По местам!

⏩️ Вместо Карлсона на ярославских крышах живут гаргульи. «Дом с гаргульями» — бутик-апарт-отель в особняке 18 века. Объект культурного наследия восстанавливали 4 года. В его истории переплелись судьбы купцов, чиновников, ремесленников, военных. Крылатые каменные чудища прилетели на огонёк, когда на 1 этаже здания открылась галерея современного искусства. Да так и остались. Владельцы отеля не растерялись и сделали их главными героями концепции 🦇 Теперь гаргульи служат молчаливыми стражами дома и украшают собой рекламные материалы. В интерьерах отеля старина соседствует с современностью, а аутентичная кирпичная кладка — с колонками «Яндекс.Алиса». Заселение полностью бесконтактное, но в номере уже есть всё необходимое: от зубных щёток до отпаривателя. Кажется, что за тобой, как в сказке «Аленький цветочек», присматривает незримый гостеприимный хозяин. 📍 Ярославль, ул. Трефолева, д. 13

⏩️ «Агапа» — собрание первых христиан для вкушения пищи в кругу близких людей. Неслучайно в камерной части зала расположился стол для большой компании. Ярославский ресторатор Павел Кашников снова превзошёл себя. Локальные продукты раскрываются насыщенным, объёмным вкусом благодаря передовым техникам мировой гастрономии. При этом на тарелках (винтажный фарфор!) — понятная, комфортная еда на каждый день. Рекомендую обязательно попробовать 📌 лепёшки, например, с нектарином из сезонного меню. В тесто добавляют лактоферментированный картофель, получается невероятно. 📍 Ярославль, ул. Трефолева, д. 16 #вкусыРоссии

Девочка: везёт из путешествия фото для запретграма Женщина: везёт кусок чайного гриба Теперь у меня есть гриб с родословной — прямиком из ярославского ресторана 📍 «Агапа»! Здесь модную сегодня ферментацию подают не как нечто вроде алхимии, а как рядовой инструмент наравне с тушением. Помимо блюд, ферментированных с помощью спор грибов коджи, в меню можно найти старую добрую советскую комбучу: на чернике с розмарином, ромашке или Эрл Грее. Немного переживаю, как новоприбывший обитатель квартиры перенесёт переезд в Москву и смену диеты с ресторанной на домашнюю. Я всё-таки не шеф «Агапы». Принимаю советы по уходу за породистым чайным грибом! 🔽 P.S. Как назовём? #вкусыРоссии