Iulia__️рецепты

Нужна подборка идей, что подарить на 1 сентября/день учителя?)

РЕДМОНД FD1102 Сделала обзор на свою сушилку, шикарная вещь! Я еще готовлю видео с фруктовыми чипсами, которые теперь есть в нашем доме) обожаю банановые 😀

У меня официально получились те самые сырники, которых я добивалась, обязательно напишу, а как я это сделала)

Сняла процесс 🤩

Ни одна помидорка за время проживания в деревне - не пропала) вялю томаты! С какими специями показываю на фото) Сушу в сушилке на 70 градусах 12-14 часов)

Щавелевый суп! На 3 литра кастрюлю: 400 гр бедра индейки (отвариваем бульон с солью и лавровым листом) 2-3 картофелины 1 репчатый лук 1 морковь Пучок щавеля Яйцо сырое Варим бульон, вытаскиваем индейку и режем на кусочки. Картофель режем кубиками и отправляем в бульон. Лук и морковь пассируем на оливковом/растительном масле. Тоже добавляем в суп, после идет щавель! Щавель моем, обсушиваем и крупно нарезаем полосками. Возвращаем мясо. Взбиваем 1 яйцо и тонкой струйкой вливаем в суп. Варим до готовности картофеля. Подаем с черным хлебом и сметаной 🤩

Сытная овсянка с полентой и белком 🍌 На 2 порции: • Геркулес — ⅔ стакана, примерно 60 г • Полента (кукурузная крупа) — ⅓ стакана, примерно 50 г • Молоко — 1 стакан, 250 мл • Вода — 1 стакан, 250 мл • Белок 1 яйца • Корица — по вкусу • Щепотка соли • Банан или другие фрукты/ягоды — для подачи Приготовление: Смешайте геркулес и поленту, залейте водой и молоком. Добавьте соль и корицу. Варите на небольшом огне до готовности, периодически помешивая. Примерно в середине приготовления добавьте яичный белок и сразу хорошо перемешайте, чтобы он равномерно распределился в каше. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 5 минут. Подавайте с бананом, ягодами или другими любимыми фруктами. КБЖУ на 1 порцию без банана (при молоке 2,5%, ориентировочно): ≈ 300 ккал • Б 12 г • Ж 7 г • У 48 г С бананом калорийность и количество углеводов и клетчатки будут выше.

Идеальное тесто для пирожков: На 9 штук размером с ладонь: Пшеничная мука - 270 го Яйца - 1 шт Сухие дрожжи - 4г Молоко - 150 мл Соль - 1/2 сл Сахар - 1 чл Растительное масло - 25 мо Подогреваем молоко, добавляем туда яйцо и аккуратно перемешиваем венчиком. Далее сахар, дрожжи - перемешиваем. Далее соль и муку просеять! Муку добавляем постепенно, сначала удобно вымешивать вилкой, потом руками. Тесто будет чуть липким и мягким. Оставляем его на час в теплом месте накрыв пакетом и полотенцем. Далее печем пирожки с любой любимой начинкой) мину 20 на 180 градусах)

Идеальные пирожки были на 50% провалены из-за отсутствия кукурузного крахмала, но это одно из самого лучшего теста для пирожков 🤩 Сок вытек из черничных, но ягоды все внутри и посмотрите сколько начинки и какой толщины тесто!) Вторые с яблоком, изюмом и корицей) Рецепт теста просто надо?)

Напоминаю про все соц сети 🤍 Если кому-то удобно, приходите в MAX, добро пожаловать! Ютуб 🤍 Телеграм 🤍 Запрещенная соц сеть 😁

Медово-банановые кексы с изюмом без сахара На 2 средних или 4 небольших кекса: 1 банан 1 яйцо 60 г сливочного масла 100 мл молока 125 г муки 1 чл разрыхлителя Щепотка соли 1 ст л мёда Изюм черный и обычный 50 г Корица по вкусу Размять банан вилкой, добавить яйцо, масло, молоко, хорошо перемешать. Добавить муку, соль и разрыхлитель. После вмешать в тесто изюм и корицу. Выпекать 30 минут на 180 градусах. Если вы любите выпечку послаще - добавьте 1 ст л сахара.

Летний салат из арбуза 🤩 Абруз, брынза, фисташки, листья мяты Заправка: оливковое масло, сок лимона, цедра лимона Перемешать и насладиться свежестью!

Лайфхак, как подать красиво лимон :)