Фудгид Воронеж

обессия трюфельным айоли все еще в режиме on и наслаждение пиццей Аута в том же режиме, плотная, тягучая, в меру пряная и с неизмеримым желанием громко почавкать 😄 нам больше полюбилась на сливочной основе, чем на томатной, - ничего поделать с собой не можем, да и не хотим)) не хватает только одного - соуса для корочек… хотя нет, мне, в обнимку с картошечкой фри, знаете ли, всего хватает 🤪

Простота, минимализм, успешное маркетинговое комбо повидавших многое миллениаллов и прорывных зумеров, которое я наблюдала и на кухне и на террасе и даже в услышанных треках. Но все это, как вы знаете, помножилось бы на ноль, если бы не отточенные булки, тесто, и начинки. И без всяких вот этих выебонов выпендрежей. Мясная - значит мясная. Пепперони - понятно. 4 сыра - понятнее некуда. Классическая база. Базовая классика. Гениальность - она ведь, все еще, в простом? А в текущих жизненных реалиях, гениальность, - еще и в старом почти забытом но таком же теплом чувстве как поездка к бабушке на все лето. И если хоть что-то, хоть кто-то, хоть как-то своей едой, отношением, или даже картинкой в туалете вызвал То самое чувство из прошлого, это прямое попадание. И в сердце и в фотопленку. Моя личная обсессия - картошка с пармезаном и трюфельным айоли, - тоже в списке всегда ёкающих позиций. Некричащий интерьер без новомодной мебели - в этом и суть. Поодаль от центра, в полуразваленных дворах Сакко и Ванцетти - в этом и суть. Атмосфера отсутствия надменных подбородков и глаженных галстуков - в этом и суть. Булки, кофе, пиво, пицца, сендвичи. В этом и суть. Уходить совсем не хотелось. Будто кто-то, наконец, отыскал кнопку «пауза» в бешеном временном пространстве. Желаю и вам почувствовать То, чем прониклась там я. * а после, рекомендую побродить порассматривать еще оставшиеся в живых дворики из красных кирпичей и лепниной под крышей, но, пожалуй, в светлое время суток, мало ли. 🗼 Вайцеховского, 17 • система лояльности: есть #наужин@fudgidvrn #бары@fudgidvrn #догфрендли@fudgidvrn

я давно перестала следить за фуд открытиями, новостями, трендами отписалась в тот же день, как сообщила вам тут о завершении активного постинга (Не путать с Концом) Но. Решила остаться наблюдать за двумя людьми. Никитой Пивоваровым - Парм энд Джам и Вовой Золотаревым - пекарня Мир. Почему? Потому что так мне ёкнуло… (а я своей интуиции стараюсь доверять), … и ёкает до сих пор! Никита запустил долгожданные мной завтраки (иду пробовать в субботу). Кстати о завтраках я спросила ребят в первый же день моего визита к ним, это было 2 апреля’25, потому что ради завтрака, я на край света! А Вова запустил Аут. Где я побывала вчера. И каким увидела его я? Ностальгически понятным. ⏬