Ксения Малафеева

Как сделать домашнюю еду вкуснее без вредных добавок? 🫑 Расскажет эксперт по питанию Ксения Малафеева. #мнение_нутрициолога@eda_show 🥦 Живая еда теперь в MAX

Рулет из КАБАЧКА 🌱😍 рецепт 👇🏻 Для основы: ✔️ Кабачок (у меня крупный!) после отжима ~ 350 г. ✔️Яйца - 2 шт. ✔️Крахмал кукурузный ~ 45-50 г. ✔️Сыр легкий - 80 г. ✔️Специи, соль. Все смешайте, распределите массу ровным слоем толщиной около 1 см на противне, застеленном ☝🏼 силиконизированным пергаментом, и выпекайте при 180 °C примерно 25–28 минут до румяной корочки. Готовый корж переверните, снимите бумагу и полностью остудите. Для начинки я смешала рикотту с греческим йогуртом, измельчённым чесноком и зеленью. Равномерно смазываю остывший корж этой смесью, выкладываю куриный фарш с луком и морковью, затем плотно сворачиваю в рулет. Готово ✅🫶🏻

Привет, друзья 💛 Приготовим спринг роллы ?) Лист рисовой бумаги размачиваем в тёплой воде 2-3 секунды максимум ! Затем заворачиваем начинку из овощей и куриного филе (можете взять рыбу, индейку и тд). Для соуса смешиваю греческий йогурт, немного томатной пасты и сладкий соус чили. Готово ✅🫶🏻

Как быстро приготовить полезный ужин? 🥗 Расскажет эксперт по питанию Ксения Малафеева. #мнение_нутрициолога@eda_show 🥦 Живая еда теперь в MAX

Я узнал, что у меня Есть огромная родня: И тропинка, И лесок, В поле – каждый Колосок, Речка, Небо надо мною – Это все мое, родное 🩵