Вкусные истории

Шарлотка 📎 Ингредиенты: ❤️Яйца – 4 шт ❤️Сахар – 200 гр ❤️Соль – 1 щепотка ❤️Мука – 180 гр ❤️Разрыхлитель – 0,5 ч.л ❤️Корица – 0,5 ч.л ❤️Яблоки – 4-5 шт #выпечка #пирог #шарлотка Вкусные истории ❤️

Пельмени "Карбонара" 📎Ингредиенты: ❤️Пельмени - 700 гр ❤️Бекон - 200 гр ❤️Сливки (20%) - 400 мл ❤️Чеснок - 2 зубчика ❤️Яичные желтки - 2 шт ❤️Подсолнечное масло ❤️Специи (по вкусу) ❤️Пармезан - 100 гр ➡️ Приготовление: 1. Пельмени отварить. 2. На разогретую сковороду, смазанную маслом, выкладываем измельчённый чеснок, затем нарезанный бекон, немного обжариваем. 3. Убавляем огонь на маленький и по чуть-чуть добавляем сливки комнатной температуры. 4. Как только сливки немного загустеют, убираем с плиты. 5. Добавляем пельмени, специи и ставим на плиту буквально на 1 минуту. 6. В конце посыпаем тёртым пармезаном. #ужин #обед #вкусные_рецепты #рецепты Вкусные истории ❤️

Сочная и ленивая ачма 📎 Ингредиенты: ❤️Творог – 180 гр. ❤️Молоко – 150 мл ❤️Яйца – 2 шт. ❤️Сыр – 150 гр. ❤️Армянский лаваш – 250 гр. #завтрак #рецепты #простые_рецепты #ачма Вкусные истории ❤️

Хрустящая мини-пицца за 10 минут 📎 Ингредиенты: ❤️Булки для хот-дога – 5 шт ❤️Колбаса – 150 гр ❤️Сыр – 200 гр ❤️Помидоры – 1-2 шт ❤️Оливки (по вкусу) ❤️Соль и итальянские травы (по вкусу) ❤️Майонез (по вкусу) ❤️Кетчуп (по вкусу) #перекус Вкусные истории ❤️

Очень вкусный пирог 📎 Ингредиенты: ❤️Сливочное масло - 80 гр ❤️Сахар - 90 гр ❤️Мука - 130-150 гр ❤️Разрыхлитель - 1 ч.л ❤️Яйца - 2 шт ❤️Молоко - 100 гр ❤️Грецкие орехи - 50 гр ❤️Сухофрукты (изюм, клюква, финик, курага) - 50 гр ❤️Яблоко - 1 шт ➡️ Приготовление: 1. В разогретую духовку на 40 мин при 190° Вкусные истории ❤️ #выпечка #рецепты #пирог

Капуста тушёная с картошкой и сосисками 📎 Ингредиенты: ❤️Сосиски - 1 упаковка ❤️Картофель - 3 шт ❤️Капуста - 400 гр ❤️Лук (по вкусу) ❤️Томатная паста - 50 гр ❤️Соль, перец (по вкусу) ❤️Вода - 200 мл (+ томатная паста - 50 гр) ➡️ Приготовление: 1. Сосиски нарезаем колечками и обжариваем. Убираем с огня и в той же сковороде обжариваем картофель брусочками. Когда картофель подрумяниться добавляем лук и еще немного обжариваем. 2. Затем выкладываем шинкованную капусту, томатный соус, соль и перец. 3. Накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля. Добавляем сосиски, перемешиваем и посыпаем зеленью #обед #ужин #вкусный_рецепт Вкусные истории ❤️

Вкусный вариант риса с мясом ⠀ 📎 Ингредиенты: ❤️Рис басмати - 250 гр ❤️Вода - 250 гр ❤️Сливки (10%) - 250 гр ❤️Бульонный кубик - 1 шт (растворить в воде) ❤️Овощи замороженные - 1 упаковка ❤️Мясо любое - 600-700 гр ❤️Подсолнечное масло - 2 ст.л ❤️Копчёная паприка - 1 ч.л ❤️Сухой чеснок - 1 ч.л ❤️Бекон - 150 гр ❤️Соль, перец (по вкусу) #обед #ужин #вкусные_рецепты #рецепты #простой_рецепт Вкусные истории ❤️

Чизкейк с печеньем Oreo 📎 Ингредиенты: ❤️Печенье Oreo - 20 шт ❤️Сливочное масло - 50 гр Начинка: 🔴Творожный сыр - 850 гр 🔴Сахар - 120 гр 🔴Сметана - 350 гр 🔴Яйца - 4 шт 🔴Соль - 0,5 ч.л 🔴Печенья Oreo - 15 шт #десерты #торт #чизкейк Вкусные истории ❤️

Хрустящий бутер-бургер #обед #ужин #закуски Сочные и ароматные бутерброды с хрустящим беконом и тягучим сыром — отличный вариант для питательного завтрака, ужина или как закуска к фильму. В рестораны фаст-фуда больше не захочется! 📎 Вам понадобятся: ❤️ бекон – 150 г ❤️ лук – 1 шт ❤️ сухой чеснок – 1 ч.л ❤️ фарш – 200 г ❤️ соль, перец – по вкусу ❤️ копчёная паприка – 1 ч.л ❤️ специи из трав – 1 ч.л ❤️ томатная паста – 2 ст.л ❤️ вода – 150 мл ❤️ свежая зелень – по вкусу ❤️ булочки для бургера – 4-5 шт ❤️ сыр – 200 г Вкусные истории ❤️

Заливной пирог с курицей и картошкой #выпечка #обед #ужин #мясной_пирог #простой_пирог #легкие_рецепты 📎Ингредиенты: ❤️ сметана – 500 г ❤️ мука – 340 г ❤️ масло растительное – 100 мл ❤️ яйца – 3 шт ❤️ разрыхлитель – 10 г ❤️ сахар – 1 ст.л ❤️ соль – по вкусу Для начинки: 🔴 картофель – 300 г 🔴 куриное бедро (или другое мясо) – 300 г 🔴 помидор – 1 шт (по желанию) 🔴 зелень, соль и специи – по вкусу ➡️ Приготовление: 1️⃣ Нарезаем картофель кубиками и отвариваем до полуготовности ~7 минут после закипания. 2️⃣ Нарезаем мясо кубиками. Смешиваем с картофелем, зеленью, специями, солью и, при желании, с нарезанным помидором. 3️⃣ Взбиваем сметану с яйцами до однородности. Вливаем масло и перемешиваем. 4️⃣ Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель, сахар и соль. Постепенно вводим в жидкую основу, перемешивая на низкой скорости. 5️⃣ Смазываем форму маслом. Вливаем половину теста, выкладываем начинку, заливаем оставшимся тестом. 6️⃣ Выпекаем при 180°С ~50-60 минут. Через 30 минут накрываем фольгой, если пирог подрумянился. Готовность проверяем шпажкой. Вкусные истории ❤️

Торт «Орешки с варёной сгущёнкой» #десерты #выпечка #торт #торт_сгущенка #десерт Рассыпчатые песочные коржи и нежный крем с варёной сгущёнкой — идеальное сочетание для уютного семейного чаепития. Благодаря орехам и изюму торт приобретает выразительный вкус и текстуру, а приготовить его совсем несложно! 📎 Вам понадобятся: ❤️ сливочное масло 82% – 150 г ❤️ сахар – 100 г ❤️ яйцо – 50 г ❤️ варёная сгущёнка – 50 г ❤️ мука – 280 г ❤️ разрыхлитель – 4 г ❤️ соль – 1 г Крем: 🔴 сливочное масло 82% – 250 г 🔴 варёная сгущёнка – 750 г 🔴 грецкий орех – 60 г 🔴 изюм – 50 г Вкусные истории ❤️

Куриный шашлычок с чесночным маслом #обед #ужин #горячее #рецепт_курица #простой_ужин Простой и сочный шашлычок — отличная альтернатива классическому грилю. Бекон придаёт курице аромат, соль и жир, а чесночное масло добавляет яркие нотки вкуса. 📎Вам понадобятся: ❤️ филе куриной грудки – 600 г ❤️ бекон – 150 г ❤️ специи для гриля – по вкусу ❤️ масло сливочное – 50 г ❤️ чеснок – 2 зубчика ❤️ перец чёрный молотый – по вкусу ❤️ кинза и зелёный лук – по вкусу Вкусные истории ❤️

Тёплый салат из запечённых овощей #салаты #закуски #салат #рецепт_салата #теплый_салат 📎 Ингредиенты: ❤️ перец – 3-4 шт ❤️ баклажан – 1 шт ❤️ лук красный – 1 луковица ❤️ маслины – 50 г ❤️ петрушка или кинза – по вкусу ❤️ оливковое масло – для запекания ❤️ соль и перец – по вкусу ❤️ чеснок – 1 шт ❤️ творожный сыр – по вкусу ❤️ лимонный сок – 1 ст.л Вкусные истории ❤️

Завтрак в лаваше с беконом и сыром #завтрак #закуски #быстрый_завтрак #рецепт_завтрак #простые_рецепты 📎 Ингредиенты: ❤️ лаваш или лепёшка – 1 шт ❤️ майонез или другой соус – по вкусу ❤️ помидор – 2-3 ломтика ❤️ жареный бекон – 2 полоски ❤️ яйцо – 1 шт (жареное) ❤️ сыр маасдам – 1 ломтик ❤️ листья салата романо – 1-3 шт Вкусные истории ❤️

Чашушули #обед #ужин #горячее #грузинское_блюдо #рецепты #простые_рецепты Чашушули — грузинское блюдо с невероятно насыщенным вкусом, которое поднимет настроение в любую погоду. Говядина или баранина, свежие овощи и специи превращаются в ароматное и невероятно вкусное блюдо. 📎 Ингредиенты: ❤️ говядина или баранина – 1 кг ❤️ лук – 2 шт ❤️ томатная паста – 1-2 ст.л ❤️ болгарский перец – 2 шт ❤️ помидоры – 2-3 шт ❤️ соль, перец чили и хмели-сунели – по вкусу ❤️ чеснок – 4 зубчика ❤️ кинза – 1 пучок Вкусные истории ❤️

Салат со свеклой, фетой и апельсином #салаты #салат #осенний_салат 📎Ингредиенты: ❤️ свекла варёная или запечённая – 500 г ❤️ фета – 125 г ❤️ апельсины – 2 шт ❤️ руккола – 2 горсти ❤️ кедровые орехи – 30 г ❤️ оливковое масло – 3 ст.л ❤️ лимонный сок – 1 ст.л ❤️ мёд – 1 ч.л ❤️ дижонская горчица – 1 ч.л ❤️ соль и перец – по вкусу ➡️ Приготовление: 1️⃣ Свёклу отварить или запечь в фольге до готовности, почистить и нарезать на небольшие кубики, апельсин очистить от кожуры (она будет горчить) и произвольно нарезать. 2️⃣ Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде, для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, мёд, соль и перец. 3️⃣ На рукколу выкладываем произвольно свёклу и апельсины, затем посыпаем кедровыми орехами и поливаем заправкой, сверху выкладываем кубики феты. Вкусные истории ❤️

Свиные рёбрышки в духовке #обед #ужин #горячее #рецепты #праздничный_ужин #ребрышки Эти рёбрышки получаются невероятно мягкими — мясо буквально сходит с костей! А ароматный маринад и глазурь с мёдом придают блюду насыщенный вкус и аппетитную корочку. 📎 Вам понадобятся: ❤️ свиные рёбра – 2 кг ❤️ горчица – 2 ст.л ❤️ сладкая паприка – 1 ст.л ❤️ сухой чеснок – 3 ч.л ❤️ соль и перец – по вкусу ❤️ соевый соус – 3 ст.л ❤️ кетчуп – 2 ст.л ❤️ мёд – 1 ст.л Вкусные истории ❤️

Фаршированные колечки из болгарского перца #обед #ужин #горячее #закуски #горячие_закуски #рецепты 📎Ингредиенты: ❤️ куриное филе – 400 г ❤️ болгарский перец – 4-5 шт ❤️ шампиньоны – 350 г ❤️ сыр – 80 г ❤️ репчатый лук – 1 шт ❤️ чеснок – 2-3 зубчика ❤️ мука – 3 ст.л ❤️ яйцо – 2 шт ❤️ соль, перец и зелёный лук – по вкусу ➡️ Приготовление: 1️⃣ Перцы вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кольцами толщиной около 1 см. Оставшиеся части перца нарежьте мелким кубиком. 2️⃣ Шампиньоны нарежьте кубиком, обжарьте до испарения жидкости. Добавьте к ним нарезанный лук и кубики перца, жарьте до мягкости. 3️⃣ Куриное филе и сыр нарежьте мелким кубиком, соедините с овощами. Добавьте чеснок, зелёный лук, яйца, муку, соль и перец. Перемешайте. 4️⃣ Выложите перечные кольца на сковороду, заполните начинкой. Жарьте под крышкой по 5 минут с каждой стороны. 5️⃣ Готовое блюдо украсьте петрушкой и подавайте с любимым гарниром. Вкусные истории ❤️

Булгур с овощами #обед #ужин #горячее #гарнир 📎 Ингредиенты: ❤️ булгур – 1 стакан ❤️ вода – 2 стакана ❤️ лук – 1 шт ❤️ морковь – 1 шт ❤️ сливочное масло – для жарки ❤️ соль и специи – по вкусу ➡️ Приготовление: 1️⃣ Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке или нарежьте небольшими кусочками. 2️⃣ Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте овощи около 5 минут, затем переложите их в тарелку. 3️⃣ В ту же сковороду добавьте ещё немного масла и обжарьте булгур, помешивая, около 3 минут. 4️⃣ Верните овощи к булгуру, перемешайте и жарьте ещё 5 минут. 5️⃣ Влейте горячую воду, добавьте соль и специи, накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 20 минут. Вкусные истории ❤️

Рис с фрикадельками и овощами #обед #ужин #горячее #фрикадельки #рецепты Простой и сытный рецепт на каждый день — без лишней суеты, а результат радует всех. Идеален для ужина или плотного обеда. 📎 Ингредиенты: ❤️ фарш свино-говяжий – 300 г ❤️ лук – 1 шт ❤️ соль и специи – по вкусу ❤️ мексиканская овощная смесь – 200-250 г ❤️ рис – 1 стакан ❤️ вода – 2 стакана Вкусные истории ❤️