ОГОРОД | ДАЧА | СОВЕТЫ

Лyчший спocoб xpaнения чеснока. Зaчастую собрaнный чеснок портиться еще до появления следующего урожая. Получается, что сколько его не сажай, запасы гниют, плесневеют или пepeсыхают, поэтому к началу лета или даже раньше приходится покупать чеснок в магазине. Чтобы он не портился, его нужно xpaнить прaвильно. Для этого вам потребуются стеклянные банки и марля. Банки стерилизуются как для консервирования и высушиваются. Cyxой чеснок рacкладывается по банкам до верха. Затем он закрывается сложенной в несколько слоев марлей. Крышка не надевается. Банки с чесноком расставляются в свободном закутке на кухне или в другом теплом помещении, где поддерживается постоянная положительная температура. Ставить их в погреб, а тем более в холодильник не нужно. По мере использования чeснок следует брать сначала с одной банки, затем после ее опустошения со следующей. В полных банках он хранится лучше. Сохраняемый таким обрaзом чеснок даже в августе следующего года будет свежим.

🙂🍅 МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ, КОТОРЫЕ ВЫ ПОЛЮБИТЕ С ПЕРВОЙ БАНКИ! 🥕🍅 Это помидоры с морковной ботвой. Кому-то может показаться странным этот способ маринования. А между прочим, помидоры получаются сладковатыми на вкус, с приятной кислинкой и волшебным ароматом . 👩‍🍳 И для рецепта нам понадобится: 🍅 помидоры; 🥕 морковная ботва; 🧂 черный перец ( 2-3 горошины в каждую банку); 🧄 чеснок (2-3 зубчика на банку). Для маринада: ( расчет на 3 банки объёмом 1,5 литра!) - 2,5л воды - 10 ст. ложек сахара; - 2, 5 ст. ложки соли; - 150 мл 9% уксуса. 🧄🫙 На дно стерилизованных банок отправляем по паре зубчиков чеснока, и морковную ботву ( перед этим очень хорошо её промываем!) 🫙🍅 Заполняем банки помидорами, они благодаря ботве получаются красивыми и нарядными. Банки залить кипятком до самого верха, накрыть крышкой и оставить на 25-30 минут. В это время готовим маринад. Чтобы когда будем сливать воду, сразу помидоры залить маринадом. Маринад хорошо провариваем, уксус добавляем в конце. Заливаем банки до самого верха, закручиваем и отправляем в тёплое место до полного остывания! Такие помидоры отлично хранятся при комнатной температуре . 😍 А в банках красавчики помидоры - Самбек, Алинка и Пинк Плам.

САЛАТ "НАТАЛИ"! Приготовьте обязательно - очень вкусно!!! По вкусу такой салат напоминает лечо, только немного нежнее. Если у вас богатый урожай кабачков, берите этот рецепт на заметку. Ингредиенты: 400 г томатной пасты ("Помидорка") 2 кг кабачков 4-5 шт. перца болг. 10 шт. среднего лука 10 шт. средних помидорок 1 стакан сахара 1,5 ст.л. соли 1 ст. раст. масла 100 г уксуса зелень по желанию Овощи порезать кубиками. Варить без томатной пасты 25 мин. после закипания, добавить пасту, перемешать и варить еще 15 мин. За 5 мин. до готовности влить уксус. Уложить в банки и закатать.

Йод + молоко = мощная защита томатов и море завязей! 🍅💥 Мой секрет от фитофторы и для обильного урожая — простой раствор, который спасает томаты каждый год. Проверено на практике! 📌 Рецепт волшебной смеси: 10 литров воды 10 капель йода 1 литр молока (или сыворотки) 0,5 ч. ложки борной кислоты ✅ Смешал — и опрыскивай томаты! Первый раз — когда кусты зацветают, а дальше — каждые 7–10 дней, пока идут завязи. Обычно делаю 4–5 обработок за сезон. 💡 Результат: Томаты увешаны плодами Фитофторы нет Кусты выглядят крепкими и здоровыми 🔥 Подходит не только томатам! Используйте раствор для огурцов, перца и баклажанов. Сохраняйте, чтобы не потерять — это золотой рецепт от многих бед на огороде! 👍

Такие огурцы не купишь в магазине Рецепт может показаться странным, но вы закрутите 2-3 банки на пробу ,а потом говорите своё мнение. Так же там достаточно много уксуса ! Имейте ввиду те, кто его не любит. На 1 литровую банку: огурцы перец чёрный горошек 5-6 шт перец чёрный душистый 5-6 шт гвоздика 1 шт зёрна горчицы 1 ч.л лавровый лист 1 шт чеснок 1 зубчик укроп 1 зонтик листья смородины, вишни по желанию морковь, перец болгарский по желанию Маринад на 1 литр воды сахар 7 ст.л соль 2 ст.л уксус 70 % 2 ст.л Банки обязательно стерилизуют. Укладываем на дно банки чеснок, укроп, лавровый лист, листья смородины и вишни, морковь , перец болгарский и огурчики. Заливаем все кипятком ,закрываем крышкой и даём остыть. Пока банки остывают готовим маринад. Можно так же дождаться, когда вода в банках остынет слить ее, отметив количество воды . Т. к. наш маринад рассчитан на 1 литр воды. Если воды с банок мало можно долить обычной воды до нужного количества. Важно!!! Когда вы поставили кипятить воду нужно добавить только соль и сахар. Дождаться пока они растворятся и вода закипит. Только после этого добавляем уксус и сразу же убираем с плиты. Заливаем наши огурчики. И готово Можно хранить дома в тёмном месте.

📝4 лучших удобрения для клубники🍓 🔻1. Куриный помет хорош тем, что содержит высокий процент азота, без которого ягода не способна произвести крупных, сочных и сладких плодов. Используется куриный помёт в качестве подкормки в жидком виде. Стандартный расчёт 1 литр птичьего помёта на 10 литров воды, чтобы не сжечь растение приготовленный раствор должен простоять около трёх дней. 🔻2. Кисломолочные продукты, например сыворотка. Для клубники слабокислая почва, самая благотворная среда для развития и плодоношения. В этом плане удобрения клубники кисломолочными продуктами хорошее решение сделать почву именно такой. Рекомендуется использовать кисломолочные продукты вместе с золой, навозом и перегноем. Если сделать опрыскивание разбавленным молоком, можно надолго забыть о некоторых насекомых-вредителях, таких как тля и клещ. 🔻3. Удобрения для клубники из хлеба очень хорошо влияют на развитие растения, по опыту дачников, уже доказано, что ягода очень хорошо отзывается на подкормку из дрожжей. Удобрения для клубники из хлеба готовятся очень просто, засушенный хлеб вымачивается в воде до брожения, созревание наступает приблизительно через 6-10 дней. Полученный раствор разводится водой в соотношении 1:10. Дрожжи создают благоприятные условия для роста клубники, благодаря дрожжевому грибку почва подкисляется, ягода получает необходимое питание, таким образом хлебная подкормка действует, как удобрение для клубники для крупных ягод. 🔻4. Для многих дачников крапива считается травой-сорняком, однако они научились использовать её в качестве хорошего удобрения. Как оказалось, удобрение для клубники крапива, настоящий целебный эликсир для ягод. Готовится подкормка так же просто, необходимо собрать побольше кустов крапивы поместить в ёмкость залить водой, если есть возможность дождевой, затем придавить крапиву каким-нибудь грузом и накрыть ёмкость сеткой. Два раза в день крапивный настой следует очень хорошо перемешивать. Перед тем как начать внекорневую подкормку, раствор разводится водой из расчёта 1:20. Удобрение для клубники крапива содержит в легкоусвояемой форме калий и азот, в почве после полива появляется большое количество дождевых червей.

Для тех кто хочет классную капусту! На заметку ✅ Β лунки рeкомeндуeтся засыпать пeрeгной и добавлять 1 столовую ложкy яичной скорлупы, 1 столовую ложку золы и 1 чайную ложкy супeрфосфата и 1 чайную ложкy порошка горчицы. ⠀ Это нужно для того, чтобы нe завeлись личинки, врeдящиe корням. Βсe xорошо пeрeмeшать и полить горячeй водой с марганцовкой. Когда остынуть лунки, выcадить заранee политую рассадy. ⠀ Μульчировать пeрeгноeм, поливать каждый дeнь 3-4 дня подряд, а затeм производить полив чeрeз 3-4 дня. Если eсть угроза заморозков, покрыть пятилитровыми бутылками из-под воды, обрeзав днищe. Чeрeз 2 нeдeли полить азотным удобрeниeм: 1 столовая ложка на 10 литров воды - 0,3 литра на растeниe. Ещe чeрeз 2 нeдeли полить супeрфосфатом: 2 столoвыe лoжки замoчить в гopячeй вoдe на cутки, пepиoдичecки пoмeшивая, чтoбы cмecь нe загуcтeла, пocлe чeгo cмeшать c 10 литpами вoды и пoливать пo 1 литpу на pаcтeниe.

Почему трескается помидоры-гиганты На заметку 👇 Как ни крути, а любят наши садоводы крупные сорта помидоров. Даже прощают им то, что они не лезут в банки. Зато какие отличные салаты из них получаются и какие соки... Но в выращивании гигантов есть свои особенности. Самые известные сорта томатов-гигантов: Космонавт Волков, Сердцевидный, Марфа F1, Русский размер 1, Титан, Каскад и др. Одним из секретов выращивания помидоров-гигантов является двойная пикировка. Обычно ее проводят через три недели после первой пикировки, увеличивая объем питания в три раза, Это позволяет до высадки рассады создать мощную корневую систему и задержать наращивание листовой массы. Кусты формируют в один два стебля, удаляя все пазолы. сынки. Благодаря этому к моменту высадки гиганты получаются особенно крупными - до 1 м высотой, с мощной, хорошо развитой корневой системой. Для высадки гигантов используют схему посадки 50х50 см в шахматном порядке. В каждой подготов ленной лунке в дно вбивают кол (высотой до 2,5 м), к которому будут подвязывать растения. Также в каждую лунку насыпают по ведру перегноя, две столовые ложки суперфосфата и стакан золы. Чтобы на высаженных помидорах не опадали первые завязи, при появлении цветков их опрыскивают раствором борной кислоты (1 л воды: 1 г борной кислоты). Поливы проводят раз в семь дней. У крупноплодных помидоров есть серьезный недостаток: они часто лопаются, на месте крепления к кусту у них часто бывает зеленое пятно, а часть сосудов может одревеснеть. Особенно часто лопаются розовые и светло-желтые сорта помидор. Чтобы этого явления не допустить, надо знать, что вызывает растре скивание помидоров. Обычно это резкое изменение условий роста: не только колебания влажности, но и резкие скачки температуры, что наблюдается В начале августа. К негативным причинам, провоцирующим формирование трещин на томатах, относят: • дневной перегрев кустов в закрытых конструкциях и резкое охлаждение ночью; • избыточный полив плантации после длительного перерыва, особенно в засуху, когда к висящим на кустах плодам резко поступает большое количество воды и мякоть, расширяясь, разрывает тонкую кожу томата изнутри; • подкормка концентрированными составами без предварительного полива посадок: • чрезмерное усердие в формировании куста, выраженное в удалении более чем трех листьев с каждого растения за один раз. Зная эти факторы, можно предупредить растрескивание плодов. Иногда появле нию дефектов на вызревающих томатах способствует дефицит микроэлементов в почве. В частности, речь идет о йоде, кальции, меди и железе. Проявляется нехватка питательных веществ наличием на кустах, особенно в верхней части, скрученных листьев и их активным пожелтением. Устранить дисбаланс поможет корневая или внекорневая подкормка раствором микроудобрений.

Для тех кто хочет классную капусту! На заметку ✅ Β лунки рeкомeндуeтся засыпать пeрeгной и добавлять 1 столовую ложкy яичной скорлупы, 1 столовую ложку золы и 1 чайную ложкy супeрфосфата и 1 чайную ложкy порошка горчицы. ⠀ Это нужно для того, чтобы нe завeлись личинки, врeдящиe корням. Βсe xорошо пeрeмeшать и полить горячeй водой с марганцовкой. Когда остынуть лунки, выcадить заранee политую рассадy. ⠀ Μульчировать пeрeгноeм, поливать каждый дeнь 3-4 дня подряд, а затeм производить полив чeрeз 3-4 дня. Если eсть угроза заморозков, покрыть пятилитровыми бутылками из-под воды, обрeзав днищe. Чeрeз 2 нeдeли полить азотным удобрeниeм: 1 столовая ложка на 10 литров воды - 0,3 литра на растeниe. Ещe чeрeз 2 нeдeли полить супeрфосфатом: 2 столoвыe лoжки замoчить в гopячeй вoдe на cутки, пepиoдичecки пoмeшивая, чтoбы cмecь нe загуcтeла, пocлe чeгo cмeшать c 10 литpами вoды и пoливать пo 1 литpу на pаcтeниe.

Как вырастить свеклу рассадой и зачем это нужно Полезно знать! 👇 Обычно свеклу высевают сразу в открытый грунт – с 5 по 10 мая. Однако ее можно выращивать и через рассаду. В этом случае урожай можно получить на 20–25 дней раньше. К тому же сэкономить на семенах. Дело в том, что у свеклы не семена, как у прочих овощей, а соплодия, в каждом из которых заключено по 2–3 зародыша. При посеве в открытый грунт всходы приходится прореживать, лишние выдергивать и выбрасывать. При рассадном способе их можно высадить на грядки все и таким образом получить больше растений. Семена на рассаду высевают в первой половине апреля в ящики на глубину 2–3 см. Расстояние между рядами – 5 см, между растениями в ряду – 2–3 см. В открытый грунт высаживают, уже когда образуется 3–4 настоящих листа. Схема посадки: между рядами – 20–30 см, в ряду – 8–10 см. Чтобы рассада свеклы хорошо прижилась, высаживать ее лучше под моросящий дождь. Если погода стоит сухая, то старайтесь сажать вечером.

Три способа размножения лилий На заметку 👇 1. Дочерними луковицами Самый простой и распространенный способ. Выкапываем куст после цветения, аккуратно отделяем маленькие луковички и высаживаем их на новое место. Если детки совсем мелкие, лучше посадить их для доращивания на отдельную грядку или в контейнеры. Зацветают лилии, выращенные из деток, обычно на второй год. ⠀ 2. Делением гнезда От предыдущего способа отличается незначительно. Крупная луковица лилии может делиться, образуя 2-3 полноценных луковицы, которые зацветают на следующий год. Через 2-3 года гнездо становится довольно обширным, и его можно разделить. Аккуратно разделяют луковицы и рассаживают их на новое место. Следующим летом такие лилии уже зацветут. ⠀ 3. Воздушными бульбочками Этот способ подходит для тех лилий, которые образуют бульбочки в пазухах листьев. Созрев, они легко отделяются от стебля, а упав на землю — укореняются. Поэтому бульбоносные лилии часто размножаются своеобразным самосевом. Бульбочки высевают в открытый грунт (лучше на рассадную грядку) или в контейнеры. Хорошо развитые луковицы образуются через 2-3 года. ⠀ А как вы размножаете лилии? Какому способу отдаете предпочтение и почему?

Этапы подкормки клубники: что и когда В копилку 👇 Правильная подкормка клубники гарантирует обильный урожай и здоровые кусты. Вот ключевые периоды, когда растение нуждается в питательных веществах: 1. РАННЯЯ ВЕСНА (ПОСЛЕ СНЕГА) Цель: Пробуждение растения, рост листьев и корней. Чем подкормить: Азотные удобрения: Мочевина (1 ст.л. на 10 л воды) или раствор коровяка (1:10). Органика: Перепревший компост (0,5 кг под куст). Совет: После подкормки замульчируйте грядку соломой. 2. НАЧАЛО ЦВЕТЕНИЯ Цель: Усилить завязь, улучшить опыление. Чем подкормить: Калий и бор: Раствор золы (1 стакан на 10 л воды) + борная кислота (2 г на 10 л). Минеральные комплексы: "Кристалон для клубники" или "Агрикола" (по инструкции). Совет: Опрыскайте цветы раствором мёда (1 ч.л. на 1 л воды) для привлечения пчёл. 3. ПЕРИОД ФОРМИРОВАНИЯ ЯГОД Цель: Увеличить размер и сладость плодов. Чем подкормить: Калийно-фосфорные удобрения: Суперфосфат (40 г) + сульфат калия (20 г на 10 л воды). Народный метод: Настой крапивы (1 кг зелени на 10 л воды, настаивать 5 дней, развести 1:10). Совет: Избегайте азота — он замедляет созревание ягод. 4. ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ (ИЮЛЬ–АВГУСТ) Цель: Восстановить силы кустов, заложить почки на следующий год. Чем подкормить: Комплексные удобрения: Нитроаммофоска (30 г на 10 л воды). Органика: Костная мука (100 г на 1 м²) или биогумус. Совет: Удалите старые листья и усы перед подкормкой. 5. ОСЕНЬ (СЕНТЯБРЬ–ОКТЯБРЬ) Цель: Подготовить растение к зиме, укрепить корни. Чем подкормить: Фосфор и калий: Суперфосфат (50 г) + калимагнезия (30 г на 1 м²). Органика: Перегной (3–5 кг на 1 м²) или древесная зола (1 стакан на куст). Совет: Не используйте азот — он спровоцирует рост побегов, которые погибнут зимой. ЧЕГО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ: Перекармливать азотом (вызывает рост листвы в ущерб ягодам). Использовать свежий навоз (ожог корней). Игнорировать подкормки после плодоношения (это снижает урожайность в будущем сезоне).

Проверенные рецепты подкормок огурцов молочным раствором В копилочку 👇 1. Молочный раствор для защиты огурцов от серой гнили Для этого понадобится: 3 литра молока разводят в 6 литрах воды. Добавляют 1 кг. свежей крапивы. Настаивают неделю, ежедневно перемешивая состав. Процеживают, разводят водой в соотношении 1 к 10. Используют в качестве корневой подкормки раз 2 недели, поливая огурцы с утра или вечером, внося по 0,5 литра под каждый куст. Полив осуществляется раз в 2 недели на протяжении всего сезона цветения и плодоношения овощной культуры: Вокруг основания стебля выкапывают неглубокую канавку, отходя от центра на 15 см. Это убережет посадки о поражения серой гнилью. Так жидкость распределяется по всей окружности, равномерно подпитывая корни и не застаиваясь вокруг кустов. 2. Молочный раствор для ускорения образования цветоносов огурцов Нужны следующие ингредиенты: молоко – 1 литр; древесная зола – 100 гр; мед – 2 столовые ложки; йод – 10 капель. Все компоненты смешивают, дают настояться 48 часов. Вносят полученное средство по 300 мл. под каждый куст после полива. 3. Молочный раствор от мучнистой росы, корневой гнили, бактериоза огурцов Этим раствором проводят и прикорневую обработку для нейтрализации очагов патогенной микрофлоры: Готовят раствор из 500 мл. обезжиренного молока. 10 гр. хозяйственного мыла (натирают на терке). 15 капель йода, 5 л. воды. Все компоненты смешивают до образования однородной массы, заливают полученный раствор в пульверизатор и опрыскивают огуречные кусты, уделяя внимание нижним сторонам листьев.

Корневые и внекорневые подкормки Полезно знать! 👇 Внекорневые подкормки Начинать подкармливать помидоры следует через неделю после высадки. Составы внекорневых подкормок: 1. Один литр молока или сыворотки + 10 капель йода + 9 литров воды. 2. Микроудобрение Здравень + Фитоспорин — дозировка по инструкции. 3. Молочная сыворотка (2 литра) + 0,5 стакана сахара + 15 капель йода + 8 литров воды. 4. Бифунгин (березовый гриб (чага) — развести водой до тёмного цвета. 5. По одной чайной ложке борной кислоты, медного купороса, магнезии, (борная кислота, магнезия) + марганец на кончике ножа + крупно натертое хозяйственное мыло или 3 столовые ложки жидкого мыла развести 10-ю литрами воды. 6. Трихопол (10 таблеток) + 1 маленький пузырек зеленки + 10 литров воды. 7. По 1 чайной ложке борной кислоты, медного купороса, мочевины (кабамид) на 10 литров воды. 8. Слабый раствор марганца. 9. Молочно-кислые растворы (сыворотка) с добавлением 0,5 стакана сахара (10 литров). Все эти растворы для внекорневой подкормки очень эффективны для питания, защиты томатов от заболеваний, особенно от фитофторы, других грибковых заболеваний. Применять их нужно не одновременно, а, или по очереди или выбрать те, которые, по вашему мнению, принесут наибольшую пользу урожаю. С накоплением опыта вы сами определите, «что — ваше». Чередуйте внекорневые подкормки с корневыми. Корневые подкормки Перед каждым удобрением под корень обязательно полить томаты чистой водой — отстоянной водопроводной или дождевой. Первая корневая — не раньше 10 дней после высадки рассады. Вторая — через 15 дней (две недели) после первой. Третья подкормка будет наиболее эффективна во время начала цветения, а именно во время цветения второй кисти. На первой цветущей кисти многие огородники советуют обрывать первый махровый цветок, так как плод чаще всего завязывается уродливый, отличающийся от других. 1. Одна столовая ложка аммиачной селитры + 10 литров воды. Аммиачную селитру можно заменить настоями куриного или коровьего навоза. Пропорции таковы: 0,5 литра настоя куриного или 1 литр коровьего навоза + 10 литров воды. 2. Состав — 0,5 литров настоя куриного помета + 2 столовых ложки суперфосфата + 1 столовая ложка сульфата калия + 10 литров воды. Учтите, что суперфосфат очень плохо растворяется водой. Поэтому начинать готовить этот раствор надо, как минимум, за сутки до применения. Сначала растворите суперфосфат — пусть он постоит не менее 24 часов, а уж потом добавляйте другие составляющие. Кстати, суперфосфат можно заменить монофосфатом (фосфорным удобрением). 3. Состав: 0,5 литров настоя куриного помета или коровьего навоза + 1 столовая ложка сульфата калия + 7 граммов борной кислоты + 10 литров воды. Под каждый куст вылить 1,5 литра раствора, не забыв перед этим полить растения чистой отстоянной водой. 4. Каждые 2 недели не помешает удобрить томаты зольным раствором — 1 стакан золы залить ведром воды, дать настояться несколько часов. Зольный раствор содержит калий, кальций, фосфор, много разных микроэлементов, необходимых для развития растений. Когда следует подкормить томаты Очень важный момент: если вы делаете внекорневую подкормку или корневую, то делать это следует утром или вечером. Почему так? Если речь идет о внекорневой, то питательный раствор должен как можно дольше находиться поверх листьев, чтобы он успел впитаться. А при ярком солнце опрыскивание листьев может вызвать ожог. Это, во-первых. А во-вторых, солнце быстро высушит капельки питательного раствора, он не успеет весь впитаться листьями. При внекорневой следует следить, чтобы раствор попадал не только сверху листа, но снизу тоже. Как часто следует проводить подкормки Обычно задают вопрос, как часто надо проводить подкормки томатов минеральными или органическими удобрениями? Краткий ответ – не очень часто. А, если точнее, то я провожу их, как корневые, также внекорневые через 10-15 дней. То есть, примерно 2-3 раза за месяц. Чередую их. Один раз — внекорневая, следующий раз – подкармливаю томаты под корень.

Весенние подкормки смородины и крыжовника Полезно знать! 👇 Первая, корневая. Проводят ранней весной, когда оттает почва и набухнут почки. Минеральные удобрения равномерно рассыпают вокруг куста, распределяя по проекции кроны, после чего заделывают в грунт. Вариант 1. Аммиачная селитра – 10-15 г на 1 кв.м; Вариант 2. Сульфат аммония – 40-50 г на 1 кв.м; Вариант 3. Мочевина – 10-20 г на 1 кв.м. Вариант 4. Перегной или компост – разложить вокруг куста слоем 2-3 см; 1/3 ведра раствора коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20) – на один взрослый куст. Если осенью вносилась органика, внесение азота весной можно пропустить или уменьшить дозу наполовину. Вторая, внекорневая. В мае, перед цветением. Вариант 1. 15-20 г сернокислого калия, 20 г суперфосфата, 5-10 г сернокислого марганца и 2 г борной кислоты развести в отдельных емкостях в небольшом объеме воды, затем смешать и долить чистой водой до 10 л. Вариант 2. 50 г нитрофоски растворите в 10 л воды и опрыскайте полученным удобрением кустарники из расчета 2-3 л рабочего раствора на один взрослый куст. Вариант 3. Древесная зола (полить под корень или опрыскать зольным настоем). Готовят его из 200 г золы, 2 г борной кислоты и 2 г марганцовки, которые растворяют в 10 л горячей воды. Перед опрыскиванием процеживают.

Какиe сорта томатов могут долго храниться Полезно знать! 👇 К тoматам, которые долго не портятся пoсле сбора, можно отнeсти: «Дамский угодник». Подходит для выращивания как в ОГ, так и теплице. Плоды можно употреблять в свежем виде, но гораздо лучше они подходят для засолки и маринования. «Мадам Кураж». Данный гибрид может храниться в свежем виде до 2 мeсяцев. Он имеет повышенную устойчивость к кладоспориозу. В процeссе длительной лежки вкусовые качества даже несколько улучшаются. «Царь Пeтр». Мясистые вкусные плоды этого среднеспелого сорта в свeжем виде хранятся до 1,5 – 2 месяцев практически без потерь. Они отлично пoдходят для засолки. «Томат нoвогодний» получил свое название неслучайно. Собранный урожай спoсобен сохранять свои товарные качества в зависимости от условий хранения - от 3 до 5 месяцев. Сорт индeтерминантный, прeдпочтительно тепличного выращивания. «Лонг кипeр» - один из лучших сортов длительного хранения. Собранные плоды лeгко можно додержать до Нового года. При этом урожайность – до 6 кг с куста, вкусoвые качества также на высоте. «Ред Стоун». Плoды у данного сорта имеют относительно небольшие размeры, мякоть плотная. Благодаря этим качествам урожай легко можeт долежать вплoть до Нового года. «Декабрист F1» - гибрид с плoтными крупными плодами массой до 300 г. Название своe он получил неслучайно – плоды хорошо хранятся как минимум до дeкабря. «Зазимок F1» - гибрид очeнь похожий по своим сортовым качествам на прeдыдущий, только плоды чуть поменьше – до 200 г. «Жираф» - один из первых сортов отечественной селекции специально прeдназначенный для длительного хранения. Рекомендуется для выращивания садoводам, которые с ним ужe хорошо знакомы. «Шедeвр» - гибрид длительного хранения. Внешняя окраска плодов неяркая, желтовато-оранжевая, при этом мякoть на срезе красная. На фото сорт томатов «Жираф»

Размножаем смородину зимой Полезная информация 👇 О пользе этой ягоды знают многие, поэтому и стараются завести на своем участке новые перспективные сорта. А сделать это совсем не сложно. Многие предпочитают размножать черную смородину черенками. Для зимнего укоренения, в декабре, выбирают толстые, хорошо развитые однолетние побеги. Нарезают из них черенки длиной 18-20 см и опускают на сутки в стимулятор роста (1 ст.л. меда на 3 л воды). Затем кладут в полиэтиленовый пакет влажный мох или опилки и погружают в них черенки так, чтобы 2 почки оставались сверху. Надувают пакет, завязывают и ставят на 10 дней в темное место с температурой 20-24 град. После этого выносят черенки на свет еще на 10 дней. За это время образуются корешки. Черенки высаживают в ящики с питательной почвенной смесью. Поливают талой водой. А весной, когда потеплеет до 8-10 град., пересаживают их на постоянное место в хорошо удобренные ямки и обильно поливают. Почву периодически подрыхляют и удаляют сорняки.

Как размножить молодило На заметку 👇 Существует несколько способов размножения каменной розы: семенами, листьями, детками. ✔Первый способ - выращивание молодила из семян применяют чаще всего при проведении селекционных опытов, когда скрещивают растения для получения новых сортов. ✔Укоренение листьев - процесс трудоемкий и долгий, а в результате можно получить растение, отличное от материнского. ✔Проще всего отделять от материнской розетки боковые детки. Делать это лучше всего весной, при этом молодые растения сразу высаживают в почву. Существует два типа каменной розы, когда детки растут в пазухах листьев или на отдельных усах. ➰У безусых форм нужно просто собрать детку и укоренить в почве, сорта, образующие усы, укоренить еще легче - прижмите усы к земле, через некоторое время вырастет новая розетка. ❕Быстрее приживаются растения на солнечном участке, где почва не страдает от подмочки или залива.

Здоровье с дачи На заметку 👇 Оздоровительные рецепты с шиповником - Как приготовить витаминный настой: Взять 20г плодов шиповника и залить 500 мл кипятка (можно в термосе), принимать по 100 мл за полчаса до еды 2 раза в сутки (обязательно процеживать через марлю или серебряное ситечко). Готовить не более как на 2 суток. - Отвар шиповника (сушеного): Взять 100г сухих плодов шиповника, 1л воды, 5-10г сахара или меда. Плоды раздавить пестиком, убрать отделившиеся волоски, остальное залить водой прокипятить в закрытой посуде 5-7 минут, дать настояться в течение 2-3 часов, процедить через 3 слоя марли. Для улучшения вкусовых качеств добавляют сахар или мед. - Отвар шиповника с лимонным соком Взять 20 г сушеных плодов шиповника, 20 мл лимонного сока, 150 мл воды. Плоды промыть, залить горячей водой, кипятить 10 минут. Дать настояться и процедить. Можно добавить 1 ч. ложку сахара. Влить лимонный сок. - Сироп из шиповника Взять 1кг шиповника, 1кг сахара, 6 стаканов воды. Свежие плоды, отделенные от семян, тщательно промыть в холодной воде, затем очистить от волосков, измельчить на мясорубке. Залить водой и кипятить 10 минут, добавить сахар и продолжать варить 15-20 минут. Процедить через сито и разлить в бутылки. - Напиток из шиповника с черникой Взять 3ст.л. сушеных плодов шиповника, 1ст.л. сушеных ягод черники, 3ст.л. меда, 5стаканов воды. Измельченные сухие плоды шиповника и ягоды черники смешать, залить кипящей водой, настаивать 15-20 минут. Отвар процедить. Выжимки снова залить кипящей водой. Соединить оба отвара, положить мед. - Витаминные чаи: 1. Плоды шиповника и ягоды черной смородины (можно сушеные) заваривают как чай. 2. Заваривают равные части плодов шиповника и плодов рябины, их можно предварительно заморозить. - Вино из шиповника Берут шиповник - 1 кг, сахар - 1 кг, вода - З л. Спелый не подмороженный шиповник тщательно очистить, промыть в воде. Удалить косточки и засыпать в банку емкостью 5 л, залить охлажденным сахарным сиропом. Банку накрыть неплотной тканью и поставить в теплое место на 3 месяца. Время от времени банку встряхивать. По истечении 3 месяцев сок процедить, вылить в бутылки, плотно закупорить и поставить в подвал или в ящик с песком. Чем дольше вино выстоится, тем оно вкуснее и крепче. - Пастила из шиповника: Протереть очищенные от семян 5 кг шиповника, добавить 4 кг сахарного песка и 5 свежих яичных белков. Смесь взбить в блендере. Взбитая масса должна быть пенистой, рыхлой и не должна растекаться. Массу перекладывают в плоские стеклянные противни, ставят в духовку и сушат 20 минут, дают остыть и посыпают сахарной пудрой. Это лакомство будет радовать вас всю зиму.

Как получить много зеленого лука дома На заметку 👇 Потребуется: - прочные полиэтиленовые пакеты; - луковицы; - опилки; 1. «Заварите» кипятком горсть опилок в кастрюле, дайте им остыть, затем слейте оставшуюся воду. Опилки должны быть влажноватыми, но не сырыми. 2. В пакет положите две крупные горсти опилок, немного утрамбуйте их. 3. Тем временем подготовьте луковицы — отрежьте у них шейку, чтобы стимулировать рост зелёных перьев. 4. Высадите мелкие луковицы в опилки, плотно усаживая их друг к другу. 5. «Надуйте» пакет и завяжите. Оставьте так до момента, пока зелёные перья не вырастут достаточно высокими. Затем можете развязать. Этот метод насыщает пакет углекислым газом, необходимым для активного роста растений.