Утро

Добавили еще немного комфорта для вас🤍 Было два запроса, которые удалось реализовать в одной идее: 1. Мы знаем, что многие выбирают еду глазами. Хочется сразу увидеть, что именно закажешь и не тратить время на долгие поиски. 2. «У вас есть таблица КБЖУ?» Мы добавили на столы летней веранды 3D стикер с QR-кодом, который ведет к нашему меню с фото и описанием. Отдельным «товаром» добавили таблицу КБЖУ, чтобы все было удобно и в одном месте. Веранда, кофе и меню, в котором всё понятно. Кажется, ничего лишнего. *QR-код также есть на основном меню на баре*

У нас одна лиана длиною в три Кристины. А у вас?🌱

Что-то новенькое! Команда «Утра» каждый день готовит для вас кофе, в том числе альтернативу. У нас уже есть свои рецепты и свои фавориты в зерне . Но нам, как и вам, иногда хочется экспериментов. Поэтому на днях мы одолжили новый (для нас) девайс для приготовления кофе — Delter Coffee Press. Его главная особенность вот в чем: Вода и кофе сначала разделены. Горячая вода проходит через кофе только при нажатии на поршень. Она проходит плавно и небольшими порциями, а не хаотично. Благодаря этому вкус получается более чистым, а напиток — мягче и слаще, без лишней горечи. Для этого девайса мы выбрали зерно: Кения Тириква Гукуюни АВ от Сварщицы. И на их же сайте нашли рецепт для первой чашки. “Самый быстрый и чистый фильтр кофе, который мы готовили”. - Джастин/ "Alternative Brewing". И мы с ним согласны. Дальше будет множество экспериментов, но пока что только внутри команды. Возможно, в будущем у нас и появится Delter Coffee Press. А пока приглашаем насладиться уже такой любимой альтернативой из меню Утра🫶🏼

Сегодня хочется оставить здесь одну маленькую запись. Недавно мы получили от Яндекса награду «Особенно хорошее место»♥️ И весь день думаем не о награде. А о том, сколько людей стоит за этими словами. О тех, кто приходит за капучино уже много лет. О тех, кто случайно заглянул однажды и почему-то остался. О тех, кто после визита открывает приложение и пишет несколько добрых строк. Мы уже давно убеждены, что кофейню делают не стены и даже не кофе. Ее делают люди, которые чувствуют себя здесь как дома. И эта награда тому подтверждение! Спасибо, что выбираете «Утро». Это вы делаете Утро особенно хорошим местом🙏🏻 С любовью, ваша команда Утра🫶🏼

Выходим на связь! Соскучились? Мы очень!❤ Недавно у нас спросили, почему мы не ведем канал. А мы ведем, просто было мало событий, но много гостей за последнее время. Летний сезон не всегда балует нас жарой, поэтому вы вместо дачи приходите к нам на веранду по доброй традиции. За что вам огромное спасибо!🥰 Наша команда все же успела ухватить летнего настроения на ежегодном летнем корпоративе. Наверное, никто не опишет это событие лучше Юлии - нашей управляющей. А фотографии помогут дополнить атмосферу. "Я бы сказала, что корпоратив прошел в очень семейной обстановке — ездить на озера наша маленькая традиция уже 5 лет: Мы накрываем стол, купаемся, катаемся на сапах и просто проводим время вместе. Это для нас праздник без повода, передышка посреди активного гостевого сезона, возможность всем выдохнуть, набираться сил и зарядиться энергией от времени друг с другом." Ценим каждого, кто причастен к Утру и благодарим за отдачу, тепло и такую сильную любовь к кофе.