Виновата еда?

Ребятки, запускаю бесплатную активность, скорее чат поддержки, но в макс "-3 легко" https://max.ru/join/wQudam1cDbWQQaSjp3SB50ZzQc7cInJP9XdVZz_24GM

Кишмиш в Екатеринбурге или моё разочарование. Собственно, в Тюмени в кишмиш мы ходим часто, вкусная кухня, приятная атмосфера, поэтому я и решила зайти в Екатеринбурге поесть тоже. И ... разочаровалась. Ну а теперь по порядку: вообще кишмиш (в екб) позиционирует себя как чайхона (гуглим что это, ага, заведение, где подают блюда средней Азии: лагман, шурпа, плов, шашлык и т.д.) но каково же было моё удивление, что в меню есть блюда паназиатской кухни 😱 Далее: меню отличается от Тюменского меню, не только наличием паназиатской кухни, но и по позициям восточного ассортимента. С сервисом у них тоже все отлично, зал для курящих и некурящих, атмосфера приятная, мягкие диванчики, мягкий приглушённый свет. Официантка была милой и любезной. Но оказалось, что не очень вкусно. 😒 Во-первых, я не ем лук, о чем я всегда предупреждаю, поэтому прошу мне приготовить без лука, а если это невозможно, то предложить другой вариант. Все ничего, мы обсудили мой выбор: салат с ростбифом и чипсами из баклажана, плов и чай авторский. Салат оставили, плов заменили на орзо (ризони) с креветками, чай попросила несладкий, мне предложили манго, юдзу. В итоге салат мне подали с луком, правда потом заменили на салат с лососем, но подача так себе у такого салата, яйца выглядят странно, гуакамоле будто пожевали и выплюнули. С орзо тоже беда, 3 вяленых помидорки, которые видимо с позапрошлогоднего запаса, даже не прошлогоднее, так как пересушены и вкуса блюда не добавили. Сыр тоже невкусный. И безумно сладкий чай, который, как меня уверяли, будет больше терпким. В общем, я не в восторге.

🍟 Перекус по ночам помогает успокоиться и похудеть, — диетологи Ночной перекус в темноте действует как антидепрессант. Всё потому, что около двух часов ночи калории идут на восстановление нервной системы, а не в жир. Организм начинает сжигать запасы в 3 раза быстрее.

Новость, которую мы сегодня заслужили 😂👇🏻

Дорогие мои девочки, девушки, красавицы и умницы. С праздником Вас! Желаю теплых дней, хорошего настроения, мира в душе, радостных моментов и невероятных впечатлений. Будьте счастливы не только по поводу, но и без 😀😀😀

Мой личный рекомендасьон. 4 года назад моё знакомство с этой сетью ресторанов началось именно с заведения на ул.Шейнкмана 90, сеть мягких ресторанов "Своя компания". В какое время бы я не пришла у них всегда есть люди. Собственно, вкусно все. В этот раз я пробовала батат, копченный тунец. Всегда посоветуют и не разочаруешься в выборе. Официанты ловкие, быстрые, приветливые и очень приятные. Все продукты свежайшие, и да, наконец, верно приготовленные морепродукты. 😄 В общем, если вы в Екб живёте или будете, то от всей души советую сходить

Вчера в обед был бизнес-ланч в заведении PhoBo на улице Радищева 10. Очень приятная атмосфера, внутри заведения, однако входная группа как будто не из этой оперы ))) Открытая кухня, заказ вам принесут, но убрать придётся самостоятельно. На эту тему у них на кассе прикольное объявление, что посуда сама дорогу не найдёт. За всё 590 руб (чай, гарнир, фо бо, салат и горячее). 👍 Суп и рис с говядиной с удовольствием съела. Салат достаточно приятный и освежающий, с соответствующими азиатскими специями и соусами, но маловато. В целом, я наелась. И чай не из пакетиков, а заварен. Вполне достойно 😋

Всем привет из Екатеринбурга. Несмотря на то, что было снежно вчера, когда я приехала, потом был вполне солнечный и приятный день. Глядишь еще чуть-чуть и я изучу этот город (хотя бы центр 😂) Поэтому сегодня и завтра я вам расскажу про то, где и что я ем. Если есть советы по ресторанам/кафе в Екб - жду )))

Доброе утро. Буду иногда вам рассказывать о разных заведениях питания. Не только города, но и вообще везде, где бываю. Вчера у нас в городе посетила заведение авторской кухни "Брусника". Атмосфера приятная, очень уютно. Но... что насчет кухни? Заказ: пряный суп с морепродуктами, большой зелёный салат с курицей и авторский кедровый чай. С 12 до 16 скидка как бизнес-ланч 20% Подача отличная, официант была приветлива. На этом плюсы пожалуй, всё. Начнём с салата. Очень жирная курица, будто ее купали в масле. Горячая курица и зелёные ингредиенты, которые прям из холодильника. Странно. Из зелёных ингредиентов (салатный микс, брокколи, цветная капуста, редис, цукини) устроили тоже море с достаточно жирной заправкой. Суп... Давно для себя сделала вывод, что ни одно заведение в нашем городе не умеет готовить морепродукты. Но здесь дела обстоят еще хуже: даже курица переварена в резину. Рис подали с лимоном. Срез лимона заветрен. Это нонсенс. Ну и чай. Будем считать, что просто не на мой вкус. Была очень голодная, поела всё. Впечатления ужасные

И снова #рецепт Вечерняя проба трендовых лепешек с фаршем Берем: 1 упаковка лепешек круглых (у меня maison) 500 г фарша индейки 3-4 помидорки 1 упаковка салатных листьев Сыр и майонез (опционально) Готовим: 1. Размазываем тонкими слоем фарш на каждую лепешку. Соль, перец и любимые специи сверху. 2. Обжариваем на среднем огне сторону с фаршем до готовности фарша. (Нет, не отвалится) 3. Переворачиваем лепешку, туда листья салата на одну половину и помидоры. Можно еще сыр и майонезом помазать или любым другим соусом. 4. Складываем пополам и прогреваем с 2 сторон

Внимание: #рецепт Вкусный обед/ужин, а может кому-то и завтрак. Берем: 400 г мякоти говядины (брала 400 г упаковку для азу) 1 шт кабачок 1 шт перец болгарский 2 шт моркови 1 уп гречневой лапши (у меня макфа) Соус шрирача, соевый, терияки и сладкий чили Зелёный лук, кунжут для подачи (опционально) Готовим: 1. Режем мясо и овощи полосочками (соломкой) 2. На сильном огне, лучше в воке, раскаляем немного масла и 10 минут жарим говядину. Не соли и не перчим. Убираем. 3. Варим лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. 4. В этой же сковороде быстро обжариваем овощи до полумягкости. Добавляем соевый соус, соус шрирача (можно без него), сладкий чили и немного терияки. Соуса должно быть много. Закидываем мясо и буквально 2 минуты чтоб соединить все. 5. Закидываем лапшу в сковороду и хорошенько перемешиваем и прогреваем. 6. Подавать блюдо посыпанным зелёным луком и кунжутом