Курс НЯМ-НЯМ☘️

​Клубничный сорбет Холодную еду Аюрведа не рекомендует, но иногда можно и съесть вкуснейший сорбет, особенно если дать ему подтаять до кремовой консистенции. 500 гр клубники (очищенной от плодоножек) 100 гр Кокосовых сливок (они менее жирные, чем коровьи, и отлично сочетаются с фруктами и ягодами. Молочка с фруктами/ягодами не сочетается!) 200 гр сиропа топинамбура (или жидкого мёда) 1/2 ч л гуаровой камеди Пробейте блендером клубнику в пюре, смешайте с остальными ингредиентами, добавьте камедь и ещё немного пюрируйте, чтобы масса слегка загустела. Я делаю сорбет в мороженице, но также массу можно положить в морозилку в закрытом контейнере и дать загустеть. Не грызите ледяное, дайте подтаять, так, кстати, не только полезнее, но и вкуснее, поскольку сильно охлажденные продукты менее яркого вкуса. А подтаявший сорбет будет ярко выраженного клубничного вкуса с ноткой кокоса. Приятного аппетита! #рецепт #сорбет #ягодный #лето

🥁 Барабанный драйв и вечерняя дискотека на «Дне Индии 2026» Один из самых ярких символов фестиваля, традиционные индийские барабанщики Dhol. Их выступления невозможно просто смотреть, их хочется проживать вместе с ними. Мощные ритмы, невероятная энергетика и атмосфера настоящего индийского праздника будут сопровождать гостей на протяжении всех дней фестиваля. Самое горячее - вечером 22 и 23 августа! 🔥 🔥 С 21:00 до 22:00 на Главной сцене пройдет барабанная дискотека, час живой музыки, танцев и незабываемых эмоций. Присоединяйтесь к сотням гостей, которые будут танцевать под ритмы Индии! Не упустите возможность стать частью этого яркого шоу. 📅 20–23 августа 📍 Гостиный Двор, Москва 🎟 Вход свободный. 🎁 Зарегистрируйтесь на indiaday.ru и получите подарок от партнеров фестиваля. #ДеньИндии #КудаСходитьМосква #IndiaDay #Dhol #ИндийскиеБарабаны #Москва

💧 Слышали про «живую» и «правильную» воду? Хотите увидеть разницу в деле? 13 августа в Домодедово (ул. Новая, 1, «Юкатан») пройдут три сессии (в 11:00, 13:00 и 18:00), где наглядно покажут тесты разных видов воды. Вы узнаете: ✔️ чем вода из-под крана отличается от воды, прошедшей ионизацию и микрокластеризацию; ✔️ что такое водородная вода и почему её свойства не достигаются обычным фильтром; ✔️ какие изменения замечают люди, перешедшие на ионизированную микрокластерную воду — делимся реальными историями и впечатлениями. Спикер Екатерина Дракунова проведёт демонстрации (в том числе тесты) и ответит на все ваши вопросы. 🧐 Приходите, чтобы составить собственное мнение, а не слепо верить рекламе. И помните: даже самая «правильная» вода — это инструмент, а не панацея. Любые решения о здоровье принимайте вместе с врачом. Приветствуется предварительная запись по телефону +79775745234

​Полезное время Аюрведа напоминает, что каждый из нас живёт не сам по себе, а очень тесно связан с окружающим миром. Регулярность режима, связь циркадных ритмов с суточными и сезонными, качество и круг общения, смена сезонов и многое другое имеет определяющее влияние на здоровье. Важные точки календарного годового цикла тоже лучше учитывать. 2-4 раза в год происходят солнечные и лунные затмения, которые могут оказать сильное влияние на физическое и ментальное здоровье. Этот период считается неподходящим для внешней деятельности в социуме, но это прекрасное время для внутренней работы. Задача любого затмения - вывести наружу нерешенные психологические проблемы, непроработанные травмы, незавершенные отношения и дела. Тяжелее всего на затмения реагируют люди, которые мало вкладываются в здоровье и имеют массу скрытых эмоциональных проблем и не привыкли к контакту с собой. Влияние индивидуально, в том числе могут быть обострения хронических проблем со здоровьем. 12 и 28 августа, 2 недели между этими или по крайней мере 3 дня до и после будьте внимательны и осторожны. Что следует делать: ✅ Любые психологические практики очищения, осознания, проработки. ✅Если вы давно собирались, но откладывали - начать практиковать подходящие вам духовные практики (медитация, молитва). ✅Дыхательные техники ✅Перезагрузка, детокс, очищение, разгрузочные дни ✅Бросить вредные привычки, начать придерживаться здоровых привычек ✅ Быть терпимее к "выхлопам" близких вам людей, психика в такие периоды может быть лабильной ✅Профилактика хронических заболеваний ✅Максимально здоровый образ жизни ✅Слушать духовную музыку вашей традиции или Гандхарва Веду, читать благостную литературу, смотреть нравственное кино, общаться в позитивном русле Что не следует делать: ❌Принимать важные решения, делать крупные покупки, подписывать судьбоносные документы ❌Вступать в споры, конфликты ❌Лихачить на дорогах, рисковать, заниматься опасными видами спорта ❌Разрывать отношения, увольняться, переезжать - в такой период важные решения могут иметь непредсказуемые последствия ❌Употреблять интоксикации, не только алкоголь и сигареты, но лучше воздержаться от любых стимуляторов, даже энергетиков ❌Сплетничать, чрезмерно жаловаться, предъявлять претензии, прояснять отношения ❌Чрезмерно стимулировать чувства - слушать тяжелый музон, смотреть слишком эмоциональное кино, перебарщивать с сексом, слишком активно общаться, слишком много говорить, переедать Правильно используйте время и будьте здоровы! #аюрведа #простые #полезные #советы #какбытьздоровым #коридор затмений

Молитва перед едой ❤️ «Благодарю Землю за её щедрые плоды, Солнце — за жизнь в каждом зерне, а Воду — за чистоту и движение. Я принимаю этот дар природы с любовью и почтением. Пусть эти продукты станут не просто пищей, а чистой энергией жизни, которая мягко наполняет меня, питает мою женскую силу и дарит свет моему телу. Пусть каждое касание этой еды исцеляет, а каждое вкушение возвращает меня в состояние мира и единства с природой. С любовью к себе, с благодарностью к Жизни. Благословенно».

МЫ ЕДИМ НЕ ПРОСТО ПРОДУКТЫ. МЫ ПОЛУЧАЕМ ЭНЕРГИЮ. В аюрведе и философии йоги говорится, что весь материальный мир состоит из трёх фундаментальных видов энергии — трёх гун природы. Гуна — это качество или состояние энергии, которое влияет не только на окружающий мир, но и на наше тело, эмоции, мышление и поведение. Существует три гуны: 🌿 Саттва — энергия гармонии, чистоты, ясности, здоровья, мудрости и внутреннего покоя. 🔥 Раджас — энергия активности, движения, амбиций, страстей, возбуждения и постоянного стремления к действию. 🌑 Тамас — энергия тяжести, инертности, невежества, лени, апатии, разрушения и деградации. Согласно аюрведе, всё, что нас окружает, несёт в себе одну или несколько этих энергий. И пища — не исключение. Именно поэтому мудрецы говорят: «Мы есть то, что мы едим». Смысл этой фразы намного глубже, чем принято думать. Мы усваиваем не только белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Вместе с пищей мы принимаем её энергию, которая влияет на состояние нашего ума. А ум определяет наши мысли. Мысли рождают поступки. Поступки формируют привычки. Привычки создают характер. А характер постепенно становится нашей судьбой. Поэтому вопрос питания в аюрведе — это не только вопрос здоровья тела, но и вопрос качества сознания. САТВИЧНАЯ ПИЩА — ПИЩА ГАРМОНИИ И БЛАГОСТИ Саттвичная пища считается самой благоприятной для здоровья, медитации, духовной практики и долгой жизни. Она свежая, натуральная, легко переваривается, наполняет организм жизненной силой (праной), не перегружает пищеварение и делает ум спокойным и ясным. К саттвичной пище относят: • свежие сезонные овощи; • свежие фрукты и ягоды; • зелень; • цельнозерновые крупы (рис, гречка, овёс, киноа и др.); • маш, чечевицу, нут, фасоль и другие бобовые; • дал; • орехи и семена; • финики, изюм и другие сухофрукты; • молоко (если хорошо переносится), натуральный йогурт, гхи, панир; • мёд (в умеренном количестве); • чистую воду и травяные чаи; • мягкие специи: куркуму, кориандр, фенхель, кардамон, корицу, кумин. Такая пища способствует спокойствию, концентрации, доброжелательности, устойчивости нервной системы, ощущению счастья и радости. РАДЖАСИЧНАЯ ПИЩА — ПИЩА ВОЗБУЖДЕНИЯ И ДВИЖЕНИЯ Раджасичная пища усиливает активность, эмоциональность и желание действовать. В небольшом количестве она может быть полезна людям, ведущим активный образ жизни, но её избыток делает человека раздражительным, нетерпеливым и беспокойным. К ней относят: • очень острые блюда; • большое количество перца и жгучих специй; • чеснок; • лук; • крепкий кофе; • крепкий чай; • энергетические напитки; • большое количество соли; • кислые и слишком пряные блюда; • продукты с большим количеством сахара, вызывающие резкие скачки энергии. Такая пища стимулирует нервную систему, но при постоянном употреблении может приводить к эмоциональному истощению. ТАМАСИЧНАЯ ПИЩА — ПИЩА ИНЕРТНОСТИ, ЛЕНИ И ИЛЛЮЗИЙ Тамасичная пища считается самой неблагоприятной, поскольку усиливает тяжесть, сонливость, лень, притупляет сознание и снижает жизненную энергию. К ней относят: • мясо; • рыбу; • яйца; • несвежую и многократно разогретую пищу; • испорченные продукты; • фастфуд; • продукты глубокой промышленной переработки; • большое количество консервов; • чипсы, сухарики и снеки; • кондитерские изделия с большим количеством сахара и искусственных добавок; • сладкие газированные напитки; • алкоголь. В аюрведе считается, что регулярное преобладание такой пищи постепенно ухудшает пищеварение, уменьшает жизненную энергию, делает ум тяжёлым и затрудняет ясное восприятие реальности. Конечно, жизнь невозможно разделить только на три категории. Каждый продукт, как и каждый человек, имеет свои особенности, а влияние пищи зависит от её качества, количества, сезона, способа приготовления и индивидуальной конституции человека. Но принцип остаётся неизменным: То, чем мы ежедневно питаем своё тело, постепенно становится состоянием нашего ума. Какая пища пребывает в вашем рационе? Проверяйте себя 😌Канал Bhakti life с Натальей Савич #аюрведа

​Вафли тонкие Поделюсь сегодня универсальным рецептом тонких вафель. Я обычно использую в равных долях цельнозерновую пшеничную муку, муку из зелёной гречки и амарантовую муку. Вы можете взять любую муку на ваш вкус, в том числе готовую безглютеновую смесь. В качестве подсластителя я использую сироп топинамбура, но можно взять обычный сахар иди тростниковый сахар (даст приятный карамельный привкус) Соль также можно использовать обычную Покупным ванильным порошком я не пользуюсь, это продукт нефтепереработки, предпочитаю жидкий ванильный эстракт (эссенцию), но, если хотите, можете взять обычный ванилин. Натуральная ваниль даёт более мягкий, густой и вкусный запах Растительные масла я использую нерафинированные, для этого рецепта я беру кунжутное (даёт специфичнский кунжутный привкус) или масло виноградной косточки (более нейтральное), но вы можете взять и обычное рафинированное подсолнечное. 150 гр муки 70 гр подсластителя 1ч л разрыхлителя 1/4 ч л розовой соли 1 ч л ванили 200 гр ледяной воды 50 гр растительного масла Соедините все ингредиенты и быстро, не более минуты, замешайте ложкой или миксером и сразу приступайте к выпеканию. Я делаю в вафельнице, но можно попробовать и на сковороде. Сворачивать вафли в нужную конфигурацию нужно сразу же, пока они очень горячие Любой крем поместите внутрь вафли, когда остынет, с помощью кондитерского шприца. Или используйте вафли как корзинки для любого десерта Приятного аппетита! #аюрведа #полезные #советы #рецепты #ТонкиеВафли

ПРИТЧА ОТ ПАРАМАХАМСЫ ВИШВАНАНДЫ О ДОВЕРИИ НА ДУХОВНОМ ПУТИ Одна семейная пара отправилась в Японию на празднование 25-й годовщины свадьбы. Муж решил подарить жене что-то красивое. Они зашли в антикварный магазин и увидели там красивую чашку. В тот же момент чашка начала разговаривать с ними. Она сказала: «Да, я красива. Но вы даже не представляете, через что я прошла, чтобы стать такой». Затем она рассказала свою историю. Когда-то я была грязной красной глиной. Мой создатель взял меня из земли и принёс в свой дом. Затем он стал меня мять, катать, бить. Это был нелёгкий процесс. Я кричала от боли. Создатель посмотрел и сказал: «Пока ещё не готова». Затем создатель положил меня на гончарный круг и стал крутить. У меня кружилась голова. Когда он закончил, я подумала, что теперь смогу немного вздохнуть спокойно. Но тут он взял и положил меня в печь. Никогда в жизни я не чувствовала такого жара! Я стучалась в дверь изнутри. Создатель периодически смотрел на меня и говорил, что вынимать ещё рано. Когда мне уже показалось, что я умираю, дверь открылась, и меня вытащили наружу. Я снова смогла дышать. После нескольких часов отдыха создатель покрыл меня глазурью. Я снова не могла дышать. Потом он начал меня расписывать. Я задыхалась, я боролась. Но меня снова бросили в печь. На этот раз жар был ещё сильнее. Я думала, что взорвусь, что это конец! Когда надежды уже не было, создатель открыл дверь, и я снова смогла дышать. Он поставил меня на полку. Через несколько часов я пришла в себя и успокоилась. Создатель подошёл ко мне, поставил передо мной зеркало и показал, как я красива. Посмотрев в зеркало, я не узнала сама себя. Создатель сказал мне: «Если бы ты осталась глиной, то была бы всеми забытой. Я сделал тебя мягкой, положил на гончарный круг и крутил. Я знал, что для тебя это было тяжело. Но не сделай я этого, у тебя не было бы этой формы. Я положил тебя в печь, чтобы ты стала твёрдой. Затем я покрыл тебя глазурью, ведь иначе ты бы сломалась. Затем я расписал тебя, сделал красивой. А чтобы нанесённый узор проявился, я снова поместил тебя в печь. Я наблюдал за тобой всё это время. И теперь ты прекрасна». Эта история объясняет, как прекрасна Милость Учителя. Очень часто человек не понимает Милости Учителя. Ведь все хотят, чтобы жизнь была такой, как им нравится. Даже если они принимают в своей жизни Учителя, то желают того, что сделает их довольными и счастливыми. #Притчи

ВСТРЕЧА FOCUS. 08.08 ВОЗВРАЩЕНИЕ К СЕБЕ Проект FOCUS родился из одного простого вопроса: А что, если каждый миг может быть особенным? И именно сейчас со мной происходит ЖИЗНЬ ❤️ так КТО же я? Для чего я здесь? 08.08 — зеркальная дата, портал. День, когда двери открываются внутрь. Время для наблюдения и восстановления связи с собой. Я и приглашаю вас провести этот день вместе. Потрясающая программа и место. Мы будем в красивом загородном пространстве…. «Есть. Молиться. Любить…» 🌿 Ты пройдёшь путь, который начнёт встречу задолго до того, как ты сядешь в общий круг. Каждый шаг будет иметь значение. 🌸 Вместе мы создадим мандалу 8-08 в этот особенный период 💎 Ты встретишься с собой через кристалл, который будет ждать именно тебя. Сделаем кристальную медитацию с намерением 🍽 Тебя ждёт еда, которую мы превратим в церемонию. С нами будет невероятная RINA Green - она погрузит нас в это состояние и поделится своим мастерством 🤍 Ты услышишь историю, которая перевернёт что-то внутри. Мария Сидоренко столкнувшись с жизненным испытанием, каждый день выбирает Любовь. И она поделится тем, что помогает ей. Будет общая молитва. Мы будем общаться в теплом красивом кругу с теми, кто также как и ты — жаждет настоящей связи с собой и своей правдой. Мы будем открывать сердце для любви. Если внутри отозвалось — значит, это твой день. Напиши мне «8.08» в личные сообщения. Я открою тебе детали. 🌸для участниц любого потока Focus - специальные условия. (Мероприятие для женщин)

Растительная кухня — это скучно? Мы докажем обратное! 🥗✨ Приглашаю вас на мастер-класс, где еда становится настоящим искусством, а вы — его главным творцом. Мы ломаем стереотипы о полезном питании и превращаем обед в увлекательный творческий процесс! Что нас ждет? 🥢 Гастро-конструктор: Мы приготовим вкуснейшие роллы в рисовой бумаге. Никаких строгих рецептов — только ваш вкус! Каждый участник сам выберет начинку из свежайших овощей и зелени, создав свой идеальный ролл. 🎨 Фуд-арт: А вы когда-нибудь «рисовали» едой? Мы превратим тарелку (или специальные карточки) в холст. С помощью ароматного хумуса, нежного творожного сыра, сочной зелени и ярких овощей мы будем создавать настоящие съедобные картины. Этот мастер-класс — это не просто про готовку. Это про свободу самовыражения, новые сочетания вкусов и эстетическое удовольствие. Вы увидите, что растительная кухня — это невероятно ярко, доступно и очень аппетитно! 😋 Приходите за порцией вдохновения и отличным настроением! 📍 Где: Москва.Гостинный двор 🗓 Когда: 22 августа 2026 года Начало в 17.00 Не опаздывай) Подробности тут https://indiaday.ru/ #мастеркласс #фударт #растительнаякухня #творчество #вкусноиполезно #здоровоепитание #кулинарныймастеркласс

​5 летних масок для лица Частые проблемы с кожей лица в летний период - воспаления, гнойные высыпания, покраснения, сыпь, гиперпигментация от солнца. Это потому, что летом активирована огненная жирная Питта доша. Маски для избавления от таких проблем должны обладать охлаждающими и подсушивающими свойствами. 1. Сок алоэ. Можно, конечно, купить готовые маски с алоэ (и всякой химией впридачу) или порошок алоэ, но лучшим решением для чувствительной воспаленной кожи будет лист алоэ вера. Удалите колючки, разрежьте лист вдоль и мякотью протрите кожу лица. Смойте прохладной водой через 15 минут. Алоэ относится к натуральным горечам, и замечательно купирует воспаления, а также увлажняет и питает, но не жирнит кожу. 2. Сок огурца. Опять-таки предпочтительнее обычный огурец. Либо протрите ломтиками лицо, либо измельчите огурец в кашицу и нанесите на лицо. 3. Пищевая (кулинарная) розовая вода, в составе должна быть только дистиллированная вода и экстракт розовых лепестков. Перелейте немного воды во флакон с распылителем и наносите на лицо в течение дня неограниченное число раз, смывать не нужно 4. Вулканическая глина мултани митти матирует кожу, работает как абсорбент, очищает поры, подсушивает воспаления. Можно использовать белую глину, но мултани митти эффективнее. Разведите глину прохладной водой, розовой водой, молоком (коровьим или козьим) или соком огурца до консистенции сметаны, нанесите на кожу лица на 15-20 минут довольно толстым слоем. Важно! Следите, чтобы маска оставалась влажной, не пересыхала, не стягивала кожу лица, по необходимости опрыскивайте лицо прохладной водой или розовой водой. Смывать прохладной водой. 5. Порошок листьев дерева ним, ним чурна. Пользоваться аналогично маске из глины. Мощный природный антисептик, противовоспалительное, подсушивающее, нормализует работу сальных желез Будьте здоровы и прекрасны! #аюрведа #простые #полезные #советы #какбытьздоровым #маскаДляЛица #лето

Записала подкаст про микробиом - про триллионы бактерий внутри нас 🤩🦠 Мы едим для своих бактерий - наше здоровье зависит от микробиома кишечника )) Да да, кормить бактерии нужно правильно ✅ Про питание 🍽️ подробно расскажу на предстоящем интенсиве 29-30 июля в 19.00 )) Регистрируйтесь: https://lifemedacademy.ru/reload?utm_medium=lifemed Микробиом влияет на: - внешний вид, - общее состояние здоровья, - наш мозг 🧠 - то, есть ли у нас силы качественно жить свою жизнь, - и даже на то, как мы принимаем решения (связь с нервной системой)

Магия на кухне: готовим суп с «летающими» галушками! 🥣✨ Сегодня у нас на обед не просто суп, а целое приключение! Мы будем делать галушки, которые превращаются в настоящие пушистые облачка прямо в кастрюле. ☁️ В чем секрет? Мы добавляем в тесто «волшебную» пузырьковую воду! 🫧 Что нужно: 🥕 Овощи (картошка, морковка, сельдерей — чтобы быть сильными!) 🥣 Для теста: мука, щепотка соды и сильногазированная водичка. Как готовим: 1. Варим вкусный овощной супчик. 2. Делаем тесто, которое похоже на густую сметану. 3. Самое веселое: бросаем маленькие ложечки теста в кипящий суп и смотрим, как они надуваются! 🚀 Это блюдо даже самые капризные «нехочухи» съедают до последней ложки! 😋 Мамы и папы, сохраняйте рецепт, чтобы устроить детям вкусный праздник. А ваши детки любят супчики? Пишите в комментариях! 👇

☁️ ПЫШНЫЙ ВЕГАН-ОМЛЕТ-СУФЛЕ (из духовки!) Забудьте про плоские блины из нутовой муки. Этот омлет получается высоким, воздушным и тает во рту! 🐣 Ингредиенты: Нутовая мука — 4 ст. л. Тофу (лучше шелковый) — 100 г Кокосовое молоко (жирное) — 60 мл Разрыхлитель — 1 ч. л. (для максимального подъема) Неактивные дрожжи — 1 ст. л. Черная соль — по вкусу Овощи (мелко нарезанные) Приготовление: 1. Взбиваем: в блендере до пышной однородности: тофу, муку, кокосовое молоко, дрожжи, соль и разрыхлитель. 2. Смешиваем: добавьте в готовую массу нарезанные овощи. 3. Запекаем: перелейте смесь в небольшую смазанную форму. Отправляйте в разогретую до 180°C духовку на 15–20 минут. 4. Результат: омлет красиво поднимется и станет похож на нежное суфле. Подавайте сразу, пока он максимально пышный! Секрет: не открывайте духовку первые 10 минут, чтобы омлет не опал. ✨ Сохраняйте, чтобы повторить этот идеальный завтрак!