Cocktail Design

«ПЕПЕЛ» - наша новая коллекция с авторской системой матирования. Она заметно отличается от всего матового, что вы видели: со своей тактильной историей и очень живучая 🩶 Давайте по порядку, в чём её фишки: ▶️ Покрытие устойчиво к царапинам и повреждениям, сохраняет вид после интенсивной эксплуатации. Матовая фактура снижает заметность отпечатков. ▶️ Микрорельеф поверхности делает инвентарь цепким в руке - не выскальзывает даже влажным. ▶️ Живучий. Мы не стали расписывать красивых слов, а взяли пику и поцарапали на камеру два шейкера - обычный и «Пепел». На обычном царапины как на ладони. А на «Пепле» - посмотрите сами, царапин мы не увидели. В этом и вся идея: внешний вид инвентаря - часть впечатления от бара. «ПЕПЕЛ» СДЕЛАН ТАК, ЧТОБЫ ЭТО ВПЕЧАТЛЕНИЕ ДЕРЖАЛОСЬ КАК МОЖНО ДОЛЬШЕ - СКОЛЬКО БЫ СМЕН НИ ПРОШЛО. В коллекцию «Пепел» вошли: • Шейкер-бостон с утяжелителями «Пепел» CD Концепт 850 мл. • Шейкер-бостон с утяжелителями «Пепел» Koriko CD Концепт 850 мл. • Смесительный стакан стальной «Пепел» CD Концепт 500 мл. • Смесительный стакан стальной «Пепел» CD Концепт 800 мл. • Джиггер укреплённый «Пепел» CD Концепт 25/50 мл, 30/45 мл, 30/60 мл, 60/90 мл. Пользуйтесь на здоровье 🩶 Забрать можно на нашем сайте: Cocktaildesign.ru Благодарим за предоставление площадки и помощь в съёмке Bar812 🤍 VK | MAX | YOUTUBE #релиз #новинки #пепел #шейкер #смесак #джиггер

Листья скелетированные - лаконичные, изящные и стильные. Прекрасно смотрятся в композиции с минималистичными коктейлями. Сверху на бокал, на мини-прищепку, сбоку на сахарный сироп - дальше уже вопрос размера и цвета под конкретную подачу. У нас в наличии разных цветов, размеров и форм: • Малые 5-7 см - белый, синий, красный, чёрный, розовый, жёлтый • Средние бодхи 10-13 см - бежевый, красный • Большие 17-22 см - бежевый, красный Заказать можно на нашем сайте: Cocktaildesign.ru Благодарим за предоставление площадки и помощь в съёмке Bar812 🤍 VK | MAX | YOUTUBE #гарниш #длягарниша #скелетированныелистья

Кстати, скоро выйдет видео с Виталием Колпиным, где будет обзор работы со стрейнерами из линейки «Поток» 😉

ПОТОК. АПГРЕЙД БАРНЫХ ТЕХНИК UP LEVEL BASICS Совершенствование и прокачка традиционных техник приготовления коктейлей - БИЛД (BUILD), ШЕЙК (SHAKE ), СТИР (STIR ), ФРОУЛИНГ (THROWING) Скорость и точность рождаются не из суеты и напряжения, а из состояния «потока». ✅ На тренинге разбираем и практикуем разнообразие и вариативность, эстетику и скорость, биомеханику и здоровую технику наливов, шейка, дабл-шейк, стир, дабл-стир, шейк-стир одновременно, throwing ( фроулинг) ✅ Глубокий анализ биомеханики движений и выстраивание более здорового и эффективного технического исполнения ✅ Работа 2мя руками 🙌 ✅ От напряжения к расслаблению - делать больше, уставать меньше ✅ Энергоэффективность состояния «поток» ✅ Глубокая теория и очень активная практика💪 ✅ Дополнительный тренировочный день после тренинга для отточки навыков ( предварительно 2 сентября) ✅ Массаж в подарок 🤫😎😁 🎯 Уровень предварительной подготовки: Не обязательно быть «ловким и умелым», ради обучения и совершенствования как раз и собираемся! Полезно и тем, кто давно за стойкой, и тем, кто только начинает! Кол-во участников в группе: 6-10 ⏳Время: предварительно с 11 до 17 📅 Дата и место: 17.08 Санкт-Петербург ( центр, точную локацию отправляю участникам в чат) Вторую встречу обсудим и назначим с участниками после тренинга. 🎰 Стоимость: 6 тыс ₽ ( есть варианты рассрочки и оплаты по безналу). ‼️Если вы собираетесь в ближайшее время активно работать за баром, и тем более, если планируете активно развиваться, то максимально рекомендую к посещению! Вложил в курс весь международный 20ти летний опыт и знания , в том числе и опыт травм и восстановления своих и коллег! Подробности и регистрация - в личку @VitalyKolpin

Движение револьвер 🤠 Зрелищный мув, учится через два вращения через пальцы. Сначала делаем вращение на себя через указательный, затем вращение через большой палец - так же на себя. Тренировочная бутылка - обязательно. Иначе первым мув освоит пол 😃 Тренировочную бутылку можно заказать на нашем сайте: Cocktaildesign.ru Автор видео: Александр Шахурин - бармен с большим опытом работы в известных коктейльных барах. Участник и призёр чемпионатов по крафт-флейрингу. Обучил больше 200 барменов различным техникам работы с инвентарём за барной стойкой и основам рабочего флейринга. Автор курсов для барменов Working Flair: Fast Start и Working Flair: Level Advanced. VK | MAX | YOUTUBE #флейринг