ДАММ специи

Собрали урожай балконных перцев🧡 Квадратные оранжевые и вытянутые желтые-это «конфетные» сорта, у них потрясающий аромат🔥 Оранжевые зовутся Ахи манго, и у них реально аромат манго и легкая приятная остринка 🌶️ Желтые вытянутые-Ахи ананас, эти перцы пахнут как фруктовая жвачка или сок мультифрут, и тоже имеют остроту помощнее🔥 Высушим их и будем добавлять в наши приправы🤌🏽 P. S.:Мы не теряем надежду получить урожай из теплицы🙈

А если выложить салат на поджаренный кусочек любимого хлеба, то уже будет брускетта😍 Говорим же-рэсторан на дому-не меньше😋

Салат, вдохновивший нас на создание Клубника Густо🍓❤️ Все как всегда просто: Томаты Клубника Молодой мягкий сыр (бурата, страчаттела, творожный) Ароматные травы: базилик/мята/кинза Оливковое масло И штрих, которым мы усиливаем все вкусы-наша Клубника Густо, которая никого не оставит равнодушным, проверено ценителями🔥🔥🔥 А еще она отлично сочетается с салатами из свежих овощей и корнеплодов-тонко нашинкованные репка или редька, заправленные смесью из оливкового масла и Клубники Густо превращаются в блюдо уровня высокой кухни, честное слово🤌🏽 Эстетичные кадры от Маши и иевероятная посуда из любимой мастерской❤️

Плюсы дачи рядом с лесом: ➕Собрать лисички и приготовить их на завтрак😋 Минусы: ➖Все, кто живет в лесу-живут на Вашем участке🤣

Как же все-таки хорошо на даче🥰 Мы, конечно, упахиваемся и очень устаем физически, но эмоционально разгружаемся. Еще пока зеленая листва, запах опавших яблок, пение птиц и тишинаааа-все органы чувств говорят «спасибо»! И, конечно, отчет о трудовых каникулах: 🟢Перцы растут несмотря на вражеские атаки слизней и прочих вредителей 🟢Чеснок выкопан 🟢Первый урожай ароматных трав-тимьяна и душицы собран и засушен 🟢Полевые травы-пижма и тысячелистник также собраны и развешены для сушки 🟢Овощи коптим и даже немного вишни!!! удалось закоптить 🟢На кабачковую диету уже сели, благо соседи одаривают Принимаем пожелания здоровья нашим спинам и коленям🤣 Как проходит Ваше лето?