География вина

13 августа, между прочим, день итальянского игристого Просекко 🍾 Рекомендую вам почти классическое игристое из города Вальдоббьядене (Венето) Винодельня Vinicola Cide, конечно, не историческое семейное хозяйство (его история насчитывает только 40 лет), но делает классные вина) Так что порадуйте своих близких на выходных😉 #Италия #Просекко

Сегодня в #Среда_маленькая_пятница белое сухое чилийское Koralle Chardonnay Очень легкое, живое, яркое с яблочными нотками во вкусе и аромате. Для лета отлично, посильнее охладить) В КБ всего за 450! #Чили #Шардоне

Когда-то лет 6 назад я подписался в инсте на одного винного блогера. У него было много каких-то модных европейских сертификатов, да и рассказывал о вине он интересно. Потом его след я потерял, а оказалось, что он возглавил новое винодельческое хозяйство «Бюрнье» в Краснодарском крае. Теперь Леонид Фадеев в роли генерального директора отвечает за производство отличных российских вин. Попробовал их белое вино «Люблю» с вионье, шардоне, пино блан и пино гри - бомба! Достаточно легко, но при этом деликатно и элегантно, со сливочными нотками, не оттеняющими яблоко и грушу. Теперь хочу еще) В винлабе за 600 р. Хватаем! #Россия

Сегодня моя сестра поступила в университет на бюджет🎉 Вообще год выдался для всех младших насыщенным - брат и сестра закончили 9 класс, огэ все дела Так что сегодня выпейте за их успехи. Официально можно) Отличный вариант: немецкий Рислинг, рекомендую)

Любите устрицы? Тогда вам в ресторан «Честная рыба» на Новом Арбате По понедельникам акция: к 12 устрицам прилагается бутылка таманского игристого 🥂 Стоимость удовольствия: 3100 р., но оно того стоит) Если не пробовали устрицы до этого - аккуратнее. Больше 10-12 за раз не рекомендуется, может случиться передоз белка #Среда_маленькая_пятница

Ну что же, друзья, настала пора прощаться с прайм эрой общаги Вы тоже прекрасно знали мою комнату - по куче фотографий с вином на ее фоне 🍷 Если вы или ваши друзья сдают квартиру в Москве, буду благодарен за наводку: ⭐️ Однушки ⭐️ Двушки Пишите @michazelnut Верю в наше сообщество😎

На связи снова наш корреспондент Ильяс из Крыма на этот раз с кокуром из Ай-Саввской долины под Судаком Винодельня Долина святого Саввы расположена на месте одного из греческих монастырей и имеет 800-летнюю историю. Существование винодельни здесь подтверждено оригиналами документов об уплате налога на вино, найденными в архивах Венеции и Генуи, а так же нотариальными записями о продажах вина из Ай-Саввской долины, датируемыми XIII веком. Когда-то в XIX веке вина из долины продавались под известным брендом шампанских вин «Редерер». Новыми владельцами винодельня восстановлена в конце 2010-х гг. Фишки хозяйства - сохранившиеся монастырские подвалы, в которых даже проходят музыкальные выступления) Ну и все же к вину)))) Очень медовый с луговыми травами в аромате Мягкий и нежный вкус «шо персик»🍑 Практически без кислинки Балдежно под легкие закусочки и овощи В общем, Ильяс рекомендует, у меня текут слюнки, а вы следите за дальнейшим развитием событий😉 Может, тоже чем-нибудь поделитесь с народом?😏 #Крым #Кокур #Вырекомендуете

У меня сейчас свои люди в Крыму 😏😏😏 так что вам буквально вести с полей Мерло 7 Element полусухое красное Производится на базе хозяйства Бельбек Сергеем Бескоровайным - одним из звездных крымских виноделов Винодельня семейная, производство небольшое, поэтому урвать такую бутылочку можно только в Крыму( Если кто поедет - привезите нам😉 За фото и рекомендацию спасибо Ильясу😎 #Среда_маленькая_пятница #Крым #Мерло

Игристое летом - идеально 🥂 Особенно испанская кава) Берите в оборот) и со средой вас, друзья! #Среда_маленькая_пятница

Однажды Эрнест Хемингуэй поспорил, что сможет написать самый короткий рассказ, способный растрогать любого. Спор он выиграл:

С пятницей, друзья! Желаю всем такого прекрасного вида) (Все еще от любимых подписчиков)))))

Вот такую красоту мне присылают любимые подписчики))) Шикарное клубничное розе от Фанагории - и во Владивостоке заходит :) Запоминайте) #Россия #Среда_маленькая_пятница

Друзья, принимаю поздравления с первым днем отпуска😂 В честь этого замечательного дня продолжаю делиться открытиями российского виноделия Kaffa москато джалло Белое сухое По цене не знаю чего, для вина просто даром - 600 р. в Винлабе Kaffa - это бренд крупного производителя «Золотое поле» из Крыма в его степной части До середины 2010-х хозяйство находилось в запустении, но с 2015 новый собственник занялся восстановлением терруара. Его возделывание корнями уходит еще в XVIII век Золотое поле пока использует достаточно популярные сорта - например, мускат. Но вина очень удачные. Сладкий от природы Мускат компенсируется достаточной кислотностью, что придает вину изящества В общем, круто, можно пробовать) #Крым #Мускат #Среда_маленькая_пятница

Начинаю познавать дикими темпами обновляющийся российский винный рынок Вот так кажется, что ты в курсе всего, а потом начинаешь копать - и открываешь для себя 50 новых виноделен))) Одна из таких - Николаев и сыновья. Виноградники - в Крымском районе Краснодарского края, вино производят на базе более крупного хозяйства Долины Лефкадия. Сейчас кооперативные винодельни, кстати, тренд ☝🏻 Розе Фламинго (мальбек) - необычное. Во вкусе очень свежая кислинка, немного розы, которая, тем не менее, раскрывается ярким ягодным послевкусием. Сильно охлажденное в жару - вообще замечательно В SimpleWine по скидону - 1200 #Россия #Кубань #Среда_маленькая_пятница

Классный легкий пино нуар из Франции) Да, красное, да - в жару, и че вы мне сделаете??? Очень интересная винодельня «Бартон и Гестье», берет начало от одной из первых логистических компаний в Бордо) Томас Бартон занимался перевозками вина и специй, а потом объединился с семьей Гестье и начал делать вино 🍷 Так что давайте уже, начинайте тоже что-то делать😎 #Франция #ПиноНуар #Среда_маленькая_пятница

Не могу ждать до среды - тут такое великолепное киси от didebuli Киси - это очень насыщенное белое грузинское вино. Его еще называют янтарным В аромате и вкусе очень много сухофруктов и орехов. Не верите? Возьмите сами и попробуйте) Я обожаю киси за вот этот необычный ореховый вкус, это очень приятно) появляется эта ореховая нота из-за ферментации в открытых глиняных кувшинах и легкого окисления бродящего сусла Если классические белые вина слегка надоели - это ваш вариант) #Грузия #Киси

Друзья! Май какой-то совершенно бешеный, очень много всего….даже поделиться с вами винными шедеврами некогда Исправляюсь в #Четверг_большая_среда Одно из моих любимых итальянских вин - монтепульчано д’Абруццо Оно достаточно легкое для красных, во вкусе и аромате много ягод - особенно вишни 🍒 Абруццо - регион относительно южный, но виноград тут все еще не как в испанской Риохе - не успевает набрать силу. Зато отлично набирает сахара для вкуса В бочках монтепульчано выдерживать не любят, поэтому пьют молодое) Идеально при небольшом похолодании, но когда на душе уже лето) #Италия #Монтепульчано

ОН В ПРЕДСТАВЛЕНИИ НЕ НУЖДАЕТСЯ, А МЫ ПРЕДСТАВИМ Михаил Макушин Сотрудник МГУ (в прошлом - сотрудник винотеки) 🍷 Расскажи о себе Люблю болтать бокалом и различать тонкие нюансы дуба. 🍷О чем ты хочешь рассказывать? Хочу рассказать о российском виноделии и провести параллели с зарубежными винами. 🍷Почему ты хочешь об этом рассказать? Этой информации тесно в моей голове, хочу нести винное знание в массы. 🍷 Как считаешь, какое вино идеально подходит под термосный вечер? Вино, которое создает ощущение тепла от присутствия в правильном месте. Термос уже в этот четверг! Ссылка на регистрацию и покупку билетов: https://termos.timepad.ru/event/3933573/

Сколько винных бокалов из 10?😏