Дома поешь

Моя новая обсессия из вкусвилла… Это оочень вкусно💔 Нежнейшие, тают во рту… Причем давно лежат в избранном, а я все откладывала покупку. Зря!

Желание сварить компот посреди дня — после 30 лет абсолютная база

Докладываю: лайфхак из инстаграма рабочий! И это действительно оочень вкусно 💔 У меня дыня оказалась не особо сладкой, потому я добавила в неё сахар и замешивала с ним — получилось супер. Дыню заранее кладём в морозилку хотя бы на сутки, сливки берем от 20%. Есть готовое мороженое лучше прямо из дыни, иначе оно очень быстро тает.

Это ооочеень вкусный летний маринад для помидоров! 🤤 Если вам, как и нам, перепал тазик домашних томатов с дачи, есть вариант приготовить их так, что долго они дома не пролежат… Для маринада на 500 г помидоров: 🍅 3 ст л растительного масла (в оригинальном рецепте оливковое, но я его не люблю, так что взяла подсолнечное) 🍅 2 ст л уксуса 🍅 1 ч л сахара 🍅 1 ч л соли 🍅 3 зубчика чеснока 🍅 Молотый перец 🍅 Острая приправа, что была под рукой Всё для маринада смешать, помидоры нарезать средними дольками, положить в ёмкость к маринаду, перемешать и оставить. Периодически помешивать и поливать помидоры маринадом, чтобы они равномерно пропитались нашей смесью. Есть можно уже через час, максимум нахождения в маринаде — сутки, потом томаты становятся слишком мягкими и водянистыми. Лично мой совет: маринуйте вне холодильника часа два и съедайте без остатка. Холодильник — помидорам враг, только испортите.

Хайпует, плесень… Без восторга, повторить не захотелось 🤪 А вы пробовали такое мороженое?