Сад Дмитрия forumsad Всё об уходе за плодовым садом

описание

Плодовый и декоративный сад - сорта, посадка, обрезка, обработки и все об уходе:🍎🍐🍒🍑🍓🫐🌳🍁🌲🌿🌻🌱🌺 Мой ВК: https://vk.com/forumsad 👈 Мой MAX: https://max.ru/join/Iu3M6p3dJK1np4UXksP50SUVrfIBnWlXRk5rupkjeYs 👈 Для связи пишите: @Dmitri_forumsad

← к каналу @forumsad

52 053

подписчиков

Охват к подписчикам

3,9%

ERR

Реакции к просмотрам

1,60%

713 на 22 постов

Пересылки к просмотрам

0,45%

201

Постов в день

2,0

всего 22

Где отзываются чаще

доля реакций к просмотрам

14 авг.Друзья, с Медовым Спасом!🍯✨️ Добрый день. Чуть не забыл показать, в какой красоте мы побывали, находясь в июле на отдыхе в Калининградской области! Попали на чудесное лавандовое поле недалеко от Зеленоградска. Здесь у ребят около 6 тысяч кустов лаванды разных сортов, в июне - первой половине июля можно прогуляться по этой красоте! Дальше они соцветия срезают и используют их для изготовления косметики, ароматных букетиков, саше, чаёв и даже печенья. В общем, вот такая интересная лавандовая история на Балтике!💜7,79%
11:33Вишневый кекс "без заморочек"!🍒👍 Ещё один вкусный, быстрый и простой рецепт смотрите в описании ниже!💯 Добрый день. Продолжаю по воскресеньям делиться простыми и проверенными рецептами домашней выпечки от моей Лены. У нас хороший урожай вишни (рассказывал подробно о нашем сорте в посте на этой неделе🍒), поэтому этот рецепт сейчас актуален. Рецепт абсолютно не сложный. Нам понадобится: 200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли, 180 г мягкого сливочного масла, 70 г сахара, 4 яйца, 1 ч. л. ванильного сахара, около 300 г вишни без косточки (можно размороженную), горсть арахисовых или миндальных хлопьев по желанию. Смешиваем муку, разрыхлитель и соль. Масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до пышности, вводим туда яйца по одному. В два захода добавляем муку и хорошо перемешиваем до однородности, тесто должно получиться достаточно плотным. В форму для кекса (у нас 26 см в диаметре, можно использовать любую форму для выпечки), смазанную растительным маслом, выкладываем тесто ложкой и равномерно распределяем по форме. С верху выкладываем вишню в один слой по всей поверхности и присыпаем ореховыми хлопьями (но можно и без них). Выпекаем в духовке при 180° около 35-45 минут до готовности, которую проверяем зубочисткой. Даем кексу остыть и посыпаем сахарной пудрой, можно украсить листиками мяты. Этот рецепт можно приготовить не только с вишней, но и с другими ягодами, получается ооочень нежно и вкусно!😋 Друзья, а вы любите домашнюю выпечку с вишней?🥮🍒👍6,91%
9 авг.Заново открыли для себя природно-исторический Лошицкий парк в Минске всего в 10 минутах езды от дома!👍 Добрый день. В нашей с Леной молодости это место было довольно запущенным и не особо популярным у жителей и гостей Минска. Но после недавних глобальных восстановительных работ Лошицкий парк кардинально изменился. На отреставрированной территории находятся памятники архитектуры XVIII—XIX вв., старинная усадьба, музей, 200-летние деревья, большой яблоневый сад, за которым, судя по состоянию и будущему урожаю, неплохо ухаживают. Вдоль реки Лоша растут красивейшие ивы с причудливо изогнутыми стволами, здесь живет множество птиц, в т. ч. краснокнижных. Чистый воздух, много зелени и воды, несколько экотроп и велодорожки - всё это делает парк отличным местом для созерцательных неспешных прогулок, велопрогулок и пикников на свежем воздухе. Гулять в Лошицком парке можно как по благоустроенным зонам с дорожками, красивыми фонарями, скамейками и цветочными клумбами, так и по более "диким" местам, где создается ощущение полного единения с природой!💚 В общем, нам с Леной, Радой и бабушкой, приехавшей в Минск проведать внучку, здесь понравилось!👍4,83%
10 авг.Не зря итальянцы называют крыжовник "Северным виноградом"!🍇👍 Добрый день. Обещал рассказать об уходе за крыжовником и об очень хорошем сорте "Машека", растущем в нашем саду. У нас это одна из любимых ягод, Егор даже помог нам его собрать) Сорт "Машека" полностью морозостойкий во всей средней полосе, включая Московскую и Ленинградскую области. Сорт засухоустойчивый, его можно выращивать не только в регионах средней полосы, но и в более тёплых и засушливых регионах. Плодоношение обильное и ежегодное (без перерывов), сорт самоплодный, т. е. ему не нужны на участке другие сорта-опылители. "Машека" устойчив к мучнистой росе, в отличие от многих других сортов крыжовника. Ягоды очень вкусные, сладкие, с лёгкой приятной кислинкой. Мякоть сочная и нежная, шкурка тонкая. Ягоды созревают у нас во второй половине июля - начале августа, с куста долго не опадают, не теряя при этом своих качеств. В общем, у сорта "Машека" одни сплошные плюсы!💯 Осенью или ранней весной ежегодно провожу обрезку куста, удаляя ветви которые идут низко к земле, внутрь кроны, прореживаю те, которые излишне её загущают и перекрещиваются между собой. После этого оставшимся ветвям достается больше света, питания и влаги, благодаря чему ягоды получаются крупнее и слаще! Вырезаю каждый год 2-3 старые ветви (старше 5 лет), но оставляю 2-3 самых мощных молодых побега замещения (остальные удаляю), омолаживая таким образом куст. Старую ветвь можно вырезать полностью у основания, а можно обрезать с переводом на более молодую боковую ветку, отходящую от старой (весной у меня был подробный пост с понятным видео обрезки крыжовника). Чередую подкормки органикой (перепревший навоз, жидкое гуминовое удобрение) и комплексным минеральным удобрением, согласно времени года. От болезней и вредителей обрабатываю вместе с остальными плодовыми деревьями и кустарниками (схема обработок есть в закрепленном посте☝️). Крыжовник "Машека" очень вкусный! Считается специалистами одним из лучших сортов для употребления в свежем виде. То, что съесть в свежем виде не успеваем, сушим в сушилке по принципу смородины (недавно был пост🫐) до состояния "изюма". После этого ягоды сохраняют всю свою пользу и в сушеном виде в герметичной таре могут храниться до двух лет! Друзья, а как у вас с урожаем крыжовника в этом году? Какие сорта ваши любимые?🥝👍4,82%
12 авг.Эта вишня у нас с урожаем каждый год!🍒👍 Шубинка - старинный сорт народной селекции. Смотрите видео со звуком и описание ниже по тексту! Добрый день. Меня просили рассказать о вишне и посоветовать хорошие сорта... Для условий средней полосы я всегда советую сорта вишни "Молодежная" и "Шоколадница"!🍒👍 Мы с Леной не большие любители вишни, но это дерево у нас самое взрослое в плодовом саду, ему более 20 лет. Оно единственное досталось нам от старых хозяев, но формировал его уже я, придав ему интересную графику ветвей и красивую симметричную крону в виде креманки. Поддерживаю её ежегодной весенней обрезкой. Благодаря форме, эта вишня выглядит декоративно практически круглый год, особенно шикарно она смотрится во время цветения (смотрите фото в галерее☝️). Каждый год оно радует нас богатым урожаем!🍒 Точное название сорта нам назвать не смогли, но я думаю, что это надежный старинный самоплодный сорт народной селекции "Шубинка". Никогда она у меня не болела, и вредителей особо на ней не бывает. Но обработки я провожу регулярно (смотрите закрепленный пост с полной схемой обработок плодовых от болезней и вредителей в течение сезона💦☝️) Вишни у этого сорта не крупные и не особо сладкие, в свежем виде их много не съешь... А вот сушеные в электросушилке, компот или варенье получаются из них очень вкусные. И выпечка у Лены с этой вишней получается просто обалденная!🥮🍒😋 А еще этот сорт самоплодный (ему не нужны другие сорта вишни опылители), имеет хорошую зимостойкость, выдерживает весенние заморозки до -5°, устойчив к коккомикозу и другим болезням.👌 Птицы у нас эту вишню тоже любят, дерево довольно большое, и укрыть его сеткой от птиц сложно... Поэтому птичкам достается всё с верхушки дерева, а нам с низу и то, что можно достать со стремянки. Самое главное - не упустить момент созревания! Пока вишня не дозрела, птицы ее не трогают, но когда первые появляются на дереве и начинают клевать, нужно сразу же срочно всё собрать, иначе можно остаться без урожая! Друзья, а в вашем саду есть вишня? Любите её? Какие сорта ваши любимые?🌳🍒👍4,81%
7 авг.Друзья, осторожно! Мошенники придумали и используют новую схему для того, чтобы вас обмануть!🤬 Только что узнал от подписчицы, что мошенники сделали копию моего Телеграм канала (такая же аватарка, фото, скопированные посты, название и т. д.), куда они сами могут вас добавить (без вашего спроса и ведома), и где в текстовом и даже в голосовом сообщении, озвученном голосом, похожим на мой (сейчас это делается через ИИ), просят вас якобы от моего имени помочь мне в участии в получении какой-то премии. Для этого мошенники предлагают нажать на кнопку, перейти по незнакомой ссылке и принять участие в каком-то голосовании! ❗️НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТОГО НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ! ЭТО МОШЕННИКИ❗️ Я не участвую ни в каких конкурсах, никого ни о чем не прошу и ничего никому не предлагаю! У меня в Телеграм есть единственный Телеграм-канал, только этот, где вы сейчас видите данное сообщение. Все другие каналы в Телеграм, похожие на мой, это копии, сделанные мошенниками, чтобы вас обмануть! Не реагируйте на их призывы и не переходите ни по каким ссылкам!💯 Друзья, будьте, пожалуйста, внимательны и аккуратны!👌4,13%
11 авг.Кабачки в хрустящей корочке - наше любимое блюдо из кабачков!🔥 Готовим практически каждый день, и нам оно не надоедает! Даже дети, которые кабачки не особо любят, в таком виде едят их с удовольствием!😋 Рецепт простейший... Берем молодые кабачки (если кожура тонкая, то можно не чистить), моем и нарезаем брусочками, солим по вкусу. Обваливаем каждый брусочек в муке, затем обмакиваем во взбитом яйце и обваливаем в смеси любого тертого твердого сыра и панировочных сухарей. Всё это выкладываем на бумагу для выпечки и запекаем. Мы используем для приготовления этого блюда аэрогриль Garlyn в ручном режиме при 180°. Кабачки получаются золотистыми, с идеально хрустящей корочкой и очень нежные сочные внутри! В общем, вкуснотища! Смотрите видео пошагового приготовления со звуком!☝️ Пока кабачки запекаются, готовим простой соус из сметаны, чеснока и зелени. На 200 г сметаны добавляем 2-3 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, зелень и соль по вкусу. Раньше это блюдо Лена готовила в духовке (режим нужно подбирать исходя из особенностей вашей техники), но кабачки, приготовленные в аэрогриле, нам нравятся гораздо больше, т. к. результат всегда стабильно идеальный - хрустящая корочка и нежная серединка! В общем, вот такой классный универсальный аппарат - аэрогриль GARLYN AG-1500 - 17 автоматических программ - С этим аппаратом готовить сможет даже тот, кто никогда не готовил. Положил продукты, выбрал режим, нажал на кнопку и получаешь результат - Прямоугольная чаша 5,5 л: можно готовить одно большое блюдо (например, рыбу целиком или рулет) или два разных блюда одновременно (есть разделитель) - Равномерная циркуляция воздуха дает хрустящую корочку снаружи и обеспечивает нежность блюда внутри - Лёгкий уход: режим самоочистки, сетки и разделитель — можно в посудомойку - Сенсорная панель очень понятная и удобная. Этот аэрогриль - реально отличный помощник за приемлемую цену!💯 В группе бренда Garlyn также часто делятся промокодами на разную технику, оставляю, на случай, если подберете себе что-то @garlynrussia 👈 По моему промокоду «FORUMSAD» — скидка 1875₽ на AG-1500 и −15% на всю технику Garlyn на сайте. При заказе с сайта также идеёт форма для запекания в подарок!🎁 https://garlyn.ru/products/aerogril-garlyn-ag-1500-16462018?utm_campaign=forumsad-smm&utm_medium=bloger&utm_source=tg&coupon=forumsad 👈 Друзья, а как у вас с кабачками в этом году? Обязательно попробуйте этот рецепт, и он станет вашим любимым!💯 Реклама ООО "Умная Техника" ИНН 7801312460 erid: 2W5zFJN9j533,63%
7 авг.Самый надежный и неприхотливый клематис в нашем саду это Клематис маньчжурский!🌿👍 Добрый день. Пользуясь случаем, что Егор согласился помочь мне на даче, пофоткал его на фоне разных красивых растений в нашем саду) Клематис маньчжурский или ломонос (Clematis mianschurica), родина которого юг Дальнего Востока и Северо-Восточный Китай, это травянистая многолетняя лиана длиной до 3 м. Листья сложные, цветки раскрытые (до 2 см в диаметре), собраны в соцветия, очень вкусно пахнут. Цветет в июле-августе на побегах текущего года. На одном побеге может быть до 500 цветков. Со стороны этот клематис похож на пушистое облако, которое наползает на забор сплошным цветущим ковром. Цветение долгое, около месяца! Клематис маньчжурский любит солнце, но нормально растет и в полутени, только цветет чуть менее обильно. Не требователен к почве и условиям, полностью морозостоек до -40°, не нуждается в укрытии на зиму. У меня он никогда не болел, вредителей на нем я тоже не помню. Осенью все побеги обрезаю в 10 см от земли, весной они отрастают заново, и с каждым годом их количество увеличивается. Очень легко размножается делением куста, для чего осенью острой лопатой я разрезаю корневую на равные части, прикапываю их в ямки, и на следующий год они уже цветут. Клематис на фото получился у меня именно таким способом, после деления старого куста 3-4 года назад. Можно так же размножать его черенками и отводками, с семенами процесс более длительный и трудоемкий. Но есть у него одно принципиальное отличие от других клематисов... В отличие от большинства других лиан, клематис маньчжурский не способен самостоятельно обвиваться вокруг опоры, поэтому в естественной среде, если опоры нет, он ведёт себя, как почвопокровник — лежит на поверхности плотной шапкой или ползёт по земле. Когда побеги в июне отрастают более 1.5 метров, я подвязываю их к опоре и забору, чтобы дать им вертикальную поддержку. После чего получается такой вид, как на фото!☝️ В общем, это единственное, что приходится делать. Во всем остальном, клематис маньчжурский это самодостаточное растение! Легкость в уходе, абсолютная неприхотливость и зимостойкость (3 зона морозостойкости) позволяют его использовать практически в любом саду. Могу смело советовать этот клематис всем начинающим садоводам, т. к. с ним всё получается легко, надежно и красиво!💯 Друзья, слышали о клематисе маньчжурском? У кого в саду такой уже есть?🌿👍3,07%
5 авг.Как развести подберёзовики или другие благородные грибы прямо в саду!🏡🍄👍 Добрый день. Собирать грибы в лесу это здорово, тихая охота, азарт и все такое... Но иметь хорошие грибы прямо на участке тоже неплохо - не нужно рано вставать, спешить, думая, что всё соберут до нас) Грибы хоть и капризные создания, но попробовать поселить их на своем участке вполне возможно. Для этого нужны следующие условия: 🔸️ Подберезовики, подосиновики, белые, маслята и другие хорошие грибы можно вырастить прямо на участке только, если недалеко есть взрослые деревья и есть грибница. Если взрослых деревьев рядом не будет, то не будет и грибов, т. к. грибница должна обязательно вступить в симбиоз с корневой системой дерева. При посадке грибницы (выборе мицелия) нужно выбирать вид благородных грибов, исходя из того, какие взрослые деревья растут у вас на участке. Если у вас на участке березы, значит могут расти подберезовики, если осины, то подосиновики, для белых грибов нужны ели, сосны или дубы. Шампиньоны любят расти под плодовыми деревьями и т. д. 🔸️ Нужны условия, близкие к природным: проветриваемое, светлое место, но защищенное от прямых солнечных лучей, т. е. с рассеянным светом. Грибнице необходимо достаточное количество влаги, поэтому почва должна быть умеренно влажной. В засуху, когда долго нет дождей, грибов не будет. 🔸️ Чтобы вырастить, например, подберезовики (если березы есть на участке, а грибницы нет), нужно её посадить (надежнее взять грибницу прямо с комом земли с места произрастания грибов в природе), или искать качественный покупной мицелий (он продается в магазинах, но часто бывает некачественным). 🔸️ Для посадки выкапываются ямки глубиной около 25 см, на дно которых помещается слой березовых опилок, коры или листьев толщиной 8-10 см. Второй слой делается из перегноя, желательно взятого с грибницы в природе. Укладываем грибницу и засыпаем таким же по составу слоем листьев или опилок толщиной 3-5 см. Последний слой делается из огородной земли. Поливается это всё дождевой водой, и следим в дальнейшем за влажностью почвы в местах посадки.💦 🔸️ У нас на полянке под лесом грибница уже была (подберезовики когда-то появились сами). Но я регулярно поливаю землю спорами из старых, переросших или червивых грибов. Для чего измельчаю их и заливаю дождевой водой. Через пару суток поливаю этим настоем места, где хочу увеличить присутствие подберёзовиков. И это работает, каждый год грибы появляются всё в новых местах!💯 Друзья, как у вас с грибами в этом году? У кого хорошие грибы растут прямо на участке?👍2,74%
12 авг.без подписи0,00%
12 авг.без подписи0,00%
11 авг.без подписи0,00%