Speakeasy Fellows

И продолжение поста 💫

Большое интервью с Андреем Пруцких — лучшим бартендером России по версии Diageo Reserve World Class-2018⚡️ Читайте, почему барменам важно воспитывать свое эго, чем нужно обладать, чтобы победить в самом престижном международном конкурсе для бартендеров, и к чему стоит быть готовым в работе, переезжая за границу. Speakeasy Fellows — канал о барной культуре. Подписывайся!

Встречайте, Velvet Club — насыщенный сауэр с джином Royal Raven Blue Soul, соджу Kumiho Cherry, инфьюзом клубника-перец и нежными оттенками ягод 🍒

Вместо тысячи слов — пять главных новостей! ⚡️В столичном Sangre Fresca — летнее коктейльное меню Команда мексиканского проекта сделала акцент на доминантных вкусах и узнаваемых коктейльных формах. Например, создала Plum Azul Lagoon — синий твист на «Голубую лагуну» со сливой, Cherry Sbagliato — вариацию на классику с вишней, джином и игристым, Pear Beer — микс вермута на шисо, сидра и ферментированной груши. ⚡️TSP Distillery выпустили новый вкус ликера Bugulma Premium Edition Теперь в линейке алкогольной компании есть ожидаемый многими Bugulma Cream Liquer. Это сливочный ликер крепостью 17%, сделанный на натуральной сливочной основе и по вкусу отсылающий к мороженому. Хорошо подходит к употреблению в чистом виде, со льдом, в коктейлях и с содовой. ⚡️Премия WHERETOEAT запускает гастрономический поп-ап-проект «НАРАЗДАЧЕ» С 7 июня по 30 августа во дворе на Рубинштейна, 13 будет проходить серия гастрольных воскресений, где авторские блюда известных поваров можно попробовать в формате street food. Каждую неделю — новое меню и новый гастрономический сюжет. За коктейльное сопровождение отвечает бар «Архитектор». ⚡️В красноярском Illegal — специальные напитки, посвященные Италии В солнечное и яркое путешествие гостей бара отправляет свежая четверка спешлов: Cynar Negroni с джином, красным вермутом и итальянским ликером, Sarti Daiquiri с ромом, маракуйей и красным апельсином, Paper Plane Highball с бурбоном, ликером и домашней содовой каламанси, Sgroppino Campari с цитрусовым ликером, вишней и миндалем. ⚡️В Москве открылся бар в берлинском стиле КИЦ На территории ДК «Рассвет» заработал бар с берлинским стритфудом и коктейльной картой от Александры Чуриловой (Noor Bar, Strelka). Каждый напиток — небольшое путешествие по Берлину, от шумных до самых умиротворенных его частей. Например, «КаДеВе» с доминиканским ромом, андалузским хересом, черным изюмом, инжиром и клубничным пюре отсылает к свиданию на одной из улиц города.