El Chef🍔| Кулинария | Вкусные рецепты

❤️❤️❤️❤️ Картофельная запеканка с фаршем 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Картофель — 800 г ❤️Сливочное масло по желанию (к картофелю) ❤️Растительное масло для жарки ❤️Говяжий фарш — 400 г ❤️Лук — 1 шт ❤️Чеснок — 1 зубчик ❤️Морковь — 1 шт ❤️Кабачок/цукини — 1 шт ❤️Соль, черный перец по вкусу ❤️Томатная паста — 1 ст.л. ❤️Сыр - 100 г 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Голландский панкейк с сыром и зеленью 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Яйца — 4 шт ❤️Молоко — 150 мл ❤️Сливочное масло — 30 г ❤️Мука — 80 г ❤️Соль — 0,5 ч.л. ❤️Зелень по желанию ❤️Моцарелла — 50 г Подать можно: ❤️Зелень ❤️Индейка 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Булочки бездрожжевые с творогом а-ля сочники 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Тесто: ❤️Кефир 2,5% — 250 мл ❤️Сода — 1 ч.л. ❤️Яйцо — 1 шт ❤️Сливочное масло — 100 г ❤️Сахар — 80 г ❤️Мука — 490 г ❤️Щепотка соли Начинка: ❤️Творог — 400 г ❤️Сахар — 60 г ❤️Ванильный сахар по желанию ❤️Кукурузный крахмал — 1 ст.л. ❤️Желток — 1 шт ❤️По желанию ягоды 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Салат с хрустящей курицей и овощами 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Куриная грудка — 300 г ❤️Соль, черный перец по вкусу ❤️Мука — 100 г ❤️Яйца — 2 шт ❤️Панировочные сухари — 200 г Соус: ❤️Оливковое масло — 30 мл ❤️Лимонный сок — 1 ст.л. ❤️Соль — 0,5 ч.л. ❤️Черный перец ❤️Базилик — 0,5 ч.л. Сборка: ❤️Зелень ❤️Помидоры черри — 150 г ❤️Моцарелла — 250 г ❤️Бальзамический соус по желанию 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Пирожки из картофельного теста 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Для теста: ❤️Картофельного пюре — 200 г ❤️Картофельного отвара — 100 мл ❤️Растительного масла — 20 мл ❤️Соли — 0,5 ч. л. ❤️Дрожжей — 7 г сухих (или 21 г свежих) ❤️Сахара — 1 ст. л. ❤️Муки (в зависимости от сорта картофеля) — 300–500 г Для начинки: ❤️Картофельного пюре — 300 г ❤️Луковица — 1 шт 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Творожный пирог с абрикосами и джемом 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Тесто: ❤️Яйца — 2 шт ❤️Сахар — 70 г ❤️Сметана — 150 г ❤️Растительное масло — 60 мл ❤️Мука — 210 г ❤️Щепотка соли ❤️Разрыхлитель — 1 ч.л. Творожный слой: ❤️Творог — 300 г ❤️Яйцо — 1 шт ❤️Сливки — 120 мл ❤️Сахар — 50 г ❤️Кукурузный крахмал -— 2 ст.л. ❤️Абрикосы ❤️Абрикосовый джем 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Диаметр формы 22 см, сливки можно еще жирнее, если творожный слой получился жиже, чем на фото, ничего страшного, так тоже пропечется и будет вкусно. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Кексы с персикамм со штрейзелем 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Яйца — 2 шт ❤️Сахар — 70 г ❤️Сливочное масло 82,5% — 100 г ❤️Сметана — 100 г ❤️Молоко — 150 мл ❤️Мука — 250 г ❤️Щепотка соли ❤️Разрыхлитель — 1 ч.л. ❤️Корица и мускатный орех по желанию ❤️Персики — 3-4 шт (200-250 г) Штрейзель: ❤️Сливочное масло 82,5% — 60 г ❤️Сахар — 30 г ❤️Мука — 110 г 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Фрукты/ягоды могут быть любые на ваш вкус, еще можно орехи/сухофрукты и т.д. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️ Куриные фрикадельки с рикоттой в сливочном соусе 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Рикотта — 200 г (можно заменить на творожный сыр) ❤️Куриный фарш — 800 г ❤️Яйцо — 1 шт ❤️Панировочные сухари — 60 г ❤️Чеснок — 1 зубчик ❤️Сыр твердый — 30 г ❤️Шпинат — 2 ст.л. (мелко нарубить) ❤️Соль — 1 ч.л. ❤️Черный перец ❤️Базилик — 1 ч.л. Соус: ❤️Чеснок — 2 зубчика ❤️Шпинат — 3-4 листочка ❤️Сливки 20% — 300 мл ❤️Пармезан — 20 г ❤️Соль, черный перец 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Кексы с персикамм со штрейзелем 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Яйца - 2 шт ❤️Сахар - 70 г ❤️Сливочное масло 82 % - 100 г ❤️Сметана - 100 г ❤️Молоко - 150 мл ❤️Мука - 250 г ❤️Щепотка соли ❤️Разрыхлитель - 1 ч.л. ❤️Корица и мускатный орех по желанию ❤️Персики - 3-4 шт (200-250 г) Штрейзель: ❤️Сливочное масло 82 % - 60 г ❤️Сахар - 30 г ❤️Мука - 110 г 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Овощные кексы (кабачки, морковь и картофель) 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Цукини/кабачки — 2 шт (500 г) ❤️Морковь — 1 шт (150 г) ❤️Картофель — 3 шт 400 г ❤️Яйцо — 2 шт ❤️Мука — 180 г ❤️Соль — 1 ч.л. ❤️Разрыхлитель — 1 ч.л. ❤️Оливковое масло — 20 мл ❤️Сыр — 50 г 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Шоколадный пирог с грушей 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Сливочное масло — 120 г ❤️Яйца — 2 шт ❤️Сахар — 100 г ❤️Молоко — 100 мл ❤️Мука — 200 г ❤️Какао — 30 г ❤️Щепотка соли ❤️Разрыхлитель — 1 ч.л. ❤️Груши — 3-4 шт ❤️Шоколад — 100 г 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Диаметр формы 22 см, можно сделать без какао, в этом случае добавьте больше муки. Выпекать 30-35 минут при 180 градусах 🕒 Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️ Запеченная куриная голень в панировке 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Голень — 1 кг ❤️Кефир, сметана или йогурт — 500 мл ❤️Соль, смесь перцев, сушеный чеснок, паприка — 1 ч л. Панировка: ❤️Панировочные сухари — 200 г ❤️Сыр пармезан — 30-40 г ❤️Соль, базилик, смесь перцев — 1 ч.л. 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Если будете запекать голень на противне, то обязательно один раз переверните голень в середине запекания для равномерного приготовления. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Тарталетки с ванильным кремом и ягодами 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Тесто: ❤️Мука — 220 г ❤️Сливочное масло — 100 г ❤️Сахар — 50 г ❤️Ледяная вода — 1-2 ст.л. ❤️Яйцо — 1 шт ❤️Щепотка соли Крем: ❤️Молоко Айналайын 2,5% — 400-500 мл ❤️Желток— 3 шт ❤️Сахар — 80 г ❤️Кукурузный крахмал — 20 г ❤️Сливочное масло — 30 г 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Яблочный крамбл 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Яблоки — 600 г ❤️Сахар — 60 г ❤️Мука — 1 ст.л. ❤️Корица — 1 ч.л. Посыпка: ❤️Мука — 100 г ❤️Овсяные хлопья — 120 г ❤️Щепотка соли ❤️Разрыхлитель — 1 ч.л. ❤️Сливочное масло — 80 г ❤️Сахар — 50 г ❤️Корица по желанию 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Cконы с сыром и кабачками 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Кабачок — 2 шт (350 г) ❤️Сыр — 150 г ❤️Мука — 620 г ❤️Разрыхлитель — 1 ч.л. ❤️Соль — 1 ч.л. ❤️Сливочное масло — 180 г ❤️Сливки или молоко — 220 мл ❤️Яйцо — 1 шт 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️ Быстрая паста с баклажанами 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Баклажаны — 2 шт ❤️Оливковое масло, соль, черный перец Соус: ❤️Чеснок — 1 зубчик ❤️Хлопья чили по желанию ❤️Лук — 1 шт ❤️Томаты в соку — 500 г ❤️Соль — 1 ч.л. ❤️Базилик — 1 ч.л. ❤️Орегано — 1 ч.л. ❤️Паста — 200 г ❤️Вода из под пасты при необходимости 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Шоколадный чизкейк с вишней 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Творожный сыр — 720 г ❤️Сахар — 150 г ❤️Шоколад — 250 г ❤️Яйца - 5 шт ❤️Сливки 33% - 250 мл ❤️Какао — 10 г ❤️Кукурузный крахмал — 20 г Вишневая прослойка: ❤️Вишня — 300 г ❤️Сахар — 70-80 г ❤️Кукурузный крахмал — 20 г ❤️Вода — 50 мл 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Выпекать при 200 градусах 35-40 минут. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️ Лепешки с брынзой и шпинатом 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Мука — 390 г ❤️Соль — 0,5 ч.л. ❤️Вода — 220 мл ❤️Оливковое масло — 40 мл Начинка: ❤️Шпинат — 150 г ❤️Чеснок — 1 зубчик ❤️Яйцо — 1 шт ❤️Фета — 200 г ❤️Моцарелла — 150 г ❤️Соль, черный перец 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️ Куриные бедра в соусе терияки 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Куриные бедра — 1 кг ❤️Соль ❤️Мука Соус: ❤️Соевый соус — 70 мл ❤️Мед — 2 ст.л. ❤️Чеснок — 2 зубчика ❤️Имбирь — 1 ч.л. ❤️Кукурузный крахмал — 1 ст.л. (вода 40 мл) ❤️Вода — 150 мл 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Процесс приготовления на видео. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!

❤️❤️❤️❤️❤️ Манник на кефире с персиками 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ❤️Манная крупа — 150 г ❤️Кефир — 250 мл ❤️Сахар — 100 г ❤️Яйца — 2 шт ❤️Мука — 120 г ❤️Щепотка соли ❤️Разрыхлитель — 1 ч.л. ❤️Персики — 2-3 шт + украсить 🤩🤩🤩🤩🤩🤩 🤩 Выпекать 40-45 минут при 180 градусах. Диаметр формы 18 см, фрукты/ягоды можно попробовать любые. Приятного аппетита! ♾Не забывайте оставить реакцию и делиться рецептом!