Кубанская усадьба🌻

Пусть в сердце будет радость и любовь,⠀ А на душе - хорошая погода!⠀ Доброе Утро! Я в Мах

Как приготовить Яблочный уксус 🍏 Берём спелые яблоки. Лучше домашние,в магазине они как правило, обработаны. Свои яблочки просто протираем,мыть не стоит, на поверхности кожуры содержатся дикие дрожжи! Нарезаем , прямо с сердцевиной и шкурками. Я делаю на очистках, нужно следить, чтобы они были без гнилья! Складываем в ёмкость. Добавляем сахар и заливаем теплой водой. На 1 кг сырья я беру 2 столовые ложки сахара и 1,5 литра воды. Ставим нашу ёмкость в тёплое место , не забываем каждый день мешать или взбалтывать. Банку крышкой не закрываем! Повяжите марлю или ткань. Через 2 недели процеживаем. Процеженную жидкость снова вливаем в бутыль и оставляем бродить в тепле и темноте ещё 2 недели. Никакой крышкой накрывать не нужно! Через указанный срок снова процеживаем наш уксус и разливаем по бутылкам. Уксус готов! Может быть осадок - это нормально . Храним в тёмном месте, при комнатой температуре. Срок хранения не ограничен. Я нашла свой 3-х летней давности, он только лучше стал. Обязательно приготовьте!

Сегодня мой рассказ для вас о перце Сомборка. Сорт перца Сомборка (встречается также название Сомборка плюс) — это раннеспелый острый перец, который ценят за высокую урожайность и необычную мясистость для острого вида . 🌶️ Основные характеристики · Растение и сроки: Высокоурожайный, суперранний сорт . · Форма и цвет плодов: Овально-конусовидные, растут вверх. Техническая спелость — жёлтая, биологическая — оранжево-красная . · Вес и стенка: 50–60 г, толщина стенки 4–6 мм (редкость для острых перцев!) . · Вкус: Умеренно-острый, без зверской жгучести . · Особенность: Длительное плодоношение . 🌱 Секреты выращивания · Тепло: Рост приостанавливается при +13°C, семенам нужна стабильная температура +25-28°C . · Закалка: За 2-3 недели до высадки приучайте рассаду к улице, но берегите от сквозняков и холода ниже +13°C . · Схема посадки: 40×40 см, сажайте на ту же глубину, что в горшочке (стебель не заглубляйте) . · Полив: Регулярный, не любит пересыхания . Этот перец отлично подходит для фарширования и маринадов . Семена можно приобрести у нас. Выращиваете Сомборку?

Сегодня мой рассказ для вас о перце Сомборка. Сорт перца Сомборка (встречается также название Сомборка плюс) — это раннеспелый острый перец, который ценят за высокую урожайность и необычную мясистость для острого вида . 🌶️ Основные характеристики · Растение и сроки: Высокоурожайный, суперранний сорт . · Форма и цвет плодов: Овально-конусовидные, растут вверх. Техническая спелость — жёлтая, биологическая — оранжево-красная . · Вес и стенка: 50–60 г, толщина стенки 4–6 мм (редкость для острых перцев!) . · Вкус: Умеренно-острый, без зверской жгучести . · Особенность: Длительное плодоношение . 🌱 Секреты выращивания · Тепло: Рост приостанавливается при +13°C, семенам нужна стабильная температура +25-28°C . · Закалка: За 2-3 недели до высадки приучайте рассаду к улице, но берегите от сквозняков и холода ниже +13°C . · Схема посадки: 40×40 см, сажайте на ту же глубину, что в горшочке (стебель не заглубляйте) . · Полив: Регулярный, не любит пересыхания . Этот перец отлично подходит для фарширования и маринадов . Семена можно приобрести у нас. Выращиваете Сомборку?

Если женщина что то захотела...

Сегодня на Кубанской усадьбе.

Томат «Австралийские ночи» (Nuits Australes) — это эффектный коллекционный сорт с необычным темным окрасом, выведенный во Франции и Австралии . 🍅 Основные характеристики · Тип и высота: Индетерминантный (высокорослый), в открытом грунте достигает 1.2–1.8 м . · Срок созревания: Среднеспелый, плоды созревают через 85–105 дней после всходов . · Форма и цвет: Плоды типа бифштекс (округло-приплюснутые), окрашены в красно-бордовый или шоколадный цвет с характерными зелеными «плечиками» . · Вес: Крупные, в среднем 200–400 г . · Вкус: Мякоть плотная, сладкая с насыщенным, богатым вкусом . 🌱 Особенности выращивания Сорт показывает урожайность 4–6 кг с куста и ценится за устойчивость к болезням . Идеально подходит для свежих салатов, а также для приготовления соусов . Если вас привлекают необычные темные томаты, этот сорт точно заслуживает внимания! Все обзоры овощей в канале Семена Кубанской усадьбы Я в Мах

Томат «Полярная звезда» (Polaris) — это высокорослый сорт канадской селекции от Карен Оливье (серия «Истинный Север»), специально выведенный для регионов с прохладным климатом . 🍅 Основные характеристики · Тип и высота: Индетерминантный (высокорослый). В теплице достигает 1.6–2 м, в ОГ — до 1.6 м . · Срок созревания: Среднеспелый (около 110–115 дней) . · Форма и цвет: Плоды-бифштексы округло-плоские, малиново-фиолетовые с зелеными «плечиками» . · Вес: Крупные, в среднем 250–400 г, отдельные до 500 г . · Вкус и мякоть: Мякоть мясистая, плотная, маслянистая, с небольшим количеством семян . Вкус насыщенный, сладкий с ореховыми нотками и пряным послевкусием . 🌱 Особенности выращивания · Урожайность: Высокая, завязывает плоды до поздней осени . · Формировка: Рекомендуют вести в 2–3 стебля с обязательной подвязкой . · Устойчивость: Сорт ценят за холодостойкость и устойчивость к болезням . Если вам нужен надежный сорт с необычным вкусом, который хорошо плодоносит даже в прохладное лето, «Полярная звезда» — отличный вариант для теплицы Все обзоры овощей в канале Семена Кубанской усадьбы