Zavod Coffee

У каждого нового дня должно быть правильное начало! ☕🕷️ Даже если дальше по плану — летать над городом и спасать мир.

Какой кофе предпочитают сотрудники Zavod Coffee? Нет правильного ответа, ведь вкусов множество, и невозможно выбрать только один! ☕️🧡

Забудьте все мифы, которые вы знали о декафе ☕️ Сегодня декаф делают из лотов уровня спешелти, а значит, в чашке остается самое главное — яркий вкус и чистый профиль. Наша Колумбия Эль Вергель Декаф — тому подтверждение: сочный апельсин, пряный имбирный пряник и мускатный орех. И да, лот есть не только в зерне, но и в дрипах. #кофе_zavodcoffee

На первый взгляд — обычный день на Zavod. Но если присмотреться... происходит что-то очень странное. Убедитесь сами 👀

Еще больше поводов выбрать любимые дрипы ☕ Мы обновили и расширили нашу линейку: добавили новые лоты и сохранили те, к которым вы возвращаетесь снова и снова. Эфиопия Бешаша, Кения Гичатаини, Руанда Ньякибанда, Колумбия Ла Эсмеральда, Бразилия Basic и новые Drip Big Bag — выбирайте свой вкус на каждый день!

Насколько вы любите кофе? Мы - как Влада 😍☕️

Почему один и тот же кофе сегодня получается ярким и сладким, а завтра — плоским и невыразительным? ☕️ Все дело не только в рецепте и помоле. На вкус чашки напрямую влияет вода — ее минеральный состав, жесткость и щелочность определяют, как будут раскрываться вкусовые качества кофе. В новом видео рассказываем, на что обратить внимание при выборе воды для заваривания. Смотрите — будет полезно. #эксперт_zavodcoffee

Каждый месяц — новый лот. В августе это Эспрессо Арома. Эфиопия отвечает за узнаваемую кофейную основу, инфьюз-лоты из Колумбии — за яркий характер. Вместе они создают необычный, но сбалансированный эспрессо с нотами белого персика, вишни, абрикоса и молочного шоколада. Лот уже доступен по специальной цене для оптовых клиентов. Подробности — у вашего персонального менеджера. #кофе_zavodcoffee

Почему один и тот же сорт кофе может иметь совершенно разный вкус? 🤔 Один из ответов — ферментация. Это естественный процесс, который начинается еще до обжарки и во многом определяет будущий вкус чашки: ее сладость, кислотность, сочность и аромат. В карточках рассказываем, как работает ферментация, почему ее сравнивают с виноделием и почему для хорошего кофе важна не длительность процесса, а его контроль. #словарь_zavodcoffee

Дружите со своими коллегами? 😏🧡

Наши Drip Big Bag появились на Wildberries и Ozon, а значит — заказать любимый кофе стало удобнее! Ведь иногда настроение на весь день начинается с маленькой привычки — чашки хорошего кофе. Именно для таких моментов мы создали Drip Big Bag: чтобы дома, в офисе или в дороге любимый вкус всегда был под рукой. Оформляйте заказ удобным способом — и пусть хороший кофе станет частью каждого дня.

А теперь — немного атмосферы прошедшего фестиваля. Мы вспоминаем наше первое участие в нем с самыми теплыми эмоциями. Спасибо, что были с нами! ☺️

Екатеринбург, спасибо за теплый прием! 🧡☕ Наше первое участие в Уральском кофейном фестивале получилось именно таким, каким мы его представляли: много новых знакомств, искренних разговоров, вкусного кофе и улыбок. За эти два дня мы познакомили гостей с нашими новинками и бестселлерами, встретились с давними друзьями и убедились, что любовь к хорошему кофе объединяет людей из разных городов. Уральский кофейный фестиваль ежегодно собирает любителей кофе и представителей индустрии со всей страны, и мы очень рады, что в этом году стали его частью. Спасибо каждому, кто заглянул к нам на стенд. До новых встреч!