baysarover

Безумно вкусный десерт со слойками🍓🫐 Рецепт заварного крема закреплен в комментариях 📌 Ингредиенты: слоеное тесто 1 пачка любые фрукты и ягоды крем: сливки для взбивания (33-35%) 200 мл маскарпоне 200 г заварной крем ганаш: шоколад молочный 180 гр сливки 33% 100 мл Приготовление: 1. Слоеное тесто: Разогрейте духовку до 200 °C. Раскатайте тесто на тонкие пласты и нарежьте как на видео. Выложите на противень и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Остудите. 2. Крем: В миске смешайте сливки, маскарпоне, заварной крем и взбейте до однородного состояния (2-3 минуты на средней скорости). 3.Шоколадный ганаш: в горячие сливки добавьте шоколад и перемешайте до однородного состояния. 4. Сборка: Выложите слойки в форму, добавьте нарезанные мелко любимые фрукты и ягоды (у меня банан и клубника), выложите равномерно крем, полейте шоколадным ганашем и украсьте ягодами/мятой. Оставьте в холодильнике на 40-45 минут и подавайте со свежезаваренным чаем. Пусть Аллах накормит вас в Раю🤍

лепешка сметана омлет сыр голландский зелень завернуть и обжарить на сухой сковороде со всех сторон = очень вкусный и сытный завтрак🤍

Полезный морковный салат🥕 Ингредиенты: морковь 2 средние кунжут белый 1 ч.л. для соуса: горчица 0,5 ч.л. мед 1 ч.л. соевый соус 1 ст.л. оливковое масло или кунжутное 1,5 ст.л. сок лимона или апельсина 1 ч.л. соль и чёрный перец по вкусу Приготовление: Морковь нарезать тонкими слайсами и переложить в миску. Смешать все ингредиенты соуса до однородности. Полить морковь соусом, добавить кунжут, при необходимости соль и тщательно перемешать. Дать настояться 30 минут перед подачей. Совет: секрет вкуса этого салата в заправке. Именно она делает его вкус насыщенным, ярким и необычным. Пусть Аллах накормит вас в Раю🤍Приятного аппетита и барака в вашей еде!

один из самых частых вопросов : как правильно варить макароны сразу скажу, масло абсолютно не помогает, если цель чтобы макароны не слиплись🤷🏼‍♀️ главный секрет совсем в другом) их нужно варить в большом количестве воды) так макароны свободно циркулируют и не склеиваются между собой🫶🏻 второй момент - время оптимально варить макароны ровно 7 минут, чтобы получить идеальную текстуру, мягкие, но упругие, не превращающиеся в кашу✔️ вот и весь секрет🙃 много воды и 7 минут варки!) просто и работает всегда)

безумно вкусная гречневая каша🤍 гречку сварить, пока не разварится. добавить сливки, сыр, сливочное масло и по вкусу соль. варить еще 2-3 минуты на медленном огне. при подаче можно посыпать сыром или подавать с яйцом пашот/всмятку🫶🏻

Соус из курицы🍲 Ингредиенты: курица мелко нарезанная (ножки и крылья) лук репчатый 2 шт картофель 5-6 шт морковь 1 средняя сливочное масло 30 г помидор 2 средних чеснок 2-3 зубчика зелень по вкусу соль, чёрный перец по вкусу лавровый лист 2 шт. вода кипяченная 2 литра Приготовление: 1.Мелко нарезанную курицу выложите на разогретую сковороду или в кастрюлю с толстым дном. Добавьте соль и любимые специи. Обжаривайте до готовности, пока полностью не испарится сок и кусочки слегка подрумянятся. 2.Положите лук, нарезанный полукольцами или перьями, и обжаривайте до мягкости и лёгкой золотистости. 3.Добавьте крупно нарезанный картофель, морковь, сливочное масло, соль, перец и два листочка лаврового листа. Введите натёртый на мелкой тёрке помидор, перемешайте и залейте всё водой, примерно 2 литра, чтобы ингредиенты были полностью покрыты. Продолжение в комментариях…