МЕНЮ ПП/МАРАФОН ПП/-40кг

ПП-пирог с нектаринами на сковороде 🥮😋 Ингредиенты: Нектарины - 500 гр Яйца - 3 крупных или 4 маленьких Греческий йогурт - 250 гр Кукурузный крахмал - 2 ст л (без горки) Соль - щепотка Сода - на кончике ножа Сахарозаменитель, ванилин - по вкусу Приготовление: Чтобы нектарины хорошо пропеклись, их нужно нарезать тонкими слайсами. В этом мне помог профессиональный нож, который мне прислал в подарок бренд @kaydzo.ru (невероятно стильный, удобный в работе и очень острый). Спасибо @kaydzo.ru за такой подарок 🎁🙏 Далее для теста смешиваем остальные ингредиенты. Выкладываем в тесто нарезанные нектарины, перемешиваем. Разогреваем сковороду, слегка смазываем маслом и выливаем тесто. Готовим пирог под крышкой на умеренном огне с двух сторон. Автор рецепта @iriskin_pp

Идеальная мимоза для похудения🥗 КБЖУ на все все ингредиенты (2 порции): 898/90/38/50 🥗 Тунец в собственном соку (слить воду) 2 баночки, всего 200 гр 🥗 1 отварная большая картошка 150 гр 🥗 2 мелкие хилые морковки 120 гр 🥗 3 яйца 🥗 1/4 сладкой средней луковицы 🥗 Сыр 50 гр Соус: 🥗 2 ст л майонеза (можно и одну но с двумя вкуснее) 🥗 3 ст л греч йогурта (70 гр) 🥗 2 чл дижонской горчицы 🥗 Соль по вкусу

Вкусный и полезный гарнир за 15 минут ⏰👌 Баклажаны в сметане на сковороде 🍆 Ингредиенты: Баклажаны - 500 гр Сметана 10% - 100 гр Кукурузный крахмал - 1 ст л Масло растительное - 1 ст л Чеснок 2-3 зубчика Соль - по вкусу Приготовление: Разогреть масло в сковороде. Выложить нарезанные кубиком баклажаны. Посыпать крахмалом. Обжаривать на сильном огне до золотистого цвета- минут 7. Добавить измельченный чеснок, соль, сметану. Перемешать. Тушить на маленьком огне под крышкой- минут 5. Автор рецепта @iriskin_pp

Кабачковая пп пицца Пицца в которую невозможно не влюбиться 🤌🏻 Ингредиенты: Для теста 👇🏽 ✅Кабачок -400г(не отжатый) ✅Мука -80г. ✅Крахмал кукурузный -15-20г. ✅Яйцо -1шт. ✅Соль-по вкусу . Для начинки (делаем начинку на ваш вкус), у меня 👇🏽 ✅Томаты -150г. ✅Ветчина /карпаччо -110г. ✅Маслины -30г. ✅Сыр -110г.(у меня лёгкий) ✅Для соуса :томатный кетчуп 40г+сметана 40г. 📌Основую без начинки выпекала 10 минут , далее выложила начинку и ещё на 10 минут в духовку по. 180t. *основу сделала тонкой , поэтому долго не выпекала! Готово ✔️ Пробуйте девчули 🩷

Ленивый «Наполеон» на 100 ккал! ⠀ Кто бы мог подумать, что ПП-«Наполеон» может быть так похож на оригинальный! Я в восторге осталась, обязательно рекомендую готовить! ⠀ Ингредиенты: 160–180 г теста фило 150–200 г малины ⠀ Крем: 3 яйца 600 мл миндального молока без сахара 35 г кукурузного крахмала Сахарозаменитель по вкусу 300 г мягкого творога ⠀ Для крема: смешиваем яйца, кукурузный крахмал, сахарозаменитель, вливаем молоко и ставим на медленный огонь, варим до загустения, затем перекладываем в миску, накрываем плёнкой в контакт и убираем остужаться. Как только крем остыл, добавляем мягкий творог. ⠀ Тесто нарезаем на квадратики, распределяем по листику и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов, периодически встряхиваем тесто, чтобы равномерно все квадратики запеклись. ⠀ Собираем торт: сначала тесто, затем крем и слой малины, и так пока всё не закончится, слой теста немного утрамбовываем. Убираем пропитаться на 5–7 часов, лучше на ночь - и всё, конец!

Жиросжигающий киш💛 КБЖУ на всю порцию: 673/89/20/31 🥗 Творог обезжиренный -200 гр 🥗 Яйцо -1 🥗 Мука любая (у меня пшеничная ) - 30 гр 🥗 Куриная грудка -150 гр 🥗 Сливки 10% - 50 гр 🥗 Сыр 30% - 30 гр 🥗 Черри 5-6 штучек 🥗 Лук 🥗 Чеснок 🥗 Специи любые (у меня черный перец, чеснок сушеный , паприка копченая ) 🥗 Масло растительное ~ 5 гр

Намазка из кабачков 🔥 ⠀ Ингредиенты: ▪️кабачок средний, 1 шт ▪️чеснок, 1-2 зубчика (смотрите на ваш вкус) ▪️соль по вкусу ▪️плавленый или творожный сыр, 180 гр ▪️укроп ⠀ Приготовление: 1.кабачок нарезаем на небольшие кубики 2.тушим на сковородке под закрытой крышкой 15 мин, далее добавляем соль по вкусу, измельченный чеснок и тушим еще 5 мин под закрытой крышкой ⠀ ВАЖНО🔥🔥(нам важно чтоб выпарилась вся жидкость, если она останется то процедите) ⠀ 3.В чашу блендера выкладываем кабачки, плавленый или творожный сыр, укроп все измельчаем и переливаем в формочку 4.Убираем в холодильник на несколько часов) ⠀ Намазываем на хлеб и наслаждаемся 🥰 ⠀ Автор: @fit_alenushka

Рецепт из нашего клуба отрываю от сердца ♥️ На этом завтраке я сижу уже несколько дней. Насыщает он меня до обеда 🔥 Ингредиенты: -1 яйцо -140 гр мягкого творога -40 гр рисовой муки -7 гр кокосовой стружки -сах зам по вкусу -1 ч.л разрыхлителя без горки Если у вас еще есть кокосовый ванилин, то смело его добавляем 🔥 Все смешали и выпекаем в вафельнице (у меня фирма GfGrill) или обжариваем на сковородке в виде оладушек ) Я еще добавила 50 гр банана, немного сгущенки и о боже.. райское утро удалось, после таких завтраков хочется жить 🔥 А если ты хочешь узнать подробнее про клуб, то переходи по ссылке в шапке профиля 🫶 #ппрецепты #ппзавтрак

Белковая пицца 🍕 Для теста : -250 гр греческого йогурта -100 гр пшеничной муки -щепотка соли Для начинки : -легкий майонез -40 гр ветчины -40-50 гр легкого сыра Убираем в духовку при 200 гр на 10-15 минут до золотистой корочки ✨

пп кабачковые вафли 🧇 Вафельки получаются на хрустящие 🩷 Пусть подольше пропекаться , быстро вафельницу не открывайте Ингредиенты: 140 Гр кабачка (не отжатый) 1 яйцо Соль 100 греческого йогурта 35 гр муки 25 гр лёгкого сыра У меня вафельница не мощная, готовились вафли 10 -12 минут . Процесс приготовления представлен на видео 👆

🌮СУПЕР БЕЛКОВАЯ ТОРТИЛЬЯ с рыбкой и овощами. Очень вкусно и просто, обязательно попробуйте✅. Вес готового блюда 210г (1 порция). КБЖУ на всю порцию: 360/31/23/7. Ингредиенты: 130г 5% зерненого творога (Савушкин) 1 яйцо 40г помидоров 20г листьев салата 50г слабосоленой форели 20г творожного сыра (Хохланд) соль - по вкусу. Приготовление. Разогреть духовку. Застелить противень силиконизированным пергаментом. Смешать творог с яйцом, посолить (можно добавить приправу «Итальянские травы»). Выложить массу на пергамент, разровнять вилкой в форме круга или квадрата (~20 см). Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов. Аккуратно отделить от пергамента, можно подцепить тонкой лопаточкой край, а дальше тортилья хорошо отходит. Смазать половинку тортильи творожным сыром, выложить начинку и сразу же наслаждаться. Готовьте с удовольствием Стройнейте вкусно

👍🔥Запеканка из кабачков. Нереально вкусно! Ставьте реакции на рецепты, чтобы мне понимать, нравятся или нет) Вес готового блюда 580г. КБЖУ на 100г: 139/8.9/9.7/3.6. Ингредиенты: ⁃ 420г кабачка ⁃  4 яйца ⁃ 80г сыра ⁃ 10г зеленого лука ⁃ 10г подсолнечного масла ⁃ базилик - по желанию ⁃ соль, перец - по вкусу. Приготовление: Кабачок нарезать мелкими брусочками, лук мелко. Сыр натереть на терке. Обжарить на масле кабачок с луком в течение 10 минут. В миске взбить 4 яйца, добавить тертый сыр, соль, перец, базилик. Добавить кабачки и перемешать. Выложить смесь в форму и запекать 25-30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита 🩵

Кабачковые оладьи с сыром -Кабачок -300 -350 гр -Яйцо -1 шт -Мука 40 гр -Сыр твердый -50 гр -Соль, перец , сухой чеснок по вкусу -Растительное масло Соус : -Йогурт или Сметана -3 ст.л -Соевый соус -1 ч.л -Чеснок -Маринованные огурцы-1 шт -Зелень по вкусу -Форель с /с по вкусу Приготовление озвучила. #кабачки

Кто тут любитель хачапури ? Вы этот рецепт точно оцените 🤤 Для теста : -Греческий йогурт 250 гр -пшеничная мука 150 Гр + 10-20 гр на обвалку -соль (при желании разрыхлитель, но я о нем забываю) Из сыров очень рекомендую взять сулугуни , он отлично плавится 🔥а если еще добавить зелень (лук / укроп/кинзу) то вообще сказка ✨

👍🍅ВКУСНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И БАКЛАЖАНАМИ🍆 Вес готового блюда 300г/ 1 порция. КБЖУ на порцию: 179/4.3/11.5/15.1. КБЖУ на 100г: 60/1.4/3.8/5. Ингредиенты: ⁃ 130г баклажанов ⁃ 5г оливкового масла ⁃ 125г помидоров ⁃ 10г петрушки ⁃ 70г огурцов ⁃ 1 зубчик чеснока ⁃ 40г 15% сметаны ⁃ соль, специи по вкусу. Приготовление: Разогреть духовку до температуры 180 градусов. Баклажаны нарезать крупным кубиком, посолить, добавить специи по вкусу (я добавила копченую паприку), масло, перемешать и выпекать 20 минут при температуре 180 градусов. Помидоры нарезать крупным кубиком. Приготовить заправку. Натереть огурец, лишнюю жидкость отжать. Натереть чеснок на мелкой терке. Зелень мелко нарубить. Смешать огурец, чеснок, зелень, сметану, посолить. На тарелку выложить баклажаны, помидоры, заправку, аккуратно перемешать. Приятного аппетита!

Как у вас обстоят дела с кабачками? Уже снимаете с грядки урожай? Или ещё в ожидании?☺️ Готовим вкусный, сытный и полезный пирог с курицей и кабачком 😋 Для теста: Молоко-150 гр Яйца-2 шт Мука рисовая-100 гр Разрыхлитель-1 ч л Соль, специи- по вкусу Для начинки: Кабачок-400 гр Отварное куриное филе-200 гр Легкий сыр -60 гр Приготовление на видео 👆 Автор рецепта @iriskin_pp

РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆 Баклажан-2 шт Сыр твердый- 150 гр ⠀ Я очистила баклажан от кожуры! Можете нарезать с кожурой, но иногда она бывает плотная и не жуется! В духовку на 180 минут на 20-25 ⠀ Для начинки: Творожный сыр- 150 гр Зелень Сухой чеснок Помидоры ⠀ Автор: @_whois_who_

Капустный блин с хрустящей, сырной корочкой 🌮 Ингредиенты для блинчика: Капусту белокочанная-150 гр Яйцо-1 шт Сметана 10%- 1 ст л Мука (у меня кукурузная)- 2 ст л Соль, перец- по вкусу Для начинки и сырной корочки: Листья салата Помидор-50 гр Лёгкий сыр- 30 гр Приготовление: Капусту мелко нашинковать и соединить со всеми ингредиентами. Выложить смесь на разогретую, слегка смазанную маслом сковороду. Готовим под крышкой с двух сторон по 8 минут. После выложить начинку (начинка может быть любой, на ваш вкус). Сложить блинчик пополам и посыпать небольшим количеством сыра. Перевернуть блин на пару секунд. С другой стороны повторить те же действия. Автор рецепта @iriskin_pp

Сезон лисичек начался, поэтому пора готовить 😉 Открытый пп-пирог с лисичками 🍮 Ингредиенты: Лисички-500 гр Репчатый лук-1 Шт Растительное масло-1 ст л Соль- по вкусу Для теста: Творог-200 гр Яйцо-1 Шт Рисовая и кукурузная мука- по 3 ст л с горкой (в зависимости от влажности творога, количество суки может меняться) Разрыхлитель-1 ч л Соль- щепотка Для заливки: Сметана 10%- 150 гр Яйцо-1 Шт Лёгкий сыр-70 гр Соль, перец- по вкусу Приготовление: На растительном масле обжарить нарезанную луковицу, до слегка золотистого цвета. Добавить промытые и нарезанные лисички. Посолить. Обжаривать до испарения жидкости и полной готовности. Для теста смешать все ингредиенты. Выложить тесто в форму и распределить по ней, придавая бортики. Поставить в разогретую до 180* духовку, на 15 минут. Для заливки смешать сметану, яйцо, специи и натёртый сыр. Заливку выложить на основу, добавить обжаренные лисички. Немного перемешать с заливкой. Выпекать в духовке ещё 20 минут. Автор рецепта @iriskin_pp

ХУЧАПУРИ 🧀 Ингредиенты: ✏️Мука пшеничная - 150 гр. ✏️Творог греческий или мягкий творог - 230 гр. ✏️Сыр ( у меня сулугуни) ~ 100 гр. ✏️соль и специи по вкусу Заместить тесто, подготовить одинаковые шарики и раскатать их ( не очень тоненько) , выложить начинку и снова все хорошо завернуть и раскатать. Я обжаривала на сухой сковородке без масла до золотистой корочки! Получается очень вкусно - обязательно сохраняй рецепт!