Винодельни. Каталог

Винодельни. Каталог pinned «Реликта Молодая винодельня «Реликта», основателем которой является Павел Цветков, вышла на российский винный рынок 11 июня 2023, представив первый релиз своих вин на фестивале «Цвет лозы». Виноградники расположены на трех участках: рядом с хутором Семигорский…»

«ЦИМЛЯНСКИЕ ВИНА» АО «Цимлянские вина» - одно из крупнейших винодельческих предприятий Ростовской области полного цикла производства. Здесь, на севере Ростовской области, выращивают виноград, перерабатывают и выпускают тихие, игристые и десертные вина с защищенным географическим указанием «Долина Дона». Станица Цимлянская и цимлянские вина упоминаются с конца XVIII века, а легендарное винодельческое хозяйство Дона ведет свою летопись с конца XIX века. Сегодня «Цимлянские вина» — предприятие ставшее хранителем исторического наследия. Еще в XVIII веке казаки делали игристое вино по собственной особой технологии, поэтому район реки Цимла по праву считается родиной российских игристых вин, а казаки – основатели традиций донского виноделия. Цимлянские виноградники: около 550 Га расположены в Ростовской области, в восточной части правого берега Дона, в междуречье рек Дон и Сал. Как и вся Долина Дона, их территория относится к зоне экстремального виноделия – в этих краях бывает засушливое лето, холодные, малоснежные зимы и довольно короткий период для вегетации лозы. Разница суточных температур в августе-сентябре доходит до 15-20°С, но при этом, солнечных дней не меньше, чем на Кубани или в Крыму и ягоды успевают набрать достаточно сахара. Здесь выращивают более двадцати сортов винограда, среди которых классические Мускат, Алиготе, Шардоне, Ркацители, Каберне и Мерло. Но главная ценность местных виноградников — уникальные автохтоны, которые не имеют аналогов в мире. Это - Цимлянский черный и Красностоп Золотовский. Донские автохтоны, в первую очередь, участвуют в формировании бренда с проникновением в историю и формируют отличительный характер и вкус вина. В скором будущем планируем расширять хозяйство и раскрывать потенциал богатых почв Долины Дона новыми сортами. Винодельня активно принимает туристов. У туристов есть возможность посетить один из старейших терруаров России, а также осмотреть производство и стройные ряды виноградников с видом на Цимлянское море. Стоит осмотреть также раскопки хазарской крепости Саркел VII-IX вв., которые находятся непосредственно возле виноградников «Цимлянских вин». Экскурсии на заводе закрывают сразу два туристических направления – винный и промышленный туризм. Завершает визит дегустация донских игристых. При винодельне есть собственный магазин. Винодельческое предприятие «Цимлянские вина» переживает сейчас вторую молодость. Под руководством новой команды винодельня с успехом производит не только игристые, но и все более качественные тихие красные и белые вина. www.tsimlawines.ru ТГ- канал - https://t.me/tsimlawines Одноклассники - https://ok.ru/group/63217799004335 #цимлянскиевина

Раевское В 2017 году полностью завершено оснащение винодельни, включая создание собственной высокотехнологичной лаборатории и установку линии розлива FIMER. В 2020 году владельцы винодельни «Мысхако» закрыли сделку по приобретению винного хозяйства «Раевское». 🍇Площадь виноградников 1200/160: каберне совиньон, каберне фран, мерло, пино нуар, пти вердо, карменер, темпранильо, зинфандель, франковка (блауфранкиш), одесский черный (алиберне), шардоне, совиньон блан, рислинг, пино гри, вионье, алиготе, мускат желтый, палава, траминер. Объем производства: 300 000 бутылок Планы по развитию. Адрес и контакты: 📇Краснодарский край, с. Натухаевская, ул. Красного Октября, д. 51 www.raevskoe.com Telegram ☎️ +7 (985) 456-52-56 #среднее #раевское #новороссийск #винная_долина

Мысхако «Мысхако» – старейшее из существующих по сей день винодельческих предприятий России. Год его основания – 1869-й. Площадь виноградников 227 га: рислинг, совиньон блан, шардоне, алиготе, пино гри, пино нуар, каберне совиньон, мерло, марселан, сира, карменер, темпранильо, зинфандель. Объем производства: 7 млн бутылок Планы по развитию: Растущий употребительский спрос подталкивает нас выходить на новый этап развития и увеличивать производство от 8 до 12 миллионов бутылок вина ежегодно. Для этого еще четыре года назад начали закладывать дополнительные площади виноградников, сейчас проводим программу технологического дооснащения. Адрес и контакты: Краснодарский край, г. Новороссийск, с. Мысхако, ул. Центральная, вл. 1 www.myskhako.ru +7 (8617) 72-98-00 Telegram #крупнейшее #мысхако #новороссийск

Винодельни. Каталог pinned a photo

КФК Николаев и сыновья Проект «Николаев и Сыновья» объединил в себе винодельческие, земледельческие традиции и современный подход, а также сохранил самое важное – аутентичность, верность предпочтениям одной семьи и ее ценностям. Это целая экосистема, где основой является органическое земледелие, ручной труд, близость фермы к производству и виноградников к винодельне. Говоря непосредственно о виноделии – по сути это Домен с четко определенным происхождением винограда. 🍇 Площадь виноградников : Совиньон Блан, Шардоне, Вионье, Сира, Пино нуар, Каберне Фран. Объем производства: около 20 000 бутылок в год Инфраструктура: - широкое экскурсионное предложение для частных лиц и корпоративных клиентов. В Долине Лефкадия, резидентом которой является хозяйство "Николаев и Сыновья", работает ресторанный комплекс, - предложение для корпоративных клиентов. Возможность проведения разнообразных мероприятий. Готовы дополнительно предложить: - комплектование и поставка вин (включая СТМ ) и подарочных наборов, включающих сыры ручной работы и другие гастрономические продукты собственного производства. Планы по развитию. Экологический и винный туризм. Адреса магазинов: Посольство Долины Лефкадия, г. Москва, 2-й Спасоналивковский переулок, 2/44, +7 925 021 77 27 ФИРМЕННЫЙ МАГАЗИН "Долина Лефкадия": Краснодарский край, село Молдаванское, Степная улица, 1Д ГАСТРОЛАВКА НИКОЛАЕВ И СЫНОВЬЯ: Краснодарский край, село Молдаванское, Советская улица, 9 Адрес и контакты: Краснодарский край, Крымский район, с.Молдаванское, ул. Советская, 9. 8 800 200 30 33, marketing@nsons.ru Telegram www.nsons.ru www.lefkadia.com #лефкадия #николаев_сыновья #стм #гастрономия #бутиковое

Винодельня на холме Новый винодельческий проект. Управляющий - Сергей Невский. Архитектор - Александр Балабин (известен по проекту «Скалистый берег»). 🍇Площадь виноградников 50 га: Мерло, Алиготе, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Вионье, Саперави, Сира, Мускат Белый, Пино Гри. Telegram

Villa Victoria — семейная винодельня, основанная в 2009 году Сергеем Яновым.    На винодельне используется итальянское и французское оборудование. В погребе можно увидеть не только кавказские и французские дубовые бочки, но и бочки из акации.   Отличное понимание специфики терруара, удачный выбор сортов, опыт и современные технологии позволяют делать стилистически выверенные вина с хорошим соотношением цены и качества. В хозяйстве работает сыроварня, продукция которой отлично подходит к винам. 🍇Площадь виноградников 36 (3) Га: Шардоне, Совиньон Блан, Пино Нуар, Мерло, Каберне Фран, Шираз, Пино Гри, Рислинг Рейнский. Объем производства: 18 000 бутылок Планы по развитию. Адрес и контакты: Краснодарский край, Семигорье, хутор Ленинский Путь, Анапская улица. +7 (961) 8500008 info@villa-victoria.ru www.villa-victoria.ru (На данный момент сайт не активен). #villa_victoria #вилла_виктория #бутиковое #новороссийск #винная_долина

Массаракш Небольшое фермерское хозяйство, недалеко от Новороссийска. Основатель проекта – Владимир Нефедов. Вина проекта производятся в небольшом количестве, «для себя и друзей». Но их можно попробовать на экскурсии. В 2013 году Владимир посадил первые 500 лоз сорта красностоп золотовский на участке около станции Мишкинской Аксайского района Ростовской области (недалеко от Новочеркасска). Мечта винодела – произвести «самый лучший в мире красностоп». В настоящее время Массаракш освоил такие технологические методы, как холодная мацерация, отделение косточек от мезги на ранней стадии брожения, длительная ферментация при контроле температуры. Вина выдерживаются во французском дубе 12-18 месяцев. 🍇Площадь виноградников 1 Га: Красностоп Золотовский, Шардоне, Алиготе. Объем производства: 1000 бутылок Адрес и контакты: Ростовская область, Аксайский район, станица Мишкинская, Балка Рубашкина. +7 (918) 531-88-57 ussrvovka@gmail.com Telegram #массаракш #бутиковое

Ершов Winery «У гаражиста нет права на ошибку: мы работаем с органическим виноградом, не добавляем химикаты, делаем всё вручную, включая обрезку и сбор урожая. Поэтому объёмы вина значительно меньше, чем у тех, кто имеет производственный цех, — объясняет винодел. — Следовательно, это вино должно быть безупречным по качеству, ведь если оно не понравится потребителям, не будет выручки для организации работ в следующем сезоне». Игорь Ершов. Игорь Ершов – президент винного сообщества "Лига Сомелье", президент Всероссийского Винного сообщества, победитель конкурса Wine People Trophy Russia-2023, основатель Школы Русского Вина, владелец ЕршовWinery. Занимается виноделием более десяти лет. Работал с проектами: "Фанагория", "Солнечная Долина", Alma Valley и "Вилла Романов". С 2016 года работает в собственном проекте. Объем производства: 5 000 бутылок Telegram #бутиковое #ершов_winery

Иван Швец. Виноделие — это не просто процесс изготовления вина, это настоящее искусство. Я научился этому искусству от своего дедушки, который провел десятилетия, совершенствуя свои умения и передавая секреты, которые накопились семьей за многие поколения. Винная деревня. Девелоперский проект. Деревня находится на берегу моря, что обеспечивает прекрасные виды и доступ к пляжу. Чистый морской воздух и ощущение близости к нетронутой природе создадут идеальные условия для отдыха и релаксации. Контакт: https://wa.me/79184963738 www.shwvets.ru #иван_швец #бутиковое

Семейная винодельня Звягинцевых Zvyagintsev Family Winery. Крестьянское фермерское хозяйство Звягинцев Александр Анатольевич организовано в 2017 году. Состав КФХ — 2-х человека: Харин Александр Петрович и его партнер-винодел Звягинцев Александр Анатольевич, имеющие стаж работы в отрасли виноградарство и виноделие более 30 лет. Адрес и контакты: ст. Варениковская, ул. Мира, 232 +7 (918) 159-72-66,+7(918) 310-32-60 Telegram #бутиковое #звягинцев

Ксения Хоружникова и Иван Крутько - совладельцы дома «IVAN & KSENIA KRUZ» Наша миссия создать в России гастрономическое авторское шампанское премиального уровня с выдержкой в дубе, выросшем в лесу Аргон в Шампани и линейку премиальных вин в ограниченном количестве. Приглашаем вас жить… любить… и творить… вместе с нами! 🍇 Площадь виноградников 2,6 Га: Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан, Глера, Рислинг, Цитрон, Сира. Объем производства: 8 800 бутылок Наша команда: Эмманюэль Бургиньон, Галин Милков, Жером Виар Адрес и контакты: Россия, Крым, Севастополь, село Терновка +7 965 096-77-90 https://wa.me/79650967790 Ksenia.kruz@kk.style 📱https://t.me/+YXzFGJsBhIo2OGMy www.kk.style #бутиковое #ivan_ksenia_kruz

Шато Рассвет. Воронежский вино производитель. В процессе сбора информации об этом проекте. #шато_рассвет #бутиковое

Такое Вино Владислав Жаданов планирует получить собственный виноград через пару лет. В настоящее время на выдержке в бочках бордоский бленд и игристое из покупного винограда. 🍇Площадь виноградников 10 га: Адрес и контакты: Россия, Крым, Севастополь, Бахчисарайский район, село Тенистовское. 📱 https://t.me/Zhadanov_Vlad Telegram #такоевино #бутиковое #негоциант

Долгое время компания «АртВин» была известна исключительно как виноградарское хозяйство. Еще с 80-х годов XX века наш виноград покупали все основные винодельческие предприятия Крыма и Севастополя, за счет высокого качества продукта, обеспечиваемого терруаром плато Кара-Тау. С 2008 г. акционерное общество «Артвин» дополнительно начало заниматься выращиванием фруктов, ягод, орехов и др. С 2017 года было принято решение начать производить собственную партию вина под своим коренным названием. В 2022 году завершилась сделка по выкупу винзавода первичной переработки винограда. Для запуска производственного цикла было инвестировано около 50 млн. руб. в закупку европейского оборудования для обновления технического состояния завода, в результате чего урожай 2023 года перерабатывался самим предприятием на модернизированном заводе «АртВин». В дальнейшие планы АртВин входит оснащение линии вторичной переработки, получение собственной лицензии и запуск линии розлива. На заводе функционируют все необходимые технологические процессы для способов производства вина как по белому, так и по красному, в т.ч. имеется собственная лаборатория. 🍇Площадь виноградников 800 Га: Каберне совиньон, Пино Блан, Рислинг рейнский, Ркацители. Объем производства: Адрес и контакты: Россия. Крым, с. Верхнесадовое, ул. Севастопольская, д. 64 +7 978 900 40 50 vip.chateau@kara-tau.ru Telegram WhatsApp #артвин #каратау #инвестпроект #крупное

Винодельня Leto Философия хозяйства проста: ручной труд и малые объемы как гарантия качественного продукта. Цель – добротные сухие вина средней ценовой категории. Все вина производятся только из урожая собственного виноградника. Небольшое колоритное строение винодельни выглядит как испанская миссия из старого вестерна. Сюда можно приехать не только для дегустации, но и попробовать свои силы в качестве виноградарей. 🍇Площадь виноградников 24 га: Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Каберне Совиньон, Каберне Фран. 📌Объем производства: 25 000 бутылок ✔️📌Планы по развитию (информация для Поставщиков оборудования, товаров и услуг) 📌Наша команда: основатель- Илья Тыщенко, винодел - Андрей Авдошин 📌Адрес и контакты: Краснодарский край, Анапский район, территория Автодорога, с. Юровка – ст-ца Раевская – г. Новороссийск, 6-й км, 1, стр. 4. +7 900 270 08 88 Telegram www.letowinery.ru #винодельня_leto #малое

B2P (ранее «Винодельня Романов»)— проект Романа Буланого и Романа Мищенко. Авторы работают только с собственным виноградом классических европейских сортов, который выращивают в анапской «Винной деревне». Виноградники были заложены в 2016 году. Вина Романов — авторские и по содержанию, и по форме: все процессы, от обрезки винограда зимой до самостоятельной разработки этикетки, розлива и воскования каждой бутылки, проводят вручную. 🍇Площадь виноградника 2,6Га: Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Совиньон Блан, Шардоне. Объем производства: 6-8000 бутылок в год Планы по развитию. Адрес и контакты: Россия, Краснодар, Екатериновская улица, 2 +7 928 433 1 334 vinoromanov@yandex.ru #вино_романов #бутиковое

ЗАО СХП "Виноградное" Сельскохозяйственное предприятие "Виноградное" образовано в январе 1960 года и располагается в центре Буденновского района в восточной части Ставропольского края. Центральная усадьба хозяйства находится в поселке Виноградный. С момента основания предприятие специализировалось на выращивании и переработке столовых и технических сортов винограда. В 1996 году в СХП "Виноградное" запустили производство сухих, полусладких и десертных вин. 🍇Площадь виноградников 650 га: Ркацители, Совиньон Блан, Шардоне, Каберне Совиньон, Саперави, Мускат, Цитронный Магарача, Первенец Магарача, Бианка, Рубин Голодриги 📌Объем производства: 6 млн бутылок 📌Планы по развитию: 📌Дополнительные услуги: 📌Наша команда: ген директор - Бондарев Сергей Алексеевич, винодел - Калугин Андрей Николаевич, агроном - Горохов Сергей Викторович Адрес и контакты: Россия, Ставропольский край, Буденновский район, пос. Виноградный, ул. 40 лет Победы, д. 1. +7 (988) 869-66-90 +7 (86559) 2-07-83 vino2002@mail.ru www.вино26.рф #виноградное #крупнейшее

26 Brix Winery Проект семейного гаражного виноделия, основателем которой является Алфёров Роман, молодой и амбициозный винодел. Винодельня является негоциантом, то есть вина производят из винограда, купленного у виноградарей на территории Петровского района Cтавропольского края. 📌Объем производства: 📌Планы по развитию: 📌Дополнительные услуги: 📌Наша команда: винодел - Роман Алферов 📌Контакты и адрес: Ставропольский край, Туркменский муниципальный округ, село Малые Ягуры, ул. Молодежная. +7 (909) 757-42-25 Написать в телеграм loom248@gmail.com Telegram #26_brix_winery #бутиковое #негоциант