Синергия | Сообщество преподавателей

«Нет времени на учёбу» — самая дорогая отговорка 💸 Знаете сколько времени в день вы уже тратите на то чтобы разобраться в питании? Читаете посты в телефоне, смотрите видео на YouTube, гуглите «почему тянет на сладкое», спрашиваете у подруги, что она пьёт из витаминов, пробуете один подход, потом другой. Это тоже время, просто оно не даёт результата. Теперь про формат курса: • 2-3 часа в день, онлайн: из любой точки — дома, на даче, в дороге, в очереди. • Никакого расписания которому нужно следовать. Открыли, когда удобно, посмотрели урок, сделали задание, закрыли. Материалы доступны круглосуточно и остаются у вас после окончания. • Многие слушатели учатся, пока едут на работу, вечером пока дети делают уроки, или в выходные, когда наконец есть час тишины. Посчитайте сами: 2 часа в день на курс — это 14 часов в неделю. • Против бесконечных часов хаотичного поиска информации, которая не складывается в систему и не даёт результата. «Нет времени» чаще всего означает «не сделала это приоритетом». Но вот что важно понять — сентябрь наступит в любом случае: снова уроки, нагрузка, кофе вместо завтрака, усталость к вечеру. Разница только в том — войдёте вы в него с теми же привычками или наконец с пониманием, как это изменить. До закрытия записи — несколько дней. Скидка 30 000 рублей действует только сейчас. Оставьте заявку — специалист ответит на вопросы и поможет выбрать тариф 👇 https://707.su/gATw

Вы когда-нибудь ели «правильно», а сил всё равно не было? Завтрак, обед, овощи были, а к трём часам дня снова падаешь и тянешься за сладким. Забирайте бесплатно 🎁 Мы подготовили для вас памятку «Как собрать тарелку по БЖУ» от ИНТЦ МГУ. Что внутри памятки: • Зачем вообще нужен баланс белков жиров и углеводов и как он влияет на энергию, вес, гормоны и иммунитет. • Базовые ориентиры: сколько БЖУ нужно взрослому человеку и как это выглядит на тарелке визуально. • Пять шагов как собрать тарелку: от выбора белковой основы до баланса клетчатки и микроэлементов. • Три готовые модели рациона на день: классический сбалансированный, оптимальный и с доступными продуктами, с конкретными блюдами на завтрак обед ужин и перекусы. • Лайфхаки, как питаться сбалансированно без дорогих продуктов и сложных расчётов. Памятка даёт ориентир, но у каждого человека своя биохимия, свои особенности, свои цели. Одна и та же тарелка даёт разный результат разным людям и вот почему это важно понимать. Кому-то нужно больше белка, кому-то — жиров, кому-то сначала разобраться с воспалением или гормонами. Это то, чему реально учат на курсе. Курс «Консультант по питанию» от ИНТЦ МГУ — это системные знания, которые позволяют понять не только что есть, но и почему именно так работает ваш организм. Сейчас на курс действует скидка 30 000 рублей на все тарифы. Курс смотрите здесь → https://707.su/gATw

Вы застряли в одной и той же ловушке, где информации про питание море🌿 Одни говорят ешь углеводы, другие говорят убери углеводы, одни за интервальное голодание, другие против. И в итоге вы не знаете кому верить — и не знаете что делать конкретно со своим телом. Курс «Консультант по питанию» от ИНТЦ МГУ — это именно про систему. Что происходит на курсе: • Вы перестаёте теряться в противоречивой информации, потому что понимаете, на чём основаны рекомендации и как оценивать их достоверность. • Вы разбираетесь в своём рационе: дневник питания, анализ привычек, понимание дефицитов. • Вы учитесь формировать рекомендации для себя, семьи, или первых клиентов с опорой на науку и в рамках профессиональной компетенции. • Вы понимаете границы своей работы, что входит в компетенцию консультанта, а когда нужно направить к врачу. Тариф «Базовый» — с чего начать: Это стартовый уровень для тех, кто хочет получить системные знания о питании. 8 модулей: от научных основ питания до психологии пищевого поведения и начала консультационной практики. 🟣150+ видеоуроков — изучаете в удобном темпе, возвращаетесь к материалам когда нужно. 🟣150+ дополнительных материалов — исследования, разборы, справочные материалы. 🟣Персональный дневник питания — анализируете свой рацион по ходу обучения и сразу видите изменения. 🟣Готовые шаблоны и чек-листы — алгоритмы первичной консультации, шаблоны рекомендаций, инструменты для работы с клиентами. 🟣8 онлайн-разборов с преподавателями — задаёте вопросы живым специалистам, разбираете реальные ситуации. 🟣Поддержка куратора и закрытый чат — вы не один на один с материалом. Всегда есть кому задать вопрос. 🟣Итоговая аттестация и удостоверение о повышении квалификации — 252 академических часа, документ государственного образца. Посмотрите программу и оставьте заявку — специалист ответит на вопросы и поможет выбрать подходящий тариф 👇 https://707.su/gATw

Что вы будете уметь после курса? 🔥 - Читать анализы и замечать дефициты Не ждать пока врач скажет «всё в норме» — а самой видеть где ферритин на нижней границе, где витамин D почти нулевой, где цинк просел после стрессового года. Понимать что за этим стоит и что с этим делать. - Понимать почему тянет на сладкое — и что с этим делать Не бороться с собой силой воли. А знать: это кортизол после нагрузки, это дефицит белка утром, это серотонин просит быстрого дофамина. И знать как убрать причину — а не симптом. - Составлять рацион под конкретного человека Не универсальную диету из интернета. А план под конкретный образ жизни, нагрузки, цели и особенности организма. - Работать с эмоциональным перееданием Понимать почему еда становится способом справляться с усталостью и стрессом. И помогать себе или другим выстраивать другие стратегии — без запретов и чувства вины. Сейчас на курс для подписчиков нашего сообщества действует скидка 30 000 рублей — на все тарифы. Базовый — 130 000 → 100 000 ₽ Профессиональный — 210 000 → 180 000 ₽ Экспертный — 420 000 → 390 000 ₽ Рассрочка без переплаты. Налоговый вычет 13% после окончания. Скидка действует ограниченное время — оставьте заявку пока она есть 👇 https://707.su/gATw

Сколько раз вы начинали питаться правильно? И сколько раз это заканчивалось через две недели? Этим летом мы много говорили про еду и усталость, вы читали и узнавали в этом себя. И судя по вашим комментариям — многие из вас хотят разобраться в этом по-настоящему. Сегодня открываем запись на курс который мы готовили специально для вас. Консультант по питанию и здоровому образу жизни Программа профессиональной переподготовки от ИНТЦ МГУ «Воробьёвы горы» Это про то, чтобы один раз разобраться, как работает ваше тело, а потом больше не гадать, почему что-то идёт не так. За время обучения вы поймёте, почему вы устаёте к середине дня, даже когда нормально поспали. Научитесь читать анализы и замечать дефициты, до того как они стали проблемой. Разберётесь в психологии питания, почему срывы случаются и как с этим работать по-настоящему. Составите персональный рацион под себя, под ваш ритм жизни, нагрузки и цели. И если захотите, сможете помогать с этим другим, потому что курс даёт полноценную профессию с дипломом государственного образца. Несколько деталей которые важны: • Медицинское образование не нужно. • Учиться можно онлайн из любой точки. • Формат — 2-3 часа в день, совмещается с работой. • Рассрочка без переплаты от 5 417 рублей в месяц. Преподают практикующие специалисты — ТОП-1 диетолог России, кандидат медицинских наук из Сеченовского университета, нутрициологи с сотнями клиентов за плечами. В конце — диплом о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации. Не сертификат. Настоящий диплом. Посмотрите программу и решите сами — подходит ли вам. Ссылка на курс 👇 https://707.su/gATw

Всё лето мы говорили про питание. Про то, почему тянет на сладкое, почему не работает «просто меньше есть», почему еда от усталости — это не слабость характера а биохимия. И если вы читали всё это и думали — хочу разобраться в этом по-настоящему, не по кусочкам из интернета — то сегодня важный пост. Скоро мы открываем запись на курс «Консультант по питанию» от ИНТЦ МГУ, серьёзная программа профессиональной переподготовки на базе научно-технологического центра МГУ с дипломом государственного образца. Что внутри: • 150+ видеоуроков и 12 модулей — от научных основ питания до психологии пищевого поведения, работы с клиентами и личного бренда. • 35+ практических вебинаров — не теория, а разбор реальных ситуаций. Что делать когда клиент срывается. Как выстроить рекомендации под конкретного человека. Как работать с эмоциональным перееданием. • 6 очных встреч в кластере МГУ — живое общение с преподавателями и практикующими специалистами. • Поддержка кураторов и сообщество — вы не один на один с материалом. • Диплом о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации «Консультант по рациональному питанию и здоровому образу жизни». Кому это подойдёт: ✅Тем кто хочет разобраться в питании для себя и семьи — системно, а не из постов в интернете. ✅Тем кто хочет освоить новую профессию — консультирование по питанию можно вести онлайн, совмещать с основной работой, начать с первыми клиентами уже в процессе обучения. ✅Тем кто уже работает с людьми — психологам, коучам, фитнес-тренерам, косметологам — и хочет добавить компетенцию в питании. Медицинское образование не нужно, нужно среднее профессиональное или высшее — любое. Завтра открываем запись и расскажем подробно о тарифах и условиях.

Почему я столько всего знаю про питание — и всё равно ничего не меняется? 🔥 Читала про интервальное голодание, пробовала убирать углеводы, считала калории и пила больше воды. Что-то работало неделю, что-то две, а потом всё возвращалось на круги своя. Вот что на самом деле влияет на то, как вы себя чувствуете: • Ферритин Один из самых частых скрытых дефицитов у женщин. Когда он низкий — постоянная усталость, выпадение волос, трудно сосредоточиться. При этом гемоглобин может быть в норме — и врач скажет что всё хорошо. А вы всё равно чувствуете себя разбитой. • Витамин D По разным данным дефицит есть у большинства жителей России — особенно после зимы и осени. Влияет на иммунитет, настроение, качество сна и даже на то как усваивается кальций. Просто пить добавку — не всегда достаточно, важна дозировка под ваши показатели. • Кортизол и режим питания Хаотичное питание — еда когда придётся, пропущенный завтрак, поздний ужин — держит кортизол нестабильным весь день. Это влияет на аппетит, тягу к сладкому и на то как тело распределяет энергию. Не потому что вы что-то делаете не так. Просто у тела есть своя биохимия — и она работает по своим правилам. • Кишечный микробиом То что живёт в кишечнике напрямую влияет на иммунитет, настроение и даже на пищевые предпочтения. Некоторые исследования показывают что бактерии кишечника могут буквально провоцировать тягу к определённым продуктам. Это не метафора — это физиология. • Индивидуальная реакция на продукты То что полезно одному — у другого вызывает вздутие, усталость или скачки сахара. Гречка, молочные продукты, глютен — реакция на них очень индивидуальна. И без понимания своего организма это не угадать. Завтра мы открываем запись на курс Консультант по питанию с ИНТЦ МГУ. Завтра расскажем всё подробно — следите за каналом 👀

Как отличить настоящий голод от желания «заесть» усталость? Вот как выглядит настоящий голод, который нарастает постепенно. Начинается лёгкое ощущение пустоты в животе и через какое-то время усиливается. Когда вы поедите — ощущение уходит и вы про него забываете. А вот как выглядит еда от усталости, который приходит резко. Только что не думали о еде и вдруг очень хочется именно шоколада, или чипсов, или чего-нибудь сладкого. Вы только что поели, но рука снова тянется к чему-нибудь, потому что за этим приходит хоть какое-то ощущение удовольствия. После такой еды физически лучше не становится, иногда появляется вина. Почему это происходит и почему именно сейчас? Девять месяцев учебного года — это постоянная отдача: внимание, терпение, объяснения, контроль, эмоции. И мозг ищет самый быстрый способ этот ресурс восполнить. Еда — особенно сладкая и жирная — даёт мгновенный выброс дофамина. Как научиться различать? Пауза перед едой, буквально одна минута. Спросить себя: я голодная физически — или что-то произошло и я хочу заесть это ощущение? Шкала голода от одного до десяти. Единица — очень голодная, десятка — очень сытая. Идеально есть, когда вы на трёх-четырёх. Если вы на семи и всё равно хочется — это не голод. Нужно подождать десять минут, спросить, что именно хочется. Если еда стала главным источником удовольствия и отдыха, то это сигнал, что телу нужно что-то ещё: сон, движение, тишина, разговор с кем-то близким. Узнали себя в чём-то из этого? Пишите в комментариях и расскажите, как вы отличаете настоящий голод от усталости 👇

Что на самом деле стоит за желанием похудеть? 🔥 Когда человек говорит «хочу похудеть», он почти никогда не говорит про вес. • «Хочу снова чувствовать себя лёгкой» Не весить меньше килограммов, а именно чувствовать лёгкость — в теле, в движениях, в том как просыпаешься утром. • «Хочу чтобы была энергия» Не для марафонов и спортзала, просто чтобы вечером после работы оставались силы на что-то кроме дивана, чтобы не тащить себя через день как мешок. • «Хочу снова нравиться себе» Смотреть в зеркало и не отводить взгляд, надеть что хочется, а не что скрывает. • «Хочу чувствовать контроль» Это, пожалуй, самое честное. Когда вокруг много неопределённости — тело становится тем единственным, что кажется, можно контролировать. Питание, вес, форма. Это про безопасность. Не про килограммы. Почему это важно понимать? Потому что если за желанием похудеть стоит нехватка энергии — диета не поможет. Поможет разобраться почему энергии нет, это может быть сон, питание, гормоны, стресс. Если за этим стоит желание нравиться себе — цифра на весах не даст этого ощущения. Если за этим стоит желание контроля — жёсткая диета даст иллюзию контроля на несколько недель,а потом срыв — и ощущение что снова всё потеряла. А вы когда-нибудь задавали себе этот вопрос — зачем на самом деле? Что за этим стоит у вас? Пишите в комментариях — это один из самых честных разговоров которые можно начать 👇

Вы садились на диету хотя бы раз? Держались неделю, две, три. А потом однажды вечером съедали всё, что было в холодильнике. Когда вы резко едите меньше — организм не понимает, что вы худеете. Он думает, что наступил голод, и включает режим выживания. Что реально работает — и почему? • Белок в каждом приёме пищи Белок насыщает дольше всего — потому что медленнее всего переваривается. Яйца, творог, мясо, рыба, бобовые. Без него еда проходит быстро — и через час снова хочется есть. • Не убирать жиры Жиры замедляют усвоение углеводов. Именно они не дают сахару в крови резко прыгать вверх — и так же резко падать вниз. После падения и начинается та самая неудержимая тяга к сладкому. • Следить за сном Две ночи плохого сна — и грелин поднимается, лептин падает. Буквально. Вы становитесь голоднее физиологически — а не потому что мало ели. Никакая диета не работает на фоне хронического недосыпа. • Снижать стресс,а не еду Высокий кортизол напрямую стимулирует аппетит. Тело в стрессе хочет запасти энергию — это эволюционный механизм. Пытаться есть меньше на фоне постоянного напряжения — это бороться с гормонами. Они всегда побеждают. • Режим приёмов пищи Хаотичное питание сбивает инсулин и циркадные ритмы. Тело не знает когда ждать еду — и начинает требовать её постоянно. Три нормальных приёма пищи в примерно одно и то же время работают лучше шести маленьких перекусов в разброс. Если хотите разобраться подробнее, скоро расскажем о курсе подробнее 👇

Все знают что надо высыпаться, но мало кто знает, почему именно ночью — и что происходит в теле пока вы спите! Сон — это активная работа организма которую нельзя заменить ничем другим. Пока вы спите происходит вот что: • Мозг буквально промывается. Во время глубокого сна активируется глимфатическая система — она выводит из мозга продукты обмена веществ которые накапливаются за день. В том числе белки связанные с болезнью Альцгеймера. Это происходит только ночью и только во сне. • Гормоны перестраиваются. Пик выработки гормона роста приходится на первые часы сна — он восстанавливает ткани, укрепляет иммунитет и участвует в жировом обмене. Кортизол к ночи падает — и начинает расти ближе к утру чтобы разбудить вас мягко и естественно. • Всё что вы узнали за день — мозг сортирует, закрепляет и переносит в долгосрочное хранилище именно во время фаз быстрого сна. Теперь про то что реально мешает спать — и что с этим делать: • Телефон перед сном Синий свет экрана блокирует выработку мелатонина. Мозг думает что сейчас день — и не готовится ко сну. Даже 30 минут без экрана перед тем как лечь заметно меняют качество сна. • Нестабильное время подъёма Именно оно задаёт циркадный ритм. Когда вы встаёте в разное время каждый день — гормональная система не знает когда готовиться к бодрости а когда к отдыху. • Еда прямо перед сном Тело занято перевариванием — вместо восстановления. Особенно это касается тяжёлой и сладкой еды. Лёгкий перекус за два часа до сна — нормально. Плотный ужин за тридцать минут — и сон будет поверхностным. А как у вас сейчас со сном — есть режим или полный хаос в отпуске? Пишите в комментариях 👇

5 простых летних перекусов без единого рецепта 🔥 Перекус — это не обязательно что-то что нужно готовить. Вот пять сочетаний которые реально держат сытость — и подходят для любого формата лета. 🫐 Йогурт + ягоды Греческий йогурт без добавок — и любые ягоды которые есть под рукой: клубника, черника, малина, смородина с дачи. Белок из йогурта плюс клетчатка из ягод — и следующие два-три часа сладкого не захочется. 🍑 Творог + фрукт Творог любой жирности и фрукт рядом: персик, нектарин, банан, груша. Съесть одно за другим — и этого уже достаточно чтобы перестать думать о еде на несколько часов. 🥚 Яйцо + овощи Яйцо вкрутую — и что есть в холодильнике или на грядке. Огурец, помидор, болгарский перец. Самый недооценённый перекус. 🧀 Сыр + хлебцы Кусок твёрдого сыра и несколько хлебцев — это уже еда. Полноценный перекус с белком и сложными углеводами. 🍎 Орехи + фрукт Небольшая горсть орехов — и любой фрукт рядом:яблоко, груша, абрикосы. Жиры из орехов замедляют усвоение сахара из фрукта — и вместо резкого скачка энергии получаете ровное сытое состояние на несколько часов. Главный принцип во всех пяти вариантах один — белок или жир рядом с углеводом. Какой из пяти попробуете первым? Или у вас есть свой любимый летний перекус — пишите в комментариях 👇

Есть люди, которые меняют то, как другие смотрят на мир 🔥 Объясняют сложное просто. Вдохновляют учиться когда казалось что уже не хочется. Создают то что остаётся с человеком надолго. Если это про вас — или про кого-то кого вы знаете — есть повод заявить об этом. Знание.Премия — главная просветительская награда страны — принимает заявки на шестой сезон. Подать заявку можно как просветитель, как автор проекта или как компания. Номинации охватывают науку, культуру, технологии, историю, книги, кино, экологию, наставничество и не только. Если вы ведёте блог, создаёте образовательные проекты, запускаете лекции, снимаете фильмы или просто вдохновляете людей вокруг себя учиться и развиваться — это именно то место где это важно. Подробности и регистрация по ссылке

Как у вас с едой?

Честный вопрос в середине лета 😄 Вы уже несколько недель в отпуске. Уроков нет, расписания нет, никто не торопит. А как с едой? Выберите свой вариант: 🌀 Ем хаотично — что нашлось, когда вспомнила, иногда вообще пропускаю приёмы пищи ☕ Почти не завтракаю — кофе считается? Утром не хочется, зато потом ем всё подряд 🍫 Часто тянет на сладкое — особенно во второй половине дня, и остановиться сложно 🥗 Стараюсь наладить — получается не всегда, но хотя бы пытаюсь 🔍 Хочу разобраться по-настоящему — понять почему так происходит и что с этим делать Завтра разберём самые частые варианты — почему так происходит и что за этим стоит. А ещё — расскажем про кое-что что поможет разобраться в питании по-настоящему. Не советы из интернета и не очередная диета. А системный подход который объясняет почему ваше тело ведёт себя именно так — и что с этим делать. Следите за каналом 👀

Слово «нутрициология», какая первая мысль у вас? Нельзя после шести, считай калории, убери углеводы, пей воду вместо еды, но нутрициология — это не про запреты. Если коротко — это наука о том, как питание влияет на всё, что происходит внутри вашего тела. На энергию, гормоны, иммунитет, настроение, сон, восстановление после нагрузок. Несколько примеров чтобы было понятнее. Вы устаёте к середине дня — хотя вроде бы нормально поспали. Нутрициология объясняет: вероятно, завтрак был без белка, сахар в крови к 12 часам упал, и тело перешло в режим экономии энергии. Вы хотите сладкого каждый вечер и не можете остановиться. Это дефицит серотонина после длинного дня и привычка мозга получать быстрый дофамин через еду. Вы едите немного, но вес стоит на месте. Это может быть хронический стресс и высокий кортизол — он буквально удерживает жир, особенно в области живота. Вы плохо спите, хотя ложитесь вовремя. Один из возможных факторов — нехватка магния и триптофана в рационе. Те самые вещества которые участвуют в синтезе мелатонина. Нутрициология просто объясняет, почему ваше тело ведёт себя именно так — и что можно сделать иначе чтобы чувствовать себя лучше. Было ли у вас такое — что тело вело себя странно, а потом выяснялась простая причина? Пишите в комментариях 👇

Простые сочетания которые реально работают летом 🌿 🏠 Дома Завтрак Яйца + помидор + цельнозерновой хлеб Творог + ягоды + ложка орехов Омлет с любыми овощами которые есть в холодильнике Почему работает: белок с утра снижает тягу к сладкому во второй половине дня. Это не теория — это физиология. Обед Гречка или рис + куриная грудка + свежие овощи Чечевичный суп + хлеб Рыба + картошка + огурец Ужин Творог или яйца + овощи Рыба + салат Кефир + горсть орехов — если поздно и есть не хочется, но желудок требует 🌻 На даче Варёная кукуруза + яйцо + помидор прямо с грядки — это уже полноценный приём пищи Окрошка на кефире — белок, овощи, жидкость в одном блюде Запечённые овощи + мясо — минимум усилий, максимум сытости Ягоды + творог — быстро, вкусно, никакой готовки 🚗 В дороге Яйца вкрутую — не мнутся, не пахнут, дают белок надолго Орехи + сухофрукты — небольшая горсть убирает голод на 2–3 часа Сыр + хлебцы + огурец — собрать за минуту, съесть в машине Греческий йогурт без добавок — если есть сумка-холодильник Чего лучше избегать в дороге: булки, чипсы, сладкие батончики — дают резкий подъём сахара и такой же резкий спад. Через час снова хочется есть. 🏖 На отдыхе Местные фрукты + сыр + орехи — работает везде Морепродукты + овощи — лёгкость и белок одновременно Греческий салат — огурец, помидор, сыр, оливки — это и белок и жиры и овощи Смузи из банана + кефир — быстро если совсем некогда есть нормально Главный принцип который работает летом: Каждый приём пищи = белок + овощи или крупа Белок даёт долгую сытость. Овощи дают клетчатку и объём. Крупа или фрукт — энергию без резкого скачка сахара. Без этой связки организм быстро начинает искать быстрый дофамин — и рука тянется к сладкому. Ответ на вопрос из начала: Правильный ответ — Б 🎯 Творог + огурец + орехи держат сытость дольше всего — потому что там есть белок, клетчатка и жиры. Именно эта тройка замедляет усвоение и не даёт сахару резко скакнуть. Какой вариант из списка попробуете первым? Пишите в комментариях 👇

Угадайте — какое из этих сочетаний держит сытость дольше всего?