Гипер кондитер

Невероятный рецепт меренгового рулета! 🍓 Меренга: ▫️180г белков ▫️240г сахара ▫️20г крахмала (любого) Крем: ▫️180г творожного сыра ▫️120г сливок 33% и выше ▫️30г сахара ☝️Приготовление: В сухой и чистой миске взбиваем яйца до легкой пены, далее начинаем вводить сахар в 5 подходов, каждый раз хорошо взбивая массу Вводим таким образом весь сахар и продолжаем взбивать до плотных пиков, после чего добавляем крахмал и перемешиваем совсем недолго до однородности ✅Меренга готова Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него меренгу, распределяя ее равномерным слоем Убираем меренгу в заранее разогретую до 140 градусов духовку на 30 минут (режим верх-низ без конвекции) 🍨Пока готовится меренга, приготовим крем Смешиваем сыр, сливки и сахар; хорошо взбиваем до такого же состояния, как на видео Убираем в холодильник ✨Далее достаем меренгу, накрываем сверху пергаментом и чем-нибудь плоским, переворачиваем После убираем его в холодильник стабилизироваться на 3 часа минимум 😍Рулет готов!

🎬 Чизкейк, от которого невозможно оторваться! 🤤 ☝️Список необходимых ингредиентов: Основа: ▫️Песочное печенье — 150 гр ▫️Сливочное масло — 40 гр Чизкейк: ▫️Творожный сыр — 500 гр ▫️Сахарная пудра — 100 гр ▫️Крахмал — 20 гр ▫️Сливки 33% — 200 гр ▫️Яйца С1 — 2 шт ▫️Корица — 1/3 ч.л. Начинка: ▫️Печенье — 30 гр ▫️Сахар — 20 гр ▫️Корица — 10 гр ▫️Сливочное масло — 10 гр Украшение: ▫️Творожный сыр — 140 гр ▫️Сахарная пудра — 50 гр 🔥Пошаговый процесс: 1. Измельчите печенье для основы, смешайте с растопленным маслом, сформируйте основу, уберите в морозилку. 2. Соедините ингредиенты для чизкейка миксером на низких оборотах. 3. Смешайте ингредиенты для начинки. 4. Разогрейте духовку до 130°С. 5. Соберите чизкейк, разделив сырную массу на 2 части, выпекайте 100 минут. 6. Остудите при комнатной температуре, затем в холодильнике. 7. Украсьте готовый десерт кремом из сыра и пудры, по желанию присыпьте корицей. 🫶Всю продукцию из видео можно приобрести у — @giper_konditer

🧑‍🍳ИЩЕМ ПРОДАВЦА-КОНСУЛЬТАНТА Хотите погрузиться в мир вкусных экспериментов и радости от создания неповторимых десертов? Тогда этот пост именно для Вас! 🍭Наш уютный магазин для кондитеров ищет настоящего волшебника-продавца консультанта, который покорит наши сердца своей любовью к сладкому и безграничным энтузиазмом! Что мы можем предложить? ▫️Заработная плата от 35.000 рублей и ежемесячные премии ▫️График работы 2/2 с 09.00 до 21.00 по адресу ул. Командорская, 6а ▫️Здесь каждый день ты будешь окружен вдохновляющей атмосферой творчества и вкусных открытий! Основные требования: ▫️Консультирование покупателей ▫️Работа с кассой и заказами ▫️Поддержание чистоты в магазине ✨Если Вы обожаете мир кондитерского творчества, умеешь улыбаться шире летнего солнца и ценишь теплую атмосферу команды, то это именно Ваша возможность! 📞Ждем Вашего сообщения с кратким рассказом о вашем опыте на наш ватсап 8 (962) 869-49-12 Присоединяйтесь к команде любителей сладкого! #ГиперКондитер #ТоварыдлякондитеровКраснодар

🎃ВРЕМЯ РАЗУКРАШЕННЫХ ОСЕННИХ ПРЯНИКОВ ✨🍪 🕒 Забудьте о затратном времени на приготовление идеальной глазури! Наши айсинги готовы к использованию, позволяя вам сосредоточиться на своем творчестве и создании удивительных декораций для ваших пряников. ✅ Используйте миксер на минимальной скорости. Взбивайте пудру с белком до тех пор, пока глазурь не станет достаточно густой, чтобы держать форму. Должны получиться средние пики. ▫️Icing «ibakery» — 351р/500г ▫️Айсинг классический «Натива Кондитер» — 236р/500р Позвольте своему воображению воплотиться в жизнь с нашей продукцией и порадуйте себя и своих близких волшебными и вкусными пряниками на Хеллоуин! 📞Для заказа или консультации по ассортименту писать на ватсап по номеру +7 967 651-71-46 или в директ. #ГиперКондитер #ТоварыдлякондитеровКраснодар

🍫В нашем магазине появились уникальные формы для создания роскошного дубайского шоколада. 😱Всего от 190р! Эти формы помогут вам воплотить в жизнь ваши самые смелые кондитерские идеи и порадовать ваших клиентов эксклюзивными шоколадными творениями. ✨ Особенности новых форм: 1️⃣ Широкий выбор дизайнов, от классических до ультрасовременных 2️⃣ Высокое качество материалов, обеспечивающее идеальную форму и легкость извлечения 3️⃣ Возможность создавать шоколад любой формы и размера 4️⃣ Долговечность и простота в использовании Но не упустите свой шанс - количество форм ограничено, так что поспешите сделать заказ! И это еще не все! 🤩 Мы также привезли для вас восхитительную фисташковую пасту. Она идеально подойдет для начинки ваших шоколадных изделий или в качестве самостоятельного лакомства. Ее нежный вкус и насыщенный цвет добавят вашим десертам особый шарм. 🏃‍♀️‍➡️Спешите, пока паста есть в наличии! 📞Для заказа или консультации по ассортименту писать на ватсап по номеру +7 967 651-71-46 или в директ.

🔥Поступление теста катаифи! Уже завтра! Тесто катаифи, фисташковая паста и формы для шоколада - всё, что нужно кондитеру для создания настоящих сладких шедевров! 🍫Дубайский шоколад — это то, что обязательно стоит приготовить и попробовать! Сочетание высокого качества, внимания к деталям и премиального позиционирования делает дубайский шоколад одним из самых популярных и востребованных в мире. ✅Тесто катаифи от bontier - 350р ✅Фисташковая паста - 190р/100г ✅Форма для шоколада - 120р 📞Для заказа или консультации по ассортименту писать на ватсап по номеру +7 967 651-71-46 или в директ. #ГиперКондитер #ТоварыдлякондитеровКраснодар

Секретный рецепт потрясающего вишневого пирога с тестом фило! 🍒Тесто фило, сочная вишня и нежная сливочная заливка - всё это прекрасный хрустящий пирог за пару минут. Давайте готовить Ингредиенты: ▫️500 гр теста фило ▫️2 яйца ▫️100 мл жирных сливок ▫️1,5 ложки ванильного сахара ▫️150 гр сливочного масла ▫️Вишня 1. Форму застелить бумагой для выпечки и каждый лист теста смазывать небольшим количеством масла. В форму уложить первый лист, края подогнуть внутрь. Далее следующий лист собрать гормошкой, закрутить и поставить в центр формы, следующие листы располагать по кругу, чтобы заполнить все пространство. 2. Смешать вилкой яйца, сахар и сливки, залить этой смесью пирог. Добавить вишню. Выпекать 20-25 минут до румяности при температуре 180 градусов. При подаче можно полить мёдом или сиропом по желанию. 🔥Не упустите свой шанс приготовить этот пирог! Скорее запасайтесь ингредиентами и пробуйте прямо сейчас. ПРОМОКОД ГИПЕР24 дает вам скидку 10% до 1 октября. Автор видео: @cake_biryukova

📞Для заказа или консультации по ассортименту писать на ватсап по номеру +7 967 651-71-46 или в директ.

🚚ИНФОРМАЦИЯ О ДОСТАВКЕ Мы предлагаем вам широкий ассортимент высококачественных ингредиентов, форм, инструментов и аксессуаров, которые помогут вам воплотить в жизнь ваши самые творческие кондитерские идеи! ▫️Бесплатная доставка по Краснодару при заказе от 2.500 рублей ▫️Бесплатная доставка по Краснодарскому краю от 15.000 рублей Ваш заказ будет доставлен курьером непосредственно по указанному вами адресу в оговоренные сроки. ❗️Курьер свяжется с вами перед доставкой, чтобы согласовать удобное время. Сроки доставки зависят от выбранного способа, веса и объема заказа, а также удаленности вашего местоположения. ✅Подробную информацию вы можете уточнить у наших менеджеров. 📞Для заказа или консультации по ассортименту писать на ватсап по номеру +7 967 651-71-46 или в директ. #ГиперКондитер #ТоварыдлякондитеровКраснодар

🍏Рецепт простого, но невероятно вкусного штруделя! Ингредиенты: - Свежие яблоки (5 шт.) - Тесто фило (5 листов) - Сахар (2 ст.л.) - Грецкие орехи (30 г) - Сливочное масло (100 г) - Корица 🍂Просто следуйте простым шагам: 1. Слегка "потушите" яблоки на сковороде с сахаром и корицей до мягкости (около 5 минут). В конце добавьте орехи. 2. Растопите сливочное масло и тщательно смажьте каждый слой теста фило. 3. Выложите начинку из яблок и сверните рулет, как шаурму. 4. Сверху еще раз смажьте рулет сливочным маслом и выпекайте в духовке 25 минут до красивой румяной корочки. ✅Тесто фило для этого рецепта вы можете приобрести у нас в магазине от «BONTIER» всего за 197 рублей за упаковку 500 г. Побалуйте себя и своих близких вкусным домашним штруделем! Ждем вас! 📞Для заказа или консультации по ассортименту писать на ватсап по номеру +7 967 651-71-46 или в директ. #ГиперКондитер #ТоварыдлякондитеровКраснодар

🍂Очень простой рецепт кофе, вдохновленный осенью: - 1 порция любого растворимого кофе - 1 столовая ложка сиропа на выбор (нуга-арахис, карамель, кленовый и т.д.) со специями - наполните 2 / 3 кружки молоком по вашему выбору (часто используют овсяное молоко) - добавьте немного корицы сверху и лед, после чего смешайте все вместе *рецепт от the.cozysoul Только в нашем магазине вы найдете все необходимые ингредиенты: 🌰 Сироп Ботаника «Нуга-Арахис» – 595р/1л 🍮 Сироп Ботаника «Карамель» – 560р/1л 🍨 Сироп Ботаника «Ваниль» – 612р/1л А это далеко не все! Мы предлагаем множество других вариантов сиропов различного объема и по самым привлекательным ценам. 🍁Не упустите шанс превратить ваш кофе в настоящее произведение искусства осени! 📞Для заказа или консультации по ассортименту писать на ватсап по номеру +7 967 651-71-46 или в директ. #ГиперКондитер #ТоварыдлякондитеровКраснодар

Осенняя сладость: Тыквенные кексы🍁🎃 Наступил сезон уютных осенних вечеров, и эти тыквенные кексы идеально подходят, чтобы согреть вас и создать праздничное настроение! 🥧Нежный и ароматный тыквенный бисквит, пропитанный сливочно-молочной смесью, с шоколадным ганашем и воздушным безе - это настоящее осеннее наслаждение для ваших вкусовых рецепторов! Ингредиенты: Тесто: ▫️1 / 4 стакана имбирных крошек ▫️5 столовых ложек масла ▫️1 столовая ложка сахара Тыквенный кекс: ▫️6 столовых ложек растопленного масла ▫️3 / 4 стакана сахара ▫️3 / 4 стакана консервированного тыквенного пюре ▫️1 / 4 стакана коричневого сахара ▫️2 больших яйца ▫️1 / 2 ст.л. ванильного экстракта ▫️1 стакан + 1 столовая ложка муки ▫️1 ч.л. разрыхлителя ▫️1 / 4 ч.л. соды ▫️1 ч.л. корицы ▫️1 ч.л. тыквенной пряности ▫️1/4 ч.л. соли Молочная смесь: ▫️1 банка сгущенного молока ▫️1 / 2 стакана молока ▫️1 стакан сгущенного молока ▫️1 / 4 ч.л. ванильного экстракта ▫️1 / 8 ч.л. корицы Шоколадный ганаш: ▫️1 / 2 стакана крошек из темного шоколада ▫️1 / 3 стакана сливок Безе: ▫️3 больших яичных белка ▫️3 / 4 стакана сахара ▫️1 / 2 ч.л. крема тартара ▫️1 / 2 ч.л. ванили Все необходимые ингредиенты можно приобрести в @giper_konditer *рецепт от tasty 📞Для заказа или консультации по ассортименту писать на ватсап по номеру +7 967 651-71-46 или в директ. #ГиперКондитер #ТоварыдлякондитеровКраснодар

🎉СКИДКИ НА КОМАНДОРСКОЙ, 6а После закрытия нашего главного магазина, наш второй филиал на ул. Командорской, 6а становится нашим основным местом работы! 🙏Мы хотим поблагодарить вас за вашу постоянную поддержку и в качестве специального предложения дарим вам: 🔥15% СКИДКУ НА ВСЕ СИРОПЫ 🔥 25% СКИДКУ НА ВСЕ МОЛДЫ Это уникальная возможность пополнить свой запас по выгодным ценам! Не упустите свой шанс! Приходите к нам по новому адресу и наслаждайтесь любимыми продуктами с еще большей выгодой. Мы с нетерпением ждем вас и готовы сделать ваш шопинг еще ярче и приятнее! 📞Для заказа или консультации по ассортименту писать на ватсап по номеру +7 967 651-71-46 или в директ. Поторопитесь, количество товаров ограничено! Только до 5 сентября #ГиперКондитер #ТоварыдлякондитеровКраснодар

Ул. Сормовская, 40 БОЛЬШЕ НЕ РАБОТАЕТ🙏 Друзья, к большому сожалению, наш магазин вынужден закрыться и закончить распродажу окончательно на 2 дня раньше! ❗️С сегодняшнего дня магазин прекращает свою работу, онлайн-заказы в том числе. Магазин на ул. Командорская, 6а будет ждать Вас за покупками!