မုန့်လုပ်နည်းအမျိုးမျိုး

နှစ်သစ်မှာ ရွှင်လန်းချမ်းမြေ့ကြပါစေ... ဘေးဘယာတွေဝေးကွာပြီး ကောင်းကျိုးလိုရာဆန္ဒတွေပြည့်ဝကြပါစေလို့ ချစ်သူနဲ့အတူဆုမွန်ကောင်းတောင်းလိုက်ပါတယ်နော်...... 😘😘😘😘

အာလူးကြွပ်ကြွပ်လေး ကြော်စားကြမယ်ဗျို့ 😁 Video-crd

ကြက်ဥခေါက်မုန့်လေးလုပ်စားရအောင်😁

လွယ်ကူမြန်ဆန်ပြီး စားလို့ကောင်းတဲ့ ကွတ်ကီးလုပ်နည်းလေးပါရှင့် Crd. - food for u

Char Kway Teow Recipe🖤 Recipe လေးတွေမတင်တာကြာတော့လွမ်းနေမှာဆိုးလို့တင်ပေးလိုက်ပါပြီ 🖤 ဒါလေးတပွဲတပွဲအပြင်မှာ ၆၀၀၀ လောက်ပေးရတယ် လုပ်တတ်သွားရင် အိမ်မှာ ၆၀၀၀ ဖိုးဝယ်ပြီးမိသားစုအာလုံးအဝစားလို့ရတော့ Budget တတော်လေး Save ဖြစ်တယ်🖤 ၁။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီ ကို အပူပေးပြီး ကြက်ဥကိုမွှေကြော်ပါ။ ၂။ ကြော်ထားတဲ့ကြက်ဥကို ပန်းကန်တစ်လုံးပေါ်တွင် ဖယ်ထားပါ။ ၃။ ဆီကျန်ကို အပူပေးပြီး ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ငရုတ်သီးကို ဆီသတ်ပါ။ ၄။ ပုဇွန်များထည့်ကာ အမြန်မွှေကြော်ပေးပါ။ ၅။ ခေါက်ဆွဲပြားနှင့် ဆောစ့်များထည့်ပါ။ ၆။ စက္ကန့် 30 လောက် အပူမြင့်ပြီး ကြော်ပါ။ ၇။ ပဲပင်ပေါက်ထည့်၊ ကြက်သွန်မိတ်ထည့်၊ဖယ်ထားတဲ့ကြက်ဥကြော်ပါထည့်ပြီး အမြန်ကြော်ပေးပြီးမီးဖိုပေါ်ကချပါ။ ၈။ ပြီးရင်ကြက်သွန်ကြော်လေးအုပ်ပြီးမွှေးမွှေးလေးစားသုံးနိုင်ပါပြီရှင့်❤️‍🔥 ကြိုက်ရင်သံပုရာသီးညှစ်ပြီးငရုပ်သီးမှုန့်လေးထည့်စား❤️‍🔥❤️‍🔥

မုန့်လက်ဆောင်းဖတ် အလွယ်လုပ်နည်း ( မွှေချိန် မိနစ် ၂၀ ခန့်သာ ကြာပါတယ်)🤩🤩 ဒီနည်းလေးက အလွန်လွယ်ပြီးအချိန်လုံးဝ မကုန်တဲ့နည်းလေးပါ။ ထုံးကျက်တတ်ရေမလိုပဲရိုးရိုးရေဖြင့်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ မူရင်းက ဆန်ကိုကြိတ်ပြီးကျိုရပေမဲ့ အခုလို အချိန်မရပဲ အလုပ်များကာ ကိုယ်တိုင်လုပ်မှ စားရသော နေရာဒေသအသီးသီးကိုရောက်ရှိနေသောအိမ်ရှင်မများအဖို့ ဒီနည်းလေးက အကောင်းဆုံးနည်းပါရှင် 😍😍 ပါဝင်ပစ္စည်းများ မတ်ပဲမှုန့် - 75g ဆန်မှုန့် - 60g သာကူမှုန့် - 30g ရေ - 1Litre ဆွမ်းမွှေး ကြိတ်ရည် လုပ်ပုံလုပ်နည်း အဆင့်အဆင့် မတ်ပဲအမှုန့်၊ ဆန်မှုန့် ၊ သာကူအမှုန့် တို့ကို ရေ ၆၀၀ မီလီ လီတာဖြင့် ဖျော်ပြီး မကပ်သောအိုးထဲကို ထဲ့ကာ မီးအေးအေးဖြင့်တည်ပေးပါ။ တဖက်တည်းကို မွှေပေးနေပါ။ အနဲငယ်ပျစ်လာရင် လက်ကျန်ရေကို နဲနဲစီထဲ့လိုက် မွှေလိုက်ဖြင့်နောက်ဆုံးမှာ လုံးဝပျစ်ခဲကာ အရောင်ပြောင်လာပါမယ်။ ဆွမ်းမွှေးရည် အရောင်နု၊ ရင့် ကြိုက်သလိုထဲ့ မွှေပြီး တော်တော်ပျစ်လာပြီ အရောင်လဲပြောင်လာပြီဆိုမှ အောက်ကရေခဲထဲ့ထားသော ရေခဲရည်ထဲသို့ ဇကာပေါက်ပါသောခွက်ထဲကို မုန့်ရည်ကိုထဲ့ပြီး ဖြေးဖြေးချင်း ဖိချပါ။ ဘေးက အပေါက်တွေပါတဲ့ ခွက်တွေက အဖတ်သိပ်မလှဘူး။ အောက်ဖက်ပဲ အပေါက်လေးတွေပါမှ မုန့်သားလှပါမယ်။ ရေခဲရေကိုခဏခဏလဲပေးရပါမယ်နော် ဘာလို့ဆိုတော့အပေါ်ကကျလာတဲ့အပူမုန့်ရည်က အောက်က ရေခဲရည်ကြောင့်အခဲသဏ္ဍာန်ပြောင်းသွားတာပါနော်။ ရေအေးမှ မုန့်အပူက အခဲသဏ္ဍာန်ဖြစ်ပါမယ်။ အဆင်ပြေပြေ လုပ်စားနိုင်ပါစေရှင် 💛💛 ဒီလုပ်နည်းလေးကို မျှဝေပေးသောသူ မအိသက် (ဓနုဖြူ ဒေါ်စောရီ မြန်မာထမင်းဆိုင် အင်းစိန်ဆိုင်ခွဲ) ၏ ခွင့်ပြုချက်ဖြင့် ပြန်လည်မျှဝေခြင်းဖြစ်ပါတယ်ရှင့် မျှဝေခွင့်ပေးသော အမ မအိသက် ကိုကျေးဇူးတင်ရှိပါတယ်ရှင့် 💛

အားလုံးကျက်သွားရင် ဒီလိုလှလှပပလေးသုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ မုန့်လုပ်နည်း- crd ပါ

ကြက်ဥပေါင်းကို တူလေးနဲ့ထိုးကြည့်လို့ ဘာမှကပ်မပါလာရင် ဟင်းနုနွယ်အရည်ထည့်ပေါင်းမယ်နော် ဟင်းနုနွယ်ပေါင်းကိုလည်း တူလေးနဲ့ထိုးကြည့်လို့မကပ်တော့ရင် မုန်လာဥနီအရည်လေးထည့်ပေါင်းပါမယ်

ကြက်ဥချည်းပဲသပ်သပ် ပေါင်းပါမယ်

ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုလည်း စက်နဲ့ကြိတ် ရတဲ့အရည်ကို ကျန်တဲ့ကြက်ဥပန်းလုံးထဲထည့်မွှေလိာက်ပါတယ်

မုန်လာဥအနီကို အတုံးတုံး ရေနဲနဲထည့်ပြီး စက်နဲ့ကြိတ် ရလာတဲ့အရည်ကို ကြက်ဥ ပန်းကန်လုံးတခုနဲ့ရောမွှေပါနော်

ကြက်ဥ၂လုံးစီ ဖောက်ထည့်ထားပါမယ် ဆား၊ သကြား က ကိုယ်နှစ်သက်သလိုထည့်ပါနော်