injimiya

3/3 Интересное: 🛍️покупки в Турции становятся особенно привлекательными для соседей. Европейцы пересекают границу, делают покупки и уезжают в тот же день 🇧🇬В Эдирне можно увидеть вывески и меню на болгарском, а в некоторых магазинах продавцы говорят по-болгарски. 🤼 Здесь каждый год проходит Kırkpınar — легендарные соревнования по yağlı güreş (масляная борьба). Фестиваль проходит на исторической площадке Сарайичи, рядом с руинами старого османского дворца. Это один из самых известных культурных символов города. Победитель становится Başpehlivan — главным пехливаном (богатырем)Турции. 🌻 Масло - неслучайно. Это — один из важных регионов Турции по выращиванию подсолнечника и производству подсолнечного масла. 🕺 И бонусом к поездке — случайно попали на цыганскую свадьбу. Разного здесь много. Но, печень, говорят, только тут такая вкусная. Подтверждаем. Что мы взяли с собой? Магнит на память и наивкуснейшие розовые помидоры 🍅

3/3 Интересное: 🛍️покупки в Турции становятся особенно привлекательными для соседей. Европейцы пересекают границу, делают покупки и уезжают в тот же день 🇧🇬В Эдирне можно увидеть вывески и меню на болгарском, а в некоторых магазинах продавцы говорят по-болгарски. 🤼 Здесь каждый год проходит Kırkpınar — легендарные соревнования по yağlı güreş (масляная борьба). Фестиваль проходит на исторической площадке Сарайичи, рядом с руинами старого османского дворца. Это один из самых известных культурных символов города. Победитель становится Başpehlivan — главным пехливаном (богатырем)Турции. 🌻 Масло - неслучайно. Это — один из важных регионов Турции по выращиванию подсолнечника и производству подсолнечного масла. 🕺 И бонусом к поездке — случайно попали на цыганскую свадьбу. Разного здесь много. Но, печень, говорят, только тут такая вкусная. Подтверждаем. Что мы взяли с собой? Магнит на память и наивкуснейшие розовые помидоры 🍅

2/3 После обеда — Selimiye Camii. Именно здесь находится шедевр Мимара Синана, который сам называл Селимие своим «ustalık eseri» — произведением мастерства. Чтобы лучше понимать: ученичество — мечеть Шехзаде; подмастерье — Сулеймание; мастерство — Селимие в Эдирне. На фото Синан. И на фото с другими людьми тоже Синан. Кстати, этот великий архитектор не оставил после себя «книги рецептов» своих сооружений. А потом отправились к Meriç Köprüsü — историческому мосту через балканскую реку Мерич. Вечером здесь особенно красиво: река, старые каменные арки и совершенно другое настроение Эдирне. Там çay molası. Вообще, Эдирне был столицей Османской империи почти 90 лет, до завоевания Константинополя в 1453 году.

2/3 После обеда — Selimiye Camii. Именно здесь находится шедевр Мимара Синана, который сам называл Селимие своим «ustalık eseri» — произведением мастерства. Чтобы лучше понимать: ученичество — мечеть Шехзаде; подмастерье — Сулеймание; мастерство — Селимие в Эдирне. На фото Синан. И на фото с другими людьми тоже Синан. Кстати, этот великий архитектор не оставил после себя «книги рецептов» своих сооружений. А потом отправились к Meriç Köprüsü — историческому мосту через балканскую реку Мерич. Вечером здесь особенно красиво: река, старые каменные арки и совершенно другое настроение Эдирне. Там çay molası. Вообще, Эдирне был столицей Османской империи почти 90 лет, до завоевания Константинополя в 1453 году.

1/3 Рассказываю. В общем выбрались мы. 🇹🇷 Edirne — один день По принципу “съездили - можно рассказать”. Эдирне — бывшая столица Османской империи, город на границе с Грецией и Болгарией и настоящий перекрёсток балканских культур. Начали, конечно, с главного гастрономического пункта 😄 Edirne tava ciğeri — знаменитая местная печень, нарезанная очень тонко, обжаренная в муке и подаваемая с жареным перцем. У блюда даже есть географическая регистрация. Выбрали заведение с огромным количеством хороших отзывов, но очередь оказалась настолько длинной, что решили не ждать и зашли в соседнее (фото, сделано с его прекрасной террасы 🤣). Было вполне неплохо. 😌 стоит попробовать. Порция - 500 лир.