Kristin West

Приготовила веганский тортик, хотела похвастаться вкусняшкой 😋 ❤️, правда коржи немного поломались 😁

Мы создаём себе столько разных установок и запретов. По крайней мере - у меня их множество. Один из самых основных установок - пища, в ней не должно быть ничего, связанного с продуктами животного происхождения. Так и ещё к этому я стараюсь обходить вредные добавки... Это, как оказалось, сложно. Особенно, когда ты в отъезде, найти в чужом месте элементарно отварной чистый рис 😁, хотя бы, трудно. Но соблюдение моих принципов и ограничений - точно проще, чем страдания тех, кто оказывается "в тарелке". Наверное, наши принципы - это самое главное, что есть в нас. За это мы и уважаем себя. @KristinWest

Пусть каждого с добрым сердцем в новом году ждёт доброе чудо 🤗

С Днём Зимнего Солнцестояния!!! 😉❄️🔔 В 2025 г. Зимнее Солнцестояние произойдет 21 декабря в 18:03 по московскому времени, в результате чего ночь с 20 по 21 декабря будет самой таинственной и мистической в году ✨ По древним поверьям в эту ночь Солнце умирает, чтобы родиться заново и с новыми силами и энергией начать новый цикл Солнцеворота. Как говорят: «Солнце на лето, а зима на морозы», т.е. Солнце поворачивает на весну и начинает прибавляться световой день. 🎄🌲🎄Для наших предков этот праздник считался одним из самых важных в году, раньше в эту ночь девицы гадали на суженного, а юноши жгли огромные костры. Это самое волшебное время в году, чтобы загадать желания! Это праздник Возрождения и Рождения нового Солнца! Загадывайте Желания и будьте Счастливы! ❤️ @KristinWest

Банановый кекс 🧁 Это оооочень простой рецепт, обязательно пробуйте, а результат удивит - это так вкусно, что супруг сказал, что это лучший кекс из всех! Очень сытный и свой, домашний 🤗 Ингредиенты: - 2 стакана обычной пшеничной муки - 3 с.л. сиропа топинамбура или др. сладости. - 2/3 ч.л. пищевой соды - 1+1/3 с.л. лимонного сока - соль и корица - щепотка - 4 банана без кожуры (примерно 430-450 г) - 1/3 стакана раст. масла - 1/2 ч.л. мака (можно без мака) - горсть изюма (можно без изюма) * Стакан - 250 мл Приготовление: 1. Соединяем муку, соду, соль и корицу - хорошо перемешиваем. 2. Банан мнем вилкой. 3. Добавляем к сухим ингредиентам банан, сок лимона, сироп, масло. Хорошо перемешиваем. Добавляем мак и изюм, перемешиваем. 4. Противень смазываем раст. маслом, в ингредиентах не учтено. Ставим на противень форму для выпекания диаметром 16 см, высотой 8 см. В форму перемещаем наше тесто. Тесто заполнит только часть формы в высоту, это нормально, т.к. тесто само поднимется еще при выпекании, как раз хватит места для поднятия теста в форме. 5. Ставим противень с кексом в уже разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем при этой же температуре около 40 мин. P.S. Кексы получаются воздушными и мягкими. У меня кекс немного прилип к противеню, но кекс легко поддевается лопаткой и отходит от противеня. Можно в 4 пункте не смазывать противень маслом, а просто положить на него пергаментную бумагу, чтобы дно теста не прилипало к противеню. Также боковина кекса немного прилипла к самой форме, ножичком поддела, все отошло. Можно вообще использовать для данного кекса пекарские бумажные формы. Как итог, все вышло чудесно. В качестве глазури использовала кешью-пасту и цедру лимона. #рецепт

⚡️⚡️⚡️⚡️✒️✒️✒️✒️✒️✒️✒️ ДВА ДНЯ ДО ЛЕГАЛИЗАЦИИ УНИЧТОЖЕНИЯ СВЯЩЕННОГО БАЙКАЛА Соратники! Усилий общества не хватает. Уже через несколько дней законопроект о сплошных вырубках и глобальной застройки Байкала — может быть принят. Повлиять на это будет уже невозможно. Ситуация усугубляется еще и тем, что авторы подобных законопроектов пытаются принимать их молниеносно именно летом, когда люди отвлечены отдыхом. На Байкале будут проводить сплошные вырубки древних лесов. Заповедные земли начнут резать транспортными и инфраструктурными объектами! Начнут выводить земли в частную собственность для крупного бизнеса, чтобы пустить на священное озеро миллионы китайских туристов (это основной интерес чиновников). БАЙКАЛУ НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ! Примите участие в нашей общественной инициативе — это возможность заявить о проблеме на всю страну и не дать заглушить общественный резонанс. Даже если уже принимали участие обязательно сделайте еще раз. Отдельно в инициативе есть кнопка на материал со всеми деталями, законопроектом (ссылка) + инструкции как направить требования о снятии законопроекта с рассмотрения ключевым лицам. ЭТО РАБОТАЕТ, ЕСЛИ ПАРАЛЛЕЛЬНО НАШИ СОЮЗНИКИ БУДУТ ВЛИЯТЬ НА ПРОЕКТ ВНУТРИ ПРАВИТЕЛЬСТВА. Наших усилия пока не хватает, слишком много всего, не справляемся! Не время спать — встаем все дружно на защиту Байкала. 📄 ДЕЙСТВУЙТЕ: https://pavel-pashkov.com/initiatives/ru/baikal Присылайте ваши ссылки на размещенные публикации в инициативе! Отслеживаем реальных участников — тех кто не игнорирует, а делает хоть что-то для защиты природы. © ПАВЕЛ ПАШКОВ

Может ли кто-то запретить нам перестать сражаться за благо и созидание? Никто не может этого сделать, кроме нас самих. Только мы решаем, идти дальше или опустить руки и быть безучастными и безразличными. @KristinWest

P.S. Здесь есть один нюанс: важно также, кому ты эту помощь отдаёшь. Чтобы потом не получилось так, что ты-то отдал, а тебе ещё и "прилетело" за это. Немного юмора 😉 @KristinWest

Я заметила в жизни одну важную истину. По крайней мере, для меня она является таковой. Чем больше отдаёшь — искренне, от всего сердца, с добротой, с желанием помочь — тем больше получаешь. Ты можешь отдать часть своего времени, сил, энергии, даже просто денег. И всё это будто зеркалится тебе. Ты можешь с первого раза даже не замечать эту отдачу, но неожиданно, подумав об этом, понимаешь, что ты ничего не отдал невозвратимого, а только приобрёл. @KristinWest

Скорость нынешнего вымирания видов шокирует учёных. По оценкам, мы теряем виды в 1000 раз быстрее естественного уровня исчезновения, а в некоторых случаях — в 10 000 раз быстрее. За последние 50 лет популяции диких животных сократились более чем на 73%. Даже пять предыдущих массовых вымираний, включая великое пермское вымирание (около 252 млн лет назад), когда исчезло 96% морских видов, происходили на порядок медленнее. Сейчас же уничтожение биоразнообразия занимает десятки, а не миллионы лет. Основная причина – деятельность человека: разрушение экосистем, климатический кризис, загрязнение и браконьерство. Угроза нависла даже над теми видами, которые считались устойчивыми. Если мы не изменим ситуацию, вся жизнь на Земле может быть уничтожена окончательно. ✅️Подпишите международную петицию о создании в мире территорий полного экологического спокойствия (ТПЭС). Природе нужны убежища от человека и мы хотим этого добиться! А также узнайте больше о том, что происходит с природой, какие есть научные исследования о глобальном экоциде на Земле: https://pavel-pashkov.com/concept Вставайте рядом с нами в величайшей Миссии на Земле — борьбе за Жизнь! #павелпашков #природа #экология #животные #люди #экоцид #катастрофа

Сегодня в лесу супруг первый раз увидел лесного зайца! Сколько же было в его глазах эмоций! 🤗 Я набрала нам сегодня в путь кроме семечек - морковь. Прошлись по тем местам, где в прошлом году оставляли тыкву и морковь. Следов, конечно же, находили всегда много на снегу, начиная от следов кабанчиков и косуль, заканчивая крошечными следами мышек, мы им тоже около норок порой оставляем чуточку семечек в морозы. Следов зайцев всегда было тоже много, я, конечно же, не следовала за ними, зачем тревожить, просто видела, что они здесь обитают, около разложенной мною моркови, но, вот, чтобы увидеть... Такого еще не было. На душе - тепло и рада, что они стараются прятаться от человека. Так и должно быть. При этом, пока накладывала под кроны деревьев морковь, заяц пробежал мимо, а я даже не заметила, залюбовалась маленькой елочкой. Ну хоть супруг увидел ❤️ P.S. На видео - малыши, которые обитают в этом месте каждую зиму, у нас здесь всегда висит кормушка, уже третий или четвертый год. Рядом повсеместно идут вырубки. Сражаемся, естественно, за сохранение леса, как можем, и стараемся не оставлять голодными лесных обитателей. @KristinWest

Касательно подкормки птиц, чем можно и нельзя кормить, прочитать можно здесь: https://t.me/Veget/1753

Соратники, присоединяйтесь к активности!

У нас наступило похолодание... По ночам -10. А это значит, что пора открывать сезон помощи лесным обитателям🕊 Вчера как раз весь день провели в лесу, разнося 5 кг семечек в местах вырубок. Это, конечно, капля в море. Но хоть что-то... Прошлой зимой, когда были сильные морозы, могли с супругом за раз разнести 15 кг семечек, еще и тыкву с морковью с собой брали для зайцев и прочих, уходило все крайне быстро в холода. Все это я к чему. Не забывайте, по возможности, помогать созданиям, которым нужна помощь. Особенно, которые страдают от деятельности человека. Необжаренные семечки подсолнечника или тыквы прекрасно подходят для птиц. НЕ нужно накладывать хлеб - это НЕ лучшая пища для птиц и может нанести им ущерб. В качестве кормушек в этот раз мы использовали скорлупу кокоса, которую складывали весь год. Во благо! 🙏

Каждый из нас живёт своими хлопотами и суетой, своим счастьем или грустным одиночеством, кто-то радуется малому, а кто-то горюет и с богатством... Но так или иначе в какой-то момент нам хорошо, а в какой-то плохо. И вот когда наступает это так называемое "плохо", я вспоминаю, что мне так повезло в жизни: у меня есть право выбора - жить, есть право на свободу и многое другое... У меня есть столько возможностей, которых лишены животные. У них нет никаких прав, у них нет даже элементарной возможности спокойной и безболезненной смерти. Птенцов мальчиков еще живыми перемалывают на птицефабриках, сколько забивают бычков, козлят и прочих, и все ради нашей свободы наслаждаться "едой". Причин любить мясо множество, говорят, мясо - "вкусно", мясо - "полезно", без мяса "умрешь"... Сколько всего говорят... Лишь бы не искать в себе изъяны, лишь бы не менять свой устоявшийся образ жизни, лишь бы продолжать получать наслаждение и удовлетворять СЕБЯ. У многих людей попросту отсутствует понятие - ОГРАНИЧЕНИЯ и УЩЕМЛЕНИЯ себя во благо другого. Я не говорю про ограничение себя ради близких людей, это не считается. Хорошая мать в любой момент отдаст все за своего ребенка - в любой момент ограничит себя в качественной еде ради, к примеру, образования ребенка. А вот попроси ее ограничить себя во благо постороннего существа - элементарно не есть мясо, это сложно, я бы сказала для некоторых - невозможно. Почему так? Эта же мать понимает, что это мясо - труп убиенного ранее живого существа. Оно некогда ДЫШАЛО, некогда радовалась солнцу, некогда визжало от болезненной смерти... Но она идет и покупает кусок мяса, потому что это "вкусно" и "полезно". Странный этот мир. Мы судим других за жестокость и убийства других людей, но сами причастны к тысячам смертей невинных существ. Потому что человек - это хозяин планеты, а все другие  - просто средство удовлетворения для этого человека. @KristinWest

Я иногда задаюсь вопросом, как всегда оставаться счастливым и не думать о всем прочем, что так жадно впивается в мысли и не хочет их покидать? Трудно ответить... Счастье похоже на летний лёгкий ветер. Ты можешь идти и даже не замечать его, но стоит лишь остановиться и почувствовать, как вдруг ты ощущаешь на своей коже его объятья. Получается, ты можешь чувствовать счастье, а можешь и не ощущать его. Ведь все зависит от твоего состояния, хочешь ли ты быть счастливым или нет. Как бы это грубо не звучало, но именно мы сами определяем, стоит ли нам сейчас быть счастливыми или мы решаем сами в данный момент прогнать свое счастье. @KristinWest

Мне даже писать об этом больно! От понимания проблемы, — вообще волосы дыбом. Реально просто обидно за нашу Русскую Тайгу. Пока наши леса стремительно уничтожают, а в Сибирь и на Дальний Восток массово пускают «китайские инвестиции» давая им вырубать тайгу облагая 0% налогов, сам Китай проводит масштабное лесовосстановление! Под конец 2025 года Китай официально объявил об окончании возведения лесозащитной полосы свыше 3 ТЫСЯЧ КИЛОМЕТРОВ. Они высадили миллиарды деревьев, над работой трудились более 600 тысяч человек! Они не только не вырубают собственные леса теперь, но и стремительно их восстанавливают в небывалых масштабах. Таких прецедентов в мире просто нет! Это при том, что в этот же момент наше Минприроды официально планирует принять законопроект о сплошной рубке лесов защитной категории в горных убежищах дикой природы, а также о вырубке древней тайги вокруг Байкала. Я подготовил материал для всех наших соратников о том, как в Россию зазывают китайцев, какие им дарят преференции за ведение бизнеса в нашей стране, а также какие результаты в Китае по восстановлению лесов. ПРОЧИТАЙТЕ: https://pavel-pashkov.com/articles/ru/green-wall Горькая, но правда! Ценность своей дикой природы, своей среды обитания, китайцы уже осознали. А до нас что-то никак не доходит! Хотя живой пример перед глазами. Нужно это менять. Русская Тайга долго не выдержит! © ПАВЕЛ ПАШКОВ