FITZ CLUB

✹ 25.08 Брижит Бардо с винами Бордо: кинопэйринг с Марией Седовой ✹ Последняя встреча этого лета будет магической! История Брижит – не только ослепительная красота и сексуальная революция, но и эпоха меняющегося киноискусства. А также личная целостность, о которой мы не так давно вспоминали в связи с гибелью актрисы. Гениальные драматические работы Жан-Люка Годара и Роже Вадима, очаровательные комедии и вестерны, меняющийся образ женщины и любви, публичности и искренности, цвета и кадра, Франции… Множество глубоких тем, которые мы попробуем раскрыть в настроении волнующей девушки в тельняшке. А помогут нам в этом рифмующиеся с ней вина из Бордо – роскошные белые, любопытные красные, а десертный Сотерн спэйрим с любимыми сырами! Как же иначе. Места уже наполовину разобрали, если хотите присоединиться – @vera_kar 🙌 В сете: ❧ Blanc de Lynch-Bages, Chateau Lynch-Bages, 2022 ❧ Chateau de Fieuzal Blanc 2020 ❧ Chateau Peylaby Herisson 2021 ❧ Chateau Des Jacobins Pomerol 2016 ❧ Chateau Bellegrave Pomerol 2016 ❧ Mouton Cadet Sauternes Reserve 2022 Когда: 25 августа, 19:30 Где: Barbaresco, ул. Мясницкая 14/2 с 1 Стоимость: 12 000 руб.

✹ 24.08 Красная Бургундия новой волны с Романом Сосновским ✹ Недавно мы провели прекрасный вечер, разбирая новые тренды в белых бургундцах, а теперь будто пришло самое время для красных! Пройдемся по знаковым аппелласьонам от громко известных вроде Nuits-Saint-Georges и Vosne-Romanée до безусловно стоящих того Blagny и Moulin-à-Vent. Обратимся к виньеронам, которых уже изучали с белой стороны -  Адриену Бриссо и Жереми Марсу, двум интересным дамам – Александре Паскаль и Авроре Башле и впечатляющему проекту Arnaud et Sophie. Все они стремятся как можно точнее прочесть терруар – удобно для наших исследований! В сете: ❧ Cote de Brouilly Brulhie Hadrien Brissaud 2023 ❧ Moulin-a-Vent Les Petits Bois Maison Eugène René 2018 ❧ Domaine Joseph Pascal Blagny Premier Cru Sous le Puits 2023 ❧ Aurore Bachelet Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2023 ❧ Arnaud Et Sophie Sirugue-Noellat Vosne-Romanée Vieilles Vignes 2023 ❧ Beaune Lulunne Maison Eugène René, кр сух 11,5% 0,75л 2022 2020 ❧ Nuits-Saint-Georges Maison Eugène René, кр сух 13% 0,75л 2022 ❧ Hautes-Côtes de Nuits Ahιlleus Hadrien Brissaud 2023 А также гастросопровождение в бургундском стиле, как всегда увлекательная лекция и дружеская атмосфера. 10 участников! Запись @vera_kar Когда: 24 августа, 19:30 Где: Barbaresco, ул. Мясницкая 14/2 с 1 Стоимость: 14 000 руб.

С нетерпением ждем бургундско-японского четверга! Вещаю с места будущего события. И вот еще любопытное для разминки – https://t.me/right_place_journal/6883 Пишите, если хотите присоединиться;) Осталось 2 места!

Друзья, а ещё мы впервые решили провести дегустацию с сигарами! ✹ 19.08 Винный ужин с Cohiba Siglo VI в ресторане Capo ✹ Сет – уже почти весенняя роскошь. Любимое шампанское, одно из главных исторических Брунелло, премиальная барбера La Bogliona 2012 года, под конец солидное Амароне и любимый туринский вермут! Гастропэйринг тоже под стать – итальянские деликатесы и горячее с говяжьими щечками. Ну а про Cohiba кто знает, тот молодец – знакомый и обстоятельный люкс. Который наши финальные вина отлично подчеркнут. В программе: ಄ Champagne Lucien Roguet Blanc de Blancs Grand Cru 2021 ಄ Brunello di Montalcino Riserva Tenuta Di Sesta 2018 ಄ Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2012 ಄ Amarone della Valpolicella Bailo De Stefani 2018 ಄ Vermouth di Torino Scarpa Rosso 2023 Заодно поговорим про сигарные пэйринги с сухими винами в принципе и обо многом другом интересном. Присоединяйтесь, мест осталось 5! @vera_kar Когда: 19 августа, 19:30 Где: Большая Дмитровка , 5/6, стр.1 Стоимость: 20 000 руб.

Пятничный совиньон от нашей прекрасной Елены – лучше, чем у Нолана!) “Venis” de Stefani путешествует с ней по России, какие кадры💔 Елена создает парфюмерию (причем не единственная в FITZ Club!), и ей очень понравились наши совершенно нетипичные совиньоны. Этот – из Венето – она назвала удивительным, а вот что написала про новозеландский: Хотела поделиться восторгом от совиньона Fincher - это такое звонкое, смородиновое, просто восторг!!! Нетипичное зеландское) спасибо большое ❤️ Любители сорта в его тонких элегантных проявлениях – берите на заметку;) С пятницей!

✹ 17.08 Вино и искусство: арт-пэйринг с лекторием Lumine ✹ «Кто не любит искусства, тому нечего делать в Италии», – жестко писал наш любимый Павел Муратов. Мы его фразу перевернем мягче и ближе: если вы любите вино, то скорее всего, и искусство. Да и сколько можно ходить вокруг да около! Ведь мы постоянно затрагиваем эту тему. А как насчет обстоятельного, захватывающего путешествия – чтобы посмотреть, как и зачем изображали лозу, ритуалы создания и употребления вина от Античности до Новейшего времени? Римские виллы, средневековые манускрипты, символика Возрождения, Микеланджело, Рубенс, Караваджо, Вермеер, Гойя, Пикассо, Модильяни… Мы организуем её с прекрасным проектом Lumine – лектории о литературе и искусстве для тех, кто хочет чувствовать больше и находить своих. Лектор: Ирина Сухорукова – автор уникальных лекций о диалоге между классическим и современным искусством, Востоком и Западом, женским и мужским художественными мирами, организатор проекта «Искусство за завтраком» и просто невероятный рассказчик! А сопроводим полет мысли и эстетики винами людей, кто перешел от мира искусства к виноделию – итальянки Массимилианы Спинола (Castello di Tassarolo, Пьемонт) и Адриена Бриссо (Domaine Hadrien Brissaud, Бургундия). Образцовое Гави, в том числе в игристом формате, редчайшее Везле, великолепное Puligny-Montrachet и еще пара поистине художественных кюве. И, конечно, закуски от нашего концепт-шефа. Пишите @vera_kar, чтобы присоединиться ✅ Когда: 17 августа, 19:30 Где: ул. Мясницкая 14/2 с 1 Стоимость: 10 000 руб.

✹ Ciao Agosto! Расписание клуба в августе ✹ Друзья, мы будто не приготовили сами, а не смогли помешать впечатляющему количеству интересных встреч в августе. Может, потому, что грустная это штука – последний месяц лета, а может, наоборот – прекрасная! Так или иначе, уже 13 числа нас ждет японский бургундский ужин у наших стильных друзей в Столешниковом, где даже больше, чем еды, мы ждём разговоров о бургундско-японской дружбе. Поехали дальше: 17 августа станет днем вина и искусства. Мы специально пригласили классного лектора проекта Lumine, чтобы глубоко погрузиться в произведения античности, средневековья, Ренессанса за бокалом отменных итальянских вин. 19 августа мы устроим вечер с роскошными итальянскими винами внушительных винтажей, ужином в Capo Restaurant и сигарами Cohiba. 24 августа – красная Бургундия новой волны с Романом Сосновским. Белая прошла на ура, дальнейшие комментарии излишни. А 25 августа завершим месяц пронзительной как всегда, безумной по заряду знаний и энергетики лекцией Марии Седовой о фильмах с Брижит Бардо в сопровождении нашей подборки вин из Бордо, главным образом белых. За каламбур не извиняемся, это будет фантастика. До встречи, друзья! Подробные анонсы à suivre, запись у вашей @vera_kar.

✹ 13.08 Бургундская Япония в Found Rāmen & Rekōdo ✹ В лучших ресторанах Токио, Киото и Осаки вы найдете отличные подборки бургундских вин. Потому что Японцы Бургундию знают и очень любят! Да и что скрывать, сочетание её с японской кухней будто создано на небесах под руководством Аматэрасу. Если сомневаетесь – просто попробуйте. В самой же Бургундии работает яркая плеяда японских виноделов – взять хотя бы звездного Kei Shiogai или весьма интересного Koji Nakada. Делают вина они не где-нибудь, а на самых легендарных терруарах – Жевре-Шамбертен, Мерсо, Пюлиньи-Монраше... Разберем феномен за бокалом бургундского? И гастросопровождением наших новых друзей – Found Rāmen & Rekōdo в Столешниковом переулке. Там отличная кухня, под которую мы подобрали бургундский сет от любимцев Maison Eugène René и Hadrien Brissaud. Уютная атмосфера японского listening-бара – идеальное место, чтобы обсудить и распробовать переплетение культур. 10 мест, из которых осталось уже 7! Записывайтесь у @vera_kar, будет незабываемо🪭 Когда: 13 августа, 19:30 Где: Столешников пер. 11 Стоимость: 12 000 руб.