Dreval_live

Второй выпуск программы Древаль Лайв:) Рестораны и гастрофестивали сегодня и завтра. Надежда Древаль. Оксана Альбина. Стоит ли открывать свой ресторан в 2026 году? В каком случае это может окупиться? Почему некоторые рестораны отказываются готовить яичницу в 16.00? Как это – быть ресторатором? Как стать организатором фестиваля еды? Как фестиваль может влиять на город? Где находят новых звезд для ресторанов Москвы? Видео доступно на ВК и Ютубе: https://vkvideo.ru/video-230587266_456239021 https://youtu.be/iPljslEHJdg

На днях выйдет моя ежегодная видеопедарача «Древаль Лайв»:) Кто гость? Варианты: 1) Фешн-дива 2) Дизайнер 3) Политик 4) Ресторатор

Заметки по нейросетям Хотелось бы попробовать способ определять уровень специалиста: посмотреть, как он дискутирует по своей теме с нейросетью*. Или более скучный вариант: какие вопросы ей задаёт и что из ответов переносит в рабочий док (в идеале, с комментариями, почему одно взял, а другое не взял). Это могло бы быть заменой тестовому заданию, части собеседования или аттестации. Еще из дискуссии с нейросетью можно было бы сделать какой-то видео-продукт, обучающий или интеллектуально-развлекательный. В целом, сохраняется ощущение, что нейросети похожи на очень деятельного, информированного стажера без опыта реальной жизни, понимания людей и собственных целей. Поэтому если у специалиста уже были ученики или подрядчики, то быстро получать качественный результат от нейросети будет легче. С фактчеком стало легче (или мы научились). С одной стороны, стало проще с выполнением примитивной работы. С другой, не хватает людей крепкого среднего уровня с опытом и хорошим мышлением, которые могут систематизировать то, что стало легко добывать. Приходится работать и наверху, и на уровень ниже. Ощущение, что мозг в этом году или сгорит, или совершит квантовый скачок.

Вчера с Надей записали подкаст на тему ресторанов и фестивалей Вроде получилось хорошо

#лайфхак Нещадно кромсать собственные тексты позволяет файл «Вырезанное…» Скидываю туда всё кажущееся интересным, но не укладывающееся в логику статьи или книги. Никогда больше туда не возвращаюсь. Но при этом не испытываю сожаления о потере.

#доколе Простите, мы и дальше будем спокойно смотреть на то, что слово «метафора» используют в значении слова «аллегория» и «аналогия»?

Вот так выглядит тестовая версия:)

С одной стороны, я продолжаю исследовать тему коммуникации, углубляться в нее и создавать (относительно) глубокий контент на эту тему (например, писать книги и статьи, разрабатывать учебные курсы для университетов и т.д.). С другой стороны, я понимаю, что эта дорога отдаляет меня от большинства людей, которым мои знания могли бы принести пользу (как правило, им не нужно настолько детально разбираться в теме коммуникации). В октябре после интенсива, который я проводила для магистрантов ТГУ, мне пришло в голову, что студентам и тем, кто хочет, особого не напрягаясь, прокачать навыки убеждения, можно предложить обучающую игру вместо списка приемов, которые я обычно даю на лекциях. Придумала, сделала:) Игру назвала «Мастер коммуникации». Сама планирую использовать ее для развития гибкости мышления (потому что обычно довольствуюсь 20%- от всех приемов, кт знаю) и для, прости Г-ди, геймификации обучения, которое провожу. К геймификации, кстати, я стала относиться лояльнее после того, как выучила язык с Дуо (да, никакой экзамен я, скорее всего, не сдам, но для общения в путешествии с местными мне этих знаний достаточно). А еще думаю использовать игру для знакомства с интересными людьми. Сможем собираться не просто так, а на игры (это я фантазирую; на три игры меня хватит в лучшем случае, – но с моей нелюбовью выходить из дома это уже будет считаться успехом). В чем суть игры: имеем 100 приемов и 300 задач (возражений). Ведущий озвучивает возражение, игроки, используя только те приемы, которые им выпали (8 приемов у каждого), придумывают ответы. Ответы должны быть убедительными (в правилах есть критерии) и даваться в уважительной форме. Чем больше ответов, тем быстрее движение фишки к финишу. В перспективе будет 120 приемов и 365+ ситуаций соответственно. Больше 10000 эффективных пересечений (возражение не всеми приемами можно эффективно скорректировать, поэтому 3/4 пересечений я отбросила). Но 10000 решенных задач, думаю, будет достаточно, чтобы закрепить навык)) А если серьезно, думаю, 75-100 игр хватит (1500-2000 задач), чтобы выйти на новый уровень в области коммуникации. Еще в игру я добавила 50 пустых карточек, чтобы люди могли вписывать туда стереотипы, возражения, вопросы, на которые они хотят найти ответы вместе с друзьями и коллегами. Можно самому перебирать карточки, чтобы находить ответы (придумывать ответы на неприятные вопросы заранее, тренироваться в процессе переписок, а когда приемы запомнятся, пробовать использовать их лично без подготовки). Игра еще тестируется, но я уже с уверенностью говорю, что она будет хорошим инструментом, потому что я сама начинала с примитивных книг на эту тему. Как раз таких, в которых просто описывались приемы. Читала несколько глав – практиковала, читала еще несколько – и снова практиковала. Рост тогда был стремительный. Я не буду создавать иллюзию, что знания этих приемов (даже безупречного) достаточно, чтобы разрабатывать, например, коммуникационные стратегии, управлять продажами или проводить сложные переговоры (как в игровой форме давать такого уровня знания – это пока для меня вопрос). Но в то же время без умения быстро находить решения разными способами, без умения слышать собеседника, без умения выбирать и демонстрировать разные реакции, без навыков ведения дискуссии в уважительной форме в управлении делать, на мой взгляд, нечего. Так что как первую ступень я точно рекомендую эту игру:) Несмотря на то, что игру я считаю удачной идеей, я не готова посвящать ей много времени (ну совершенно не могу я топтаться на одном месте: сделала, отпустила в жизнь, пошла дальше). Поэтому после тестовых игр я допилю то, что есть, и выпущу штук 10-20 наборов. Дальше – по спец заказам если только. Кто хочет забронировать, пишите (стоимость будет около 5 т.р.). Кто хочет поиграть (Томск, Нижний, СПб, Нск, Кгд, Мск), тоже пишите)

Меня не смущают длинные тире (я их любила и люблю вопреки), меня нервирует однообразный бесхарактерный тон у нейросетевых текстов. Но это можно пережить: я их пропускаю в ленте. А как пропускать мимо ушей речевые обороты, которые люди начали у серых цифровых обезьян перенимать? Всё это мне мешает чистить речь от матов. *Словила грустинку*

Сняли с Артемом подкаст пока была в Томске

Тем, кто интересуется ресторанным бизнесом, обязательно к просмотру. Тем, кто любит Торту, Гости и уважает Оксану Петровну, тоже;) Мне понравилось, что в интервью много деталей, конкретики, информация дается в ясном, прозрачном виде, в подаче нет лукавства, а есть откровенность и явное желание ответить на суть вопроса.

У меня открылась вакансия. Интернет-маркетолог. Отвечает за продажи на маркетплейсах (сейчас уже есть Озон и заходим на ВБ) Обязанности: Общение с покупателями Оформление отгрузок Контроль поставок Подключение акций Общение с техподдержкой и решение всяких вопросов Контроль за продажами Работа с цифрами и таблицами Продвижение (создание трафика на карточки) Соцсети (как этап привлечения аудитории) График гибрид. Можно удаленно, но в офисе 1-2 раза в месяц нужно быть. На данный момент 0,5 ставки, но если будет больше задач, то будет увеличение до полной ставки. Карьерный и зарплатный рост возможен. Требования: Желание работать и развиваться. В идеале знать площадки изнутри (как все работает) Но если не знаете - научим. г. Томск Пишите сразу в личку @jula_marketing

Потому что дело не столько в том, сколько денег, а в том, как ими распоряжаться и ЧТО говорить людям Как 20 лет назад заказчики думали, что надо побольше ввалить в рекламу и поменьше потратить на разработку идей и текстов, так до сих пор и продолжается))) «Новые люди» потратили 26+ миллионов за одного депутата, «Едро» с адм ресурсом и электронным голосованием потратило по 3,5 на человека, «Яблоко», оказывается, сколько имело денег (больше СРов) и – ноль… И ведь такие диаграммы, цифры мы видим после каждых выборов… Они для депутатов и политтехнологов не новые, не секретные. А толку) Правильные выводы делают немногие. И именно они получают лучший результат:) —- Если бы у СР прошел один депутат, они бы все равно имели одно из лучших соотношений затрат к результату (были бы вторыми). А у СР их двое! И это – блестящая победа. —- Жаль, что Немцева, умеющая так распределять ресурсы и так управлять в условиях жесть каких ограничений, не руководит регионом. Было бы не болото, а чудо-край.