Детское меню ° рецепты

Быть фудблогером - это следовать трендам 😅 Видели такое блюдо?) Как думаете, что это?

Девочки, тут такое дело... Не могу знаете, я постоянно делюсь с вами рецептами. А после ужина такая тяжесть накатывает, что даже на новые рецепты сил нет 😔 И ведь что самое обидное – уже перепробовала столько разных вариантов питания! То без глютена готовлю, то без лактозы экспериментирую. Даже любимые блинчики временно отложила. А результата все нет 🥲 Недавно наткнулась на бесплатный интенсив от Академии Нутрициологии NSA «Здоровый ЖКТ: как избавиться от вздутия, запора и диареи». Ведет его практикующий превентивный доктор Евгений Ковалевский. Обещает рассказать, почему популярные рекомендации часто не работают. Пройдет 25-26 марта в 18:00 по Москве. За регистрацию дают гайд «Как нормализовать кишечник». Я уже записалась и жду с нетерпением! Регистрируйтесь и вы: может, наконец-то найдем то самое решение, которое поможет нам вернуться к любимым рецептам без последствий 🥞

Пирог «Пропадали апельсины» 🍊😅

#блины Блины с узором ✨ Хотите удивить своих домашних необычными блинчиками? 😍 уверяю, НИКТО НЕ ОСТАНЕТСЯ РАВНОДУШНЫМ! Всё делается ооочень просто 🔥 Для начала замешиваете ваше любимое тесто для блинов. В этот раз я сделала блинчики на кефире, делюсь рецептом ⤵️ Что нужно: - кефир 1 стакан - кипяток 1 стакан - мука пшеничная 1 стакан - яйца куриные 2 шт - сахар 2 ст л (по желанию и вкусу) - соль щепотка - сода 1/2 чл - масло подсолнечное 2 ст л Как готовить: 1. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли 2. Продолжая взбивать, влить кефир, а за ним тонкой струйкой кипяток, перемешать 3. Далее смешать муку с содой и просеять к тесту, все хорошо перемешать, чтобы не было комочков 4. И в конце добавить масло, оставить тесто на 10 минут 5. Отлить в отдельную миску ~200мл теста и добавить в него 1 ст л какао, перемешать 6. Для удобства перелить шоколадное тесто в соусник (у меня кондитерский мешок из фикспрайс, тоже удобно) 7. Сковороду разогреть, перед первым блином смазать каплей масла 8. Теперь аккуратно делаем любой узор/рисунок шоколадным тестом ❗️ совет: когда будете делать узор, снимайте сковороду с огня, иначе подгорит 9. Когда шоколадное тесто схватится, заливайте сверху обычным тестом, распределяйте и жарьте как обычный блинчик с двух сторон 👌🏻 В общем, смотрите подробнее на видео 📹👈🏻 Рисунок/узор любой может быть)) на какой фантазии хватит!

Фото так себе, но поверьте, брауни божественный 🤤 Рецепт?

💣 готовлю инсулиновую бомбу 😁 *брауни с вишней*

Блинный марафон 🥞 рецепт 4 из 7 ✨ #блины Кааааак? Ты ещё не готовила блины с сыром и зеленью?! 😱 СРОЧНО БЕГИ НА КУХНЮ И ГОТОВЬ🚨 они невероятно вкусные🤤 Что нужно: * яйца куриные 2 шт * молоко 300мл * мука пшеничная 100гр * зелень по вкусу (у меня укроп и зеленый лук) * сыр твердый 30гр * сыр моцарелла 30гр * щепотка соли * масло растительное 2 ст л Как готовить: 1. Разбейте в миску яйца и влейте молоко, добавьте щепотку соли и взбейте 2. Муку просейте и размешайте до однородности теста 3. Зелень мелко порубите, а сыры натрите на тёрке (можно взять сыр только одного вида, я беру ещё моцареллу, потому что она мне нравится по вкусу и хорошо тянется). Добавьте к тесту и аккуратно перемешайте 4. В конце добавьте масло в тесто 5. Раскалённую сковороду смазать каплей подсолнечного масла и печь блинчики, дальше можно не смазывать, важно, что бы Сковорода всегда была раскалённая, тогда все получится 🤗 ‼️можешь переслать себе в избранное или подруге, чтобы не потерять 💫

Блинный марафон 🥞 рецепт 3 из 7 ✨ Шпинатные блинчики 🌱 #блины Что нужно: • шпинат ~60 гр • яйца куриные 2 шт • молоко 250мл • мука пшеничная 100гр • щепотка соли • растительное масло 3 ст л Для начинки: • творожный сыр • слабосоленая рыбка Как готовить: 1. Шпинат хорошо промываем и сушим 2. В миску разбиваем яйца, добавляем молоко и соль, взбиваем 3. Добавляем к яичной смеси листья шпината и прям там измельчаем всё погружным блендером 4. Просеиваем муку и перемешиваем до однородности 5. В конце влить растительное масло и перемешать 6. Раскалённую сковороду смазать каплей подсолнечного масла и печь блинчики, дальше можно не смазывать, важно, что бы Сковорода всегда была раскалённая, тогда все получится 🤗 В начинку я выложила творожный сыр и слабосоленую красную рыбку 😋 это Мега вкусно! ‼️можешь переслать себе в избранное или подруге, чтобы не потерять 💫

Блинный марафон 🥞 рецепт 2 из 7 ✨ #блины Рецепт маковых блинов предельно прост! Просто добавьте к вашему любимому рецепту классических блинов ~1,5-2 ст л мака (мой любимый рецепт выложила в предыдущем reels) …сразу скажу, что мак я не промываю и не заливаю кипятком 🙌🏻 Такие блинчики отлично сочетаются с фруктовой или ягодной начинкой, а так же с творогом 😋 я выбрала в этот раз - вишня и греческий йогурт 🔥 Кстати, была ещё идея 💡 сделать в начинке карамелизированное яблоко с корицей (берите на заметку 📝) можешь переслать себе в избранное или подруге, чтобы не потерять 💫

Сегодня, как вы догадались будет спам из БЛИННЫХ рецептов 🥞😋🙌🏻

Начинаем марафон блинных рецептов 👩🏻‍🍳 рецепт 1 из 7 Блинчики, которые получаются у всех 🥞🙌🏻 #блины можешь переслать себе в избранное или подруге, чтобы не потерять 💫 Именно по этому рецепту я всегда делаю нам блинчики и всегда они получаются, никаких блинов комом, не рвутся 👍🏻 нежные, ажурные 😍 Что нужно: 🔥молоко 1 стакан 🔥кипяток 1 стакан 🔥мука 1 стакан 🔥яйца 2 штуки 🔥соль 1/2 ч л 🔥сахар 2-3 ст л 🔥сода 1 ч л 🔥подсолнечное масло 2 ст л Как готовить: 1️⃣ Взбить яйцо (можно блендером), добавить сахар и соль, взбивать ещё минуту, влить молоко, перемешать 2️⃣Просеять муку, и тоже хорошенько смешать, что бы не было комочков 3️⃣Закипятить воду, нам нужем прям кипяток. В стакан кипятка положить соду 1 ч л и перемешать, тонкой струйкой влить кипяток в тесто, помешивая его 4️⃣В конце добавить подсолнечное масло, перемешать и тесто готово 👍🏻 Раскалённую сковороду смазать каплей подсолнечного масла, дальше можно не смазывать, важно, что бы Сковорода всегда была раскалённая, тогда все получится 🤗 СОХРАНИ 📌 что бы не потерять ‼️

Легендарное печенье ко Дню всех влюбленных ♥️🕊️ 😀😀😀😀😀 😀 😀😀😀😀😀😀😀 поражает своей милотой 🥹 скажите? Что нужно: 🟣 масло сливочное 200гр 🟣мука 300гр 🟣сахар 150 гр 🟣яйцо куриное 1 шт 🟣ванилин 1 пакетик 🟣разрыхлитель 1/2 чл 🟣красный пищевой краситель 3-5 капель Как готовить: 1. Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром 2. Добавить куриное яйцо, перемешать 3. Муку смешать с ванилином и разрыхлителем и небольшими порциями просеивать к жидкой массе, постоянно перемешивая. Таким образом замесить эластичное тесто, оно не должно липнуть к рукам 4. Отделить маленький кусочек теста и добавить к нему краситель, хорошо перемешать, чтобы цвет стал равномерным 5. Тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на ~30 минут 6. Припылите стол мукой и раскатайте тесто толщиной не больше 5 мм! 7. Вырезаем формочками фигурки и аккуратно перекладываем на пергамент (я перекладывала очень широким ножом, так фигурки не деформировались) 8. Отправить выпекаться в разогретую духовку при 180°С на 15 мин ⏰ смотрите присылай духовке, вам может понадобится +/- по времени , печенье должно чуть-чуть 🤏 подрумяниться и можно сразу доставать 🙏🏻 ✅Артикул формочки «Мишка с сердцем» на WB: 225587689 ✅Артикул пергамент: 204603177 ✅Артикул пищевые красители: 152539207 #печенье #мишкиссердцем

Тут я еду в поезде в Москву 🚂 и хомячу обалденных мишек с чаем 🥰 Делаются на раз-два, сегодня будет рецепт 💥

Я ж вам не хвасталась САМЫМ МИМИМИШНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ на свете ✨😍