DiF

#минуткаюмора

Первые упоминания о кексе находятся в древних рецептах. Древние греки и римляне готовили версии кекса, используя ингредиенты, такие как мед, сушеные фрукты и орехи. Они придавали им форму, близкую к современным кексам, и выпекали в глиняных формах. В этот прекрасный праздник давайте приготовим ЧЕРНИЧНЫЙ КЕКС Берем: 180 гр кефира 2 яйца 80 гр сахара 20 гр манки 200 гр муки 0,5 ч.л.соды 100 гр раст.масла Большая щепотка разрыхлителя Черника - я люблю когда ягод много🫐берите на свой вкус по классике это большая горсть и вообще можно любые: малина , голубика, вишня 🍒 Поехали: Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, масло. Просеять муку с содой и разрыхлителем, добавить манку. Добавить сухие Ингредиенты к жидким. Оставить на 10 мин. Чернику обвалять в крахмале, добавить в тесто, аккуратно перемешать. Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Выложить тесто. Готовить при 180 С около 40 мин. Bon appétit 💋 #ВЫПЕЧКА #ПП #ДЕСЕРТЫ #ППДЕСЕРТЫ

#ЛАЙФХАК

#минуткаюмора Жесть 😬

Овощное рагу произошло от древних крестьянских способов тушения продуктов, а само название пришло из Франции. Слово «рагу» связано с французским глаголом ragoûter, что значит «пробуждать аппетит». Изначально так тушили мясо с овощами, но со временем чисто овощные варианты стали самостоятельным блюдом по всему миру. Давайте приготовим , как его называют в интернете «овощное хрючево», а по нашему рагу , по рецепту мамочки из тик тока . Чем оно хорошо ? Ноль масла , любые овощи на ваш вкус . Последовательность очень простая. Большое количество чеснока кладите в глубокую сковороду , далее птицу или мясо ( у меня индейка) . И любые овощи на ваш вкус . Все это посыпаете любимыми специями , солью , лавровый листик и заливаете на половину водой . Под крышку минут на 30. Посыпаем зеленью и кушаем с удовольствием ). Это реально вкусно , без масла- соответственно низкокалорийно и быстро. Bon appétit 💋 #ПТИЦА #ПП #ОБЕД #УЖИН #ОВОЩИ #ОСНОВНОЕБЛЮДО

#ЛАЙФХАК годный наверно 😂😂😂

#минуткаюмора

Галета — это плоская круглая выпечка, корни которой уходят во Францию. Слово происходит от старофранцузского слова galet (галька, плоский круглый камень). Изначально существовало два основных направления галет: армейско-морские сухие лепешки долговременного хранения и праздничный десерт. Давайте все-таки приготовим праздничный десерт : «ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ И РЕВНЕМ» Берем: тесто: 250г. муки 200г. творога 2 желтка 120г. сливочного масла Соль щепотка Начинка: Ревень клубника Сахар для обсыпки ( не обязательно) Поехали: Все ингридиенты для теста смешиваем и убираем отдохнуть в холодильник на 30 минут.Режем клубнику и ревень .Далее достаем и раскатываем тесто . Наполняем начинкой и заворачиваем края, как на видео. Бортики смазываем оставшимся белком.Выпекаем 180* ~20-25 мин. Из этого количества ингредиентов получается ~4 большие галеты. Часть можно убрать в заготовки , а когда будет нужно просто приготовить не размораживая в духовке ! Bon appétit 💋 #ПП #ПЕРЕКУС #ЗАВТРАКИ #ТВОРОГ #ВЫПЕЧКА #ППДЕСЕРТЫ #ДЕСЕРТЫ #ПИРОГ

#ЛАЙФХАК Сохраняем

#минуткаюмора

Хлеб и снова хлеб !!! Он дает энергию для нашего тела и мозга. На 40-70 % хлеб состоит из углеводов, которые являются основанием пищевой пирамиды человека. Кроме того, он является сокровищницей клетчатки и полезен для здоровья желудочно-кишечного тракта. Сделаем: Творожный, полезный и очень вкусный хлеб. Люблю его прижарить на сухой сковороде с двух сторон. Так он получается более хрустящий и ароматный . Берем: мягкий творог 5% 170 гр греческий йогурт 230 гр смесь семян ц/з мука 350 гр соль по вкусу разрыхлитель 2 ч.л яйцо 1 шт Я еще взяла вяленые томаты . Можно добавить хрустящий жареный лук. Поехали: Все просто : замешиваем из всех ингредиентов тесто , формируем хлеб и Выпекаем при 180° 50 минут. Остужаем и наслаждаемся ! КБЖУ 220/11.7/4.8/32.8 Bon appétit 💋 #ХЛЕБ #ВЫПЕЧКА #ПП #ТВОРОГ