Посол вкуса | Амик Григорян

#Интервью Я не люблю слово «кофейня». Для меня оно до сих пор ассоциируется со старыми представлениями: зашел, взял кофе с собой, сэндвич, орешки со сгущенкой с витрины и пару печений. У меня даже язык не поворачивается называть наши проекты кофейнями. — Амбарцум Григорян, «Натура» ☕️ Читать интервью ⬅️

Как найти помещение под кофейню? ☕️ Собрали практический гайд для франчайзи ✔️Читай - сохраняй - используй

«РАБОТАЕМ БОЛЬШЕ, А ЗАРАБАТЫВАЕМ МЕНЬШЕ» фраза, которую мы слышим от предпринимателей всё чаще. Многие столкнулись с ростом расходов, нехваткой сотрудников, снижением маржинальности и ещё кучей проблем. За последние годы мы накопили большой практический опыт в управлении и развитии бизнеса и готовы поделиться им с вами. Поэтому весь июнь мы проводим консультации для собственников бизнеса. На личной встрече разберём вашу ситуацию, посмотрим на процессы, найдём точки роста и подготовим рекомендации, которые помогут улучшить результат. Хотите попасть на консультацию? Пишите @natura_coffeefood

Хотите открыть кофейню, но не знаете, с чего начать? ☕️ Поговорили с нашими основателями — Александром и Амиком — и подготовили чек-лист, который поможет избежать ошибок на старте. Разобрали форматы, риски, частые ошибки и ключевые вопросы, которые важно задать себе до запуска бизнеса. ✅забирайте, сохраняйте и используйте как инструкцию: https://forms.amocrm.ru/rcdzdtm

После выступления на «Октаве» хочется продолжить делиться знаниями. Поэтому решили начать с самого главного — собрать гайд о том, как открыть кофейню с нуля: выбор формата, экономика, ошибки, запуск. Это тот материал, который, честно, хотелось бы иметь нам самим в начале пути!

Как масштабироваться в кризис и создавать проекты, которые притягивают? Недавно основатели сети кофеен-бистро «Натура» на фестивале креативных индустрий в кластере «Октава» поделились опытом развития в ресторанном бизнесе. Подсветили тренды, которые внедряем уже сейчас, чтобы строить устойчивую сеть кофеен-бистро в ЦФО! Спасибо всем, кто пришел! Мы кайфанули 😉 Следующая встреча состоится в рамках Недели предпринимательства в «Шахтере» (Тульская область) 25 мая — будем рады увидеться вновь!

Красивый и важный день, который мы запомним ❤️‍🔥 Об открытии второй Natura в Москве — в бизнес-центре Stone Towers! Встретились с нашими друзьями, постоянными гостями и резидентами бизнес-квартала. Угощали игристым, слушали музыку, пробовали новое меню и просто наслаждались солнцем и весной 🤍 До встречи в Stone 📍

В Тульской области стартовал прием заявок на Всероссийский конкурс «Лучший по профессии» Ссылка на подробную информацию и подачи заявления: https://tularegion.ru/presscenter/press-release/?ELEMENT_ID=448185