РЕЦЕПТЫ БЛЮДА ВКУСНАЯ КУХНЯ

❤️ Корюшка🎏 готова! Приятного аппетита❤️

🌿❤️Красивой и нежной весны всем нам! ❤️ Мира ❤️нашим семьям и Родине. 💫Будем жить, любить и творить! 🎏В Санкт-Петербурге завершается сезон корюшки, еще успеваю🤗 Стараемся 🤗радовать близких и себя.

Просто май и мои девочки ❤️🌿. ✏️🎁 Прояснилось небо, потеплело. Отгремел последний ледоход. Юный месяц май в цветенье белом По земле оттаявшей идет.   Зеленеют первые пригорки, Первый гром грохочет, как салют. И концерты первые на зорьке Соловьи несмелые дают… Ю. Друнина

Воспоминание: 2023 год❤️

2025 год, апрель, Пасха❤️

Светлого Праздника всем! ❤️💫Любви, благих вестей, защиты Небесной! Мира и процветания🌹

Салат средиземноморский ⠀ Буду благодарна Вашему ❤️ Ингредиенты: 2 сладких перца; 8-10 помидоров «Черри»; 3 ч. ложки каперсов; по 10-14 шт. оливок и маслин; руккола ; приправа «Итальянские травы» - по вкусу; смесь перцев – по вкусу; сок лимона- 1 ч. ложка; оливковое масло –1 ст. л. . Для салата болгарский перец выбрать лучше разных цветов: красный, жёлтый или зеленый. Запечь перцы в духовке (20 м. при t - 200 гр. ), смазав их чуть-чуть раст. маслом и посыпав итальянскими травами. Вместе с перцами поместить на противень нарезанный на кубики тостовый белый хлеб, добавив к нему эту же смесь трав. Сухарики вынуть через 7-10 минут. С овощей снять кожуру после остывания и нарезать ромбами, квадратами - достаточно крупно. В салатник выложить слоями: перец, дольки помидоров, рукколу, маслины, оливки, каперсы, немного смеси перцев. Полить оливковым маслом и соком лимона. Все осторожно перемешать и добавить сверху еще несколько веточек рукколы и сухарики по желанию. ⠀ Приятного аппетита!😋 Рецепты Блюда Вкусная Кухня #рецепты #рецепт #рецептсалата #vlm_рецепты #vlm_рецепт #vlm_рецептсалата

МантЫ «На свой лад» Буду рада Вашему❤️ Ингредиенты: ⠀ фарш (говядина) – 600 гр.; баранье сало (курдюк) – 150 гр.; лук – 300 гр.; капуста -200 гр.; растительное масло – 2 ст. л; соль -1 ч. л.; перец(смесь) – 0.5 ч.л.; вода -80 мл.; кориандр молотый – 0,5 ч.л.; зира, хмели – сунели – по вкусу; зелень кинзы – по вкусу. ⠀ Тесто: ⠀ мука – 600 гр.; соль -1 ч. л. (без горки); яйца – 2 шт.; растительное масло – 20 гр. (4 ч. л.); вода комнатной температуры – 260 мл. ⠀ Капусту обжарить на растительном масле 10 минут и добавить половину мелко нарезанного лука, немного посолить и продолжить припускать еще 5-7 минут, затем убрать с плиты и остудить. Вторую половину лука мелко нарезать и перетереть с кориандром. В фарш добавить мелко нарезанное баранье сало, соль, перец, специи, зелень, воду, капусту, лук с кориандром и хорошо отбить фарш. ⠀ В просеянную муку добавить соль, ввести взбитые вилкой яйца, воду, растительное масло и замесить тесто (минут 10-15 месить). Накрыть плёнкой и оставить на 20-30 минут. ⠀ Раскатать тесто, с помощью стакана (d=9 см.) подготовить пышки и выложить на них начинку, после чего края заготовок слепить. Варить на пару (в нашем случае – пароварка) 45 минут. Подавать с соусом. ⠀ Приятного аппетита!😋 Еще больше рецептов здесь @mama_nakormit Рецепты Блюда Вкусная Кухня #рецепты #рецепт #vlm_рецепты #vlm_рецепт #vlm_рецептмясной

🤗Радуем себя и близких каждый день.

🌺Весеннее настроение во всем! 💫Готовим, импровизируя.

❤️🍒Всем сударыням Любви и Вдохновения!