Больше вина! С Миланой Б.🍷👑🍷

На этот раз шедевральное фото от шампанского дома Piper-Heidsieck (Пи́пер-А́йдзик). 👏👏👏 Люблю ❤️ такое!

Sancerre Domaine La CroixSt-Laurent 2021 (Франция, Долина Луары) Ощущение, что ты лег на поляну, где только что скосили всю траву. А ещё вспоминается книга "Вино из одуванчиков". Именно так его хочется назвать! А ещё здесь можно отыскать ноты не до конца вызревших ананасов, груш и абрикосов, сменяющихся нюансами листьев черной смородины. Во рту ярко и структурировано, с живой кислотностью, оттенками памело, белого грейпфрута, зелёного болгарского перца и крыжовника. Продолжительное послевкусие с цедровой горчинкой и ещё пару лет потенциала! "Лента" балует огромными скидками. Я успела забрать последнюю бутылку этого вина! 🍾 #дегустирую@bolshevina #Франция@bolshevina #совиньонблан@bolshevina

Все шутки по поводу этой новости вы придумаете сами. Brugal выпустил ром с выдержкой в бочках, окуренных кокосом. Для Brugal Colección Visionaria Edición 03 Coconut использовали бочки из французского дуба, которые перед термической обработкой были заполнены свежим доминиканским кокосом. Ромовая мастерица Jassil Villanueva Quintana говорит, что хотела "уловить красоту родины". 35 тысяч бутылок будут разлиты в несколько присестов при крепости 45% abv. Предыдущие два релиза серии выдержаны в бочках, окуренных местными какао-бобами и зернами кофе.

Экспериментирую! Я не смогла пройти мимо мятного ликёра.😍 Давно хотела попробовать "Minttu", но жаба не дала это сделать.😂 "Нива" гораздо доступнее. Он наш - отечественный.😜 Коктейль я придумала сама. Хз, может такой в природе и существует. Замороженная клубника 🍓 перебитая в блендере, немного мятного ликёра и розовый брют. Всё делала на глаз, потом регулировала по вкусу. Что в итоге? Очень освежающий, несладкий, приятный летний вкус с акцентами клубники, розового грейпфрута и ментоловым шлейфом. Как вариант, кто любит слаще, можно добавить немного сиропа. Или взять полусладкое игристое. В общем, с субботой, друзья! 🥂

Château de Chamilly Mercurey Clos la Perrière Monopole 2023 Обожаю Пино Нуар! Обожаю Бургундию! И это вино мне однозначно пришлось по вкусу! Богатый, многогранный букет раскрывается оттенками подлеска, полвяленных красных ягод и благородной древесины. Аромат, которым хочется наслаждаться! Во вкусе шелковистое, сбалансированное, изящное и наполненное! С глубоким ягодно- пряным профилем. Абсолютно готовое, несмотря на молодой, по Бургундским меркам, возраст. Готова пить подобные вина каждый день! 😁🍷❤️ #дегустирую@bolshevina #пинонуар@bolshevina #Франция@bolshevina

Холодный туман 2025 Вторая линия от 'Усадьбы Дивноморское' В аромате лимон, лайм, белые цветы, алыча. Не ярко, но с повышением температуры в бокале нос становится активнее и слаще. Появляются мёд и абрикос. Во рту среднетелое с броскими лимонными акцентами. Здесь Рислинг явно доминирует. Белая смородина, памело и легкий оттенок воска. Послевкусие продолжительное с нотами горького миндаля. Живо и гастрономично! Я бы точно повторила! Кстати, здесь в составе Рислинг, Совиньон Блан и сорт Манзони Бьянко, о котором я писала выше 👌 #дегустирую@bolshevina #Россия@bolshevina #рислинг@bolshevina #совиньонблан@bolshevina

А ещё я забыла дать искреннюю рекомендацию. Ресторан "Этюды" в Геленджике, в винном городе, - это фантастика! Я таких вкусных закусок нигде не ела! Обязательно туда вернусь! И поделюсь подробнее)

#отчетодегустации Jean Sipp Crémant d’Alsace Brut (Франция, Эльзас) Очень нейтральный. Даже непривычно. Практически отсутствует фруктовость. Есть минеральность в виде мокрой гальки. Но аромат не запоминающийся. Во вкусе тоже ровно. Можно различить зелёное яблоко с косточками, белую смородину, немного выпечки в послевкусии. 🍾Saronsberg Cap Classique Brut (ЮАР, Западный Кейп) Превосходно! До шампа по сложности не дотягивает, но... Оно такое минерально- морское! Как будто ты на берегу океана! Для меня в аромате доминировали раковины моллюсков и, как ни странно, тина. Но это прекрасное сочетание! А потом аромат плавно переходит в нежную сливочность. Во вкусе объемно, сухо и очень освежающе. Отличный баланс! 💚Krispel Sauvignon Blanc Steiermark (Австрия, Южная Штирия) Свежий и хрустящий с тонной зеленого крыжовника, цитрусовой цедры и мякоти белого грейпфрута, свежескошенной травой. На столько чистый и звонкий, что в первую очередь представляешь себе альпийский луг! Очень понравился! Domaine Philippe Germain Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Chardonnay (Франция, Бургундия) Букет выразительный, сладкий. Миндальная паста, лимонные дольки в сахаре, ваниль, запечённое яблоко. Вкус проще и уступает аромату. Даже слегка водянистый. С выраженной косточковой горчинкой и цитрусовой мякотью. 💛Alheit Vineyards 'Hereafter Here' (ЮАР, Вестерн Кейп) Шенен Блан, который большинство из нас в слепой отправили в Бургундию. Нос пышный и сложный. Яблочная выпечка с карамелью, цветы медоносы, минералы. Во рту мощное и изысканное. Живое и солоноватое. 👑Schloss Reinhartshausen Riesling Wisselbrunnen Grosse Lage 2019 (Германия, Рейнгау) Абсолютно эталонный немецкий Рислинг! Пышит ластиком и воском. Фруктовость уходит на второй план: нектарины и лимоны в обрамлении цветочных акцентов. Во рту мощь и структура, крепчайшая кислотность, объемное тело и великий потенциал. В послевкусии остаётся лёгкая сладость цветочного мёда. Потрясающе! ❤️‍🔥JM Seleque 'Solessence' Extra Brut (Франция, Шампань) Самая эмоциональная заметка! Это вино меня перенесло в детство! Сука, очень вкусное! Кулич! Тот самый! Идеальный! Моей бабушки.❤️ С влажным жирным тестом и изюмом, и сахарной помадкой! Это реально разъеб офигенно! Во вкусе изюм, цукаты, выпечка, ваниль. Вкус и аромат этого шампанского я точно не забуду! По красным будет отдельный пост, я надеюсь 😅 #дегустирую@bolshevina

Сегодня я в виде аниме 😁👌 why not? 😅