Математика Тела

А вы знаете, что разные типы белка требуют разных ферментов для переваривания? Типа, вот ешь ты курицу бесконечно, а она оказывается не усваивается практически у тебя в организме, потому что твой организм не умеет столько ферментов вырабатывать для ее переработки🤷‍♂️ А потом «а почему у меня мышцы не растут, я столько белка ем, а им хоть бы что!» На деле большая часть того, что ты ешь, банально высирается. Отсюда кстати берут свое начало крики веганов про то, что мясо у них гниет в кишечнике🤦🏻‍♂️ Источник белка для твоего тела должен быть подходящим, а не любым. Мало съесть что-то, надо это еще усвоить.

Как и обещал вчера, делюсь изменениями у моей подопечной за неделю. Калорийность практически не менялась, добавили 200 калорий примерно, тренировки не менялись вообще, только соотношение нутриентов. Снизили белок, который ей не нужен в таком количестве и добавили быстрые углеводы и сладкое, которое ей нужно. Смотрим на живот. Кто там не верил, что за неделю может что-то измениться?

Сегодня небольшой аудио подкаст, скажите, как вам такой формат? Заходит, удобно?

Спасибо за вашу активность, мои дорогие! Очень ценю!

Походу текст будет немаленький, поэтому раскидаем на несколько постов. Начнем с простого, что такое РПП? Не банальщина, типа расстройство пищевого поведения, а реально? На самом деле, РПП случается с людьми, которые нихрена не понимают, как им надо кормить свое тело, и чрезмерно сильно загружают свою голову рамками и ограничениями, которые навязывают им другие люди или общество. Хотел написать более красиво, но получилось как получилось 😂 Суть, я думаю, понятна. Давайте для начала обсудим, как вы это понимаете, и считаете ли себя подверженными этому?

Сегодня вечерком будет пост про РПП. Включите оповещения)

Излишнее потребление белка может привести к диабету 2 типа. Вот такой вам хук, чтобы привлечь внимание. Модно так нынче. А теперь давайте по делу. Цепочка получается очень интересная, систематическое употребление в пищу белка, значительно превышающее вашу персональную норму, повышает уровень ПРОЛАКТИНА. Все бы ничего, но высокий пролактин, помимо того, что снижает уровень ГСПГ и тем самым снижает биодоступность тестостерона, так он еще и снижает чувствительность дофаминергических рецепторов. Уже сложно? Ниче, сейчас объясню. Высокий пролактин = низкий дофамин. А те же рецепторы, которые чувствуют дофамин, они же отвечают за чувствительность к ЛЕПТИНУ. Если кто не в курсе, это гормон такой, отвечающий за чувство насыщения. Поэтому жрать все время хочется на высокобелковой диете и в дефиците калорий. Чувства насыщения нет🤷‍♂️ Плюс еще дофамин низкий, эмоции на днище, мотивация что-либо делать тоже, тут если чуть копнуть в психологию, то можно понять, почему все двинутые на белке фитоняшки все время всем рассказывают, как им шикарно и какие они молодцы, дофамин-то надо где-то получать, ну хоть так))) А еще поэтому же срывы происходят. Все время хочется жрать и настроение в дерьме, а сладенькое гарантировано поднимет дофамин, ненадолго правда) Продолжим. Снижение чувствительности к лептину за собой потащит снижение чувствительности к инсулину. Вот вам инсулинорезистентность во всей красе, которая через несколько лет может привести к Диабету 2 типа. Я давно говорил, что нахрен не нужно столько белка, сколько его пихают в тебя модные тренера и нутрициологи. Разумеется, не весь белок плохо! Ни в коем случае! А только в тех случаях, когда его чрезмерно много. Эта норма у всех своя. Все есть лекарство и все есть яд. Вопрос дозировки.

Оооо, какая же жирная тема мне тут попалась! Завтра будет жесточайший разгром всех поклонников высокого потребления белка)

Кстати, в продолжение аппарата InBody, который в DDX стоит и его полезности) Вот мои результаты, не свежие, но тем не менее) Смотрите на баллы)) Кидайте свои в комментарии, обсудим и разберем

Слышали может про такую тему, как Сухая Масса Тела? Или Lean Body Mass. Грубо говоря, это твоя тушка без жира) И что количество необходимого организму белка надо считать именно от нее, а не от веса тела на весах. Логика такова, что жиру аминокислоты не нужны. Ну как бы да, логично, тут даже спорить не буду. Я эту тему задвигал своей жене еще с год назад, а сейчас это набирающий популярность тренд) Проблема основная заключается вот в чем. В определении этой самой сухой массы. Умные весы домашние - чушь собачья, они пишут что угодно, кроме правды. В ДДХ, к примеру, стоит аппарат, который измеряет количество жира в теле, тоже весьма примерно, но получше все же, чем домашние весы и на него можно хоть как-то ориентироваться. А еще лучше вооружиться очень простым устройством - калипером (это такая штука, которая толщину зажима жировой складки меряет) и посчитать самостоятельно по таблице. Для определения процента жира необходимо сделать несколько измерений: на животе справа от пупка, на середине предплечья со стороны бицепса и трицепса, на лопатке. Для этого пальцами захватите складку, оттяните и измерьте ее толщину калипером. Полученные результаты складываются и сверяются с данными в таблице. Измерения с помощью калипера дают результат с погрешностью 3-5%. Табличку прилагаю) хочешь максимально точный расчет нужно тебе количества белка? Бегом замерять свои жиры и пиши мне в личку)

Ну что, как мы видим по результатам вчерашнего опроса, вкусовые предпочтения у нас разные. А вот откуда берутся эти самые вкусовые предпочтения, знаете? Упрощая до смысла, через них наше тело сообщает нам, чем его нужно кормить. Я сейчас на говорю о патологических состояниях, когда хочется торт сожрать) Нет. Речь о нормальном состоянии тела и рассудка😂 Если твое тело предпочитает котлеты, а ты ему сухую грудку запихиваешь, будет в этом толк? Никакого, только отвращение от еды и разочарование в диете, спорте, да и в себе, в конечном итоге. Срывы и страдания. Мы так не работаем. Любое питание, а особенно диетическое (то бишь с дефицитом калорий), должно быть в кайф. Твой рацион должен тебя насыщать, давать энергию на весь день и желание двигаться. Если этого нет, то ты что-то делаешь не так. Страдания и преодоления только звучат красиво и героически. На практике они нафиг не нужны)

Давайте про овес теперь. Есть ли отличия между овсом долгой варки и хлопьями? Есть. Но не такие конечно, как с гречкой, но есть. Все дело в технологии получения хлопьев. Помните про быстрые и медленные углеводы, да? Для того, чтобы из зерен сделать хлопья, их пропаривают и прессуют. Так вот пропаривание, являясь, по сути, термообработкой, неизбежно часть витаминов и микроэлементов разрушает. Но! Лишь часть. Поэтому говорить о бесполезности овсяных хоопьев не приходится. Абсолютно нормальная тема, есть можно. А что лучше есть, быстрые угли или медленные, мы рассчитаем для тебя. Бесплатно) если ты напишешь, конечно.

Думаю, что пришло время напомнить вам о гречке. Одна из моих любимых историй о продукте) О великой пользе великого злака (нет)😂 Смотрите, в чем суть. Гречка действительно кладезь всяких там минералов и витаминов. Дам дохулиард всего. Но! Речь идет про ЗЕЛЕНУЮ гречку, которую жрать невозможно. Вы пробовали ее когда-нибудь? Это пиздец) Я на своей памяти от силы пару человек помню, которым она понравилась, это, как говорится, дело вкуса) Все же дрочат на обычную, коричневую гречку, думая, что это Царь еды и основа любой диеты. Но нет, это совершенно другой продукт. Зеленую гречку очень сложно хранить, она чрезвычайно активна и жизнерадостна, так и норовит или заплеснеть, или прорасти) Никому это нафиг не надо. Поэтому что с ней делают? Правильно, жарят. Температура обжарки около 180-200 градусов, по техпроцессу. Это гарантировано уничтожает подавляющее большинство полезных веществ в ней) И у разрушаются витамины и прочая польза при высокой температуре, ничего с этим не поделаешь, физика. И в итоге на вашей прекрасной тарелке вы получаете абсолютно ничего с клетчаткой, чтобы посрать погуще😂 Запомните, девочки и мальчики, обычная гречка максимально бесполезный продукт. Лучше картошки поешьте, вот где действительно есть польза.

А вот давайте про манку расскажу. Да и не только про нее)) Смотрите, берем зерно пшеницы. Целое. Что это такое? Полба Дробим зерно на крупные куски. Что получаем? Булгур Дробим булгур помельче. Что получается Кус-Кус Дробим еще мельче) Что получается? Манка! А если еще мельче? Мука) А что потом? Святые макароны!😂 Так вот все это - одна и та же пшеница. Одинаково полезная во всех вариантах. А в чем же разница? В скорости усвоения. Чем мельче помол, тем быстрее усваивается. Отсюда появляется разделение на «быстрые» углеводы и «медленные». И типа медленнее полезнее. Хотя это вообще не так. Польза одинаковая, вопрос в том, насколько ваш организм здоров и адаптирован к переработке этих самых углеводов, быстрых и медленных. А вот это как раз мы легко можем вычислить, используя наши методы расчета) Если еще сомневаешься, надо ли тебе это, не сомневайся) Пиши коммент или в директ. Базовые рекомендации бесплатные)

Как приятно видеть такую мощную активность!😂😂😂

Давайте порассуждаем, откинув все мысли на счет «правильно» или «надо». Что вам хотелось съесть сегодня с утра, на завтрак? Напишите комменты