Настенька о еде

Одна закупка → 9 основных приёмов пищи на три дня Стоимость продуктовой корзины - 3,004 ₽ Средняя стоимость одного приема пищи - 334 ₽ 🥯 Завтрак × 3 булочки / мини-чиабатты; яйца и яичные белки; ветчина из индейки или курицы; сыр; дижонская горчица/низкокалорийный соус цезарь. Получаются горячие сэндвичи с омлетом, ветчиной и сыром, которые можно собрать заранее и утром только разогреть. Можно добавить несколько долек помидора. 🐟 Обед × 3 форель; картофель; брокколи; греческий йогурт; дижонская горчица; панировочные сухари; лимон. Из этого готовлю рыбу в йогуртово-горчичной корочке с запечённым картофелем и брокколи. 🍆 Ужин × 3 баклажаны; куриный фарш; булгур; протёртые томаты; репчатый лук; моцарелла или другой сыр; чеснок. На ужин получаются лодочки из баклажанов с курицей, булгуром, томатами и сыром. Также из базовых продуктов понадобятся немного масла, соль и специи. В итоге одна закупка закрывает 9 основных приёмов пищи на три дня ❤️

На днях решила снять для вас немного непривычный формат, просто показать, как я ем в обычный день, когда ничего заранее не планировала и не пыталась собрать идеальное меню На следующий день мне всё-таки стало интересно, и я посчитала этот рацион: получилось около 2000 ккал И мне кажется, эта цифра очень хорошо дополняет сам ролик, потому что жизнь после похудения не обязана превращаться в бесконечную диету, где нужно годами держаться за минимальную калорийность и каждый раз объяснять себе, почему мороженое сегодня нельзя Я похудела на 45 кг в сумме, и со временем поняла, что сохранить результат гораздо важнее, чем просто однажды увидеть нужную цифру на весах Для меня это означает спокойно есть обычную еду, не делить продукты на правильные и неправильные, не компенсировать съеденное и не начинать очередное похудение после каждого дня, который получился не по плану Жизнь после похудения действительно существует. И она гораздо приятнее, когда в ней хватает места не только для спорта и овощей, но и для макарон, мороженого и всего остального, из чего состоит нормальная жизнь Наверное, именно к этому я в итоге и пришла после всех своих попыток похудеть: результат должен оставлять мне жизнь, а не превращаться в ещё одну работу на полный день

Десятиминутка На 3 порции / 3 жаропрочных контейнера по 1 л 🔸булгур — 150 г сухого; 🔸филе индейки — 400 г; 🔸шампиньоны — 150 г; 🔸черри — 250 г; 🔸пармезан — 60 г (20*3); 🔸горячая вода / бульон — 210 мл; 🔸соль, перец и специи для птицы — по вкусу; 🔸петрушка — по желанию. Индейку нарезаем небольшим кубиком примерно 1,5–2 см. Шампиньоны пластинками, черри пополам Больше таких десятиминуток в моем профиле 💓 @nastarostina В каждый контейнер кладём: 🔸булгур — 50 г; 🔸индейку — 133 г; 🔸шампиньоны — примерно 50 г; 🔸черри — 80 г. Добавляем специи вливаем по 70 мл воды и хорошо перемешиваем, чтобы булгур оказался в жидкости. Плотно закрываем контейнеры фольгой и ставим в духовку при 180°C на 30 минут Через 30 минут открываем и хорошо перемешиваем со дна. Булгур к этому моменту должен быть практически готовым, а большая часть жидкости впитаться Посыпаем пармезаном и возвращаем в духовку уже без фольги ещё на 5–7 минут КБЖУ порции ~ 434 / 40 / 9 / 40