Cofix Франшиза

Открой кофейню вместе с Cofix ☕️ Cofix — это масштабируемая модель бизнеса, проверенная на практике и подкрепленная системной поддержкой партнеров. На сегодняшний день: 🔵400+ открытых кофеен 🔵100+ действующих партнеров Ключевые показатели: 🔵инвестиции — от 7 млн ₽ 🔵запуск точки — от 30 до 60 дней 🔵средняя выручка — 2,2 млн ₽/мес. 🔵средняя чистая прибыль — 400 000 ₽/мес. Что получает партнер: 🟠помощь в подборе помещения 🟠обучение и сопровождение на всех этапах 🟠помощь в подборе и обучении команды 🟠федеральную и локальную маркетинговую поддержку 🟠собственную платформу управления бизнесом 🟠проектирование и строительство кофейни 🟠централизованные поставки Мы выстраиваем систему, в которой партнер получает не только бренд, но и готовую инфраструктуру для запуска и развития бизнеса. Оставить заявку! 🔗

Как бренду оставаться интересным для разной аудитории: от студентов до предпринимателей?☕️ 11 августа креативный директор Cofix Дмитрий Московский проведет вебинар, где разберет реальные кейсы сети и расскажет, какие подходы помогают привлекать гостей разных поколений. На вебинаре обсудим: 🔵работу с разной аудиторией в условиях высокой конкуренции 🔵роль спецпроектов и коллабораций 🔵продуктовые тренды и их влияние на интерес гостей Когда: 11-го августа, 11:00–12:30 Для участия необходимо зарегистрироваться 🔗 До встречи на трансляции!

Наши партнеры завершили реновацию кофейни на Барклая, 10 и поделились коротким роликом о том, как проходило обновление 📸 Cofix развивается в России с 2016 года, и сегодня часть действующих кофеен проходит плановое обновление. Реновация — одно из ключевых направлений развития сети. Она позволяет поддерживать актуальность локаций, создавать комфортные условия для гостей и команды, а также раскрывать потенциал работающих точек. Посмотрите, как изменилась кофейня, и заходите за кофе 📍

Как быстро собрать команду: практический гайд для франчайзи ☕️ Одна из главных проблем рынка HoReCa — нехватка квалифицированного персонала и высокая текучесть. Найти сильных сотрудников на линейные позиции и удержать их становится все сложнее. При этом успешные сетевые кофейни давно поняли — просто размещать вакансии недостаточно. Нужно системно выстраивать бренд работодателя, обучение и карьерный путь сотрудников. Разбираем ключевые принципы, которые помогают Cofix привлекать тысячи кандидатов и выстраивать сильные команды в кофейнях.

Посетили с командой наше обжарочное производство и показали, как всё устроено☕️ Кстати, зерно нашей обжарки и дрипы можно купить на сайте и в наших кофейнях🤍

Рынок общепита продолжает меняться: цены растут, снижается потребительский трафик, а сети пересматривают свои стратегии развития. Что происходит с отраслью сегодня и как игроки адаптируются к новым условиям? 🧋 Директор по развитию Cofix Екатерина Панова прокомментировала «Коммерсантъ» текущую ситуацию на рынке. Мы наблюдаем снижение трафика на фоне роста цен, который опережает рост доходов населения. В этих условиях потребители начинают экономить на досуге и впечатлениях, включая посещение ресторанов. В этом году мы стараемся удерживать цены, пересматриваем продуктовый микс и развиваем сезонные предложения. Несмотря на сокращение количества объектов, в целом мы показываем более позитивные результаты по сравнению с прошлым годом в корреляции с количеством кофеен.

Избежать всех ошибок на старте бизнеса невозможно. Но можно научиться вовремя их замечать и быстро реагировать! Варвара Клиджан, предпринимательница и владелица нескольких кофеен Cofix, снова выступит на бизнес-митапе «Старт без ошибок: от идеи до первой прибыли» от MBM.MOS. Если вы не успели попасть на встречу в прошлый раз, сейчас отличная возможность присоединиться. Варвара поделится кейсами из собственной практики и расскажет, на что стоит обратить внимание, какие ошибки чаще всего допускают предприниматели и как их решать. 📌Когда: 28 июля, 14:00 –18:00 📍Где: ул. Охотный Ряд, 2, ДЦ «Москва», под. 3, эт. 5, зал Москва, Бизнес-пространство «Митинг Поинт» Участие бесплатное, но необходимо зарегистрироваться по ссылке 🔗

Как найти помещение под кофейню? 📌 Найти хорошее помещение под кофейню — одна из самых сложных задач в ресторанном бизнесе. Ошибка в выборе локации может стоить миллионы рублей и месяцы потерянного времени. При этом сильные сетевые игроки принимают решение об аренде быстро, иногда за несколько дней. Как им это удается? Делимся подходом, который помогает Cofix прогнозировать потенциал локаций с точностью до 90%.

30 июня прошел Cofix Latte Art Battle 26 — внутренний чемпионат по латте-арту для бариста Cofix ☕️ В баттле приняли участие 22 бариста из Москвы и Нижнего Новгорода. За один день участники приготовили более 220 чашек с латте-артом. В судейский состав вошли внешние эксперты кофейной индустрии. Больше цифр в карточках. Сегодня рынок HoReCa продолжает сталкиваться с дефицитом персонала, поэтому инвестиции в развитие сотрудников становятся важной частью стратегии HR-бренда. Возможность получить новые знания и навыки, участвовать в профессиональных мероприятиях и расти внутри компании влияет не только на лояльность действующей команды, но и на привлекательность сети для новых сотрудников. Посмотреть на атмосферу чемпионата, мини-интервью с участниками и победителем можно в канале Cofix Team 🔗