Домашняя еда / New LUX

Сардины — самый недооценённый продукт 🐟 Маленькая рыба — большая польза. Сардины — один из лучших источников омега-3, белка, витамина D и кальция. Регулярное употребление сардин поддерживает здоровье сердца, мозга и костей. Это простой и доступный способ добавить в рацион максимум пользы без сложных рецептов. Добавляйте как базу 2 раза в неделю — и рацион станет заметно богаче по питательной ценности 🐟🤌🏻 Интересная статья и исследования на этот счет👉 тут Ингредиенты: 🔵цельнозерновой хлеб 🔵авокадо 🔵сардины 🔵руккола 🔵лимонный сок 🔵лимонная цедра 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 Как приготовить: 🐟Подсушите хлеб на сковороде или в тостере до лёгкой хрустящей корочки. 🐟Авокадо разомните вилкой прямо на хлебе. 🐟Выложите сверху сардины. 🐟Добавьте горсть свежей рукколы. 🐟Сбрызните лимонным соком и добавьте немного лимонной цедры для яркого вкуса.

Завтрак 🥗 Салат 1 порция: 🍍100 г. печеной свеклы 🍍40 г. помидор 🍍60 г. фасоль консервированная, нут или хумус 🍍зелень 🍍1 ч.л оливкового масла 🫖 Чай липовый 🧇 Вафля из чечевицы (70 г.) 🥑 с мятым авокадо (60 г.)

Пирожки с яйцом, тунцом, творогом и сыром. 🥐🐟🥚🧀🍃 Ингредиенты: 🧀180 г. творога 🧀2 вареных яйца 🧀1 яйцо сырое 🧀2 пачки тунца 🧀40 г сыра 🧀50 г муки 🧀Зелень (лук или шпинат) Приготовление: Свежий шпинат слегка припустите на сковороде, чтобы он стал мягким. Если используете зелёный лук — просто мелко нарежьте. 🫜Варёные яйца нарежьте небольшими кусочками. 🫜В миске соедините творог, тунец, варёные яйца, сырое яйцо и зелень. Хорошо перемешайте. 🫜Добавьте тёртый сыр и муку. Перемешайте до получения густой массы. 🫜Сформируйте небольшие пирожки и выложите их на противень или в форму. 🫜Выпекайте при температуре 180 °C примерно 20–25 минут, до румяной корочки. Либо пожарьте. 🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚 Полезная заметка Можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Пирожки удобно брать с собой — они получаются сытные, белковые и очень нежные 💪😊

Люблю чечевичное тесто за базовость. Утром из него были оладьи (вместо хлеба) намазала на них авокадо.🥑 В обед на десерт запекла вафли с яблочным повидлом. Красота 🧇🧇🧇 Рецепт: - 300 г сухой красной чечевицы - 20 г псиллиум - 1 ст.л оливкового масла - соль - сода гашеная уксусом - 200/250/ 300 г. теплой воды. (Смотри по консистенции, меньше воды- тесто плотное, больше воды, тесто более воздушное) Приготовление: Чечевицу залить на 8-12 часов Промыть. Все ингредиенты добавить в блендер и хорошо взбить. Я с утра заливаю чечевицу с содой (по совету нутрициолога, так бобовые усваиваются лучше) вечером готовлю тесто, на ночь убираю в холодильник и на утро готовлю оладьи, булочки или вафли. Бывает тесто остается и я храню его еще сутки 😄🫰🏻

😠😫🙂🤯😠🙂😰 🥰💪🥱🙂🤯😖🥲😰 🌟Миксер 🌟Вафельница Amazon, Ozon 🌟Керамические сковородки со съемной ручкой. Это линейка посуды от более известной марки ZWILLING 🌟Разделочная доска из древесного волокна (можно мыть в посудомойке)