Войтов, как ты всё успеваешь?

В России стало очень дорого. Как с этим жить и как это влияет на бизнес? Позитивные изменения на рынке общепита начнутся в первом квартале 2027 года, но до этого закроется 20—25% заведений. Так считает основатель международной сети суши-баров «Капибара» и совладелец сети кофеен Coffee Like Алексей Войтов: «В 2026 году динамика отрицательная как по общей выручке, так и по количеству чеков: люди стали покупать реже на 10—15% год к году». Обороты у бизнеса снизились примерно на 5%. Ресторатор считает, что дело в сберегательной модели поведения: люди продолжают тратить деньги на отпуска и покупать машины, но реже стали пить кофе и есть роллы. Франшизы тоже покупают неохотно. Причина, уверен Войтов, в заградительной ставке кредитов: на начало 2026 году ставка для бизнеса — около 40%. На что может надеяться бизнес: https://t-j.ru/bz-tg/cafe-v-minusah/

До сих пор рефлексирую и перевариваю увиденное в Северной Корее. Сделал видос на эту тему со своими мыслями.

Большая политическая неделя! -Три дня учился в мастерской управления Сенеж - Получил награду от Владислава Даванкова -Провел чаепитие с очаровательными представителями «серебряного» возраста в рамках нашего проект «Жить по-новому» -Провел очередной прием граждан! А еще мы против блокировок и бесконечных ограничений интернета! Хватит!