Церера • Нутрициология по науке

описание

Прикладная доказательная нутрициология для реальной жизни. С рецептами, юмором и обкаткой на практике. Записаться в список предзаписи курса: https://online.myobitel.com/practical_nutritionology

← к каналу @nutri_cerera

1 613

подписчиков

Охват к подписчикам

95,2%

ERR

Реакции к просмотрам

1,95%

600 на 20 постов

Пересылки к просмотрам

0,99%

303

Постов в день

0,0

всего 22

Где отзываются чаще

доля реакций к просмотрам

26 мар.«Боже, дай мне сил» • Продукты для профилактики и оздоровления анемии Весенняя усталость не всегда оказывается «ленью» (с нейробиологической точки зрения мы вообще не уверены, что она существует). Так что если вы нашли у себя один или несколько из вот этих признаков: ✓ одышка и сердцебиение при нагрузке, которая раньше давалась легко; ✓ снижение концентрации и «туман» в голове; ✓ изменение вкуса/обоняния; ✓ бледность конъюнктив (внутренней части века), сухость кожи, выпадение волос, — рысью метнитесь к тёте или дяде доктору, пусть вас проверят на железодефицитную анемию. И если она в наличии — подберут лечение. Параллельно проследите, чтобы в питании было • достаточно источников железа, • эти источники вы ели с продуктами с витамином С (апельсины и апельсиновый соус для салата, сладкий перец и т.д.), • и одновременно делали паузу в 60, а лучше 90 минут между едой с железом и витамином С — и чаем, кофе и молочкой, которая железу мешает усваиваться. Мы приготовили табличку со списком продуктов. Скачивайте, сохраняйте, распечатывайте и вешайте на холодильник :) *Важно: из животных источников (гемовое железо) мы усваиваем 15 – 35%, из растительных (негемовое) — всего 2 – 10%.7,73%
25 февр.«Ленивое» меню для лёгкости в животе весной В «Обители» подняли важную тему лёгкости в ЖКТ в межсезонье, читай, в весну • Чем поддержать ЖКТ + 3 рецепта • Список «клетчаточных» чемпионов И обещали лёгкое меню на день, а это уже по нашей части. Ниже пример одного дня, где мы набираем 30 г клетчатки для здоровья. Но тратим на рецепт в среднем до 10 минут, потому что перед весной и так цейтнот. 🍓 Завтрак: «Овсянка в банке» Готовится с вечера за 2 минуты. Утром просто достаем из холодильника. • 50 г овсяных хлопьев (тех, что варятся 15–20 мин). • 150 мл воды, молока или йогурта • 1 ст.л. семян чиа или льна + горсть замороженной малины Почему это работает: Овсянка дает растворимую клетчатку (бета-глюканы), которая создает «скользящий» эффект в кишечнике, а чиа — мощный объем для стимуляции стенок. Клетчатка: ~9 г. 🥙Обед: «Салат-конструктор» с нутом Используем готовый нут из банки — это легальный чит-код доказательной медицины. Для тех, кого триггернуло «салат на обед» — спокойно, он сытный! И с белком, клетчаткой, углеводами и жирами. • Любая готовая смесь зелени из пакета (шпинат, руккола). • 100 г консервированного нута (белок + клетчатка) • 50 г готовой киноа (углеводы) • Огурец и помидор по вкусу • 1 ч.л. оливкового масла для заправки Можно добавить базилик и кубики феты, будет тоже классно. Почему это работает: Бобовые — чемпионы по содержанию резистентного крахмала, который является лучшим кормом для наших «хороших» бактерий в толстой кишке. Клетчатка: ~8–9 г. 🍏 Полдник: «Яблочный перекус» 1 среднее яблоко или груша. Важно: едим с кожурой! Почему это работает: В кожуре сосредоточен пектин. Это мягкий сорбент, который удерживает воду в просвете кишечника, не давая стулу становиться слишком твердым. Клетчатка: ~4 г. 🍛Ужин: Гречка с «быстрыми» овощами Гречка варится сама, овощи берем из заморозки. • 60 г сухой гречневой крупы (отварить). • 150 г замороженной брокколи или стручковой фасоли, припустить на сковороде 5 минут и мелко порезать • 140 г рыбы / курицы / яиц (белок на выбор) Можно ещё добавить лук и морковь к брокколи и гречке, но это на любителя. Или бахнуть пару ложек фасоли, если в вас столько брокколи не влезает. 🍛 Итоговый расчет клетчатки Завтрак ~9 г Обед ~8 г Полдник ~4 г Ужин ~9 г Итого 30 г за сутки 🍎Три правила для лёгкости в ЖКТ → Пейте воду сразу после клетчатки. Если вы съели нут или чиа, но не попили, клетчатка может сработать наоборот — вызвать временный запор, так как она вытянет влагу из организма. Стакан воды после еды — ваш бро. → Не чистите всё подряд. Кожура кабачков, огурцов, яблок и даже молодого картофеля — это концентрат тех самых волокон, за которыми мы охотимся. → Заморозка — это нормально. Замороженная брокколи или малина часто содержат больше витаминов и клетчатки, чем «уставшие» свежие овощи, пролежавшие неделю на складе. ‼️Важное напоминание Если ваш текущий рацион состоит в основном из белого хлеба, мяса и макарон, не внедряйте всё это меню в один день. Начните с замены одного приема пищи (например, только завтрака). Дайте микробиоте 3 — 4 дня на адаптацию, иначе «революция» в животе может быть слишком бурной. Обняли-приподняли. Ваша Церера ❤️7,11%
25 февр.Не факт, что вы не любите готовку. Возможно, вас бесит совсем не она. Мы привыкли считать, что «проблемы с питанием» — это когда не застегиваются джинсы или врач хмурится над анализом на глюкозу. Если же со здоровьем всё более-менее, а вес стабилен, нам кажется, что всё ок. Или что системы питания у нас нет просто потому, что мы «ленивые» или «занятые». Это иллюзия. У нас всех всегда есть система. Просто иногда она работает против вас. 🥦 Возьмём пример 18:30. Вы выходите с работы / закрываете ноутбук. Мозг напоминает: «Надо поесть». В этот момент запускается невидимый счетчик убытков: • Decision Fatigue (Усталость от принятия решений). Исследования Корнеллского университета показывают, что человек принимает более 200 решений о еде в день. Большинство из них — в состоянии когнитивного дефицита после работы. Вы стоите перед холодильником или в супермаркете, и ваш мозг, истощенный рабочими задачами, выбирает не «полезное», а «быстрое и дофаминовое». • Налог на хаос. Вы заходите в магазин «просто за молоком», а выходите с чеком на 5000 рублей, потому что голод и отсутствие плана — лучшие друзья маркетологов. • Время-поглотитель. Вы готовите «что-нибудь» на один раз. Завтра вечером цикл повторится. В сумме на эти микро-решения и спонтанные действия уходит до 10 часов в неделю. Это целый рабочий день, который вы просто приносите в жертву хаосу. 🥦 Цифры, которые не принято считать Мы привыкли замерять калории, но забываем замерять КПД своей жизни. А статистика тут может тоже быть ...интересной: • Деньги на ветер По данным FAO (Продовольственная организация ООН) и национальных служб статистики, домохозяйства выбрасывают от 17% до 25% купленных продуктов. Это ваши деньги, на которые вы работали, а потом собственноручно отнесли в мусорный бак из-за отсутствия планирования. • Когнитивный перегруз Исследования профессора Баумейстера подтверждают: сила воли — ресурс исчерпаемый. Когда вы тратите остатки ресурса на мучительный выбор между «заказать пиццу» или «сварить гречку», вы лишаете себя возможности качественно отдохнуть или провести время с семьей. • Инсулиновые горки Хаотичное питание — это почти всегда дефицит клетчатки и перебор по простым углеводам. Результат? Скачки сахара в крови, которые обеспечивают вам «туман в голове» к 15:00 и полное отсутствие сил к вечеру. 🥦 Мы создали этот блог, Цереру, чтобы бороться с главным вором ресурса и времени — хаосом Хаос убеждает нас, что системный подход к еде — это сложно, скучно и только для фитнес-бикини. Хаос хочет, чтобы мы продолжали жить в режиме «тушения пожаров», тратя ресурс, который могли бы инвестировать в карьеру, хобби или сон. Хаос и бессистемность — это не «свобода выбора». Это невидимая дыра в бюджете и постоянный фоновый стресс. И дело не в том, что нам «силы воли не хватает»: сила воли не переборет отсутствие структуры. Система — это когда решение принято один раз (например, в воскресенье), а остальные шесть дней вы просто живете, сохраняя когнитивный ресурс для действительно важных вещей. 🥦 О чём мы пишем в «Церере»? Здесь мы занимаемся проектированием пищевого поведения и вкусной жизни на стыке науки и здравого смысла. В этом канале вы найдете: • Готовые рецепты: проверенные нутрициологом и сбалансированные под задачи здоровья • Анализ исследований: как микробиом и нутриенты реально влияют на вашу продуктивность. • Архитектуру выбора: как организовать кухню и закупки так, чтобы мозг выбирал здоровье «на автопилоте». • Экономику тарелки: как тратить на еду меньше, а получать больше вкуса и нутритивной плотности. • Подборки сервировок, гаджетов и лайфхаков, чтобы еда радовала не только язык, но и глаз. • Системы разумного планирования: от рецептов до конструкторов рациона, которые экономят до 14 часов в неделю. Мы собрались здесь для того, чтобы выстроить систему, которая позволит забыть о вопросе «что поесть» и наконец-то заняться своей жизнью. И будем рады, если вы присоединитесь к нам. Подписывайтесь. Обняли-приподняли. Ваша Церера ❤️6,13%
18 мар.🍋🥬 Какие продукты питания помогают, а какие мешают работать антидепрессантам? Статистика говорит, что по итогам 2025 года продажи антидепрессантов выросли на 36% в денежном выражении, достигнув абсолютного максимума. Так что с высокой долей вероятностью этот текст пригодится или вам, или кому-то из ваших знакомых. Пересылайте, делитесь, рассказывайте — и берегите себя, пожалуйста. Антидепрессанты — тонкие биохимические инструменты. Представьте, что ваш мозг — это стройка, где лекарства выполняют роль прорабов. Но если на стройку привозить плохой бетон или перекрывать дороги, работа встанет. Ваша кухня может стать либо союзником терапии, либо её тихим саботажником. ⛔️ Главные саботажники: Продукты, которые мешают 1. Грейпфрут и его «родственники» Грейпфрут содержит фуранокумарины (бергамоттин), которые блокируют фермент CYP3A4 в кишечнике и печени. Этот фермент расщепляет многие антидепрессанты (например, сертралин). Если он заблокирован, концентрация препарата в крови резко подскакивает. Вместо терапевтической дозы вы получаете токсическую. Это чревато усилением побочных эффектов: от тошноты до аритмии. Исследование: Bailey et al., 2013 2. Тираминовая ловушка (для ИМАО) Если вы принимаете ингибиторы моноаминоксидазы (старое поколение АД, которое сейчас назначают реже, но всё же), вам строго противопоказан тирамин. Это у нас старые сыры (пармезан, рокфор), вяленое мясо, красное вино, соевый соус, квашеная капуста. «Сырный синдром» — резкий скачок давления до критических значений. Источник: Моргунова и др., 2018, «Журнал неврологии и психиатрии». 3. Ультра-обработанный сахар Высокий сахар провоцирует системное воспаление, которое подавляет синтез BDNF (белка, отвечающего за рост новых нейронов). Антидепрессанты как раз пытаются этот BDNF повысить, а сахар работает в обратную сторону. Исследование: Jacka et al., 2017, "BMC Medicine" (The SMILES Trial) — первое РКИ, доказавшее прямую связь качества диеты и ремиссии при депрессии. ✅ Главные союзники: Что ускоряет эффект 1. Листовая зелень (Фолаты / B9) Шпинат, спаржа и брокколи дают топливо для ваших нейромедиаторов. Фолиевая кислота участвует в цикле метилирования, без которого мозг просто не может синтезировать серотонин и дофамин. Мета-анализ показал, что добавление метилфолата к терапии антидепрессантами значительно ускоряет ответ на лечение. Источник: Sarris et al., 2016 2. Клетчатка и Ферментированные продукты (Ось «Кишечник-Мозг») Если кишечник воспален, он посылает сигналы стресса в мозг через блуждающий нерв, сводя на нет работу таблеток. Овощи и пробиотики (йогурт без сахара, кимчи) поддерживают «дружелюбных» бактерий. Исследование: Cryan & Dinan, 2012, "Nature Reviews Neuroscience". 3. Полезные жиры (Омега-3) Жирная рыба (сельдь, скумбрия, лосось). ЭПК и ДГК делают мембраны нейронов более «эластичными», что помогает рецепторам лучше улавливать серотонин. Рекомендация: минимум 1000 мг ЭПК в сутки для поддержки при депрессивных расстройствах. 🛠 Техника психологической безопасности (КПТ/ОРКТ) • Mindful Eating (Осознанное питание) При депрессии вкус еды часто «стирается». Попробуйте во время еды отложить телефон и заметить 3 разных текстуры в блюде (хрустящее, мягкое, волокнистое). • Техника «Минимальный шаг» (ОРКТ) Не пытайтесь завтра же сесть на «идеальную диету». Спросите себя: «Какое одно изменение в питании на этой неделе будет самым простым?». Может, просто заменить вторую чашку кофе на стакан воды? 📋 Шпаргалка для кухни Категория: Напитки Друзья: чистая вода, зеленый чай Враги: алкоголь, грейпфрутовый сок Категория: Сладости Друзья: темный шоколад (85%+), ягоды Враги: газировки, магазинные торты Категория: Гарниры Друзья: гречка, киноа, бобовые Враги: макароны из мягкой пшеницы Материал носит информационный характер. Пожалуйста, обсуждайте любые изменения в диете и приеме добавок с вашим лечащим врачом. Обнимаем, Ваша команда Цереры5,47%
25 февр.Приправы, бобовые, капуста и газообразование • Что делать, чтобы не стать музыкальным сопровождением соседей Смотрите, сразу развеем главный миф: «волшебной специи», которая на 100% аннулирует газообразование, не существует. Проблема там не в продуктах, а в том, как именно с ними работает наше тело. Бобовые и крестоцветные (капуста) содержат олигосахариды (раффинозу, стахиозу). У человека нет фермента alpha-галактозидазы, чтобы расщепить их в тонком кишечнике. Они доходят до толстого кишечника «целыми», где за них принимаются бактерии. Результат их пиршества — метеоризм. ‼️Однако мы можем значительно снизить этот эффект, используя карминативные (ветрогонные) свойства специй и правильную химическую обработку. И правило «лесенки», вводя бобовые и капусту постепенно, с 1 ст.л. в день, чтобы помочь микробиому в ЖКТ адаптироваться. 🫘 Специи от газообразования к бобовым и крестоцветным С точки зрения доказательной медицины, некоторые растения содержат эфирные масла, которые расслабляют гладкую мускулатуру кишечника и помогают газам выходить «тихо», не растягивая стенки кишки. Это у нас: → Зира (кумин) и Фенхель Это золотой стандарт для бобовых. Фенхель содержит анетол, который подавляет процессы брожения. Совет шефа: Не кидайте их в воду просто так. Сначала прогрейте семена в небольшом количестве масла (техника tadka) — так эфирные масла раскроются и станут более биодоступными. → Имбирь (свежий или сушеный) Имбирь — мощный прокинетик. Он ускоряет опорожнение желудка и стимулирует выработку пищеварительных ферментов. Чем быстрее пища движется по ЖКТ, тем меньше времени у бактерий на избыточную ферментацию. Совет шефа: Добавляйте свежий имбирь в самом начале пассеровки овощей для капусты. → Асафетида (Хинг) В индийской кухне бобовые никогда не готовят без этой специи. Она пахнет специфически (смесь чеснока и лука), но помогает облегчить газообразование.. Совет шефа: Используйте буквально на кончике ножа. 🫘 Что ещё можно попробовать • Лайфхаки при подготовке продуктов → Для бобовых: • Длительное замачивание, некоторые рекомендуют с содой Сода создает щелочную среду, которая разрушает клеточные стенки бобовых и помогает вымывать часть олигосахаридов. Важно: воду после замачивания нужно слить, а бобовые тщательно промыть. • Соль — в конце Если посолить бобовые в начале, оболочка останется жесткой, и ферментам (вашим и бактериальным) будет сложнее с ней справиться. → Для капусты • Бланширование Если вы готовите салат из свежей капусты, обдайте её кипятком. Это разрушит часть грубых волокон. • Кислота (Лимон/Уксус) Добавление кислоты в конце приготовления помогает не только сбалансировать вкус, но и активировать пепсин — фермент, отвечающий за расщепление белков. 🫘 Но главный совет таков Если вы долгое время избегали этих продуктов, ваш микробиом просто «разучился» их готовить. Это нормально: в микробиоме живут те бактерии, которых вы «кормите», потому он зависит от вашего стиля питания. Если начать кормить микробиом, живущий на бобах и капусте, эти бактерии начнут размножаться. И постепенно микробиом будет справляться всё с большим количеством этого типа продуктов. Вводите их системно — начните с 1 ст. ложек красной чечевицы (она самая легкая) 3 раза в неделю. Через 14 дней ваш кишечник адаптируется, а потребность в «специях-спасателях» снизится. Обняли-приподняли. Ваша Церера ❤️5,28%
6 нояб. 2024 г.без подписи4,38%
12 нояб.Не успел курс начаться, как нам выкатили справедливые претензии: Где 100500 рецептов с тыквой, а то её много и не ясно, что с ней делать. Согласны, без 100500 рецептов с тыквой в ноябре нельзя. Она — боец универсальный, с ней и завтраки, и основные блюда, и салаты, и выпечка получаются отличными, при этом в сезон стоимость весьма милостивая. Так что мы собрали бонусный урок о том, почему тыква — стратегический продукт для кухни с головой. И, конечно, почти100500 рецептов с её базовыми заготовками. Загляните в тренинги, если вы на тарифах «Семейный шеф» и «Здоровье в тарелке». А если вам всё ещё хотеться будет чего-нибудь эдакого, помашите в учебных чатах. Придумаем что-нибудь с шефом и командой. → А если вы ещё не на курсе, то на этой неделе ещё можно присоединиться. Ловите оставшиеся места: • Домашний шеф, 8 мест • Полный тариф «Здоровье в тарелке», 4 места Обняли-приподняли.2,67%
13 нояб.🍏Что полезно есть c утра? Существует миф, что завтрак разгоняет метаболизм. И что у людей, которые не завтракают, больше шансов набрать вес, чем у тех, кто ест с утра. 🍐 Для эксперимента (1) отобрали 49 здоровых женщин без привычки завтракать. Их разделили на две группы: одной группе пришлось завтракать, а вторая группа сохранила свои привычки и играла роль контрольной. Женщины вели пищевой дневник и дневник сна. Ученые контролировали активность испытуемых при помощи акселерометра. Обе группы съедали примерно одинаковое количество калорий на обед и ужин. Обед и ужин завтракающей группы не стали меньше – женщины ели, как и раньше. Через четыре недели оказалось, что завтракающая группа прибавила в весе в среднем 0,7 кг. Так что завтрак не ускоряет метаболизм и не делает нас более сытыми в течение дня. И если привычки завтракать у вас нет, то развивать её необязательно. 🍍 В другом исследовании (2) участвовали 309 человек. Одна группа завтракала, а вторая – нет. Через четыре месяца ученые не обнаружили разницы в плане потери веса между группами. Что касается здоровья, то исследования противоречивы. Одни люди нормально переносят пропуск завтрака, другие чувствуют головную боль, снижение уровня сахара в крови, спутанность сознания и недостаток концентрации (3, 4). Если вы привыкли завтракать или замечали за собой подобные симптомы, читайте дальше. 🥗 Каким должен быть завтрак? Другой распространённый миф: утром нужно есть кашу, чтобы зарядиться энергией. Однако утром уровень глюкозы в крови снижен. Если мы заправимся углеводами, это приведёт к резкому подъёму сахара в крови, а затем к такому же быстрому снижению. Уже через пару часов мы почувствуем слабость, голод и головокружение. Это тоже может относиться не ко всем людям, но если к вам относится, то вместо углеводов ешьте белки, полезные жиры и источники клетчатки. Доказано, что белковая пища лучше насыщает и снижает риск переедания в течение дня (5, 6). Клетчатка замедляет пищеварение и помогает стабилизировать уровень сахара в крови (7). Она содержится в овощах, ягодах, фруктах, оболочке зерна, семян и орехов. Источники жиров, как авокадо или орехи, тоже способствуют насыщению и помогают стабилизировать уровень глюкозы (8). Если вы любите завтракать кашей, но после такого завтрака хотите съесть слона: 1. Сократите порцию крупы до 1/2 чашки или 45–50 грамм (в сухом виде). 2. Добавьте к ней источник белка и жиров (2 яйца или нежирный творог с орехами или семенами). Попробуйте и увидите разницу. 🥗 Какие продукты выбрать? Высокобелковый завтрак помогает контролировать аппетит, уровень сахара и инсулина, а также снижает риск переедания во время обеда. Под высокобелковым учёные подразумевают 30–39 грамм белка в приёме пищи. Варианты белковых завтраков: · Яичница с овощами и тостом из отрубного или ржаного хлеба. · Салат из овощей, куриной грудки и авокадо. · Омлет с зеленью и сыром, салат из свежих овощей. · Жареный тофу с брокколи или другими овощами. · Греческий йогурт с семенами льна/чиа и ягодами. · Коктейль с протеином, нежирным молоком, бананом и семенами льна/чиа. · Нежирный творог с ягодами и миндалём. И помните, что завтрак – это опционально. Если любите завтракать, ешьте ту пищу, которая поможет лучше себя чувствовать. Но если вы по утрам не голодны, то и не завтракайте. Будьте внимательны к себе! Ваша Екатерина Головина – спортивный диетолог-нутриционист, тренер FPA, член ассоциации профессиональных тренеров Америки «Muscle & Fitness» (PTHEA), EREPS и EuropeActive P.S. На курсе "Готово!" мы отдельно разбираем завтраки и продукты для прибавления сил и бодрости. Вы узнаете, как наше самочувствие завязано на питании, и как этим управлять, чтобы было вкусно, полезно и недорого. Приходите:) Еще можно присоединиться💚 ▫️ Иду на курс за системой2,55%
21 янв.🎁 Леди и ребята, выберите, пожалуйста, подарок за заполнение анкеты У нас большие планы в этом году на возвращение качественного контента в этот паблик, а ещё улучшение имеющихся обучений и подготовки новых. Но нам важно, чтобы всё, что мы постим, готовим к скачиванию или преподаём, отвечало именно вашему запросу, а не усреднённых женщин из Интернета. Для этого нам важно понимать, какие у вас есть цели, задачи и сложности. И как мы можем с этим вам помочь. Так что мы подготовили небольшую анкету для подписчиков. Она поможет нам точнее адаптировать посты, материалы для скачивания, курсы и всё, что мы создаём под то, что важно и нужно вам. (!) Важно: • мы ничего не продаём в анкете; • если вы согласитесь на интервью — это тоже не про продажи. Нам правда важно понять, что происходит в вашей жизни, теле и голове прямо сейчас. В благодарность за время, которое вы уделите анкете, и подробные ответы, у нас есть подарок. Варианта два, выбирайте, что вам сейчас важнее и желаннее. 🎁 Если вы уже готовитесь морально к весне • Гид «Сезонные продукты весны» с рецептами. 🎁 Если морально вы готовы переключиться с Нового года на Масленицу • Подборка проверенных нутрициологом рецептов от шеф-повара. 100500 вариантов блинчиков и ещё 5 соусов к ним. Большая просьба от нас: заполняйте анкету честно и подробно. Пусть обмен будет равноценным ❤ 🍒 Заполнить анкету и забрать подарок Встретимся в анкете. Обняли-приподняли, Ваша Церера.2,44%
17 дек.🕯️Подборка идей для сервировки новогоднего стола То, как выглядит еда, влияет не только на наш выбор, но и на аппетит и чувство насыщения — это подтверждают исследования. Красивая сервировка в этом смысле не «избыточный гедонизм», а вполне рабочий инструмент для более спокойного и осознанного питания. Когда стол собран аккуратно и продуманно, мы едим медленнее, лучше чувствуем вкус и чаще останавливаемся вовремя. А в новогоднюю ночь это особенно ценно: хочется праздника, а не тяжести и переедания. Поэтому, раз ночь с мандаринами под ёлкой всё ближе, делимся идеями для сервировки — простой, уютной и небанальной. Даже если вас будет всего двое и год выдался утомительным. Для вдохновения мы выбрали вещи, которые легко сочетаются между собой и создают ощущение собранного стола без лишних усилий: ✨ Сервировочное блюдо прямоугольное — удобно для закусок, сыров или десертов, сразу задаёт праздничный ритм столу ✨ И еще одно круглое — подойдёт для салата или горячей подачи, добавляет симметрию ✨Скатерть — визуальная база, которая «собирает» все элементы и не спорит с едой ✨ Салфетки с травной тематикой — мы не смогли пройти мимо:) ✨ Кольца для салфеток — аккуратный акцент, который делает даже простые салфетки частью сервировки и добавляет атмосферы ✨ И еще кольца для салфеток — выбирайте под настроение. Хочется сказки или минимализма? ✨ Набор свечей — мягкий свет, который снижает напряжение и делает застолье более медленным и тёплым Небольшой лайфхак: если сервировка уже создаёт ощущение праздника, еды можно готовить меньше — стол всё равно будет выглядеть наполненным и щедрым. Расскажите, как у вас с новогодним настроением? И, конечно, делитесь в комментариях своими находками для сервировки☕️2,09%
25 февр.Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, чем приправить бобовые и капусту, чтобы не образовывались газы в организме?0,11%
25 февр.без подписи0,00%