Плани на вечір

Страва вечора: чібереки «чір-чір», як у греків Приазов’я, але в Гідропарку 🍽️ Кафе «Бузукі» з чібереками «чір-чір» працювало у грецькому селі Бугас біля Волновахи, що на Донеччині. На трасі Донецьк-Маріуполь — там ще черги з машин стояли, щоб отримати свою порцію 🚗 Але божевільна росія прямим влучанням знищила заклад, який любили місцеві.  Сім’я Ялбуган вижила, переїхала в Київ і тепер готує ті самі чібереки по-волноваськи у Гідропарку. Кажуть, що це місце нагадує їхнє селище біля Азовського моря.  Готують чібереки з м’ясом і сиром, хто куштував, то каже, що хрусткі, з тонким смачним тістом, через яке видно начинку у соку🔥 Ще є пельмені, плов, м’ясо на грилі, люля. Скуштувати чібереки і підтримати своїх можна у 100 метрах від метро «Гідропарк»📍

🎥 Відео вечора: інтерв’ю Latexfauna про рідний дім «Коли слухали пісню вперше на кухні, то сльози потекли — так сильно це було!», — кажуть у гурті Latexfauna про свої нові роботи 💬 Команда презентувала відео-інтерв’ю, присвячене виходу максісинглу, до якого увійшли два треки — NICH і BUREVIY.  У інтерв’ю музиканти трішки знімають з себе «броню»: говорять про зміни, про нове звучання, про те, що гріє, коли все інше — ні. Про NICH — це трек, що народився на стику спогадів, дороги й акустики. Про себе самих. Про спогади з дому, де б він не був ❤️

Знову Kyiv Food and Wine Festival від знавця вина Сергія Клімова збирає топові маленькі виноробні і сироварні України в Києві 🧀🍷 ▪️Коли: 7-8 червня ▪️Де: ВДНГ ▪️Вартість: від ₴350 Очікуються 30+ винарень, 20 сироварень, виробників крафтових смаколиків з м’яса, овочів і фруктів, меду. Дегустації безплатні, але майте совість 😉 А ще будуть: винний забіг, настолки, флірт-калина, лекторій, ятки з різними наїдками і грилем. Квитки від ₴350 (якщо зі своїм келихом). Не забувайте пити воду між дегустаціями, щоб не запаморочилось від вражень💧 👉 А ось тут читайте наш репортаж з фесту з порадами вина від знавця вина і головреда Артема Кузьменчука.

💫 Прем’єра вечора: стрічка «Ти — космос», яка вийде восени 2025 року Він — Андрій, далекобійник з України. Вона — Кетрін, француженка. Вони, можливо, останні люди майбутнього, які вижили після вибуху Землі 🌍 Вони летять назустріч один одному, але їхні думки і почуття ще швидші — вони закохуються. Всю історію можна буде побачити з 20 листопада 2025 року. Це дебют режисера Павла Острікова, який писав сценарій з 2011 року. Головну роль грає український військовий Володимир Кравчук. А озвучив роботу військовий Леонід Попадько, який служить у ЗСУ. Стрічка вже здобула нагороди кінофестивалів у Греції, Франції, Італії, США 🏆

Від концерту Ziferblat до прогулянок Оранжереєю — зібрали ідеї, як провести найближчі вечори травня 2025🌿

Вечори дозвілля — це прекрасно. Але відпочинок ще кращий, коли є спокій за власні фінанси. Як отримати цей спокій, будуть з’ясовувати на Invest Talk Summit в Києві 💸 ▪️Коли: 24 травня ▪️Вартість: від ₴1990 (ветеранам вхід вільний за реєстрацією) Про що говоритимуть: ❓Куди інвестувати під час кризи, щоб не втратити заощадження? ❓Що буде з економікою України і як діяти у різних сценаріях?  ❓Який актив надійніший — купувати євро, нерухомість чи золото? Програма тут.

Зібров, коктейлі та диско 🕺🏼 ▪️Коли: 21 травня, 19:30 ▪️Де: Спаська, 36/31 ▪️Вартість: від ₴200 21 травня на Подолі відкриється нове місце — Zibrov Disco Club. Тут гратиме диско, будуть танці, коктейлі і вино 🪩 Так кажуть у «КультМотив» про один благодійний вечір з Павлом Зібровим. Гостей запрошують донатити на ребцентр Superhumans Center, одягати вуса, одяг у стилі диско і приходити на вечір реміксів.

Напій вечора — коктейль «Борщ» до Дня Києва 👀 Його створив знаний київський бармен Іван Носко за шинквасом Kyi cocktail bar&shop. Каже, що ідея прийшла, коли їв той самий борщ з печі у «100 років тому вперед» Євгена Клопотенка. Іван взяв українську горілку Kyi, настояв її на буряку і чорному ферментованому часнику (дає смак умамі)🔥 Додав буряковий бітер, мед для солодкої ноти, мікс кислот, наче томатну заправку, червоного вермуту для кольору, мескаль з Мексики з димними нотами (як борщ з печі і з копченою грушею!). Міцність творіння — 19%, коштує ₴360, подається у банці, яку можна взяти із собою на прогулянку чи додому 🫙 Презентують коктейль 23 травня о 19:00 у «100 років тому вперед». Подаватимуть у ресторані і барах KYI bar&shop та LoggerHead.

🍷 500+ вин України і світу, коктейлі, 80+ дегустацій, а ще освітні лекції на тему вина, винної культури й історії. ▪️Коли: 24-25 травня ▪️Де: КВЦ «Парковий» ▪️Вартість: від ₴500 Це коротка програма винного шоу Be Wine, яке відбудеться 24-25 травня у Києві. Тема шоу 2025 року — «Вино як мистецтво». Винороби — це творці, сомельє — як арт-консультанти й знавці, а поціновувачі — як люди, які шукають натхнення й емоцій у якісних і цікавих винах. Зона шоу буде поділена на дегустаційні зони, арт-простір, фуд-корт та лекторій 🗣️ Організатори шоу — компанія Hoteliero. Вони передають частину прибутку від квитків центру реабілітації Superhumans Center🫰

Страва вечора — чібереки і янтики, які їв британський прем’єр Кір Стармер у «Мусафір» 🤤 У соцмережах закладу з’явилось відео, як британець відвідує ресторан у дворику на Хмельницького, 3Б. Пишуть, що Стармер замовив всього потроху: «Знайомився з кухнею, янтики (₴108), чібереки (₴98), м’ясо» 💬 Ресторани «Мусафір» («Гість») належать сім’ї киримли Сеітвелієвих. Заклад з такою назвою працював під українським прапором у ханській столиці Бахчисарай 🇺🇦 У 2015 році через російську окупацію і терор у Криму сім’я перевезла «Мусафір» на материкову Україну. 👉 Ось тут ми писали про головні страви і смаки вечерь киримли — юфак аш, сарма, кхураб’є. А тут розповіли про тренд музичної дипломатії на прикладі співів Тоні Блінкена у барі «БарменДиктат» – до речі, українці не оцінили.

📖 Читацький клуб із штурмовичкою Оленою Риж ▪️Коли: 15 травня, 18:00 ▪️Де: Книгарня «Наш Формат» ▪️Вартість: донат ₴250 Якщо шукаєте нагоду обговорити цікаву книгу, приходьте на зустріч читацького клубу у зеленому дворику «Нашого Формату». Найближчі посиденьки – 15 травня. Прийде штурмовичка і бойова медикиня Олена Риж, яка разом з гостями вечора обговорить книгу «Вузький коридор» про суть і природу свободи. Топ-принада вечора — говоритиме про свободу не теоретик, а людина, яка б’ється за свободу ціною власного життя і здоров’я ❤️‍🩹 Учасники зустрічі отримають знижку -20% на купівлю книги «Вузький коридор». Щоб стати учасником читацького клубу, зареєструйтесь і зробіть разовий донат ₴250 на розвиток медіа «Характер» і проєктів Олени🫰

​Зібрали для вас ідеї на вечір вікенду 9-11 травня в Києві. Зберігайте ⬇️💙 ⭐️ Музичний вечір у Squat17 — DJ Winamp ▪️Де: Squat17B ▪️Коли: 9 травня, 19:00 ▪️Скільки: довільний донат Святкуватимуть річницю весілля Tember Blanche. Звучатимуть тільки гіти – українські і зарубіжні. ⭐️ Концерт BAH.ROMA ▪️Де: Origin Stage ▪️Коли: 9 травня, 19:00 ▪️Скільки: від ₴690 Рома Бахарєв виконає старі пісні, перекладені українською і нові ліричні. Запрошена виконавиця – Ліза Бібікова.  ⭐️ Джазові вечори у «КультМотиві» ▪️Де: КультМотив ▪️Коли: 9-11 травня, 19:00/18:00/18:30 ▪️Скільки: 9.05 - безплатно; 10/11.05 - ₴150 9 і 10 травня відіграють джазові вечори. А 11 травня буде вечір «Вільна пісня» з живим народним співом та акустичними інструментами. ⭐️ Музичний вікенд у «В’ява» ▪️Коли: 9-11 травня, 20:00/18:00/20:00 ▪️Де: «В’ява», ВДНГ ▪️Скільки: від ₴650 Три вечори концертів: «Фактично самі», електронна музика від London Elektricity та Jolliffe, Володимир Дантес. Чарунку додадуть ліхтарики, пташки з садку і простір для сидіння/лежання. ⭐️ Концерт Dorofeeva ▪️Де: Osocor Residence ▪️Коли: 10 травня, 18:00 ▪️Скільки: від ₴1100 Прекрасна і талановита Надя виступить з гітами «Щоб не було», «Кохаю, але не зовсім», «Хай пишуть», «А я все плакала». ⭐️ Кураж на ВДНГ ▪️Де: ВДНГ ▪️Коли: 10-11 травня, 12:00-22:00 ▪️Скільки: від ₴400 Музичні виступи, лекторій для натхнення, смачні ятки, товкучка різних речей від «Те-се», інтерактивні зони від Free Azov та Superhumans. ⭐️ Маркет українських суконь «Всі.Свої» ▪️Де: Десятинна, 12 ▪️Коли: 10-11 травня, 10:00-22:00 ▪️Скільки: безплатно Придбати сукні на літо, сафарани, спортивні і ділові, вечірні сукні для особливих подій. У перерві спробувати локальні смаколики і напої.  ⭐️ Концерт «Без обмежень» ▪️Де: Палац Спорту ▪️Коли: 8 та 10 травня, 19:00 ▪️Скільки: від ₴490 Гурт нарешті збирає всіх на вечір музики – співатимуть, щоб зібрати на FPV-дрони та авто для ЗСУ.

«Біг Тейсті» — всьо 🥲 На сторінці McDonald’s в інстаграм з’явилось оголошення, що великий бургер йде з меню. Закликають не проґавити шанс скуштували останній «Біг Тейсті» в Україні 🍔 Багато користувачів не сприйняли такого рішення. У коментарях закликають створити петицію, щоб залишити бургер в меню ✍️ «Ось вам і секретний пункт угоди про копалини з Трампом. Підло!», «Якщо це маркетинговий хід, то скажіть маркетологу, що він ідіот. Зі святим так не жартують!», — нарікають у коментарях 🗯️ Ось вам і план на найближчий вечір ⭐️ А ви любите Біг Тейсті?

Страва вечора: молода картопля від Савви Лібкіна в Одесі 🥔 ₴500 за кг молодої картоплі заплатив ресторатор, щоб приготувати її у своєму ресторані. Пан Лібкін купив картоплю у пані Ніни з Біляївки на Одещині. А згодом показав, як готує і подає молоду картоплю у ресторані «Дача» (₴396/250 г). Пропонує їсти делікатес з одеським спеціалітетом – дунайкою 🐟 💬 «Подивились і вирішили, що поки поживемо без молодої картошки до кращих часів!», – пишуть у коментарях. А ви що думаєте? 🙂

🎥 Фільм вечора — «Конклав» про вибори нового папи 7 травня у Ватикані почнеться таємний конклав (збори) кардиналів для виборів нового Папи Римського.  Понад 100 кардиналів зачиняться у Сикстинській капелі та не вийдуть звідти доти, поки над Ватиканом не підніметься білий дим – сигнал про те, що нового папу обрано 💨 👀 Якщо хочете зазирнути за стіни капели, то дивіться ввечері один з найкращих фільмів 2024 року. «Конклав» – це політичний трилер про інтриги кардиналів, боротьбу за папський престол, слабкість і силу людини під мантією.  А ще стрічка насичена деталями – до прикладу, результати проміжних голосувань одразу спалюють, лідерів папських перегонів перевіряють на чистоту репутації, а основна боротьба за престол точиться між кандидатами консерваторами та «лібералами».  Феноменальні 93% рейтингу на Rotten Tomatoes, 7,4 на IMDb, 82% хороших відгуків у Google 📈

Будь-хто, будь-коли та будь-де може опинитись у ситуації, коли треба рятувати життя людей поряд ❤️‍🩹 Щоб ви не губились у такій ситуації та знали, як діяти, наші колеги з медіа «Характер» і спільнота Motohelp проведуть курс домедичної допомоги. На курсі «Stop The Bleed» 30 квітня (15:00-20:00) ви дізнаєтесь: ▪️як проводити первинний огляд поранених ▪️як зупиняти масивну кровотечу кінцівок турнікетом ▪️як накладати тиснучу пов’язку ▪️як тампонувати рану Тренінг проведе волонтер-рятувальник, інструктор Сергій Єфімчук. Для участі треба зареєструватись тут 👈 💸 Ціна – донат у ₴1500 на роботу «Характера» та «Мотохелп».

Подія вечора – Ukrainian Gastro Show в Києві 🌽 ▪️Коли: 13 травня ▪️Де: КВЦ «Парковий» ▪️Вартість: від ₴3400 🌻 Сонях – символ України, а як його готувати і їсти? Які у кримського чіберека є ще «родичі-пироги» в Україні? А як смакує український суперсоус з печеної капусти? Ці та інші теми обговорюватимуть (і спробують на смак) на Ukrainian Gastro Show в Києві. Зберуться понад 650 гостей зі сфери гостинності і гастрономії, 12 зіркових шефів, відбудуться 8 годин живих лекцій і майстерок. А ще зустрічі, дегустації і нові знайомства однодумців, які люблять смачну їжу – створювати і годувати нею інших. Дивіться програму події на сайті 👈

«Так, я крінж і що ви мені зробите?», – наче каже геройка нової вистави «Бука» 💬 ▪️Коли: 3 і 4 травня, 18:00 ▪️Де: Театр «Золоті Ворота» ▪️Вартість: ₴600 Її звати Бука, їй 35 і вона принцеса. Але ось посеред казки під назвою життя вона зупиняється, щоб поміркувати – чого вона досягла у житті? А оцей біг за ідеалом «успішної та щасливої» жінки, він для кого? Режисерка Таня Губрій каже, що обрала формат казки, щоб показати, як ми досі мислимо у «казкових» категоріях. Чекаємо на рятівників – тих, хто змінить життя, як у казці. А ще це чесна та іронічна розмова з собою – на репетиціях іноді не можуть зупинитись від сміху від правди життя, яка звучить зі сцени. У постановці залучені одні з найкращих акторок Києва — Дар’я Пльондер і Христя Люба, та талановиті початківці сцени 💃🏼

Не знати «Курган і Agregat» у 2025 — це як не знати про ABBA у 1974 🔥 Якщо шукаєте нагоди почути цей голос покоління, то 31 травня о 18:00 «Курган і Agregat» збирають «Палац Спорту» на презентацію нового альбому «Поле каніфолі». 💸 Квитки від ₴690. Весь прибуток від заходу передадуть ЗСУ. «Це лютєйший підпал!» і «Боже, дай нам здоров’я, щоб це пережити» пишуть про концерт у соцмережах 💬