плечом к плечу: ребята из всех подразделений и должностей - все стали волонтерами винодельни. Офигенно полезно было поднять голову от ноутбука с таблицами и потусить с командой! После смены зашел в Skuratov, взял фильтр кофе и то самое шоколадное печенье, решил поехать домой на трамвае и стоял всю дорогу дико уставший и так же дико дольный, жуя печеньку с кофейком. Впереди еще несколько недель таких винодельческих аттракционов 💫

Вырвались с командой Friends Orchestra на маленькие петербургские каникулы! Вчера сразу четыре проекта проекта Friends Orchestra — Nobody Knows I Suppose, Bigsby, Taqueria del Centro и Urban Winery — устроили большой сибирский гест в баре Von Witte на первом этаже «Гранд Отеля Мойка 22». Дима Малко, Алексей Чалей, Сергей Горобец и Александр Казанцев рассказывали о сибирских вкусах сквозь призму своих концептов. Погода — сплошной кайф, привезли солнце с собой, чтобы вид из окна отеля был просто самым лучшим. Команда бара Von Witte встретила с максимальным теплом, так что напитки смешивались легко и быстро. Классно познакомиться с новыми гостями — кого-то будем ждать в новосибирских проектах, кто-то уже собирается на винодельню в Москву. Ну и отдельный вид удовольствия — обнимать сибирских друзей, которые пришли поддержать нас.

Ребята! Если вы в Петербурге! Мы ждём вас завтра на встречу «пенсионеров»! Такой бандой мы еще не разносили бар при отеле! 🍸

Как переосмыслить культуру вина и создать вокруг неё живое сообщество? Urban Winery — это винодельня в центре Москвы, которая переосмысливает культуру вина и делает её доступнее. Здесь совмещаются производство, гастрономия и события, а команда бережно выстраивает опыт гостей и стиль коммуникации. Алексей Чалей, операционный директор и выпускник курса «Бренд-стратегия» в SE, рассказал про историю проекта, подход к маркетингу и планы на развитие. Читайте в журнале SE! ▶️ Читать статью Деликатно напоминаем, что слишком много алкоголя может негативно сказаться на вашем здоровье 🙌🏼

Кстати, если в цоколе у нас 3 зала, то в ресторане на первом этаже их аж 4! И благодаря обилию окон, обязан заметить, будет светло и уютно. А если ещё и у камина место отхватить - так вообще балдёж!

Тут Серега в канале Буфета сделал репортажик со стройки, которая отвечает на вопрос: куда я пропал? А что с подкастом? Заходите, посмотрите, куда я пропал 😄 Но мы там как-то справляемся, между прочим!

Люблю Академ! Сегодня вот случайно полистал методичку 1987 года, в которой встретил содержание всего, что сейчас летает в рилсах и курсах по smm. Но больше конечно меня впечатлило название серии и самой методички 😁

Пока мы читаем и слушаем лекции, а иногда и целые курсы о том, как уникальны проблемы мотивации и вовлеченности конкретных поколений и локаций 😅 Описывается ситуация в Париже, почти 100 лет назад.

Пока мы читаем и слушаем лекции, а иногда и целые курсы о том, как уникальны проблемы мотивации и вовлеченности конкретных поколений и локаций 😅 Описывается ситуация в Париже, почти 100 лет назад.

❤️ Для того, чтобы как-то справляться было еще веселее, присоединился к открытию нового места в нашем семействе - Urban Winery. Проект уникальный, большой, интересный и сложный, будет много о чем рассказать!