BOBCOFFER

ЭТРН: что изменится с 1 сентября 2026 года ⚡️С 1 сентября 2026 года оформление электронных транспортных накладных (ЭТРН) станет обязательным в рамках новых требований к коммерческим перевозкам. Раньше перевозочные документы могли оформляться на бумаге. Теперь транспортная накладная должна формироваться в электронном виде, а участники перевозки — обмениваться документами через ЭДО. Изменения касаются всех участников перевозки: грузоотправителей, заказчиков и получателей груза, а также перевозчиков и экспедиторов. Что важно сделать заранее? ⭕️Подключить ЭДО, который поддерживает работу с электронными перевозочными документами, и проверить возможность оформления ЭТРН. ⭕️Проверить КЭП сотрудников, которые будут подписывать документы. Если документ подписывает не руководитель организации, потребуется МЧД. ⭕️При выборе перевозчика убедиться, что он технически готов работать с электронными перевозочными документами. Для работы с нами ЭДО также станет обязательным условием. Важно не только подключить систему, но и регулярно отслеживать документы и своевременно их подписывать. P.S. Переход на ЭТРН — не только про удобство. Заодно это поможет сократить использование бумаги — небольшой, но вполне реальный вклад в более экологичный документооборот

🔥 Как разработать профиль нового лота и не потратить на эксперименты десятки килограммов зелёного зерна? Один из основных рабочих инструментов обжарочного производства — сэмпл-ростер. Он помогает экономить зерно и время, снижать риски и делать запуск новых лотов более предсказуемым. В карточках рассказываем, как сэмпл-ростер помогает в работе обжарочных производств и почему мы используем электрический барабанный ростер BULLET на нашем курсе по обжарке. На курсе "Обжарка кофе" участники изучают основные этапы обжарки, учатся управлять профилем и анализировать полученный результат на практике. Ближайший поток пройдет 5–6 сентября. 🔗 Подробнее о программе и запись

Обучение по обжарке на ростере Буллет от нашего партнера Russian Barista 🔥 ⭕️Дата: 5-6 сентября ⭕️Осталось одно место

Упаковка для вашего зерна по специальной цене Квадропак 250 гр ⚡️12 рублей за шт Цвет черный Дегазационный клапан Замок зиплок Квадропак 1 кг ⚡️15 рублей за шт Цвет белый Дегазационный клапан Замок зиплок Центральный шов 1 кг ⚡️13 рублей за шт Цвет белый Дегазационный клапан 🔤Предложение действует до 31 августа 🔤Заказ от 5 коробок каждой позиции Узнать подробности: ➖ТГ: @bobcoffer_Elena ➖MAX: по ссылке Телефон: +7 (800) 201-91-44 Почта: hello@bobcoffer.com

Недавно всей командой каппили новые лоты Потому что к нам приехала спешалти Уганда 🔥 ⭕️Уганда Мугису, натурально-анаэробная обработка SCA: 85,25 Во вкусе: желтые ягоды и алыча Кислотность выше среднего, винная, цитрусовая ⭕️Уганда Мусан, натуральная обработка SCA: 84,5 Во вкусе: сухофрукты, красные ягоды, темный шоколад Кислотность легкая фруктовая ⭕️Уганда Элгон Бузи, анаэробная обработка SCA: 85 Во вкусе: желтые фрукты, сухофрукты, алкогольные ноты Кислотность легкая винная, цитрусовая По вкусу как классное белое вино — говорит наш специалист по качеству про Элгон Бузи Зерно уже доступно для бронирования и покупки: ➖ТГ: @bobcoffer_Elena ➖MAX: по ссылке Телефон: +7 (800) 201-91-44 Почта: hello@bobcoffer.com

Где учиться обжарке на ростере Буллет? Во второй половине 2024 года наши партнеры при поддержке BOBCOFFER запустили два обучения по обжарке, которые теперь проходят на регулярной основе 👇 Тренинг-центр Russian Barista ⭕️Обучение проводит чемпион по обжарке Сергей Степанчук. Курс ориентирован на обжарщиков с опытом, которые хотят глубже разобраться в процессе обжарки: изучить устройство и принципы работы ростеров, научиться создавать и корректировать профили, понимать контрольные точки и фазы обжарки, а также развивать сенсорный анализ и лучше чувствовать нюансы вкуса. Школа вкуса «Норма» ⭕️На курсе проходят разбирают теорию обжарки, изучают дефекты, составляют профили для базового зерна, обжаривают кофе трех разных обработок под эспрессо и фильтр, строят матрицы профилей и много каппят. Этот курс подойдет как для тех, кто начинает знакомство с обжаркой, так и обжарщикам, которые хотят систематизировать знания. Как эксклюзивный дистрибьютор ростеров Буллет в России и СНГ, мы рады видеть, что все больше обжарщиков начинают свой путь или совершенствуют навыки именно на этом ростере 🔥

Уганда Бугису АБ и Эфиопия Сидамо грейд 4 по специальной цене 🔥 Уганда Бугису АБ — $11,6 ⭕️Мытая обработка. Насыщенная чашка со сладостью темных ягод, цитрусовыми нотами и молочным шоколадом. Отлично подходит для эспрессо и фильтра. Эфиопия Сидамо — $10,2 ⭕️Классическая натуральная Эфиопия с чайным профилем и средней кислотностью. Хорошо подходит для эспрессо и блендов. ❗️Специальная цена действует до 10 августа, объем ограничен Забронировать и купить зерно: ➖ТГ: @bobcoffer_Elena ➖MAX: по ссылке Телефон: +7 (800) 201-91-44 Почта: hello@bobcoffer.com