FITZ Wine

В Бароло несколько километров могут полностью изменить стиль вина. А причина? Почва. Конечно, всё немного сложнее: в Пьемонте состав почв меняется буквально от участка к участку, а на итоговый стиль влияет и работа конкретного хозяйства. Но если смотреть на Бароло крупными мазками, разница между двумя его «полюсами» особенно показательна. Что ж, давайте сравним их на примере Scarpa и Diego Conterno. Оба вина доступны в FITZ WINE

Тренды виноделия в Италии в 2026 году В этом году только 39% итальянских любителей вина сохраняют привычку пить его ежедневно. Остальные всё чаще оставляют вино для конкретного повода и становятся заметно придирчивее к самому выбору. Отсюда и довольно интересный набор трендов. Тяжёлые, сильно дубовые и высокоалкогольные стили постепенно уступают место более свежим винам. Растёт интерес к автохтонным сортам, минимальному вмешательству, сухому Lambrusco и югу Италии — особенно Этне. Марсала неожиданно возвращается через сухой Grillo, а производители всё смелее экспериментируют даже с Blanc de Noirs из неббиоло. И ещё один забавный поворот: сладкие и полусладкие игристые снова набирают популярность. Молодая аудитория, похоже, окончательно перестала считать остаточный сахар дурным вкусом. Даже самый популярный стиль Prosecco в мире по-прежнему Extra Dry, а не Brut. Пожалуй, общая мысль здесь одна: меньше тяжести и показной серьёзности — больше свежести, свободы и интереса к самому вину. #fitzновости

Пока погода за окном репетирует осень, мы хотим добавить немного лета🙌🏻 Кажется, мы так и не показали вам, чем закончился гастрономический сезон Grani ещё в июне! Исправляем) Финальные события прошли в Петербурге, куда отправился амбассадор Fitz Wine Александр Поляев — с дегустацией вин Scarpa (и не только). И да, интересная деталь! У Scarpa немного обновились этикетки. Без громких перемен, скорее, аккуратное освежение образа. Стабильность всё-таки их конёк)

Пока погода за окном репетирует осень, мы хотим добавить немного лета🙌🏻 Кажется, мы так и не показали вам, чем закончился гастрономический сезон Grani ещё в июне! Исправляем) Финальные события прошли в Петербурге, куда отправился амбассадор Fitz Wine Александр Поляев — с дегустацией вин Scarpa (и не только). И да, интересная деталь! У Scarpa немного обновились этикетки. Без громких перемен, скорее, аккуратное освежение образа. Стабильность всё-таки их конёк)