Инна Соскина👩‍🏫👩‍🔬

🧠 Фильм «Игры разума»: а точно ли вы можете доверять своему мозгу? Мы привыкли считать, что видим мир таким, какой он есть. Но на самом деле между окружающей реальностью и нашим восприятием всегда стоит мозг. Он достраивает изображение. Фильтрует звуки. Заполняет пробелы в памяти. Создает ощущение времени. А иногда — буквально заставляет нас видеть или слышать то, чего нет. Документальный фильм НМГ ДОК «Игры разума» как раз об этом: насколько наше восприятие является объективным и кто на самом деле «управляет» картиной мира. В фильме есть эксперименты, которые можно буквально проверить на себе: зрение, слух, память, ощущение времени. Авторы показывают, как легко разум может нас обмануть. И мне кажется, здесь есть важный вопрос не только для нейробиологии. Если мозг постоянно интерпретирует реальность, то насколько объективны наши мысли о себе? «Я ленивая». «Я ничего не успеваю». «Я плохо запоминаю». «У меня нет силы воли». «Я всегда была такой». А если часть этих убеждений — тоже результат работы мозга, опыта и привычных нейронных сценариев? Фильм не даст простого ответа на этот вопрос. Но после него можно начать внимательнее относиться к собственному восприятию. А после просмотра предлагаю обсудить: Какую иллюзию своего мозга вы замечаете за собой чаще всего?

Отличные новости! Моя группа в Международной академии здорового долголетия и я, стали участниками репортажа на канале «Россия 1» в программе «Утро России» Рассказала о том, как помогаем людям старшего поколения оставаться востребованными и уверенно чувствовать себя на рынке труда. 🎬 В прикреплённом видео — разговор о трудоустройстве людей 55+ и о том, какую поддержку даёт проект «Московское долголетие» вместе с Международной академией здорового долголетия. 🤔 С какими сложностями сталкиваются люди старшего возраста при поиске работы? ▪️ Цифровая неуверенность: не хватает навыков работы с онлайн-инструментами и системами подбора персонала. ▪️ Перерыв в карьере или смена отрасли: нужно актуализировать знания и научиться по‑новому презентовать свой опыт. ▪️ Психологические барьеры: страх не справиться, сомнения в своих силах. ▪️ Несоответствие ожиданий: иногда зарплатные и другие ожидания не совпадают с тем, что предлагает рынок. ▪️ Ограниченное количество подходящих вакансий в отдельных отраслях. 💪 А как мы помогаем? Наши курсы закрывают эти пробелы: ✅ Даём научно обоснованные знания о питании, физической активности и профилактике возрастных состояний. ✅ Прокачиваем цифровые навыки — чтобы уверенно пользоваться онлайн‑инструментами. ✅ Учим правильно «упаковывать» опыт и презентовать себя работодателю. ✅ Оказываем практическую поддержку: помогаем выполнять задания на обучающей платформе и искать возможности для трудоустройства. ✅ Работаем с психологическими барьерами — чтобы вернуть веру в себя и свои силы. 💡 Важный факт: первые сложности с трудоустройством нередко начинаются уже после 45–50 лет — и часто причина не в реальных способностях человека, а в стереотипах. Наша задача — помочь преодолеть эти барьеры и найти нишу, где опыт станет главным конкурентным преимуществом. ☝️ И помните: трудовое законодательство запрещает дискриминацию по возрасту. Оцениваться должны только деловые качества и соответствие требованиям вакансии. 💬 А вы сталкивались с возрастными стереотипами при поиске работы или в профессиональной среде? Поделитесь в комментариях — это поможет другим не чувствовать себя единственными в этой ситуации. 👇

Как изменился мой взгляд на тренировки за последние 7 лет В 2019 году я получила образование в области йогатерапии и фитнеса. И сегодня, спустя семь лет, я понимаю, насколько сильно изменился мой подход к тренировкам. Не потому, что упражнения стали другими. Изменилось главное — то, зачем мы тренируемся и как мы подбираем нагрузку. В 2019 году фитнес для многих из нас был довольно понятным. Нужно укрепить мышцы — тренируем мышцы. Нужно похудеть — больше кардио. Нужно стать гибче — растягиваемся. Нужно «исправить осанку» — укрепляем спину и пресс. Было много универсальных схем. И мне самой тогда хотелось найти правильное упражнение для каждой проблемы. Сегодня я гораздо осторожнее отношусь к слову «правильное». Потому что одно и то же упражнение может быть отличным для одного человека и совершенно не подходить другому. В 2019 году я могла думать: «Нужно больше тренироваться». Сегодня я скорее спрошу: «А сколько человек сейчас восстанавливается? Как он спит? Какой у него уровень повседневной активности? Как он переносит нагрузку? И действительно ли ему сейчас нужно её увеличивать?» В 2019 году: «Если после тренировки не устал — значит, плохо потренировался». Сегодня я знаю, что усталость сама по себе не является показателем эффективности. Тренировка должна создавать стимул для адаптации, а не просто забирать ресурс. Иногда хорошая тренировка — это та, после которой хочется ещё немного погулять, а не провести остаток дня на диване. В 2019 году я много внимания уделяла гибкости. Растяжка воспринималась как практически универсальный инструмент для улучшения подвижности и уменьшения напряжения. Сегодня я больше думаю о контексте и функции движения. Нам не всегда нужно становиться максимально гибкими. Иногда человеку нужна сила в определённой амплитуде. Иногда — контроль. Иногда — координация. Иногда — просто регулярное движение. И очень часто проблема не в том, что человек «недостаточно растянут». В 2019 году я больше смотрела на тело как на отдельные зоны. Спина. Шея. Таз. Плечи. Колени. Сегодня мне интереснее смотреть на человека целиком. Как он дышит. Как ходит. Как сидит. Как поднимает вещи. Как реагирует на нагрузку. Как восстанавливается. Как его тело взаимодействует с повседневной жизнью. И здесь для меня особенно ценен опыт йогатерапии. Он научил меня не просто давать упражнения, а наблюдать за человеком и его состоянием. Ещё одно важное изменение — отношение к боли. Раньше было распространено мышление: «Если болит — нужно укрепить». Сегодня мы понимаем, что боль гораздо сложнее. Боль не всегда означает повреждение. А наличие хорошей физической формы не гарантирует отсутствие боли. Поэтому работа с человеком, у которого есть боль или заболевание, требует гораздо большей осторожности, оценки ситуации и, при необходимости, взаимодействия с врачом или физиотерапевтом. И, пожалуй, самое главное изменение для меня: раньше я больше думала о тренировке. Сегодня я думаю о движении как части жизни. Мне уже не хочется заставлять человека тренироваться пять раз в неделю, если он ненавидит спортзал и через месяц всё бросит. Мне важнее найти формат, который он сможет сохранить. Силовые тренировки. Йога. Плавание. Ходьба. Танцы. Велосипед. Мобильность. Любая комбинация. Потому что тело не знает, что мы назвали это «фитнесом». Оно реагирует на нагрузку, регулярность, восстановление и адаптацию. За семь лет я не отказалась от того, чему меня учили в 2019 году. Я просто стала задавать больше вопросов. Не «какое упражнение лучше?», а «зачем оно этому человеку?» Не «как дать больше нагрузки?», а «как дать ровно столько, сколько сейчас нужно?» Не «как сделать тело идеальным?», а «как помочь человеку быть сильнее, устойчивее и свободнее в своей повседневной жизни?» Наверное, в этом и есть моя профессиональная трансформация. В 2019 году я училась тренировать тело. Сегодня я всё больше учусь помогать человеку через движение заботиться о своём здоровье.

Зарядка для супер дня✨

Пока я тут отдыхаю, столько всего в голову приходит😁 И есть время сделать анализ некоторых реакций в рабочей жизни👩‍🔬 📌 Когда всё бесит, проверь базовые настройки Знаете это состояние, когда мир вдруг становится слишком громким, люди — слишком навязчивыми, а любая мелочь выводит из себя за секунду? Кажется, что всё идёт не так, планы рушатся, а терпение лопнуло. Я не раз ловила себя на мысли, что сейчас самое время порвать все, уволиться, собрать вещи и уехать в горы/море/и тд. И только спустя пару часов, когда немного отпускало, я понимала: а ведь я просто не завтракала сегодня. И кофе не пила. И воду вообще забыла. И вот сегодня увидела твит, который буквально вскрыл эту механику: «Неиронично одним из лучших осознаний в моей жизни было понять, что часто, когда ты начинаешь злиться или чрезмерно беситься со всего сразу, на самом деле ты просто устал, хочешь есть или обезвожен». А в комментариях к нему — ещё точнее: «я реально путаю чувство голода с желанием бросить бизнес, мужа, запустить камнем в кого-то и сигануть со скалы» И ведь правда. Наш мозг в состоянии голода, усталости или обезвоживания перестаёт адекватно обрабатывать эмоции. Любая проблема разрастается до размеров катастрофы, а решения кажутся либо недосягаемыми, либо радикальными. Но чаще всего «всему конец» на самом деле означает «мне нужен перекус и полчаса тишины». У меня есть простое правило, которое я проверяю в моменты, когда хочется разрушить всё вокруг: Остановись и пройди по чек-листу: ✅ Выпить стакан воды — медленно, не залпом ✅ Съесть что-то тёплое и сытное ✅ Лечь на 15–20 минут с закрытыми глазами, даже без сна И только если после всех трёх пунктов мир всё ещё кажется враждебным — тогда можно думать о глобальных переменах. Но, честно говоря, за всё время это ни разу не понадобилось. Еда, вода и небольшая передышка спасали всегда. Поэтому сегодня я призываю вас: в следующий раз, когда почувствуете, что всё летит в пропасть, — сначала покормите себя. Напоите. Дайте себе передышку. А вы замечали за собой такую закономерность? Что чаще всего оказывалось истинной причиной вашего раздражения? Делитесь в комментариях — давайте соберём свою коллекцию «лекарств от бешенства» 😄

Что я говорила своим клиентам в 2019 году — и что говорю сейчас Я получила образование нутрициолога в 2019 году. И если бы сегодня ко мне пришел клиент с теми же запросами, с которыми приходили мои первые клиенты, я бы во многом работала с ней иначе. Не потому, что тогда я не знала, что такое здоровое питание. Просто за эти годы изменился мой взгляд на человека. В 2019 году я могла сказать: «Вам нужно есть 4–5 раз в день». Сегодня я скорее спрошу: «Как сейчас выглядит ваш день? Когда вы действительно чувствуете голод? Как вы обычно едите — дома, на работе, между делом? И какой режим будет для вас реалистичным?» В 2019 году: «Уберите сладкое». Сегодня: «Давайте разберёмся, в какой момент вам особенно хочется сладкого. Это голод? Усталость? привычка? способ сделать паузу? И нужно ли нам вообще полностью его убирать?» В 2019 году: «Вам нужно похудеть — значит, создаём дефицит калорий». Сегодня: Я всё ещё понимаю значение энергетического баланса. Но я знаю, что одной формулой проблему человека не решить. Важно понять сон, уровень активности, пищевое поведение, привычки, окружение, эмоциональную нагрузку и то, насколько вообще человек готов сейчас заниматься изменениями. В 2019 году: «Вот ваш рацион. Соблюдайте его». Сегодня: «Давайте создадим систему питания, которую вы сможете поддерживать не две недели, а месяцами и годами». Для меня это большая разница. В 2019 году я больше работала с рационом. Сегодня я всё больше работаю с поведением вокруг питания. И именно здесь для меня очень сильно пересекаются нутрициология и health coaching. Потому что можно знать всё о белках, жирах, углеводах, клетчатке и витаминах — и при этом каждый вечер есть от усталости. Можно прекрасно понимать, каким должен быть завтрак — и постоянно пропускать его, потому что утром нет времени. Можно купить абонемент в спортзал — и не ходить туда месяцами. Можно знать, что сон важен, — и всё равно ложиться в два часа ночи. Проблема далеко не всегда в недостатке знаний. И это, пожалуй, один из главных профессиональных выводов, к которым я пришла за эти годы. Здоровье — это не только то, что мы знаем. Это ещё и то, как мы живём. Поэтому сегодня мне гораздо меньше хочется давать человеку длинный список «нельзя». Мне важнее вместе с ним найти одно изменение, которое действительно можно встроить в его жизнь. А потом следующее. И ещё одно. Без идеальности. Без постоянного чувства вины. Без попытки превратить жизнь в бесконечный проект по улучшению себя. Я благодарна своему образованию 2019 года. Оно стало моей точкой входа в профессию. Но я рада, что на этом не остановилась. Потому что нутрициология, как и любая сфера, меняется. Меняются исследования. Меняются подходы. Меняется наше понимание поведения человека. И меняется специалист. Сегодня я уже не стремлюсь дать человеку идеальную схему питания. Мне гораздо важнее помочь ему научиться заботиться о себе так, чтобы эта забота могла остаться с ним надолго.

У меня небольшой отпуск перед стартом интенсивного периода в работе и первоклассником 😅 Когда, я не Москве, появляется время обдумать некоторые профессиональные вещи, о трансформации которых хочу вам рассказать 👇 А ещё в планах посмотреть Цикл фильмов «Научно о ненаучном», который рассказывает о самых загадочных явлениях и феноменах, с которыми сталкивается человек. Авторы проекта опираются на науку там, где обычно правят мифы и загадки. Известные учёные Татьяна Черниговская, Роман Бузунов, Александр Каплан, Иван Пигарёв, Вячеслав Дубынин, Константин Анохин, Станислав Дробышевский. Тоже расскажу на этой неделе.

У нас с вами есть инструмент контроля того, что мы покупаем, вы знали? Приложение «Честный ЗНАК» Что можно увидеть После того как вы отсканируете код Data Matrix (квадратный двумерный код, не путайте с обычным штрихкодом) на упаковке, в приложении откроется карточка товара. Там отобразится разная информация — набор зависит от категории товара (лекарство, молочная продукция, обувь, вода и т.д.). Вот что обычно доступно: Наименование товара. Производитель (кто изготовил или ввёз). Дата производства и срок годности (иногда срок «зашит» прямо в код — приложение покажет его, даже если на этикетке дата затёрта).  Статус кода — это очень важно: Зелёный — код корректен, товар в легальном обороте. Но советую сверить описание в приложении с тем, что написано на упаковке: если есть расхождения, это повод насторожиться (возможно, код подменили).  Серый — код уже выведен из оборота (товар ранее продали). Если вы такой товар видите на полке, это тревожный сигнал: есть риск повторной продажи.  Красный (или сообщение, что код не найден) — код не зарегистрирован в системе или недействителен. Это может быть признаком контрафакта. А что за «светофор»? Отдельно хочу рассказать про «светофор». Это не отдельная маркировка, а цифровой сервис внутри приложения, который опирается на методику Роспотребнадзора. Он помогает наглядно оценить состав некоторых пищевых продуктов.  После сканирования кода в карточке товара вы увидите цветовую индикацию (как у светофора) для ключевых компонентов: сахара, соли, насыщенных жиров и трансжиров. Цвет показывает уровень содержания с учётом суточной нормы: Зелёный — низкий уровень (можно употреблять чаще). Жёлтый — средний. Красный — высокий (стоит употреблять умеренно).  В карточке также могут отобразиться и другие показатели: калорийность, КБЖУ (белки, жиры, углеводы), наличие аллергенов, пищевых добавок («Е»), витаминов и микроэлементов. Сейчас этот сервис работает для ряда категорий: молочная продукция, бутилированная вода, соки, сладкие напитки. Со временем список расширяют.  Важное уточнение: «светофор» — это наглядный ориентир, а не приговор. Он не говорит, что продукт опасен, но помогает быстрее принять решение при выборе.  Небольшой совет Даже при «зелёном» статусе кода не пренебрегайте сверкой: всегда сравнивайте, что написано в приложении и на упаковке. Это главный способ поймать подмену.  Сканируйте, исследуйте и высылайте свои находки👇

Для бодрости дня✨

Мышцы — не про рельеф, а про то, как вы будете стареть В фитнес-индустрии мышечный каркас воспринимают как эстетику. В геронтологии — как крупнейший эндокринный орган и основной буфер против возрастного угасания. Разбираем по пунктам. Что мышцы делают для вас прямо сейчас 1. Хранилище глюкозы Скелетная мускулатура утилизирует до 80 % глюкозы, поступающей после еды (DeFronzo & Tripathy, Diabetes Care, 2009). Чем объёмнее этот «резервуар», тем ровнее гликемическая кривая и тем ниже риск инсулинорезистентности и преддиабета. 2. Внутренняя аптека против воспаления Сокращающиеся волокна секретируют миокины — IL-6, IL-15, иризин и другие пептиды, которые подавляют системное хроническое воспаление (Pedersen & Febbraio, *Nature Reviews Endocrinology*, 2012; Severinsen & Pedersen, *Frontiers in Physiology*, 2020). По сути, тело само синтезирует противовоспалительную терапию — но только при условии, что мышцы реально работают. 3. Механический сигнал для костей Нагрузочное воздействие на мышцу передаётся на надкостницу и стимулирует остеогенез (Frost, The Anatomical Record, 2003). Потеря мышечной массы (саркопения) статистически ведёт к снижению минеральной плотности и остеопорозу — в литературе этот тандем описан как остеосаркопения (Iolascon et al., Aging Clinical and Experimental Research, 2022). 4. Метаболизм покоя Каждый килограмм активной мышечной ткани увеличивает расход энергии в покое. Исследования с использованием DXA и биоимпедансного анализа подтверждают прямую корреляцию безжировой массы и базального метаболизма (Wang et al., *American Journal of Clinical Nutrition*, 2010). Грубо говоря, вы лежите на диване и тратите больше, чем человек с меньшим мышечным каркасом. Как этот ресурс поддерживать и наращивать Силовая нагрузка — минимум дважды в неделю. Подъём отягощений, тяги, жимы, работа с собственным весом (приседания, отжимания, подтягивания). 40–60 минут на сессию достаточно. Всё остальное — велосипед, плавание, пилатес, танцы — идёт как дополнение, а не замена (ACSM Position Stand, *Medicine & Science in Sports & Exercise*, 2009; рекомендации ВОЗ по физической активности, 2020). Белок: 1,5–2 г на кг массы тела в сутки. Метаанализ 49 РКИ показал, что потребление белка в этом диапазоне в сочетании с силовыми тренировками достоверно увеличивает синтез мышечного протеина и сухую массу (Morton et al., *British Journal of Sports Medicine*, 2018). Позиция ISSN аналогична (Jäger et al., JISSN, 2017). Контроль состава тела раз в полгода. Не стрелка на весах, а DXA-сканирование или качественный биоимпеданс с разбором у врача/нутрициолога. Важно отслеживать именно соотношение мышечной и жировой ткани, а не абстрактный вес (Heymsfield et al., Nature Reviews Disease Primers*, 2015). Мышцы — это не сезонный проект к лету. Это долгосрочная инвестиция в то, как вы будете вставать со стула в 75, держать равновесие в 80 и не зависеть от чужих рук в 85.

Заберите план активного долголетия   Может ли обычная российская женщина в 50+ выглядеть как Дженнифер Лопес или Моника Беллуччи, а в 77 - как Мэрил Стрип? Да, если начнет заботиться о своем здоровье в 40 лет. Получать нужные питательные вещества из пищи, грамотно заниматься спортом и по показаниям принимать менопаузальную гормональную терапию (МГТ).   За рубежом о МГТ говорят открыто. Например, телеведущая Давина Макколл поделилась, что МГТ помогла ей справиться с тяжелыми симптомами менопаузы, из-за которых женщина едва не отказалась от работы. Прием гормонов также обсуждали Мишель Обама, Наоми Уоттс и журналистка Мариэлла Фрострап.   В России о заместительной гормональной терапии пока говорят немного и нечасто. Однако в 2025 году распространенность МГТ достигла 6,5% против 1,3% в 2020 году.   Если и вы хотите пополнить ряды женщин, которые заботятся о своем будущем - приходите на бесплатный интенсив, который проведут мои коллеги из проекта «Ритм женщины».   В этом проекте я участвую как спикер в большом курсе «Менопауза 2.0», который начнётся осенью. Я много работаю с женщинами старшего возраста. Сколько болей в суставах, переломов и проблем в отношениях они могли бы избежать, если бы лет 15-20 назад у них были знания о менопаузе и грамотная поддержка врачей!   Сейчас, в августе, вас ждут три прямых эфира.   На первой встрече врач гинеколог-эндокринолог Виктория Лукинцова расскажет, что такое МГТ. Вы узнаете, какие страхи вокруг гормонов обоснованы, а какие появились из устаревших данных и мифов. Обсудите, чем МГТ может помочь, и какие есть противопоказания.   Во второй день Виктория расскажет об альтернативах: что делать, если гормональная терапия противопоказана, не подходит или вы пока не готовы ее рассматривать.   Третий день посвящён корректировке образа жизни. Клинический нутрициолог Юлия Бажина расскажет, как питание, физическая активность, сон и повседневные привычки влияют на самочувствие в перименопаузе и менопаузе и как они могут дополнять лечение.   Интенсив пройдет 6-8 августа. Участие в прямых эфирах бесплатное. Для тех, кто захочет сохранить материалы и вернуться к ним позже, предусмотрен расширенный тариф с записями лекций, презентациями, чек-листами и гайдами.   По ссылке вы можете выбрать свой вариант участия и забрать подарок за регистрацию: чек-лист «Проверь: может быть, это менопауза?»   Зарегистрироваться на интенсив   Реклама ИП Галимзянов Данил Агзамович ИНН 165714068910 erid 2VtzquWgj3Y

ОДНА ТРЕНИРОВКА vs РЕГУЛЯРНЫЙ СПОРТ: КАК ЭТО РАБОТАЕТ НА МОЛЕКУЛЯРНОМ УРОВНЕ? Ученые из Китая провели масштабное многоомиксное исследование и выяснили, как именно физическая активность влияет на старение. Спойлер: секрет не только в мышцах, но и в печени и почках. 🧬 Суть открытия: Сравнив эффект разовой и долгосрочной тренировки у здоровых мужчин, исследователи обнаружили: — Острая нагрузка - краткосрочный стрессовый ответ. — Регулярные тренировки - адаптивные изменения: снижение клеточного старения (сенесценции), уменьшение воспаления и активация метаболизма бетаина. 🔥 Бетаин — мимик упражнений? Оказалось, что повторяющиеся нагрузки повышают уровень бетаина в крови (частично за счет синтеза в почках). Этот мощный осмопротектор: ✔️ Связывается с ферментом TBK1 (ключевой драйвер воспаления при старении) ✔️ Ингибирует его активность ✔️ Тормозит процессы возрастного увядания в нескольких органах одновременно В экспериментах на старых мышах добавление бетаина вернуло часть показателей к более молодым значениям! 💊 Вывод: Бетаин — первый кандидат в «таблетку от старости», имитирующую пользу физических упражнений. Но пока лучшая стратегия — сочетать регулярный спорт и продукты, богатые бетаином (свекла, шпинат, киноа, морепродукты). 👉 Ну что, не повод ли это надеть кроссовки? Источник: Geng L. et al., Cell, 2025

🧂 Специи: теория и практика для идеального блюда Сегодня на лекции снова говорили про специи, и решила вам написать интересные подробности использования в приготовлении. Кажется, что добавить щепотку перца просто? На самом деле у специй есть своя химия, физика и даже хронометраж. Разбираемся, как не испортить блюдо и выжать из пряностей максимум. ⚗️ Что внутри специи? Это не просто порошок, а коктейль из веществ: — Летучие молекулы (за аромат) — Эфирные масла — Пигменты (за цвет) — Горькие и терпкие компоненты Важно помнить: одни вещества любят жир, другие — воду, а третьим нужен обязательный нагрев. ⏰ Когда добавлять? Время закладки меняет всё: 🔹 В НАЧАЛЕ (нужно долгое раскрытие): зира, кардамон, горчица, корица. 🔸 В СЕРЕДИНЕ (чтобы соединиться с соусом): паприка, куркума, кориандр, карри. 🔹 В КОНЦЕ (сохраняем яркий верхний аромат): чёрный перец, сумах, мускат, гарам масала. 🔄 Жирорастворимые Этим ребятам нужно масло. Прогрейте их на сковороде, чтобы эфиры раскрылись, и только потом закладывайте основу блюда. Идеальны для: мяса, птицы, плова, карри и овощей. Список: зира, кориандр, кардамон, чёрный перец, паприка, куркума. 💧 Водорастворимые Для бульонов, супов и напитков. Отдают вкус и цвет постепенно, делая жидкость глубокой и насыщенной. 🥣 Идеальны для: супов, бульонов, рагу, компотов, чая, кофе и глинтвейна. Список: лавровый лист, перец горошком, корица, бадьян, гвоздика, семена кориандра. 🍽️ С чем сочетать? Чтобы специя заиграла, подбирайте пару под продукт: — Рыба: фенхель, кориандр, белый перец, шафран, сумах. — Мясо: чёрный перец, зира, копчёная паприка, можжевельник. — Птица: паприка, куркума, чеснок, кориандр, кардамон. — Овощи: зира, кориандр, горчица, чили, куркума. Какие специи у вас на кухне? Есть ли неожиданные сочетания (см. фото)?

Зарядка для бодрости и энергии дня ✨🤸‍♀️