Гастроэнтеролог Садыков

ПРО КОПЧЕНОСТИ 🤝 Кусочек копченой рыбы на ужин, колбаса на завтрак, бекон к яйцам сами по себе не означают, что с пищеварением у вас обязательно будут проблемы после их употребления. Но если замечаете, что после них появляется тяжесть, изжога, сильная жажда или вздутие, присмотритесь к рациону внимательнее! Кстати, реакция еще может быть связана не только с самим копчением. Важны и жирность продукта, и количество соли, и размер порции, и то, с чем вы его едите. Решил для вас разобрать подробнее, что происходит с ЖКТ при регулярной любви к копченым продуктам и когда на такую реакцию все-таки важно обращать внимание 👆 У вас была подобная реакция на копченые продукты? Телеграм ВК MAX

Сегодня в AlfaBiom стартовала акция на Collagen-Biom! Решил поделиться ей здесь, потому что этот продукт часто выбирают мои пациенты. Collagen-Biom Premium — это пептидный морской коллаген. Его используют как дополнительный источник коллагена в рационе, в том числе в комплексном подходе к поддержанию состояния кожи, суставов и соединительной ткани. В общем, при покупке двух упаковок Collagen-Biom третья идет в подарок. Вместо обычных 22 500 ₽ за три упаковки получится 15 000 ₽. Экономия — 7 500 ₽, а одна упаковка фактически обойдется в 5 000 ₽. Получается запас продукта примерно на три месяца по цене двух упаковок. Мне кажется, для тех, кто и так планировал продолжать прием Collagen-Biom, это довольно удачный момент пополнить запас. Акция стартует сегодня, 14 августа, и действует до 31 августа Если давно присматривались к Collagen-Biom, сейчас можно взять сразу три упаковки на более выгодных условиях! Вот тут сайт alfabiom.com 🤓

Мисо-паста: что это вообще такое и зачем она нужна кишечнику? Если вы никогда не ели мисо, скорее всего, впервые вы встретили ее в составе мисо-супа в японском ресторане. А выглядит она довольно непримечательно: густая паста коричневого, бежевого или красноватого цвета с очень насыщенным соленым вкусом. Мисо делают из соевых бобов, которые ферментируют с помощью специальных микроорганизмов. Иногда к сое добавляют рис или ячмень. Именно ферментация и делает этот продукт интересным с точки зрения пищеварения. Во время ферментации часть компонентов исходного продукта изменяется, а в мисо появляются различные продукты этого процесса. Поэтому мисо относится к ферментированным продуктам, о которых сейчас много говорят в контексте здоровья кишечника. Уверен, мимо вас это не прошло 🤓 Давайте вот только сразу исключим один миф: мисо не заселяет кишечник полезными бактериями и не лечит дисбактериоз ❌ Зато как часть разнообразного рациона это вполне интересный продукт. В мисо есть белок, микроэлементы и другие соединения, которые образуются в процессе ферментации. А еще с ним можно сделать еду гораздо интереснее: добавить немного пасты в суп, соус, маринад или даже заправку для овощей. Только помните, что мисо довольно соленая, поэтому одной-двух ложек на блюдо обычно более чем достаточно. Важно: если кишечник чувствительный и вы плохо переносите ферментированные продукты, мисо тоже может вызвать вздутие или дискомфорт. Обязательно рекомендую попробовать! Можно начать с обычного мисо-супа 😊 Про какие продукты хотели бы знать больше? Делитесь в комментариях 👇🏻 Телеграм ВК MAX

Почему после первой чашки кофе так быстро хочется в туалет? ☕️ Уверен, что с вами случалось такое, что после чашки кофе за завтраком очень быстро хотелось в туалет. Кофе действительно может стимулировать работу кишечника и даже не только из-за кофеина. Напиток в целом способен активировать гастроколический рефлекс: желудок получает сигнал, что начался прием пищи, и кишечник тоже начинает работать активнее. Поэтому похожий эффект иногда возникает и после обычного завтрака, особенно если он достаточно объемный. Но с кофе есть интересный момент. Он может усиливать сокращения толстой кишки, поэтому у некоторых людей желание сходить в туалет появляется буквально через 10–20 минут после чашки. Это не стоит расценивать как проблему. Если после кофе вы спокойно сходили в туалет, нет боли, диареи или других неприятных симптомов, скорее всего, кишечник просто хорошо отреагировал на стимул. ‼️ Но если без кофе стул вообще не появляется, приходится выпивать несколько чашек, чтобы запустить кишечник, или после напитка начинается срочная диарея, обратите на это внимание. В общем, если ваш утренний ритуал выглядит как кофе → туалет, не пугайтесь, для многих это совершенно нормальная реакция организма. Если есть вопросы про кофе и взаимосвязь с кишечником, обязательно пишите в комментариях 👇🏻 Телеграм ВК MAX

Мне кажется, что у сливочного масла незаслуженно плохая репутация 🤓 За последние годы его столько раз объявляли главным врагом здоровья, что многие до сих пор боятся положить тонкий кусочек на хлеб. Но зато пачку печенья с огромным количеством жиров съедают намного охотнее 😅 Так вот, если говорить с точки зрения гастроэнтеролога, само по себе сливочное масло не тот продукт, которого нужно бояться. Более того, жиры организму необходимы. Они участвуют в выработке гормонов, помогают усваиваться жирорастворимым витаминам и стимулируют сокращение желчного пузыря. Что надо учитывать? Если у человека есть камни в желчном пузыре, хронический холецистит или выраженные нарушения оттока желчи, слишком жирная пища действительно может спровоцировать неприятные симптомы. Видите, проблема не в самом масле, а в том, как на жир реагирует желчный пузырь. Разумеется, полностью отказываться от жиров для здоровья печени или ради похудения — это ошибка❗️На практике такие эксперименты иногда заканчиваются тем, что желчь начинает хуже оттекать. Поэтому небольшое количество качественного сливочного масла в составе обычного рациона НОРМАЛЬНО. А вот если каждое утро начинать с нескольких бутербродов с толстым слоем масла, а потом удивляться тяжести после завтрака, причина, скорее всего, будет не в самом продукте, а в его количестве. Какие у вас остались вопросы по сливочному маслу? 🧈 Телеграм ВК MAX

Какие базовые продукты обладают антиэйдж эффектом❓ На самом деле, даже среди привычных продуктов, которые вы можете употреблять каждый день, есть те, что отлично помогают сохранять ресурс организма. Например, гречка 🤓 Неожиданно? Еще больше таких продуктов перечислил в новой статье. Читайте

Мы переоценили финики Я заметил, что стоит продукту получить репутацию полезного, как чувство меры куда-то исчезает. Если, например, с конфетами понятно, что съесть целую коробку не лучшая идея. А вот с финиками такая логика не работает: это же сухофрукты, натуральный сахар, значит можно. ➡️ Я совсем не против фиников. Это хороший продукт: в них есть клетчатка, калий, магний и другие полезные вещества. Но это еще и очень концентрированный источник сахаров! Пока свежий плод превращается в сухофрукт, вода уходит, а сахара остаются. Иногда даже на приеме выясняется, что вроде в рационе ничего такого нет, а оказывается, что в качестве перекуса используется по 8-10 фиников в день. Для кишечника это уже совсем не мелочь. Большое количество сахаров и пищевых волокон может усиливать процессы брожения, особенно если есть синдром раздраженного кишечника или склонность к вздутию. В результате появляется урчание, газообразование и ощущение тяжести. Поэтому проблема не в финиках. Проблема в том, что мы часто перестаём замечать количество, если продукт считается полезным. Так что следите за количеством! А у вас бывали неприятные последствия после фиников? Телеграм ВК MAX

А ЧТО ТАКОГО В СЫРНИКАХ??? Разумеется, это блюдо кажется безобидным и редко вызывает чувство вины: «Ну это же творог. Что с ним может быть не так?» Да к творогу вопросов почти нет, а вот к сырникам иногда есть. Ведь между творогом и готовыми сырниками большая разница. Пока творог превращается в красивый завтрак, к нему добавляют сахар, мука, масло. А потом еще сметана, варенье, сгущенка… И получается уже совсем не тот полезный творог, а другое блюдо. Я точно не сторонник того, чтобы запрещать такие продукты. Если вы любите сырники, не выкидывайте их из меню. Но обратите внимание на то, как они приготовлены. Уменьшите количество масла и откажитесь от сладких добавок и блюдо уже станет полезнее. И традиционно вам напоминаю — пожалуйста, смотрите на размер порции. Не переедайте! Если знаете диетический вариант сырников, кидайте рецепт в комментариях 👇🏻 Телеграм ВК MAX

Если чувство голода возвращается уже через час-два после еды, это не значит, что еды было недостаточно 😱 Чаще всего причина в том, что ваш прием пищи просто не был сбалансирован. Ведь одни продукты насыщают совсем ненадолго, а другие помогают сохранять чувство сытости значительно дольше. Рассказываю, какие продукты помогут быть сытым дольше 👆🏻 Кстати, а после каких продуктов вы чувствуете хорошее насыщение? Телеграм ВК MAX

Как у меня может быть жировой гепатоз? Мне всего 32 Еще несколько лет назад жировой гепатоз чаще ассоциировался с возрастом. Сегодня все иначе. Ко мне довольно часто стали приходить пациенты 30–40 лет, у которых на УЗИ впервые находят жировые изменения в печени. Конечно, многие удивляются, ведь вовсе даже не пьют тот же самый алкоголь. Однако алкоголь здесь далеко не всегда главный виновник. ❗️Гораздо чаще печень страдает от образа жизни. Малоподвижность, лишний вес, постоянные перекусы, избыток сладкого и ультрапереработанных продуктов, хронический недосып. Это постепенно нарушает обмен веществ. В какой-то момент печень начинает накапливать жир. Самое коварное в том, что жировой гепатоз долго никак себя не проявляет. Обычно ничего не болит. Максимум можно почувствовать легкую усталость или тяжесть после еды, которую многие списывают на работу или стресс. Именно поэтому диагноз нередко становится случайной находкой во время УЗИ. Сейчас на ранних стадиях это состояние обратимо. Важно постепенно снижать вес, больше двигаться, налаживать питание и сон. Поэтому если вам немного за 30, то лучше уже сейчас начать проверяться. Ведь заболевание молодеет. Ставьте ❤️, если было полезно! Телеграм ВК MAX

https://vkvideo.ru/video-226337378_456240254?t=1h1m20s ————————————————- ДОЛГОЖДАННЫЙ ЭФИР С Р. Ф. САДЫКОВЫМ , доктором гастроэнтерологом, диетологом , иммунологом, клиническим фармакологом. «ТИХИЙ ВРАГ ПИЩЕВАРЕНИЯ: что скрывается за вздутием, усталостью и проблемами со стулом» ————————————————- СИБР, СИГР «открывают ворота» воспаления и аутоиммунным заболеваниям (АИТ, аутоиммунное выпадение волос, аутоиммунный гастрит, ревматоидный артрит, аутоиммунный парадонтит и т. д. ) Что делать⁉️ ✅Смотреть наш эфир‼️ https://t.me/gastro_sadykov - канал Р.Ф.Садыкова https://t.me/alfabiom

Друзья, ссылка на запись нашего эфира. Кто пропустил, есть возможность посмотреть 👇🏻